【正文】 等。包括含微量元素的葉面肥和含植物生長(zhǎng)輔助物質(zhì)的葉面肥料等 。 (包括人畜禽糞尿、秸稈、雜草等 )制作堆肥，必須高溫發(fā)酵，以殺滅各種寄生蟲卵和病原菌、雜草種子，使之達(dá)到無害化衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) ,農(nóng)家肥料原則上就地生產(chǎn)就地使用。農(nóng)家肥施用量按每生產(chǎn) 100kg 蘋果施 100～ 150kg優(yōu)質(zhì)腐熟農(nóng)家肥計(jì)算。施肥后，有條件的要灌足水。施肥時(shí)， 在樹冠外緣開溝，一般以穴施和溝施為主，深 30～ 50cm，追肥后及時(shí)灌水。在果樹 干旱年份也可進(jìn)行節(jié)水灌溉。 思考題： 果園肥料分為有哪幾類 ？ 肥料使用原則是什么？ 山地 果園是 否 還有 更好的保水措施？ 第三章 整形修剪 、要求和目標(biāo) 總體原則 “因地制宜，隨樹選形”的原則 根據(jù)果園立地條件、品種、砧木、密度、樹齡的不同，因地、因園、因樹選培合理樹形，最大限度地利用空間，體 10 現(xiàn)“形”的科學(xué)性。不同樹齡時(shí)段，選擇不同樹形，實(shí)行樹形管理動(dòng)態(tài)化。 “冬季改 形與夏季修剪相結(jié)合”的原則 現(xiàn)代蘋果整形修剪技術(shù)的顯著特點(diǎn)，就是改以往“冬剪為主”為“四季修剪”。 總體要求 樹形選擇合理，改形及時(shí)有效，樹形管理實(shí)行動(dòng)態(tài)化。 結(jié)果枝組搭配合理，大中小相間，斜平背共生。 畝留枝量 5７萬個(gè)，果枝與葉枝比 1∶ 34。 8～ 14 年 喬化、半矮化園應(yīng)將栽植密度逐年調(diào)減一半，樹形改造由“自由紡錘形”改為變則主干形，為逐步改造為“小冠開心形”打好基礎(chǔ)。 樹體結(jié)構(gòu) 細(xì)長(zhǎng)紡錘形 干高 90～ 100 厘米，樹高 ～ 米。全樹修長(zhǎng)，上下略短，中部略長(zhǎng)，呈紡錘形。中心干與主枝粗度比為３～４∶１。 小冠開心形 樹高 ～ ，干高 ～ （低干 1— 米、中干 米、高干 米），永久性主枝 34 個(gè)；間距 4060厘米。 休眠期整形修剪 這一時(shí)期樹形的目標(biāo)是紡錘形。壯苗高定干，弱苗低定干。 2 年生 中央領(lǐng)導(dǎo)干 健壯 不剪截。 3 年生 15 中央領(lǐng)導(dǎo)干 健壯 不剪截。小主枝數(shù)量達(dá)到 810 個(gè)。徹底疏除競(jìng)爭(zhēng)枝、重疊枝、對(duì)生枝、交叉枝、病蟲枝。此期主要任務(wù)是：控制冠高冠幅，保證光照良好；維持樹勢(shì)健壯，穩(wěn)定枝葉數(shù)量；促使?fàn)I養(yǎng)轉(zhuǎn)化，促進(jìn)成花結(jié)果。 生長(zhǎng)期整形修剪 16 在科學(xué)冬剪的基礎(chǔ)上配合生長(zhǎng)期修剪，不僅能加快成形，均衡樹勢(shì)，提早結(jié)果，并能獲得早期豐產(chǎn)。 促花 第 4 年 起 ，對(duì)骨干枝上當(dāng)年抽生的側(cè)生新梢長(zhǎng)到 20 厘米左右進(jìn)行拿枝。促使樹冠光合面積和結(jié)果面積達(dá)到最大限度，并處于光補(bǔ)償點(diǎn)和飽和點(diǎn)之間的最適范圍，理想的樹冠結(jié)構(gòu)應(yīng)是“三稀三密”，即枝條在樹冠上的分布是上稀下密，外稀內(nèi)密，大枝稀小枝密。 ⑵ 短枝型園繼續(xù)保持紡錘樹形，穩(wěn)定樹勢(shì)，減少大枝，更新復(fù)壯枝組。因此必須通 過 間伐降低栽植密度， 改善光照。 44 株以下的果園間伐時(shí)間根據(jù)果園的實(shí)際情況確定。光照條件 好，主干低；光照條件差，主干高。樹齡偏大，上部枝量充足時(shí)，用落頭，促使?fàn)I養(yǎng)供應(yīng)下移，并改善光照條件。 