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張家界市武陵源區(qū)生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)發(fā)展規(guī)劃-預(yù)覽頁(yè)

 

【正文】 件看,武陵源生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)發(fā)展依然面臨重要的宏觀環(huán)境障礙。(2)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)方式較為單一,抗風(fēng)險(xiǎn)能力較低。農(nóng)民增收任務(wù)艱巨。武陵源發(fā)展生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)有助于把現(xiàn)代科技成果與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術(shù)精華相結(jié)合,在充分利用現(xiàn)有原生態(tài)農(nóng)業(yè)資源的基礎(chǔ)上,把農(nóng)田建設(shè)、農(nóng)藝管理、產(chǎn)品生產(chǎn)、原料加工和游客參與融為一體,以達(dá)到改善生態(tài)環(huán)境、增加當(dāng)?shù)剞r(nóng)民就業(yè)、向游客提供高品質(zhì)旅游的目的。2008年全年糧食作物種植面積2610公頃,其中水稻1310公頃,油料種植面積810公頃,蔬菜種植面積730公頃,煙葉種植面積110公頃。2008年全區(qū)實(shí)現(xiàn)農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值13920萬(wàn)元(現(xiàn)價(jià)),%。其中,武陵源區(qū)城市(縣城)近郊以農(nóng)業(yè)園區(qū)為主的旅游農(nóng)業(yè)示范點(diǎn)新增1個(gè),公路主干線及城市(縣城)、景區(qū)周邊四星級(jí)以上休閑農(nóng)莊新增1家,城市(縣城)郊區(qū)、景區(qū)周邊交通干線兩側(cè)農(nóng)家樂新增20家,2012年休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)總收入達(dá)到2000萬(wàn)元。2008年,武陵源區(qū)有新農(nóng)村建設(shè)示范村7個(gè),農(nóng)業(yè)專業(yè)合作組織8個(gè)。同時(shí),投資環(huán)境得到優(yōu)化。從旅游的生命周期看,該地區(qū)仍處于發(fā)展階段。觀光型旅游業(yè)往往過(guò)分依賴國(guó)際和國(guó)內(nèi)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展大環(huán)境,如2008年的金融海嘯,使該區(qū)的游客大量減少,旅游收入明顯。產(chǎn)品結(jié)構(gòu)以觀光產(chǎn)品為主,圍繞觀光相關(guān)的瀏覽、住宿、餐飲、交通一直是旅游收入中的主體,而購(gòu)物、娛樂比例遠(yuǎn)低于觀光消費(fèi)。由于旅游業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈、旅游線路的單一,旅游還是以觀光為主,休閑、采摘等與農(nóng)業(yè)農(nóng)村相關(guān)的活動(dòng)較少,沒有能夠通過(guò)旅游業(yè)帶動(dòng)起農(nóng)業(yè)農(nóng)村的發(fā)展。(五) 農(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化程度和科技水平較低 武陵源地區(qū),農(nóng)副產(chǎn)品種類多,動(dòng)植物資源豐富,市場(chǎng)需求量大。在農(nóng)作物方面,山上的很多農(nóng)戶還是靠天吃飯,在種植作物的選擇、種植制度的確定等方面都采用傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的種植技術(shù),如農(nóng)業(yè)施肥、灌溉、除害等都是農(nóng)民憑借經(jīng)驗(yàn),缺乏科學(xué)技術(shù)指導(dǎo),不合理的種植方法,導(dǎo)致水土流失、環(huán)境污染和資源的浪費(fèi),農(nóng)作物的產(chǎn)量也較低,地塊零散,機(jī)械化水平不高;在養(yǎng)殖業(yè)方面,農(nóng)民受自身知識(shí)水平的限制,養(yǎng)殖技術(shù)不高,養(yǎng)殖廠的建設(shè)和設(shè)施的配備、養(yǎng)殖方法等還不夠科學(xué),一些養(yǎng)殖廠的生產(chǎn)環(huán)境比較差,糞便、污水處理等方面還存在很多問題。農(nóng)業(yè)服務(wù)中心人員不足,直接用于生產(chǎn)技術(shù)的服務(wù)功能弱化,不利于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展。 旅游市場(chǎng)的持續(xù)消費(fèi)潛力巨大;232。 區(qū)鄉(xiāng)兩級(jí)政府重視,群眾參與性強(qiáng)。 