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快消品行業(yè)的倉儲問題分析及改進對策畢業(yè)論文-預覽頁

2025-07-16 21:30 上一頁面

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【正文】 企業(yè)的實際庫存管理。 通過以上分析,可以看出倉儲物流的可實現(xiàn)模型分析做得仍不深入透徹,從工程化角度、利潤角度研究倉儲物流管理模型的做得還不夠,貨位優(yōu)化管理徘徊在優(yōu)化規(guī)則的討論上,沒有真正提出可量化貨位優(yōu)化模型,從而在信息系統(tǒng)里也就沒有全面體現(xiàn)優(yōu)化管理的思想。倉儲業(yè)是隨著物資儲備的產(chǎn)生和發(fā)展而逐漸發(fā)展起來的。 “倉”即倉庫,為存放物品的建筑物和場地,可以是房屋建筑、洞穴、大型容器或特定的場地等,具有存放和保護物品的功能。運輸承擔著改變物品空間狀態(tài)的重任;倉儲則承擔著改變物品時間狀態(tài)的重任。生產(chǎn)和消費的供需在時間上的不均衡、不同步造成物資使用價值在數(shù)量上減少,質量上降低,只有通過倉儲才能減小物資損害程度,防止產(chǎn)品一時過剩浪費,使物品在效用最大的時間發(fā)揮作用,充分發(fā)揮物品的潛力,實現(xiàn)物品的最大效益。通過倉儲的合理化,就可以加速物資的流通和資金的周轉,從而節(jié)省費用支出,降低物流成本,開拓“第三利潤源泉” 。 機會損失儲存物資占用資金以及資金利息,如果用于另外項目可能會有的更高的收益。保險費支出在倉儲物資總值中占了相當大的比例。只有考慮到倉儲作用的兩面性,盡量使倉儲合理化才能有利于物流業(yè)務活動的順利開展。在相應的信息系統(tǒng)設計中,表現(xiàn)為“聯(lián)庫管理”的模式,分為集中式,分布式和混合式三類,其中配送中心的選擇和設計是整個系統(tǒng)布局的關鍵,這部分內(nèi)容通常并不包含在倉儲信息系統(tǒng)之中,但是對于布局設計變化的適應性、通用性也會成為顧客選擇倉儲信息系統(tǒng)的一個重要依據(jù)之一。江南大學學士學位論文6快消品行業(yè)的倉儲管理分析及改進對策—以威萊公司為例7第 3 章 威萊日化企業(yè)概況介紹 企業(yè)介紹及項目背景 公司簡介 威萊(廣州)日用品有限公司自成立之初就一直致力于消毒和個人護理及家居清潔產(chǎn)品的研究,是日化行業(yè)的龍頭企業(yè)之一。通過數(shù)年來的大力推廣,常青藤項目已經(jīng)成為公司招聘學生人才,儲備企業(yè)未來管理者的重要途徑和主要平臺。每位培訓生都有機會承擔重大的責任,比如獨立領導核心項目,管理高額預算,帶領和發(fā)展下屬團隊等。因此我們能夠向管理培訓生提供各種不同的晉升、競聘、輪崗機會,讓他們站到公司發(fā)展的最前沿。在這里,你將能夠全面了解公司整體運作,選取合適的發(fā)展方向同時抓住快速發(fā)展的機遇,在三年內(nèi)成長為公司中層的骨干人員。所以公司從2022 年初起就把上海從原來的一個辦事處提升為分公司,以期望能進一步在上海市場上有所作為。這就使得公司的處境較為尷尬,既要打擊對手,又要擴大自己。 產(chǎn)品堆放沒有嚴格區(qū)分在整個倉庫共有六十幾個條碼,但是有些條碼的貨品較大,占地空間較多,有些條碼的貨品較小,占地空間也小,所以就導致有的貨品已經(jīng)堆放完全,有的還沒有堆放完全空間卻沒有了,因此就堆放到別的產(chǎn)品區(qū)域上,但是又沒有寫好備注說明,導致有些時候不確定到底堆放在哪邊,浪費了很多時間在尋找產(chǎn)品上,還不一定找對。