db33t 389-2002 茯磚茶-預覽頁
【正文】 本標準的附錄A、附錄B、附錄C為規(guī)范性附錄。根據(jù)國家有關部門對緊壓茶氟含量的要求，規(guī)定了產(chǎn)品氟含量的限量指標和檢驗方法；對產(chǎn)品的非茶類夾雜物的限量指標作了進一步的提高。本標準起草單位：中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院，浙江省茶葉公司。2 規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。標準實物樣分別為特茯和普茯品質(zhì)的最低界限，每五年更換一次。DB33/T 3892002內(nèi)質(zhì)：香氣純正，湯色橙黃，特茯滋味醇和，普茯滋味純和，無澀味。 衛(wèi)生指標應符合GB 9679規(guī)定。 非茶類夾雜物檢驗按附錄B規(guī)定的方法執(zhí)行。、 水浸出物檢驗按GB/T 83052002的規(guī)定執(zhí)行。在生產(chǎn)和加工過程中形成的獨立數(shù)量的產(chǎn)品為一個批次，同批產(chǎn)品的品質(zhì)規(guī)格一致。 型式檢驗 型式檢驗項目為標準中的全部技術要求項目，水浸出物和冠突散囊菌二項為參考項目，可不檢。 判定規(guī)則 檢驗結(jié)果中感官品質(zhì)或衛(wèi)生指標任一項不合格，判定為該批產(chǎn)品不合格；理化指標中任二項不合格則判定該批產(chǎn)品不合格；參考指標水浸出物和冠突散囊菌項目不做判定。運輸包裝應符合SB/T 100361992的規(guī)定。DB33/T 3892002 貯存 產(chǎn)品必須貯存在清潔、防潮、無異味的庫房中，庫房中應有通風設施并經(jīng)常通風。A2 方法將磚茶分成4等份，取其中對角2塊為試樣。B2 方法將磚茶分成4等份，取其中對角2塊為試樣。W1—————W0B3 計算 非茶類夾雜物（%）= 100式中：W0——試樣總重量，g； W1——非茶類夾雜物總量
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