【正文】 攤點(diǎn)前，同學(xué)們排起了長(zhǎng)隊(duì)。對(duì)于大學(xué)生來說食堂飯菜漲價(jià)并不是一件小事，食堂飯家的每次上漲就意味著同學(xué)們的負(fù)擔(dān)加重。他們對(duì)于食堂的衛(wèi)生管理不在行，缺乏相應(yīng)的衛(wèi)生常識(shí)。這種差距在很大程度上還是取決于食堂地經(jīng)營(yíng)模式。如：價(jià)格偏高，分量較少，衛(wèi)生不盡如人意等。食堂可以通過例如最可口飯菜的評(píng)獎(jiǎng)活動(dòng)，讓學(xué)生們把自己最喜歡吃的飯菜評(píng)出來，也能然食堂相關(guān)人員意識(shí)到那些飯菜是最暢銷的。（五）解決措施及建議 1學(xué)校督促餐飲服務(wù)中心增加餐廳成本核算的透明度，向同學(xué)們公布餐廳運(yùn)行成本，并吸納學(xué)生共同參與學(xué)生餐廳監(jiān)督管理。我們不能否定學(xué)校方面以及后勤服務(wù)中心為此做出的努力，但是我們的同學(xué)對(duì)餐廳的期望是很高的，高的期望意味著高的要求，高的要求意味著高的信任度，同學(xué)們將問題反映給我們也是因?yàn)樗麄兿嘈挪惋嫹?wù)中心能在了解了學(xué)生的需求之后做得更好。我校學(xué)生來自全國(guó)各地，各地方的口味、飲食習(xí)慣都不一樣，我們建議學(xué)校食堂可以區(qū)分一下不同口味的菜，例如北方口味稍重與南方偏好清淡、辣的與不辣的、面食與米飯等。打飯付費(fèi)統(tǒng)一使用一卡通，一卡通的使用一方面很好的節(jié)省了服務(wù)員找錢的時(shí)間，緩解了擁擠問題；另一方面也有效地避免了服務(wù)員接收錢款后觸摸食物造成的衛(wèi)生問題，從而一定程度上加強(qiáng)了衛(wèi)生保障。餐具的統(tǒng)一使用不僅能更快更好回收餐具，也方便餐具的清潔消毒。一些女同學(xué)為了減肥，平時(shí)有能少吃一頓就少吃一頓想法，不按時(shí)吃飯是不利于大學(xué)生的身體健康。我們建議學(xué)校學(xué)生組織（例如學(xué)生會(huì)、學(xué)管會(huì)、志協(xié)等）在食堂提示一兩周同學(xué)排隊(duì)，送回用完后的餐盤，同學(xué)們也會(huì)自覺主動(dòng)的形成排隊(duì)的習(xí)慣。良好的就餐環(huán)境有助于愉快地飲食，更好地學(xué)習(xí)。如果學(xué)校在提升飯菜質(zhì)量和種類的同時(shí)也能照顧一下我們非常關(guān)心的價(jià)格問題，盡量對(duì)學(xué)生實(shí)行優(yōu)惠，那對(duì)于我們學(xué)生，大部分來自農(nóng)村，家庭收入不高，承擔(dān)我們生活補(bǔ)給的父母確實(shí)很辛苦。照片集錦 個(gè)人感想 一起走進(jìn)食堂食堂，是我們補(bǔ)充能量的地方。通過這次活動(dòng)我們深深地體會(huì)到食堂工作這是多么的不容易，他們的任何分工都井井有條。記得第一次剛到食堂時(shí)，拿起抹布擦桌子時(shí)，那油乎乎的抹布拿在手里又黏又難聞。一個(gè)人小小的舉動(dòng)，真的能夠減輕很大的負(fù)擔(dān)。經(jīng)過這幾天的勞動(dòng)體驗(yàn)，我感受頗多，首先感謝那些天天在那里為我們提供飯菜的叔叔阿姨，沒有他們的付出就沒有安然坐在教室的我們。但帶我的是一份幸苦的甜。沒有勞動(dòng)的力量,。真心希望這樣的活動(dòng)越來越多！ —— 環(huán)化學(xué)院 化學(xué)122班 黎朋 食堂體驗(yàn)感想 為期一周的食堂體驗(yàn)活動(dòng)結(jié)束了，在這一周的時(shí)間里我付出了很多也收獲了許多。 