控制枝長(zhǎng)，重點(diǎn)是控制臨時(shí)株的枝長(zhǎng)。永久株在這一時(shí)期一般不進(jìn)行主枝回縮。疏枝后，使保留的大枝插空均勻分布，相鄰主枝間距在 30 厘米以上，保持樹體均衡生長(zhǎng)，避免形成偏冠。 ⑸ 選配枝組 進(jìn)入盛果期后，為了確保優(yōu)質(zhì)穩(wěn)產(chǎn)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，在改形的基礎(chǔ)上根據(jù)樹齡、樹形的變化，逐步選擇培養(yǎng)結(jié)果枝和結(jié)果枝組。下部的結(jié)果枝（組）略多、略大，上部的結(jié)果枝組略少、略小。此階段的主要任務(wù)是完善樹形，培養(yǎng)松散下垂?fàn)盍Ⅲw結(jié)果體系。 喬化園改形修剪技術(shù)要點(diǎn) 樹高降至 ，樹冠進(jìn)一步變薄，光照改善。結(jié)果枝組根據(jù)空間大小，利用緩放、疏除相結(jié)合的方法，在骨干枝上繼續(xù)甩放壯實(shí)枝條以培養(yǎng)松散下垂的結(jié)果枝組，枝組要大、中、小搭配合理，斜、平、垂錯(cuò)落有序，疏密適度，弱枝可從基部疏除。 人工授粉 蘋果需要有足夠的授粉樹。 花期噴肥 主要噴與授粉受精關(guān)系密切的硼肥和氮肥。生產(chǎn)中一般均采用 %的硼砂 +%的尿素水的方法進(jìn)行噴肥。在凍害發(fā)生當(dāng)夜的凌晨 2— 4點(diǎn)，點(diǎn)燃柴禾、樹葉等熏煙。畝產(chǎn)量：山地 15002500 公斤。規(guī)范掌握“五步”套袋法，即：撐袋、套果、壓口、緊口、封口。 疏枝 量 要 適中，避免疏枝量過大。 鋪設(shè)反光膜 摘袋后，整平樹盤， 及時(shí) 沿行在樹冠兩側(cè)各鋪一幅反光膜 ，促進(jìn)下部和內(nèi)膛果實(shí)著色 。按照綠色 、有機(jī) 蘋果生產(chǎn)、病蟲害發(fā)生規(guī)律和經(jīng)濟(jì)閾值要求，科學(xué)使用 綜合 防控技術(shù)，有效控制病蟲危害。 物理防治 根據(jù)害蟲生物學(xué)特性，從花后開始采取糖醋液防治卷葉 25 蛾類；利用無毒高脂膜噴霧防治蘋果炭疽??；利用 殺蟲 燈、粘蟲 板、 誘蟲 帶等綜合物理防治措施誘殺害蟲。加強(qiáng)栽培管理，中耕除草，秋季深翻曬土，清潔田園輪作倒茬、間作套種等一系列措施達(dá)到防治病蟲害的目的。 提倡 使用的農(nóng)藥 ⑴ 植物源農(nóng)藥：除蟲菊素、魚藤酮、煙堿、植物油乳劑、大蒜素、印楝素、苦楝、川楝素、芝麻素等；動(dòng)物源農(nóng) 26 藥昆蟲信息素、寄生性或捕食性的天敵動(dòng)物； ⑵ 微生物源農(nóng)藥：滅瘟素、春雷霉素、多抗霉素、井崗霉素、農(nóng)抗 1中生霉素、瀏陽(yáng)霉素、華光霉素、蘇云金桿菌； ⑶ 礦物源農(nóng)藥：硫制劑硫懸浮劑、可濕性硫、石硫合劑等，銅制劑硫酸銅、王銅、氫氧化銅、波爾多液等。病疤采用涂藥或用 5%菌毒清水劑噴霧等辦法治療。 27 蘋果早期落葉病 從落花后發(fā)病至果實(shí)膨大期，用 2%農(nóng)抗 120水劑 100倍、%多氧霉素 1000 倍、 200240 倍波爾多液等噴霧防治。 蚜蟲 結(jié)合冬春修剪剪除受害枝條，帶出園外燒毀。果園內(nèi)零星發(fā)生時(shí)，可用刷子清除寄生蟲體，防止擴(kuò)散。萌芽前，用 35 波美度石硫合劑噴布；山楂葉螨、蘋果全爪螨應(yīng)抓住謝花后 7～ 10天和花后 1個(gè)月這兩個(gè)關(guān)鍵時(shí)期進(jìn)行防治，其中山楂葉螨每葉 2～ 3頭，蘋果全爪螨每葉 7～ 8頭時(shí)，采取投放撲食螨防 28 控。 劉光東（ 196908），男，本科，延安市果業(yè)管理局，科長(zhǎng) ， 高級(jí)農(nóng)藝師，延安市馬家灣農(nóng)業(yè)局綜合樓市果業(yè)局，716000,09112886149，