談星級(jí)酒店員工流失原因及相關(guān)對(duì)策-預(yù)覽頁(yè)
【正文】 的對(duì)應(yīng)關(guān)系，二者一般呈正比例關(guān)系，通過(guò)流失人數(shù)估計(jì)流失成本是合適的。這種流失率較為適用于人力保持穩(wěn)定或者穩(wěn)定增長(zhǎng)的企業(yè)在中短期(半年，季度，月)衡量流失率。度量3選取了預(yù)算員工人數(shù)作為樣本，它主要應(yīng)用于對(duì)年度流失率的衡量。度量4選取了期初人數(shù)作為樣本，它多用于對(duì)短期(月)流失率的分析。這四種方法的流失率分別從不同的角度去衡量流失率以及流失重置成本。（2） 個(gè)性特征 酒店員工的個(gè)性特征也是導(dǎo)致員工流失的主要因素。 工作性質(zhì) 酒店員工工作量大也是導(dǎo)致員工離職的重要原因，尤其是一線員工，他們工作辛苦，工作量大，而且加上工作時(shí)間長(zhǎng)，個(gè)人空間相對(duì)就少了。 酒店環(huán)境酒店環(huán)境也是導(dǎo)致員工流失的原因之一。而酒店作為一種盈利性的企業(yè)，為了自身的利益，對(duì)于顧客的一些行為不加糾正，久而久之，使得員工對(duì)酒店，甚至對(duì)于這個(gè)行業(yè)都有了排斥心理，從而選擇離開(kāi)。 酒店設(shè)施按照歐洲商務(wù)酒店理念設(shè)計(jì)建造的四星級(jí)酒店。自然的，他們幫忙人員肯定就不會(huì)像對(duì)自己的本職工作那么盡職盡責(zé)，客人的投訴率業(yè)隨之升高了不少，這樣的惡性循環(huán)如果得不到解決，整個(gè)餐飲部的工作業(yè)將毫無(wú)疑問(wèn)的無(wú)法繼續(xù)進(jìn)行。每一個(gè)在福爾萊酒店工作的員工，從招聘到培訓(xùn)所付出的資本都會(huì)隨著員工的流失而損失、為了彌補(bǔ)員工流失的空缺，酒店又不得不花資金去找合適的人來(lái)頂替暫空的崗位，這樣招聘新的員工又要花費(fèi)一定的資金。 影響其他員工積極性一部分員工流失對(duì)其他在崗員工的情緒及工作態(tài)度帶來(lái)不利的影響。四 對(duì)策探究 分析了整個(gè)酒店業(yè)員工流失的原因，自然就要對(duì)癥下藥，那么該采取些什么措施呢？我想，對(duì)控制酒店員工流失特別重要的是人力資源管理的環(huán)節(jié)和領(lǐng)域。近來(lái)的研究顯示,幾乎80%的員工流失與招聘階段的失誤有關(guān)。酒店不同于其它的高科技企業(yè),其所需的技術(shù)含量不高,服務(wù)的精髓在于熟能生巧,在于微妙的意會(huì)而非言傳,而掌握其精髓的必要條件就是時(shí)間磨練。這充分反映出當(dāng)前酒店員工收入分配機(jī)制的不合理。所以在員工剛進(jìn)入酒店的時(shí)候,酒店人力資源管理部門(mén)就應(yīng)該與員工座談,了解員工的愿望,結(jié)合酒店的實(shí)際需要,經(jīng)過(guò)客觀準(zhǔn)確的分析,認(rèn)真制定出每個(gè)員工未來(lái)發(fā)展的領(lǐng)域和方向,并同員工一起撰寫(xiě)切實(shí)可行的教育和培訓(xùn)計(jì)劃,協(xié)助員工學(xué)習(xí)各種知識(shí)和技能,特別是專業(yè)性的知識(shí)和技能。和諧的心理契約能夠使員工在舒適的管理氛圍中成長(zhǎng)與發(fā)展,而員工也會(huì)把自己當(dāng)成酒店不可分隔的一份子而不愿離開(kāi)。另外，如果酒店信息溝通渠道不暢，缺乏必要的反饋，將會(huì)引起很多誤解與矛盾，降低員工滿意度，從這一點(diǎn)來(lái)說(shuō)，建立酒店員工滿意監(jiān)控機(jī)制是非常重要的，通過(guò)與員工的離職談話，了解員工離職的原因，及時(shí)修正酒店方不對(duì)的行為?？词欠翊嬖诓块T(mén)主管管理方式的原因，從而找到問(wèn)題的癥結(jié)，對(duì)癥下藥，提高員工對(duì)酒店以及管理者的信任，減少員工的流失。福爾萊酒店現(xiàn)在實(shí)行的是人性化管理，它有積極的一面——能夠促進(jìn)員工的歸屬感，增進(jìn)員工與酒店的感情，提高員工的辦事效率
數(shù)學(xué)相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1