記得那周每天中午，我認(rèn)真的擦餐桌，不厭其煩地一遍又一遍，直到它們干凈得發(fā)亮，累，但高興，此時(shí)的我才真正感覺到勞動(dòng)真是一件無(wú)上光榮且偉大的事，熱愛勞動(dòng)吧，它會(huì)讓你的生活充滿樂趣。學(xué)得好不一定干得好，世界上有才華的人很多，但是在實(shí)踐中展示自己才華的人卻微乎其微。今天，當(dāng)我站在連大的校園里時(shí)，這種激情又一次油然而生，是的，不要問連大能為你做什么，你能為連大做什么這里有可親可敬的同學(xué)們，老師們，有關(guān)心我們的朋友們，更重要的是這里有你的夢(mèng)想綻放的舞臺(tái)。總結(jié)與食堂進(jìn)行了一周的共建活動(dòng)，獲得圓滿結(jié)束。當(dāng)還有同學(xué)在就餐時(shí)打掃桌面就覺得不太禮貌時(shí)，這也鍛煉同學(xué)們?nèi)绾翁幚磉@個(gè)問題。這次活動(dòng)在時(shí)間安排和合理。一般情況北一和南區(qū)食堂人少，同學(xué)們方便時(shí)到這些食堂就餐也是不錯(cuò)的選著。這也可以改正同學(xué)們的行為習(xí)慣。我們使用的餐盤可以改進(jìn)，多加一個(gè)位置用來盛放我們吃?；虿怀缘臇|西（比如骨頭）這樣就不會(huì)弄臟桌面，帶走餐盤時(shí)也就收拾好了桌面，也省去了很多工作。有利于同學(xué)與食堂和諧共進(jìn)。帶我的阿姨很和藹，她怕我嫌臟，不讓我插手，作為一名大學(xué)生，作為一名體驗(yàn)者，著到那么多人飯后揚(yáng)長(zhǎng)而去；餐桌上那么多餐具我怎么可以袖手旁觀呢？而旦我只是幾天，愛意她不知道每天要收拾多少餐盤，擦多少遍桌子，她唯恐哪里做的不好，哪里讓同學(xué)們不滿意，我們一邊聊一邊干活，從阿姨的笑容和言語(yǔ)都沒有，而是勤勤懇懇地做好每一件她認(rèn)為該做的事情這些事雖然瑣碎，看起來也不是特別重要，可是真的是一件若差事，正因?yàn)橛兴麄冞@樣一群人無(wú)時(shí)不刻地勤勤懇懇，兢兢業(yè)業(yè)工作才給我們營(yíng)造了一個(gè)如此舒適的就餐環(huán)境，這里讓我不禁對(duì)他們這些后勤人員充滿敬意！通過這次“后勤體驗(yàn)”生活我看到了后勤人員的另外一面，他們將是我人生記憶中一道美麗的風(fēng)景，他們利用行動(dòng)告訴我們應(yīng)該仔細(xì)，生活應(yīng)該精彩，那些與光環(huán)無(wú)關(guān)的都是生活的體質(zhì)。起初我覺得這是一個(gè)輕松的不能再輕松了的活動(dòng)，不就是把餐盤端走么！看我的吧！一個(gè)、兩個(gè)……誒呀，不行了，我被油煙熏得暈頭轉(zhuǎn)向啊。周三參觀北二食堂及川味府的后廚是這次體驗(yàn)后勤生活的重點(diǎn)更是對(duì)于初來連大的我一個(gè)最最具有吸引力的活動(dòng)。在主任耐心的講解下我才知道，原來制作涼菜是需要有專業(yè)的技術(shù)設(shè)備。而且所有工作人員都有每年一次的身體健康檢查，并及時(shí)的把體檢報(bào)告告示于食堂墻上以便隨時(shí)解開廣大就餐者的顧慮。而我作為一名連大人，更加清楚自己吃進(jìn)去食物的制作方式及它是在一個(gè)怎樣的地方生產(chǎn)出來繼而呈現(xiàn)在我們眼前。當(dāng)我得知后發(fā)自內(nèi)心的發(fā)出感嘆，真的不高 甚至可以說太少。在老板詳細(xì)的講解下讓我知道了，其實(shí)在學(xué)校里開辦食堂主要目的不是盈利而是帶有服務(wù)社會(huì)的色彩在里。大家以后也要多多體諒那些為我們服務(wù)的的人，你的一個(gè)微笑換來的是他內(nèi)心的溫暖。相對(duì)比北二食堂就顯得有點(diǎn)不足了。