具有通過(guò)服務(wù)業(yè)整合產(chǎn)業(yè)創(chuàng)造新的消費(fèi)方式的機(jī)會(huì);232。劣勢(shì)232。 旅游者感到勞累、枯燥,缺乏身心愉悅;232。 富民方式較少。 外地產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)性進(jìn)入本地;232。生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)是一種以農(nóng)業(yè)和農(nóng)村為載體的新型旅游觀光農(nóng)業(yè),必須建立在具有可供旅游觀光開發(fā)的農(nóng)業(yè)資源基礎(chǔ)上,從而把農(nóng)業(yè)資源轉(zhuǎn)化成旅游觀光資源,擴(kuò)大農(nóng)業(yè)資源的功能。農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游是在發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的基礎(chǔ)上,拓廣了生態(tài)旅游觀光功能,巧妙利用城鄉(xiāng)各種差異來(lái)規(guī)劃、設(shè)計(jì)、組合而引起旅游者消費(fèi)欲望。應(yīng)該說(shuō),武陵源已經(jīng)具備發(fā)展生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)的重要前提和條件,并且在發(fā)展的過(guò)程中開始探索獨(dú)具特色的發(fā)展道路,因此在進(jìn)行生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)規(guī)劃的過(guò)程中,需要進(jìn)一步尋找出武陵源自身生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)的發(fā)展特色,因勢(shì)利導(dǎo),因地制宜的尋求相應(yīng)的發(fā)展對(duì)策,通過(guò)以上分析,可以初步總結(jié)出武陵源區(qū)生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)的五個(gè)基本特征??梢劳猩降刭Y源和自然保護(hù)區(qū)的優(yōu)勢(shì),發(fā)展野生動(dòng)植物觀賞景觀、少數(shù)民族村、畜牧租賃農(nóng)莊、狩獵場(chǎng)或珍稀動(dòng)物飼養(yǎng)基地等旅游產(chǎn)品,也可發(fā)展反季節(jié)蔬菜和以當(dāng)?shù)赝撂禺a(chǎn)為主的第三產(chǎn)業(yè)。目前,正在建立完善無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)體系、檢驗(yàn)檢測(cè)體系和技術(shù)推廣體系;無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地面積逐年增加,主要是無(wú)公害、綠色蔬菜和有機(jī)茶葉生產(chǎn)基地。應(yīng)從更高的角度認(rèn)識(shí)到物種資源的可塑性和對(duì)生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)的重大影響。武陵源區(qū)現(xiàn)有的旅游類型主要是以觀光旅游為主,游人多是短期旅游。而農(nóng)業(yè)休閑旅游、體驗(yàn)型旅游、交互型旅游等旅游農(nóng)業(yè)形態(tài)發(fā)展嚴(yán)重不足,這也是沒有挖掘出相應(yīng)經(jīng)濟(jì)價(jià)值的重要影響因素所在。使武陵源的生態(tài)旅游逐步從觀光型旅游向人文旅游、文化旅游轉(zhuǎn)變。盡管中國(guó)目前還屬于發(fā)展中國(guó)家,在旅游消費(fèi)構(gòu)成上,休閑度假占整個(gè)旅游的比重僅為20%左右,遠(yuǎn)低于旅游發(fā)達(dá)國(guó)家50%的比重,尚未進(jìn)入真正的“休閑時(shí)代”,但休閑經(jīng)濟(jì)已具備了相當(dāng)規(guī)模,且呈現(xiàn)出蓬勃發(fā)展的勢(shì)頭。武陵源的農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展方向應(yīng)是與武陵源地區(qū)頂級(jí)世界級(jí)風(fēng)景區(qū)相配套的品質(zhì)型、加工型農(nóng)產(chǎn)品。這就需要挖掘生態(tài)農(nóng)業(yè)中的娛樂、休閑、教育、度假、生活功能。(四) 為武陵源旅游提供附加人文價(jià)值的體驗(yàn)型農(nóng)業(yè)形態(tài)生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)所涉及的農(nóng)業(yè)文化和民俗文化都蘊(yùn)涵著豐富的科學(xué)和文化信息,農(nóng)業(yè)的附加價(jià)值不只停留在生產(chǎn)層面,更多的是與當(dāng)?shù)孛褡宓娘L(fēng)俗習(xí)慣、種養(yǎng)殖習(xí)慣、特殊的耕作方式等相結(jié)合。