【正文】 主管級(jí)及以下員工請(qǐng)假由部門經(jīng)理/總監(jiān)批準(zhǔn)生效，主管級(jí)以上人員請(qǐng)假需報(bào)總經(jīng)理，批準(zhǔn)后方生效，并需報(bào)人力資源部備案。各部門員工請(qǐng)假后的有關(guān)工作等均由各部門自行安排。休年假必須提前十五天申請(qǐng)，填寫“假期申請(qǐng)表”后由部門主管審批，報(bào)人力資源部備案。如屬急事來(lái)不及當(dāng)面請(qǐng)假，必須在24小時(shí)以其他方式（如電話）補(bǔ)辦請(qǐng)假手續(xù)。 病假申請(qǐng)：休病假者必須由酒店醫(yī)生開(kāi)據(jù)病假證明。 慰唁/恩恤假：?jiǎn)T工直系親屬（三代以內(nèi)）去世者，酒店給予三天有薪假期。經(jīng)有關(guān)醫(yī)院或酒店醫(yī)生開(kāi)據(jù)證明并須出具“準(zhǔn)生證”，填寫“假期申請(qǐng)表”，經(jīng)人力資源部經(jīng)理/總監(jiān)批準(zhǔn)后方可休假，附有關(guān)證明報(bào)人力資源部備案。傳染病者要詢問(wèn)家庭及個(gè)人傳染病史，問(wèn)診要耐心。（四）、治療用藥要細(xì)心，正確使用藥物，一般病用藥控制在三天以內(nèi)。 上、下班：?jiǎn)T工必須按所在部門編排的班次上班、按時(shí)上、下班。遲到或早退每次均以十分鐘為限，超過(guò)十分鐘則按兩次遲到或退計(jì)算，如果員工每月遲到一次扣除工資的1%，兩次2%，以此類推，五次以上者扣除當(dāng)月工資。人力資源部有權(quán)隨時(shí)查閱各部考勤紀(jì)錄，并按考勤核查在崗位人員。 根據(jù)酒店實(shí)際情況，指定專人負(fù)責(zé)工資保密的日常工作。由人事部專人負(fù)責(zé)確定員工的工資變動(dòng)，填寫工資變動(dòng)表，經(jīng)人事行政總監(jiān)及人力資源部經(jīng)理簽批，報(bào)總經(jīng)理審批。上級(jí)與下級(jí)之間、部門之間、班級(jí)之間、員工之間也應(yīng)遵守保密規(guī)定，做到不告知、不打聽(tīng)、不傳播工資、獎(jiǎng)金所得。為準(zhǔn)確評(píng)定員工履行崗位職責(zé)的情況，以此確定員工升職、加薪、轉(zhuǎn)正、調(diào)職等人事變動(dòng)的依據(jù)。無(wú)論考核通過(guò)是否部門均應(yīng)附試用考核表，注明具體事實(shí)情節(jié)，呈報(bào)人力資源部。3．年中考核：于每年6月底進(jìn)行，但經(jīng)決議無(wú)必要可以取消。B實(shí)習(xí)生。B． 所有人事變動(dòng)：培訓(xùn)、轉(zhuǎn)正、加薪、晉級(jí)、獎(jiǎng)勵(lì)等均需考核；C． 考核過(guò)程及方法：被考核做工作總結(jié)，直屬主管、部門經(jīng)理和有關(guān)人員共同民主評(píng)議，確定該員工是否進(jìn)行人事變動(dòng)。每月最佳員工評(píng)選規(guī)定為了不斷提高服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì)，激勵(lì)員工不斷進(jìn)取，特作出如下規(guī)定： 評(píng)選程序：一、 每月最后一個(gè)周六之前，由部門經(jīng)理或總監(jiān)召集部門員工評(píng)選至少一名候選人參加當(dāng)月的酒店最佳員工稱號(hào)的角逐。