使我更加堅(jiān)定了吃完飯一定要自己帶走餐盤，為他人帶來方便！通過這忙碌的體驗(yàn)生活周，使我了解到：校園無(wú)小事，食品衛(wèi)生更是重中之重。所以，我們?cè)敢飧覀冞B大食堂一起進(jìn)步！一起成長(zhǎng)！ ——師范學(xué)院 小學(xué)教育123班 王佳瑩后勤體驗(yàn)的感受現(xiàn)在的大學(xué)生勤工儉學(xué)似乎很普遍了吧，不知道其他大學(xué)是怎樣，我就讀的大連大學(xué)，有很多同學(xué)勤工儉學(xué)。我就是在這次活動(dòng)中一員去食堂體驗(yàn)一下我從來沒有嘗試過的事情。這些都是我們關(guān)注的問題。整個(gè)過程，其實(shí)并不累，只是有點(diǎn)麻煩。其他的都很好。通過這次體驗(yàn)讓我更堅(jiān)定一個(gè)信念，那就是好好學(xué)習(xí)，適當(dāng)時(shí)可以做兼職，但絕對(duì)要在不耽誤學(xué)業(yè)的同時(shí)，無(wú)論是學(xué)習(xí)還是工作，都要認(rèn)真、刻苦、做好自己分內(nèi)的事。每個(gè)月家里給的錢有限，所以不能像家時(shí)一樣，我們不為我們自己的伙食當(dāng)心啊。我們有一次參觀了學(xué)校的廚房我們了解到了學(xué)校伙食，和他們制作了過程，了解了他們生產(chǎn)過程所做的步驟。我們感謝學(xué)校給了我們這次機(jī)會(huì)了解學(xué)校的食堂運(yùn)行模式，我們現(xiàn)在多希望學(xué)校的食堂很夠做到符合各地的學(xué)生的口味啊。 之后的我,感到一絲難受,了解到保潔員一天的工作量特別大,早上5點(diǎn)多就開始了一天的勞作,晚上10點(diǎn)多才休息,他們必須除了打掃衛(wèi)生外,還要把飯食準(zhǔn)備好,默默的工作者,沒人會(huì)給他們獎(jiǎng)勵(lì)或表?yè)P(yáng),默默付出,他們的精神令人敬佩,他們不怕苦,不怕臟,不怕累,一心一意只知干好本職工作不求回報(bào),而我們?yōu)槭裁床荒苣?為什么他們整天受累都能堅(jiān)持而我們輕松學(xué)習(xí)卻半途而廢呢?在他們面前,我們并不是貴人,并不是一名真正的有智慧的人,我們只是一個(gè)幼稚的學(xué)生,那種精神使我們進(jìn)取的不竭動(dòng)力. 上周，我有幸加入了學(xué)校的校園體驗(yàn)生活的活動(dòng)。以前還沒有這樣的地方。也許有過，但我想這樣的次數(shù)少之又少。 從兩周前的周二開始，我們便開始了后勤體驗(yàn)活動(dòng)，起初我以為這會(huì)是一個(gè)輕松而有意思的過程，可最終證明我的想法是錯(cuò)誤的。 周三周四兩天我們的任務(wù)就相對(duì)復(fù)雜了，我們幫助食堂阿姨收餐具，擦桌子，洗碗等，這個(gè)確實(shí)很累，不過想到了勞動(dòng)最光榮，我心里就又美滋滋的，繼續(xù)工作了。周二，我們一行幾人在中午課后就立即奔向了北二食堂，因?yàn)樵谶@里我就要開始我們的后勤體驗(yàn)活動(dòng)了，這一天我們的任務(wù)是提醒同學(xué)們?cè)诰筒秃蟀巡途邘У交厥仗帯：呛?，這也是我們的責(zé)任啊。同學(xué)們也對(duì)這一問題表示理解。在這一過程中，我深深體會(huì)到后勤工作的不易，更能體會(huì)整天為我們服務(wù)的阿姨的辛苦，好幾次面對(duì)熟悉同學(xué)異樣的眼光，我都想到了后退，不過想到自己是在為同學(xué)們服務(wù)，在做一件高尚的事情時(shí)，我便有了繼續(xù)下去的勇氣，我微笑著對(duì) 自己熟悉的同學(xué)打招呼，這時(shí)我才發(fā)現(xiàn)，他們對(duì)我贊揚(yáng)的笑容顯然更加燦爛，原來做高尚的事情的人，每個(gè)人都會(huì)尊重。 