(五) 與旅游相結(jié)合的創(chuàng)新型“農(nóng)業(yè)旅游”組織模式如果要使武陵源的生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)揮出以上功能,就要有相應(yīng)的組織模式與之相適應(yīng)。鼓勵(lì)農(nóng)民自發(fā)進(jìn)行農(nóng)業(yè)旅游的組織模式創(chuàng)新,走具有武陵源自己特色的生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)發(fā)展道路。注重生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)與現(xiàn)有旅游產(chǎn)業(yè)形態(tài)相結(jié)合,形成整體布局,聯(lián)動(dòng)對(duì)接,最大限度的優(yōu)化現(xiàn)有生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。在此基礎(chǔ)上,兼顧生態(tài)農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益,盡量降低生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)開發(fā)對(duì)環(huán)境的負(fù)面影響。對(duì)生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)進(jìn)行整體布局,促進(jìn)武陵源區(qū)域之間經(jīng)濟(jì)的協(xié)調(diào)發(fā)展和整體進(jìn)步。6.政府指導(dǎo)、公眾參與,體現(xiàn)經(jīng)營(yíng)運(yùn)作的市場(chǎng)性政府主導(dǎo),強(qiáng)化監(jiān)管,發(fā)揮政策引導(dǎo)和統(tǒng)一協(xié)調(diào)作用,營(yíng)造良好的政策環(huán)境,提供高效的公共服務(wù);充分運(yùn)用市場(chǎng)機(jī)制,調(diào)動(dòng)全社會(huì)共同參與生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)的建設(shè),建立暢通的多元化投融資機(jī)制和運(yùn)行有效的民間資本參與機(jī)制?!爸袊?guó)生態(tài)旅游品質(zhì)農(nóng)業(yè)先導(dǎo)區(qū)”的內(nèi)涵:與世界頂級(jí)旅游風(fēng)景區(qū)相結(jié)合的深度服務(wù)型、多功能化的高品質(zhì)生態(tài)農(nóng)業(yè)。大膽探索中國(guó)旅游與農(nóng)業(yè)發(fā)展有機(jī)結(jié)合的試驗(yàn)區(qū)和示范區(qū)開創(chuàng)性道路,使武陵源生態(tài)農(nóng)業(yè)完成“觀光型生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)—休閑型生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)—度假型生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)—人文創(chuàng)意型生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)”的四階段轉(zhuǎn)型。由于此類產(chǎn)品屬于一般性初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品,與其他地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品相比具有一定的同質(zhì)性和可替代性。打造功能配套、循環(huán)生態(tài)、具有濃郁地方特色的農(nóng)副產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)群。重點(diǎn)圍繞能夠全方位滿足旅游者“吃、住、行、游、購(gòu)、娛”六大旅游要求構(gòu)建該產(chǎn)業(yè)群。該產(chǎn)業(yè)群需要與市場(chǎng)營(yíng)銷有機(jī)結(jié)合起來(lái),采取大手筆、高強(qiáng)度的宣傳營(yíng)銷方式,讓時(shí)尚運(yùn)動(dòng)、創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)、文化產(chǎn)業(yè)在武陵源地區(qū)扎根,并與農(nóng)業(yè)進(jìn)行有機(jī)結(jié)合,如麥田畫、武陵印象、農(nóng)業(yè)教育基地、山區(qū)農(nóng)業(yè)博物館等,逐步在全國(guó)乃至世界形成有一定知名度和影響力的生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)創(chuàng)意品牌。將武陵源的生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)成為結(jié)構(gòu)布局合理、功能互補(bǔ)、開放程度高、外向型明顯的開放型生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)新典范。 