五、 人力資源部將通知獲選員工所屬部門的負(fù)責(zé)人有關(guān)選舉結(jié)果，并落實(shí)獎(jiǎng)金和獎(jiǎng)狀（由總經(jīng)理簽字）事宜。八、 市場(chǎng)銷售部（美工）將負(fù)責(zé)攝影和沖印照片，并于第二個(gè)周末前將照片交到人力資源部，將于第三個(gè)周末前最佳員工照片張貼在“員工告示欄內(nèi)”。 培訓(xùn)部應(yīng)承擔(dān)的培訓(xùn)責(zé)任：1) 貫徹酒店培訓(xùn)工作的各項(xiàng)規(guī)章制度及要求。5) 培訓(xùn)部的培訓(xùn)活動(dòng)側(cè)重于舉辦入職培訓(xùn)、晉升培訓(xùn)、在職研討、調(diào)職培訓(xùn)、管理人員培訓(xùn)和舉辦各類知識(shí)性專題培訓(xùn)班，安排店內(nèi)外交叉及派出培訓(xùn)的組織和管理。2) 根據(jù)培訓(xùn)部下達(dá)的培訓(xùn)任務(wù)及本部門培訓(xùn)需求，制定部門的年度、月度培訓(xùn)計(jì)劃，于每月12日前報(bào)培訓(xùn)部，并將培訓(xùn)活動(dòng)中需培訓(xùn)部協(xié)調(diào)的有關(guān)事宜一并報(bào)培訓(xùn)部，由培訓(xùn)部負(fù)責(zé)統(tǒng)一解決。二、員工在職培訓(xùn)考勤制度：1． 所有員工，必須嚴(yán)格按培訓(xùn)部的通知參加培訓(xùn)，凡無(wú)故未參加者，新員工不得入職，其它在職參加培訓(xùn)的員工，嚴(yán)格按考勤制度處理。特殊情況不能參加考試者，要以書面形式申請(qǐng)，方可補(bǔ)考；1. 參加考試不及格的員工，允許補(bǔ)考一次，再不及格，新員工取消錄用資格，其他在職培訓(xùn)的員工，根據(jù)崗位要求和本人的表現(xiàn)做調(diào)整；2. 考試中有舞弊行為者，做考勤處理。考取初級(jí)職稱者每月享受津貼20元，中級(jí)職稱每月享受津貼30元；4. 參加省級(jí)以上比賽考核的員工，取得名次為酒店?duì)幑?，除給予通報(bào)表?yè)P(yáng)外，酒店將給予適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì)。3. 培訓(xùn)考試成績(jī)應(yīng)作為該員工在晉級(jí)提升時(shí)的參考條件之一。3. 統(tǒng)計(jì)1）在每月最后3天前統(tǒng)計(jì)出。5. 存檔將當(dāng)月的部門培訓(xùn)情況存入檔案（二）、培訓(xùn)課程評(píng)估1. 發(fā)出評(píng)估表a) 每次課程結(jié)束前發(fā)評(píng)估表。2） 教材是否適用。6） 你對(duì)改進(jìn)課程的意見(jiàn)。d) 修改教案，改進(jìn)教法。3) 培訓(xùn)教室和培訓(xùn)時(shí)間。 培訓(xùn)安排1） 所有新員工到指定地點(diǎn)簽到。5） 培訓(xùn)結(jié)束后進(jìn)行考核，并將考核成績(jī)記入本人培訓(xùn)檔案。培訓(xùn)內(nèi)容1）酒店培訓(xùn)l 酒店的歷史l 作為酒店一員所肩負(fù)的使命，職業(yè)道德l 酒店的目標(biāo)l 酒店的組織結(jié)構(gòu)圖l 酒店的管理人員任職名單l 各部門所擔(dān)當(dāng)?shù)慕巧?