對蝦養(yǎng)殖中被忽視的總堿度原來這么重要(20xx)-預(yù)覽頁
【正文】 度偏低的養(yǎng)殖池中，發(fā)生偷死的概率遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于總堿度達(dá)標(biāo)的池塘，總堿度從而越來越成為蝦蟹養(yǎng)殖戶關(guān)注的指標(biāo)之一，蝦蟹應(yīng)激時適當(dāng)潑灑小蘇打（迅速提高一點總堿度）也成為一種常態(tài)。我們常聽到，育苗用水及養(yǎng)蝦池水要調(diào)高總堿度。反之，若總堿度小，水質(zhì)可能遽變，則池蝦易受病原體感染而致病。 總堿度的表示單位為mg/l (即ppm)CaCO3 。 水的酸堿度穩(wěn)定，則水中營養(yǎng)鹽可利用性高，有利于浮游植物如藻類的穩(wěn)定生長。 在蝦病流行季節(jié)或雨季，池水總堿度最好調(diào)高到120～150 ppm。 使用生石灰（CaO）也可以提高總堿度（提供OH1），但生石灰接觸到水會產(chǎn)生熱量及提高水的酸堿度【CaO + H2O = Ca(OH)2 = Ca+2 + 2OH1】。 使用熟石灰【Ca(OH)2】也可以提高總堿度（提供OH1），但水的酸堿度會隨之提高，對養(yǎng)殖物可能造成過大應(yīng)激，因此使用上必須小心謹(jǐn)慎。淡水是要加很多微量元素，特別是鎂，鉀；關(guān)于總硬度 這個值是決定蝦的健康狀況。 一般對于對蝦養(yǎng)殖來說保持在80～120PPM比較適中。表中的“碳同化”與“呼吸作用”中的示意反應(yīng)（2）表達(dá)的是存在CaCO3溶解沉淀平衡的次級反應(yīng)時的情況，其余均只反映了生物學(xué)過程本身對堿度的影
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