因此經(jīng)常會出現(xiàn)拆開來了之后就走了,沒有及時清理現(xiàn)場,有很多空箱子還在那邊沒有被拖走,下次再來拿貨的時候就會阻礙速度,還要一個一個打開來看看是不是空的箱子。甚至在有些超市一些條碼都已經(jīng)斷貨很久了,但是還是無人問津。而超市經(jīng)常會有各種促銷、回贈之類的活動。 倉儲問題的原因及分析問題的出現(xiàn)總是會有其特殊的原因,無論是客觀的還是主觀的,對此我做出了如下分析。 公司人員的問題 上面說了公司要擴建新廠,當然需要更多的員工來工作,但是招聘不是一個簡單是環(huán)節(jié),需要一定的時間,而且每個新員工從入門到熟練再到精通更是需要一、兩年以上的時間。而公司的訂單處理及進出貨等都還停留在原始的人工操作階段,電腦只是作為一個輔助的工具,這樣很多信息就會不及時不正確。快消品行業(yè)的倉儲管理分析及改進對策—以威萊公司為例11第 4 章 對于未來日化倉儲管理的改進方案及實施 解決問題的方案及系統(tǒng)理論介紹 改進威萊日化的倉儲管理流程其中包括如下環(huán)節(jié): A 入庫流程 以成品庫的入庫流程為例,外購的成品或自己企業(yè)生產(chǎn)的成品,首先由申請人填寫入庫申請單,入庫申請單主要由以下幾項:申請入庫單位、入庫時間、入庫貨位號、產(chǎn)品的品種、質量、數(shù)量(件數(shù)、重量)、金額、檢驗員鑒字、申請人鑒字、成品庫庫房主管鑒字等組成。 B 出庫流程 貨物出庫的方式主要有三種;客戶自提,委托發(fā)貨,公司送貨。如下圖:江南大學學士學位論文12圖 42 出庫單出庫單也是一式四份,第一聯(lián)、存根;第二聯(lián)、成品庫留存;第三聯(lián)、財務核算:第四聯(lián)提單,提貨人留存。 C 庫房管理: (1) 倉庫業(yè)的保管原則是: ①面向通道進行保管。 ③根據(jù)出庫頻率選定位置。 ⑤根據(jù)物品重量安排保管的位置。 ⑥依據(jù)形狀安排保管方法。由于商品的多樣化、個性化、使用壽命普遍縮短這一原則是十分重要的。 庫存中心多采用不固定放置方式、配送中心多采用固定放置方式。但是如果過份降低庫存,則會出現(xiàn)斷檔??s短從接受定單到送達貨物的時間,以保證優(yōu)質服務,同時又要防止脫銷。 (4) 保證生產(chǎn)的計劃性、平穩(wěn)性以消除或避免銷售波動的影響。 建議威萊日化使用倉儲 5s 管理a、整理:明確區(qū)分要與不要,將要的留下來,不要的清除掉; b、整頓:把需要的商品以合理的方式分類擺放,并明確標識,以利準確、快速的查找 取用,減少混料,錯發(fā)的現(xiàn)象。這里所稱的倉儲包括生產(chǎn)和供應領域中各種類型的儲存?zhèn)}庫和配送中心。 WMS 按照常規(guī)和用戶自行確定的優(yōu)先原則,來優(yōu)化倉庫的空間利用和全部倉儲作業(yè)。一個 WMS 的基本軟件包支持倉儲作業(yè)中的全部功能,從進貨站臺直到發(fā)貨站臺:收貨——貨到站臺,收貨員將到貨數(shù)據(jù)由射頻終端(RF Terminal)傳到 WMS,WMS隨即生成相應的條碼標簽,粘貼(或噴印)在收貨托盤(或貨箱),經(jīng)掃描,這批貨物即被確認收到,由 WMS 指揮進庫儲存。例如:交由 UPS 公司快運的,要下午 2 時前發(fā)貨;需由公路長途運輸?shù)?,?5 時前發(fā)貨;有些貨物需特別護送等等。經(jīng)掃描貨物和貨位的條碼,WMS 確認揀選正確,貨物的存貨量也同時減除。