、職能及產(chǎn)品l 參觀酒店l 酒店的規(guī)章制度和工作程序l 福利待遇l 培訓(xùn)和發(fā)展機(jī)會(huì)l 客房關(guān)系/好客服務(wù)l 儀容儀表與個(gè)人衛(wèi)生l 防火安全2 ） 部門培訓(xùn)l 部門的職能與目標(biāo)l 部門與崗位的組織結(jié)構(gòu)圖l 本部門、崗位與酒店其它部門、崗位之間的關(guān)系l 部門及酒店的有關(guān)政策、規(guī)章制度和操作程序l 參觀部門各部位l 介紹各工作組l 工作的職責(zé)與責(zé)任l 工作標(biāo)準(zhǔn)l 工作評(píng)估l 接受培訓(xùn)向新員工說(shuō)明：l 合同中的條款、條件l 有關(guān)待遇：如醫(yī)療保險(xiǎn)、病事假l 有關(guān)酒店的規(guī)章制度及政策l 參觀員工通道及更衣室l 更衣柜的鑰匙l 飯卡l 工服l 名牌l 員工證l 員工手冊(cè)l 向主管介紹新員工 考核培訓(xùn)結(jié)果考核內(nèi)容：l 酒店的基本服務(wù)設(shè)施l 各娛樂(lè)場(chǎng)所和餐廳的營(yíng)業(yè)時(shí)間l 客房總數(shù)及類型l 店規(guī)店紀(jì)、禮節(jié)禮貌l 酒店安全防火知識(shí)及滅火器的使用l 部門考核內(nèi)容：新員工業(yè)務(wù)技能是否達(dá)到了合格標(biāo)準(zhǔn)l 部門考核后，填寫培訓(xùn)跟蹤表，報(bào)培訓(xùn)部填寫培訓(xùn)檔案各種準(zhǔn)確無(wú)誤。 注：1）所有新入店員工都 必須參加由培訓(xùn)部組織的新員工入職培訓(xùn)。明確參觀要求1) 遇見(jiàn)客人要微笑，然后禮貌地打招呼。3) 在參觀過(guò)程中，就培訓(xùn)過(guò)的一些問(wèn)題向新員工提問(wèn)，以加深他們對(duì)酒店的印象。3) 張貼通知讓員工知道，部門根據(jù)要求填寫報(bào)名表。3．入學(xué)考試1) 公布考試人員名單。2） 購(gòu)買學(xué)習(xí)教材。聽(tīng)力理解9．結(jié)業(yè)典禮1） 培訓(xùn)部經(jīng)理主持大會(huì)。5） 大會(huì)結(jié)束10．存檔把學(xué)員的學(xué)習(xí)情況存入個(gè)人培訓(xùn)檔案，并通知各部門領(lǐng)導(dǎo)。（六）辦理員工國(guó)內(nèi)培訓(xùn)1．推薦填寫培訓(xùn)申請(qǐng)表，部門直接主管簽字，部門負(fù)責(zé)人同意并簽字，報(bào)告內(nèi)容：●培訓(xùn)時(shí)間●培訓(xùn)地點(diǎn)●培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)對(duì)上級(jí)單位組織的各種臨時(shí)性業(yè)務(wù)培訓(xùn)、業(yè)務(wù)比賽、各類測(cè)試等統(tǒng)一由培訓(xùn)部進(jìn)行匯總、甄選并報(bào)總經(jīng)理審批。３．費(fèi)用控制1） 酒店總經(jīng)理批準(zhǔn)的培訓(xùn)其報(bào)名費(fèi)、教材費(fèi)、考試費(fèi)或比賽費(fèi)原則上酒店給報(bào)銷，但必須是考核合格，憑合格證書按三年分次報(bào)銷，第一年30％，第二年30％，第三年40％報(bào)銷?？偨?jīng)理批準(zhǔn)后，參加人需到培訓(xùn)部填寫登記表。2） 你將在今后如何把學(xué)到的東西用在工作中。3） 有發(fā)展的技術(shù)尖子。內(nèi)容有：l 培訓(xùn)目的l 培訓(xùn)項(xiàng)目l 培訓(xùn)人數(shù)l 前往國(guó)家l 培訓(xùn)時(shí)間2）查閱出國(guó)人員培訓(xùn)檔案。