三、 總體思路在科學(xué)發(fā)展觀的指導(dǎo)下,針對(duì)武陵源區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和特征,遵循“強(qiáng)化特色、統(tǒng)籌業(yè)態(tài)、協(xié)調(diào)對(duì)接、跨越轉(zhuǎn)型”的方針,依據(jù)生態(tài)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)律,生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)的總體思路可概括為:緊緊圍繞“高度原生態(tài)的農(nóng)業(yè)環(huán)境、品質(zhì)標(biāo)桿式的旅游資源、人文印象化的產(chǎn)業(yè)創(chuàng)意”三大核心,著力增強(qiáng)生態(tài)農(nóng)業(yè)對(duì)旅游的服務(wù)功能,休閑度假功能、人文價(jià)值提升功能,充分發(fā)揮政府、企業(yè)、農(nóng)民、旅游者四類主體的作用,構(gòu)建農(nóng)業(yè)與旅游互動(dòng)協(xié)調(diào)體系、旅游特征的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化體系、基礎(chǔ)設(shè)施與配套體系、市場(chǎng)化開發(fā)與品牌運(yùn)營(yíng)體系、吸納民間資本的投融資體系、綜合性的管理保障體系等六大體系,確立農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與服務(wù)產(chǎn)業(yè)、旅游農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)、農(nóng)業(yè)休閑與體驗(yàn)產(chǎn)業(yè)和農(nóng)業(yè)人文與創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)等四大對(duì)接產(chǎn)業(yè)群,積極創(chuàng)造旅游動(dòng)力極的外溢效應(yīng),推動(dòng)生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化運(yùn)行方式創(chuàng)新,最終達(dá)到經(jīng)濟(jì)增效,農(nóng)民增收,競(jìng)爭(zhēng)力增強(qiáng)的目的。以武陵源區(qū)旅游消費(fèi)的需求,拉動(dòng)農(nóng)民增收和財(cái)政增效,并通過(guò)生態(tài)有機(jī)農(nóng)業(yè)、休閑體驗(yàn)農(nóng)業(yè)、文化創(chuàng)意農(nóng)業(yè)等多種產(chǎn)業(yè)化形式,鏈接農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)民增收和農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)開發(fā),這將是武陵源區(qū)發(fā)展現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)所必須選擇的基本策略。武陵源區(qū)現(xiàn)有的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)已經(jīng)不適應(yīng)城市和農(nóng)村的發(fā)展需要,建議規(guī)劃部門考慮另行選址,并結(jié)合國(guó)家商務(wù)部農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)升級(jí)改造項(xiàng)目,做好重建和運(yùn)營(yíng)管理的規(guī)劃。(三)品牌效益階段因?yàn)橥恋刭Y源的有限,按照高科技、高附加值、高品牌效應(yīng)和高組織化的方式,依托自身的經(jīng)營(yíng)能力和本地強(qiáng)力的需求資源,發(fā)展品牌化跨區(qū)域合作農(nóng)業(yè),這是武陵源區(qū)農(nóng)業(yè)走向規(guī)?;谋赜芍贰T诒镜赝顿Y者規(guī)模還比較小的時(shí)期,武陵源發(fā)展現(xiàn)代生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)更吸引外部力量的參與。起步階段(2010年2011年),主要是完善當(dāng)前的觀光型生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)格局和框架。此階段主要以完成生產(chǎn)型生態(tài)農(nóng)業(yè)向服務(wù)型生態(tài)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型為主,著重對(duì)現(xiàn)有的農(nóng)業(yè)對(duì)旅游業(yè)的服務(wù)鏈、產(chǎn)業(yè)鏈進(jìn)行優(yōu)化,形成初步的產(chǎn)業(yè)配套。實(shí)施重點(diǎn)是:(1)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的集成與配套;(2)休閑產(chǎn)品的品質(zhì)化發(fā)展;(3)農(nóng)業(yè)服務(wù)水平的高質(zhì)量化;(4)市場(chǎng)與品牌開發(fā)體系建設(shè)。