為什么不把它吃完了呢？為什么要浪費(fèi)呢？干完以后渾身是臟水，真想回去洗個(gè)澡。 第四天在川未副撿盤子，擦桌子。隨后同學(xué)們便積極準(zhǔn)備食材的粗加工，洗菜、切肉、盛放，盡管步驟繁多，但大家忙的不亦樂乎，在相互協(xié)作中交流心得。 北二，川味府，是我在開學(xué)到現(xiàn)在去得最多的兩個(gè)食堂，平時(shí)只是食堂的“食者”，而這次我成為服務(wù)于大家的服務(wù)員，不同的身份，讓我用另一種角度感受著我以前所做的一切，自己真是羞愧萬(wàn)千。所以我覺得有必要設(shè)置回收處，那樣既可以將餐桌保持整齊，也可以提高大家的自覺維護(hù)公共場(chǎng)所整齊的意識(shí)。 ——機(jī)械學(xué)院 機(jī)日122班 王振穩(wěn)感想今天我?guī)е诖男那樵诶蠋煹膸ьI(lǐng)下參加了由“我是校園大管家”配合我校食堂組織策劃的“走進(jìn)食堂體驗(yàn)生活”的活動(dòng)。這次我得此機(jī)會(huì)，覺得非常開心，滿懷期待。東北面食的一位工作人員把我們帶到了砂鍋粉的工作廚房。緊接著，就開始了正式的“賣飯”了。其實(shí)砂鍋粉窗口主打的并不是砂鍋粉，而是面食。中午飯點(diǎn)過去了。我們吃的很起勁?；厝ヒ屯瑢W(xué)們介紹食堂的情況，指出食堂飯菜的安全性，其來料的正規(guī)合法性，并積極到食堂就餐。通過這次活動(dòng)，我了解到了食堂用油的正規(guī)性，也很放心了?？偟膩碚f，這次“校園大管家”的活動(dòng)很有意義。懇請(qǐng)您抽空花幾分鐘的時(shí)間填答這份問卷。1. 您最常去的就餐地點(diǎn)是： [A]南一食堂 [B] 南二食堂 [C] 南三食堂 [D] 北一食堂[E]北二食堂 [F]清源商場(chǎng) [G]光伸商場(chǎng) [H]川味府 [I]其他2. 您一星期在學(xué)校公共食堂外(如光伸)就餐的次數(shù)為：[A] 無(wú) [B]3次以下 [C]3次5次 [D]6次8次[E] 9次及以上 3．您早餐的花費(fèi)為：[A]3元以下 [B] [C] [D]8元及以上 4．您午餐的花費(fèi)為：[A]5元以下 [B] [C] [D]10元及以上 5．您晚餐的花費(fèi)為：[A]5元以下 [B] [C] [D]10元及以上 6．您每日就餐花費(fèi)為：[A]10元以下 [B] [C] [D]20元及以上 7．您對(duì)我校食堂菜品多樣性的滿意情況為：[A]非常滿意 [B]滿意 [C]一般 [D]不滿意 [E]非常不滿意8．您對(duì)我校食堂菜品衛(wèi)生狀況的滿意情況為：[A]非常滿意 [B]滿意 [C]一般 [D]不滿意 [E]非常不滿意9．您對(duì)我校食堂提供服務(wù)的滿意情況為：[A]非常滿意 [B]滿意 [C]一般 [D]不滿意 [E]非常不滿意10．您對(duì)我校食堂就餐環(huán)境滿意情況為：[A]非常滿意 [B]滿意 [C]一般 [D]不滿意 [E]非常不滿意11．您認(rèn)為目前我校食堂存在的問題主要有（多選）：[A]飯菜品種不夠豐富 [B]可供選擇餐廳較少 [C]食堂就餐環(huán)境較差 [D]服務(wù)較差 [E]食堂在高峰期過于擁擠 [F]少數(shù)民族餐廳較少12．您對(duì)我校食堂建設(shè)有什么好的建議： 您的個(gè)人信息（請(qǐng)您在所選項(xiàng)目前面的口內(nèi)，打“√”） 您的性別： 口男 口女 您的專業(yè) 您的年級(jí) 您的民族：口漢族 口回族 口維吾爾族口朝鮮族 口蒙古族 口其他您是否為學(xué)校注冊(cè)的困難學(xué)生： 口 是 口 否 感謝您利用寶貴的時(shí)間完成此問卷，謝謝您的合作!祝您幸福，愉快！謝謝！