5）上報(bào)人力資源部經(jīng)理、人事行政總監(jiān)審核。1） 培訓(xùn)政策和注意事項(xiàng)。培訓(xùn)部負(fù)責(zé)回國(guó)員工的接站工作。2）副本提交培訓(xùn)部經(jīng)理、人力資源部總監(jiān)、總經(jīng)理。內(nèi)容有：● 培訓(xùn)目的● 培訓(xùn)內(nèi)容和具體安排● 培訓(xùn)部門和崗位2）申請(qǐng)書必須有部門負(fù)責(zé)人簽字。4）培訓(xùn)日期一般在旅游淡季。3．制定計(jì)劃將培訓(xùn)具體安排寫成書面材料。7．存檔將該員工在店內(nèi)交叉培訓(xùn)的鑒定存在個(gè)人檔案中。2. 介紹本酒店的情況。3. 同部門溝通與對(duì)方要求培訓(xùn)的部門協(xié)商培訓(xùn)事宜：1) 能否滿足對(duì)方的要求。1） 將與部門協(xié)商的情況以書面形式向總經(jīng)理匯報(bào)，聽(tīng)取總經(jīng)理的指示。 1） 按照培訓(xùn)大綱的要求，對(duì)培訓(xùn)生進(jìn)行上崗前的培訓(xùn)。2） 領(lǐng)取飯卡、出入證、工號(hào)牌、工服、更衣柜。2） 定期與培訓(xùn)生聯(lián)系，及時(shí)解決培訓(xùn)中遇到的問(wèn)題。3）培訓(xùn)結(jié)束前一天，由培訓(xùn)部對(duì)培訓(xùn)生做出書面評(píng)估表。2．介紹本酒店的情況1） 介紹本酒店的情況2） 介紹本酒店的培訓(xùn)政策規(guī)定3） 交待培訓(xùn)費(fèi)用和有關(guān)費(fèi)用情況3．同部門溝通與對(duì)方要求培訓(xùn)項(xiàng)目相關(guān)的部門協(xié)商培訓(xùn)事宜：1） 能否滿足對(duì)方的要求。4．向酒店領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)1） 將與部門協(xié)商的情況以書面形式向總經(jīng)理匯報(bào)，聽(tīng)取總經(jīng)理的指示。2） 培訓(xùn)結(jié)束后填寫培訓(xùn)評(píng)估表。3） 培訓(xùn)結(jié)束后，將培訓(xùn)評(píng)估表與教程改進(jìn)書和員工講師證交回人力資源部。3. 借用物品和資料要詳細(xì)登記，注明姓名、部門、資料名稱、借閱日期和歸還日期。（十二）管理文件1. 將各類文件分類、歸檔在不同的文件夾中。第五節(jié) 管 理 規(guī) 定人力資源部辦公室管理規(guī)定1． 所有人力資源部職員必須按時(shí)上下班，不得遲到早退，有事及生病必須向上級(jí)請(qǐng)假；2． 嚴(yán)格遵守酒店內(nèi)部及人力資源部?jī)?nèi)部的一切規(guī)章制度，如有觸犯則從重處罰；3． 愛(ài)護(hù)人力資源部的公共設(shè)施及物品，上下班鎖好本人職責(zé)內(nèi)的一切門窗及柜子。記載員工專家反組織紀(jì)律而受到處分及受到各級(jí)各類表彰、獎(jiǎng)勵(lì)的人事材料。員工人事檔案的使用，員工人事檔案為酒店的決策部門提供各種人事方面的基本數(shù)據(jù)，并為人事統(tǒng)計(jì)分析提供資料。獎(jiǎng)罰管理規(guī)定擁有眾多員工的酒店堅(jiān)持規(guī)章制度是非常重要的，對(duì)于那些違反規(guī)章制度，將給予紀(jì)律處分。 部門經(jīng)理級(jí)及以上人員佩帶集團(tuán)標(biāo)志。 凡不佩帶工牌者將處以罰款。 