第四章 重點(diǎn)建設(shè)領(lǐng)域及主要任務(wù)根據(jù)武陵源生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)發(fā)展的總體目標(biāo)和任務(wù),武陵源區(qū)生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)建設(shè)的主要任務(wù)是:建立農(nóng)業(yè)的品質(zhì)化生產(chǎn)體系、打造旅游型農(nóng)副產(chǎn)品加工體系、發(fā)展體驗(yàn)交互式的休閑農(nóng)業(yè)體系、重點(diǎn)區(qū)域景觀改造和園區(qū)建設(shè)、強(qiáng)化市場(chǎng)開發(fā)及營(yíng)銷體系建設(shè)和完善基礎(chǔ)設(shè)施配套體系建設(shè)。(一) 確立農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)種類武陵源區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)型產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),以滿足市場(chǎng)需求、突出區(qū)域特色為基本原則。鞏固現(xiàn)有基礎(chǔ),大力引進(jìn)新品種,依靠科技進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化、設(shè)施化、效益型發(fā)展提升。3林果主要建設(shè)內(nèi)容:加快發(fā)展黃金梨、獼猴桃、楊梅等特色水果,以及一些適合南方種植的特色瓜果,形成生態(tài)功能、經(jīng)濟(jì)效益及旅游服務(wù)等其他功能,通過(guò)增長(zhǎng)點(diǎn),放大價(jià)值,形成產(chǎn)業(yè)化平臺(tái)。產(chǎn)業(yè)作用:模式示范、推廣產(chǎn)業(yè)路徑:統(tǒng)籌優(yōu)化。6特色養(yǎng)殖主要建設(shè)內(nèi)容:建設(shè)河蚌、大鯢、竹鼠、山雞等特色養(yǎng)殖基地,發(fā)展特色餐飲和特色食品加工業(yè),滿足當(dāng)?shù)芈糜问袌?chǎng)的需要。(2)有機(jī)畜禽養(yǎng)殖在索溪峪鎮(zhèn)(金杜、雙星、鐵廠、文莊、百戶村周邊區(qū)域),天子山鎮(zhèn)(泗南峪),在中湖鄉(xiāng)(石家峪、青龍埡、三家峪及周邊區(qū)域)的區(qū)域內(nèi),發(fā)展以生豬、家禽、牛羊等的有機(jī)畜禽養(yǎng)殖基地。(5)林木花草種植加工以索溪峪鎮(zhèn)以田富村及其周邊區(qū)域,種植市場(chǎng)需求大、地域優(yōu)勢(shì)明顯的木瓜、菊花、葛根、天麻、黨參等中藥材,集中種植規(guī)模為500畝,分散種植1000畝;同時(shí)在田富村養(yǎng)殖基地中,專門建立一個(gè)中藥材加工車間,開發(fā)符合游客大眾需求的各類養(yǎng)生保健、美容保養(yǎng)藥材產(chǎn)品。(2)基礎(chǔ)設(shè)施 排灌水渠道、機(jī)動(dòng)車通行道路、電力設(shè)施(3)組織形式——通過(guò)承包地流轉(zhuǎn),由農(nóng)業(yè)企業(yè)成立基地,雇用流轉(zhuǎn)戶務(wù)工;——通過(guò)成立村鎮(zhèn)級(jí)蔬菜瓜果種植業(yè)協(xié)會(huì),由農(nóng)民合作經(jīng)營(yíng),建立基地。(2)基礎(chǔ)設(shè)施排給水系統(tǒng)、電力線路、機(jī)動(dòng)車通行道路、糞便回收集中發(fā)酵池、畜禽屠宰加工廠(3)組織形式生產(chǎn)基地,投資規(guī)模大,技術(shù)要求高,由農(nóng)業(yè)企業(yè)專業(yè)化運(yùn)行(4)技術(shù)服務(wù)每個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)依據(jù)養(yǎng)殖規(guī)模不同,配備1到3名技術(shù)員;水產(chǎn)畜牧局成立獸醫(yī)站,根據(jù)畜禽生長(zhǎng)期,組織技術(shù)指導(dǎo)員進(jìn)行專門培訓(xùn)。(2)基礎(chǔ)設(shè)施排灌水設(shè)施、電力設(shè)施、機(jī)動(dòng)車通行道路(3)組織形式——通過(guò)成立村鎮(zhèn)級(jí)各類谷物種植協(xié)會(huì),由農(nóng)民合作經(jīng)營(yíng),建立基地,自我管理,自我發(fā)展;——由農(nóng)業(yè)企業(yè)在基地內(nèi)建立谷物加工廠,進(jìn)行各類谷物的脫糠、磨面(粉)、加工、包裝等(4)技術(shù)服務(wù)每個(gè)谷物種植協(xié)會(huì),培養(yǎng)1到2名“赤腳技術(shù)員”,指導(dǎo)谷物日常種植;農(nóng)業(yè)局成立農(nóng)技推廣站,負(fù)責(zé)品種、農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣、區(qū)域疫情防治和“赤腳技術(shù)員”的培訓(xùn)管理工作。