化學(xué)與生活大作業(yè)-預(yù)覽頁
【正文】 以有機(jī)溴化物的形式存在于人和高等動(dòng)物的組織和血液中。維生素B1的食物來源：豆類、糙米、家禽、燕麥、花生、豬肉、多數(shù)的蔬菜、牛奶。大量的維生素B5在食物的加工處理當(dāng)中流失，因此新鮮的肉類、蔬菜和全部的未加工過的谷物含有的維生素B5多于那些精制、罐頭和冰凍的食物。維生素B12的食物來源 肝、肉、蛋、魚、牛奶及腎。維生素E含量豐富的食品有：植物油、麥胚、硬果、種子類、豆類及其他谷類；蛋、雞（鴨）肫、綠葉菜含有一定量；肉、魚類動(dòng)物性食品、水果及其他蔬菜中含量很少。 二)麻型織物：由麻纖維紡織而成的純麻織物及麻與其它纖維混紡或交織的織物統(tǒng)稱為麻型織物。它具有薄輕、柔軟、滑爽、高雅、華麗、舒適的優(yōu)點(diǎn)。其特性由其化學(xué)纖維本身的特性來決定。 皮革：各種經(jīng)過鞣制加工的動(dòng)物皮。 健康穿衣：在中國的強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)中，主要包含偶氮、甲醛、PH值、色牢度、異味。但如果碰到太大塑料味道的產(chǎn)品還是要慎重購買，因?yàn)槔锩嫱ǔ?huì)含有大量的增塑劑。但值得注意的是，大多數(shù)的免燙技術(shù)都要加入甲醛，以達(dá)到不起皺的效果。如對(duì)牛仔面料而言，就是一個(gè)較為苛刻的要求。它的裂解產(chǎn)物致癌，存在于染料中，隨汗液進(jìn)入人體。正規(guī)的服裝廠家往往會(huì)選擇相對(duì)質(zhì)量好的染料。4． 論述塑化劑在日常生活中的來源，常見塑化劑的物理化學(xué)性質(zhì)，以及對(duì)人體健康的危害。加熱時(shí)不要使用塑料制品，微波更不要用 金屬制品，可用陶瓷類。5． 環(huán)境激素是什么？有哪些物質(zhì)？哪些因素可能導(dǎo)致環(huán)境激素上升的？應(yīng)采取哪些措施可以來減少環(huán)境激素的上升？ 答：環(huán)境激素是：一些化學(xué)物質(zhì)，通過各種渠道混入食物和空氣中，進(jìn)入人體呼吸道和消化道，干擾人體內(nèi)分泌，致使內(nèi)分泌失調(diào)。它們最具代表性的是：滴滴涕(DDT)類殺蟲劑和除草劑物質(zhì)，多氯聯(lián)苯(PCB)類絕緣材料和塑料物質(zhì)，二惡英等垃圾焚燒產(chǎn)生的物質(zhì)，激素類醫(yī)用藥物。二、不要將聚氯乙烯包裝食品放在微波爐中加熱，因?yàn)樵诟邷貤l件下，環(huán)境激素雙酚A 會(huì)從中滲出。另外，目前大多數(shù)玩具也使用了聚氯乙烯。6． 簡述肥皂的去污原理，肥皂為什么不適于在硬水中洗滌衣物？香皂和肥皂有什么不同？ 答：原理：肥皂是硬脂酸鈉（十八酸鈉）或十八烯酸鈉、或油酸鈉，這些高級(jí)脂肪酸鈉的分子，可以分成兩部分，一部分是羧基鈉鹽COO（）Na(+),羧基陰離子是易溶于水的基團(tuán)叫親水基，它使得肥皂具有水溶性；另一部分是較長的烴基部分，不溶于水而溶于非極性溶劑叫憎水基。 不適合硬水洗滌原因：用肥皂在硬水中洗東西，肥皂將與硬水中的鈣和鎂發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，會(huì)產(chǎn)生一種不容易洗掉的沉淀物，這種沉淀不僅要浪費(fèi)肥皂，而且它沉積在織物上，使織物失去光澤，產(chǎn)生斑點(diǎn)，甚至使羊毛、絲綢等織物的牢度大大降低。經(jīng)混合、噴粉等工藝制成。 應(yīng)注意的問題：，可以增加酶的活性，切記不能用沸水，否則酶會(huì)失去活性。 危害：%慘入血液，皮膚上若有傷口則滲透力提高10倍以上。 化學(xué)洗滌劑侵入人體后與其它的化學(xué)物質(zhì)結(jié)合后，毒性會(huì)增加數(shù)倍。 3. 采用節(jié)能方式洗衣（1）每月手洗一次衣服。 5. 減少畜產(chǎn)品浪費(fèi)。鋁是能耗最大的金屬冶煉產(chǎn)品之一。適當(dāng)減少裝修木材使用量，不但保護(hù)森林，增加二氧化碳吸收量，而且減少了木材加工、運(yùn)輸過程中的能源消耗。與粘土磚相比，節(jié)能磚具有節(jié)土、節(jié)能等優(yōu)點(diǎn)，是優(yōu)越的新型建筑材料。在大部分的時(shí)間里，中、低檔風(fēng)速足以滿足納涼的需要。太陽能是我國重點(diǎn)發(fā)展的清潔能源。生活垃圾可統(tǒng)一分為四大類：可回收垃圾、廚余垃圾、有害垃圾和其他垃圾。物業(yè)收集、
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