凡屬丟失或故意損壞的需要更換工牌者需要繳納工本費(fèi)。 求診單一式三份，由醫(yī)生填寫診斷結(jié)果并簽名后，第一聯(lián)留醫(yī)務(wù)室存檔；第二聯(lián)交人力資部；第三聯(lián)交部門存檔；每月統(tǒng)計(jì)上交人力資源部。 員工因病需到醫(yī)院檢查或治療，必須經(jīng)醫(yī)生同意，（急診除外），并領(lǐng)取轉(zhuǎn)診單到指定醫(yī)院就診。員工住院治療費(fèi)用按員工報(bào)銷限額及報(bào)銷標(biāo)準(zhǔn)，并結(jié)合員工服務(wù)期限（按月計(jì)算）累計(jì)之后（扣除入職后已報(bào)銷的醫(yī)療費(fèi)用）予以報(bào)銷。1凡屬弄虛作假騙取醫(yī)療報(bào)銷作為的，一經(jīng)查實(shí)，當(dāng)以報(bào)銷錢額的十倍予以處罰。 禁止使用一切供客人使用的設(shè)備設(shè)施；望各部門管理人員以身作則，并監(jiān)督屬下員工，另請(qǐng)保安監(jiān)控室錄下有關(guān)違紀(jì)行為，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)違紀(jì)者按酒店有關(guān)規(guī)定嚴(yán)懲。員工宿舍值班管理規(guī)定一． 值班時(shí)間：早班：08：0016：00中班：16：0024：00晚班：24：0008：00值班時(shí)間不得隨便離崗，如因特殊情況，必須先請(qǐng)假并有人代崗，各班交接必須提前10分鐘辦好交班手續(xù)。說(shuō)話多使用“請(qǐng)”、“謝謝”、“對(duì)不起”、“請(qǐng)稍等”的禮貌用語(yǔ)。六． 做好來(lái)訪、入住、辭職人員及巡查等情況的值班記錄。衛(wèi)生檢查內(nèi)容：白天不開(kāi)燈，無(wú)故不開(kāi)風(fēng)扇，晚上睡覺(jué)后要關(guān)燈，人走后關(guān)燈和風(fēng)扇，嚴(yán)禁長(zhǎng)流水，用后及時(shí)關(guān)緊水龍頭。獎(jiǎng)懲辦法：最佳宿舍舍長(zhǎng)獎(jiǎng)勵(lì)2%的工資，其他人員獎(jiǎng)勵(lì)1%工資。 員工通道管理規(guī)定為規(guī)范酒店管理和避免酒店物品流失，現(xiàn)對(duì)員工出入酒店有關(guān)事宜做如下規(guī)定：1. 原則上酒店所有員工上下班必須走設(shè)在酒店地下室東側(cè)的“員工通道”，不可走其他任何出入通道，并且憑“員工證”出入酒店。5. 下班后無(wú)故不得在酒店的任何營(yíng)業(yè)場(chǎng)所滯留（消費(fèi)除外）。非酒店員工出入員工通道時(shí)，保安對(duì)其攜帶物品有權(quán)進(jìn)行必要的檢查，沒(méi)有酒店“員工/賓客攜出單”時(shí)決不允許攜帶酒店任何物品出去，有類似情況保安應(yīng)即時(shí)上報(bào)值班主管姓名性別部門職位工號(hào)入職日期事件經(jīng)過(guò)時(shí)間：地點(diǎn)：經(jīng)過(guò)： 經(jīng)手人或部門經(jīng)理（總監(jiān)）證明人 簽名價(jià)值財(cái)務(wù)簽名審批 部門經(jīng)理（總監(jiān)） 人事部經(jīng)理人力資源部總監(jiān)總經(jīng)理總經(jīng)理獎(jiǎng)勵(lì)基金審批表 第一聯(lián) 部門 第二聯(lián) 人力資源部 第三聯(lián) 財(cái)務(wù)部46 / 46