(4)技術(shù)服務(wù)中藥材、有機(jī)茶種植協(xié)會(huì),培養(yǎng)3到5名“赤腳技術(shù)員”,指導(dǎo)谷物日常種植;農(nóng)業(yè)局成立農(nóng)技推廣站,負(fù)責(zé)品種、農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣、區(qū)域疫情防治和“赤腳技術(shù)員”的培訓(xùn)管理工作。(2)配套設(shè)施:配套建設(shè)信息化服務(wù)中心、物流車隊(duì)、冷庫(kù)、交易市場(chǎng)、宰殺車間、加工包裝等部門,主要用于實(shí)現(xiàn)武陵源地區(qū)所產(chǎn)有機(jī)農(nóng)副產(chǎn)品“田間→車間→市場(chǎng)”一體化的產(chǎn)業(yè)化鏈條運(yùn)營(yíng)。(1)結(jié)構(gòu)規(guī)模在不影響庫(kù)區(qū)水質(zhì)的前提下,在協(xié)合鄉(xiāng)協(xié)合水庫(kù)及其周邊區(qū)域500畝范圍內(nèi),劃出專門區(qū)域,建立 1個(gè)特種養(yǎng)殖基地“野味谷”,養(yǎng)殖大鯢、河蚌、螺螄等各樣水產(chǎn)類和竹鼠、山雞、野兔等特種野味,集養(yǎng)殖、觀賞、垂釣、射獵、品嘗等于一體。(見附圖52)1.“畜禽菜地”供養(yǎng)模式畜禽、菜地組成一個(gè)有機(jī)循環(huán)生產(chǎn)模式。這種模式不僅解決了畜禽、殘余菜葉的處理和衛(wèi)生保護(hù)問題,而且為菜地提供了有機(jī)肥料,為有機(jī)蔬菜提供肥力保障,形成了環(huán)境和經(jīng)濟(jì)的雙收益。稻田給水產(chǎn)、水禽提供了良好的生長(zhǎng)環(huán)境,有充足的活動(dòng)空間和食物,水產(chǎn)、水禽采集稻田水域內(nèi)的雜草、昆蟲,為水稻生長(zhǎng)發(fā)育,防護(hù)病蟲害提供一道天然屏障,其分泌物、排泄物可以作為稻田有機(jī)肥料,為有機(jī)水稻生產(chǎn)提供良好的肥力保障,其活動(dòng)對(duì)于松軟土壤更是有一定作用。4.“林地土雞”養(yǎng)殖模式林木、土雞構(gòu)成了一個(gè)有機(jī)循環(huán)生產(chǎn)模式。做法是用收集的楠竹枝葉,菜地?cái)∪~飼養(yǎng)圈養(yǎng)的竹鼠,竹鼠排泄物收集后就近配送到蔬菜生產(chǎn)基地,作為有機(jī)蔬菜肥料。有機(jī)畜牧業(yè)生豬、家禽、牛羊等有機(jī)畜禽;河蚌、大鯢、竹鼠、山雞等各類野味養(yǎng)殖生豬生態(tài)養(yǎng)殖場(chǎng)5個(gè);土雞生態(tài)養(yǎng)殖場(chǎng) 4個(gè);黃牛養(yǎng)殖場(chǎng)2個(gè);山羊養(yǎng)殖場(chǎng)2個(gè);特種養(yǎng)殖基地1個(gè),總面積1000畝,養(yǎng)殖河蚌、大鯢、竹鼠、山雞等。依托現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)和地方特色,形成以功能性特色食品、綠色食品、有機(jī)食品、保健食品為主的食品產(chǎn)業(yè)。(二) 中藥材、有機(jī)茶、油茶加工充分利用武陵源地區(qū)豐富的物種資源,特別是中草藥資源,將中草藥與飲食有機(jī)的結(jié)合起來(lái)。可開發(fā)當(dāng)?shù)赜斜容^優(yōu)勢(shì)的有機(jī)茶產(chǎn)業(yè),利用當(dāng)?shù)貎?yōu)越的自然生態(tài)環(huán)境,特別是天子山的云霧茶、毛峰,索溪峪的毛尖茶等,按有機(jī)茶的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn),對(duì)傳統(tǒng)茶葉生產(chǎn)基地進(jìn)行改造和擴(kuò)建,并按最先進(jìn)的工藝進(jìn)行加工,擴(kuò)大茶葉在旅游中的價(jià)值增值。采取高起點(diǎn),采用高科技,處理好一些色素和芥酸之類的有毒物質(zhì),做大做強(qiáng)品牌,完全可與高檔橄欖油競(jìng)爭(zhēng)、還可以逐漸開發(fā)野生山桐子、漆籽油等。(三) 特殊飲料加工具有當(dāng)?shù)靥厣娘嬃袭a(chǎn)品加工。武陵源的苗嶺,以生產(chǎn)楠竹篾器著名。來(lái)武陵源旅游的人,常常選購(gòu)一兩件苗嶺竹器留作紀(jì)念。要逐步樹立“生態(tài)武陵源”的產(chǎn)品品牌,增強(qiáng)在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力。憩靜山林(見附圖6)鄉(xiāng)里情懷:借助武陵源區(qū)著名的旅游風(fēng)景資源和神秘的湘西少數(shù)民族文化,緊緊抓住周邊農(nóng)村、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境,開展生態(tài)旅游農(nóng)業(yè)建設(shè),使游人在游覽名山大川之間感受別樣的鄉(xiāng)間景觀樂趣。田園生活:突出的民族、民俗文化項(xiàng)目,
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