第九單元溶液課題1溶液的形成-預(yù)覽頁
【正文】 活動(dòng)與探究（三）水與酒精互溶 藥品：酒精、水、高錳酸鉀 儀器：試管 1支、膠頭滴管 步驟： 溶劑 溶質(zhì) 振 蕩 前 現(xiàn)象 振 蕩 后現(xiàn)象 靜 置 后 現(xiàn)象 結(jié)論 水 酒精 水與酒 精分層 水與酒精不分層 水與酒精不分層 水與酒精能互溶 高錳酸鉀溶液 觀察：振蕩前溶液是否分層？ 振蕩后，又有什么現(xiàn)象發(fā)生？ 歸納 ：溶質(zhì)可以是固體，也可以是液體或氣體。 ?實(shí)驗(yàn)方案： ———————————————————— ?畫出所設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)簡圖： —————————— ?觀察記錄： 水中加入 的溶質(zhì) NaCl NH4NO3 NaOH 加入溶質(zhì)前水的溫度 ℃ 溶解現(xiàn)象 溶質(zhì)溶解后溶液的溫度 ℃ 結(jié)論 二、溶解時(shí)的吸熱或放熱現(xiàn)象 實(shí)驗(yàn)方案：將溫度計(jì)插入盛水的燒杯中，觀察溫度并記錄；向燒杯中加入一種固體，用玻璃棒攪拌，讀出溫度計(jì)的刻度并記錄。 20℃ 20℃ NaCl溶解 28℃ 20℃ NaOH溶解 10℃ 20℃ NH4NO3溶解 H2O 分子或離子在水分子作用下被拆開，向水中擴(kuò)散，這過程吸熱。 乳濁液：這種小液滴分散到液體里形成的混合物叫做乳濁液。這是為什么？ 另一種 物質(zhì) 一種或幾 種物質(zhì) 均一穩(wěn)定的混合物 能溶解其它物質(zhì)的物質(zhì) 分散 溶劑 溶質(zhì) 固體液體氣體 水是最常見的溶劑 溶液 被溶解的物質(zhì) 乳濁液 乳化劑 乳化現(xiàn)象 小結(jié)： 1.（ ） 調(diào)味品是重要的食品添加劑，將下面調(diào)味品加入水中，不能形成溶液的是 A. 食鹽 B. 蔗糖 C. 味精 D. 芝麻油 D 2.（ 2022．北京市） 下列物質(zhì)中，屬于溶液的是 A．牛奶 B．豆?jié){ C．冰水 D．糖水 D 3.（ ）溶液在日常生活中應(yīng)
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