除此之外,WMS 還能提供更多的附加支持,包括:存貨補充,循環(huán)盤存,班組工作實時監(jiān)管等。因此下圖是我為公司設計的一個具有針對性的WMS 管理系統(tǒng)。又由于貨物由正品和贈品之分,所以在進貨單和擺放流程上要對兩者有所區(qū)分。因此這一流程分為三項,分別為:批次的條碼管理,點貨以及賬單管理。但是第二項的要求就比較高,需要了解整個貨品的庫存情況,并根據(jù)訂單上的貨品數(shù)量及銷售量來判斷貨物的溢斷貨,并及時進行記錄,錄入工作。每當需要訂貨的時候就利用用戶名和密碼進入界面輸入訂單指令,生成訂單。E 出庫管理一旦倉庫接收到一份訂單或者出貨單,倉庫就得開始準備出貨,此項流程有三部:江南大學學士學位論文18出貨單,取貨、包裝、裝車,文檔記錄。用戶端界面:可以通過用戶名和密碼的輸入進入 WMS 系統(tǒng),進行各項系統(tǒng)內(nèi)的操作。它可以很好的解決公司倉儲方面的記錄管理,尤其是對正品和贈品的區(qū)分管理,更能加快倉儲效率,改善倉儲流程。系統(tǒng)會在下列 4 方面給倉庫帶來切實的效果: ; ,實現(xiàn)倉庫隨機儲存,從而最大限度利用倉容; ,減少斷檔和缺貨,提高客戶的滿意程度; 、資源和庫存水平提供即時的正確信息。 在倉庫管理方面可以指導客戶進行從收貨、上架、補貨、存貨管理、盤點、揀選、出貨到越庫各種操作,并能夠監(jiān)控和優(yōu)化整個作業(yè)流程,提供相應的管理報表,使倉庫的管理更精細,更準確,從而提高作業(yè)效率。另外就是快消品的入行門檻較低,但是員工又特別多,有很多超里的工作人員學歷水平都不高,甚至不能很好的掌握電腦知識。江南大學學士學位論文22快消品行業(yè)的倉儲管理分析及改進對策—以威萊公司為例23參考文獻[1] 黃靜,謝德華. 倉儲管理實務[M]. 大連:大連理工出版社,2022,58.[2] 萬峰. 20222022 年洗衣液行業(yè)前景分析及投資風險預測[R]. 北京: 中國市場研究中心, 2022.[3] 趙皎云. 2022 年物流業(yè)回歸與展望[J]. 物流技術與運用,2022,2(B1),1517.[4] Takagi T, Sugeno M. Fuzzy identification of systems and its applications to modeling and control [J]. IEEE Trans on Systems, Man and Cyberics, 1985, 15(2): 116132.[5] Sugeno M, Kang G T. Fuzzy modeling and control of multilayer incinerator [J]. Fuzzy Sets Syst., 1986, 18(2): 329346.[6] 齊卓. 倉儲經(jīng)營管理 300 問答[M].北京:中國紡織業(yè)出版社,2022,5460.[7] 紀壽文,李克強.倉儲與配送管理[M].深圳:海天出版社,2022,3742.[8] GB/T183542022,中華人民共和國國家標準物流管理術語 [S]. 北京:中國標準出版社,2022.[9] GB/T210762022,倉儲服務質量要求[S]. 北京: 中國標準出版社,2022.[10]江南大學學士學位論文24致 謝 在本論文的寫作過程中,我的導師錢楓林老師傾注了大量的心血,從選題到開題報告,從寫作提綱,到一遍又一遍地指出每稿中的具體問題,嚴格把關,循循善誘,在此我表示衷心感
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