中醫(yī)養(yǎng)生保健技術(shù)規(guī)范藥酒-預(yù)覽頁
【正文】 到防病治病、養(yǎng)生保健的目的。王永炎、鄧鐵濤、顏德馨、余瀛鰲、張其成等專家對《規(guī)范》進(jìn)行了審訂并提出許多寶貴意見，在此一并表示感謝。2 術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本《規(guī)范》。如果對藥性、劑量不清楚，或缺乏藥酒制備常識，則需要咨詢中醫(yī)師、中藥師等相關(guān)人員，切忌盲目制備及使用藥酒。 外用藥酒禁止飲服。銷售人員應(yīng)該具備本專業(yè)的相關(guān)知識。，首先要弄清其品名、規(guī)格等，防止用藥失誤。，以免藥酒中的藥材不易濾除；花、葉類藥材不用粉碎，葉子過大可切成碎片，花類藥材可直接使用。（如山藥、澤瀉等），因重砸容易產(chǎn)生粉末而不易被過濾，因此宜輕輕擊打。 常用的有人參、黨參、黃芪、山藥、白術(shù)、大棗和甘草等。 補(bǔ)血藥常用的有阿膠、當(dāng)歸、熟地黃、龍眼肉、何首烏、楮實(shí)子等。4 收澀藥常用的有五味子、肉豆蔻、覆盆子、山茱萸、金櫻子、芡實(shí)、蓮子等。 發(fā)散風(fēng)熱藥常用的有薄荷、葛根、蒡子、蔓荊子、菊花等。主要用于去實(shí)熱。主要用于去腫毒、丹毒。主要用于調(diào)理肝腎陰虛、虛火祛風(fēng)濕藥是預(yù)防和調(diào)理風(fēng)濕痹證的主要藥，有以下三類：常用的有威靈仙、川烏、草烏、獨(dú)活、木瓜、松節(jié)、松葉、蘄蛇、金銀白花蛇、烏梢蛇等。主要用于調(diào)理血瘀諸證。此類中藥有溫里祛寒、溫經(jīng)止痛作用。此類中藥有促進(jìn)脾胃運(yùn)化、消除濕濁、醒脾化濕作用。 基酒 要求（50176。有時(shí)也可選用低度米酒、黃酒或果酒作為基酒。如白酒最適于制備調(diào)理風(fēng)寒濕痹類藥酒，而對清熱涼血、養(yǎng)陰生津類藥酒就不宜使用。白酒除作為養(yǎng)生保健類藥酒的基酒外，也很適用于制備腰膝酸痛類、關(guān)節(jié)痹痛類、中風(fēng)及肢體麻木類藥酒的配制。米酒能保健養(yǎng)生，用于氣血不足、體倦乏力、老人尿頻、產(chǎn)婦缺乳等證候，是養(yǎng)生抗衰藥酒、補(bǔ)氣養(yǎng)血藥酒、滋陰填精藥酒、補(bǔ)腎壯陽藥酒等滋補(bǔ)類藥酒的基酒。用于體弱、疲勞、痛經(jīng)及慢性胃炎等，也有抗衰老和美容效果，并對心血管有保護(hù)作用。一般來說，現(xiàn)代藥酒的制作多選用50176。 添加劑 甜味劑加入適量甜味劑的作用是：①降低藥酒的苦澀味；②改善藥酒的燥熱性；③提高藥酒的藥效。 蜂蜜蜂蜜用于身體虛弱、肺熱咳嗽、腸燥便秘、胃脘疼痛、皮膚枯燥等，在藥酒制備中具有比較廣泛的應(yīng)用價(jià)值。 利用阿膠與單寧發(fā)生反應(yīng)后生成不溶于酒的沉淀，從而將其從藥酒中分離， 以除去苦澀味。容器的大小要按制備藥酒的量確定，并應(yīng)在制備藥酒前清洗消毒。動物、植物藥材應(yīng)分別用酒浸泡。制備藥酒通常采用以下幾種方法浸泡提取。并在浸泡期間經(jīng)?；蝿泳破?。這種方法是在水浴加熱的條件下浸泡提取。也可將中藥材與酒先放在容器內(nèi)（如小砂鍋或搪瓷罐等），然后放在另一個更大的盛水鍋中燉煮，火候要恰當(dāng)，時(shí)間不宜過長，以免乙醇揮發(fā)。此外，還可采用回流法提取，即在容器的上方安裝回流冷卻器，使浸泡的藥材和酒的混合物保持微沸，根據(jù)不同的中藥材和不同的酒度，確定回流時(shí)間。此法用酒量較少，服用時(shí)酒味不重，便于飲用，尤其對不善于飲酒的人尤為適宜。裝完中藥材后，上面蓋上紗布，再壓上一層洗凈的小石子，以免加入白酒后使藥物浮起。放置24～48h后打開下口開關(guān)，使?jié)B漉液緩緩流出。這種方法一般即煮即飲，藥性溫?zé)?，可加快藥力的宣散，達(dá)到溫中散寒、活血止痛等作用。亦可將新鮮藥材搗汁或?qū)⒏稍锼幉募搴笤倥c酒兌服。方法是用少量溫水將阿膠溶解，加到藥酒中使單寧沉淀，經(jīng)過濾除去即可。加蜂蜜比加蔗糖效果更好。再加入少量的食用甘油，不僅可以提高藥酒的甜度，還可以使藥酒具有柔和、濃厚之感。用35176。待適應(yīng)后按一般規(guī)定劑量飲用。7 .2應(yīng)注意的問題。8 使用藥酒的禁忌癥及注意事項(xiàng)，一般應(yīng)停止服藥酒。、肼苯噠嗪等降壓藥或速尿、利尿酸、優(yōu)降寧時(shí)，不宜飲用藥酒。、降糖藥等藥物期間，應(yīng)禁服用藥酒。 凡屬中醫(yī)辨證陰虛或血熱者，有口干舌燥、五心煩熱、骨蒸勞嗽、盜汗失眠等癥或各種血熱妄行、易流鼻血等血分有熱者，應(yīng)慎飲藥酒。在行經(jīng)期，即使月經(jīng)正常也不宜服用有活血溫陽功效的藥酒。，以便掌握飲用劑量。如有上述不良反應(yīng)，則應(yīng)停服，或在醫(yī)生指導(dǎo)下飲用，或調(diào)整藥酒配方。 軟組織損傷在2天內(nèi)，不宜用藥酒按摩，因?yàn)榫植砍鲅?、腫脹嚴(yán)重，此時(shí)在患處用力揉按，會加重紅腫灼痛癥狀。 對骨腫瘤、骨結(jié)核、軟組織化膿性感染等，只可在疼痛較重處作表面涂抹，不要推拿重壓，以免使病變擴(kuò)散
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