【正文】 究報告梅 花 鹿 馴 養(yǎng) 繁 殖 及 產(chǎn) 業(yè) 化 開 發(fā) 可行性研究報告9　　鹿肉是一種有滋補作用的高級食品。公鹿的角和牛羊的角不同。日本、韓國、泰國、香港、新加坡等十幾個國家和地區(qū)的客商相繼到梅花鹿主產(chǎn)地吉林省簽訂定貨合同。 建議本項目盡早實施，以期獲得豐厚的經(jīng)濟效益和社會效益。同時建議相關(guān)部門做好如下工作：建議各級政府及相關(guān)部門在政策上和資金上予以大力支持，保證項目的順利進行和可持續(xù)發(fā)展。 建設(shè)規(guī)模本項目共分三期建成，分為養(yǎng)殖和加工兩個部分，全部建成達產(chǎn)后養(yǎng)殖規(guī)模：種鹿 2022頭，帶動當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶 1000戶，存欄梅花鹿達到梅 花 鹿 馴 養(yǎng) 繁 殖 及 產(chǎn) 業(yè) 化 開 發(fā) 可行性研究報告620220頭，年產(chǎn)鹿茸達到 8000公斤，其它鹿產(chǎn)品形成規(guī)模。本項目總建設(shè)占地約 200畝。在東北每只鹿飼養(yǎng)成本 700元左右，但山區(qū)或溫帶飼草充足，一般可節(jié)省 300400 元飼料款，這是一個很大的優(yōu)勢，經(jīng)濟效益更加顯著。根據(jù)實際需要本報告著重研究養(yǎng)殖部分即該項目的一期建設(shè)，鹿產(chǎn)品深加工和產(chǎn)業(yè)化開發(fā)部分詳見該項目的第二份報告。 報告研究內(nèi)容本可行性研究報告的研究范圍，重點對梅花鹿馴養(yǎng)繁殖開發(fā)的基礎(chǔ)設(shè)施、基地建設(shè)等工程進行了綜合分析與研究，包括項目建設(shè)的建設(shè)背景和重要性、基地發(fā)展規(guī)劃、基地基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、基地產(chǎn)業(yè)投資規(guī)劃、土地利用分析、運作模式與管理機構(gòu)、建設(shè)進度與工期安排、投資估算及資金籌措、財務(wù)分析與社會效益、風(fēng)險因素及防范措施等。由于梅花鹿的生理特點有其野生習(xí)性，飼料轉(zhuǎn)化率非常高，所以一般青飼料充足的山區(qū)半山區(qū)及盛產(chǎn)牧草區(qū)可以長年不給精飼料，使飼養(yǎng)成本比寒帶地區(qū)節(jié)省 6080%，可達最佳飼養(yǎng)效果。本項目梅花鹿馴養(yǎng)繁殖及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)地點擬選于省平頂山市悟縣薛店鄉(xiāng)工業(yè)開發(fā)區(qū)內(nèi)。建設(shè)科研辦公樓配套及其它輔助設(shè)施等。因此，本項目是必要的、可行的，建議有關(guān)部門給予大力支持，使本項目能夠按計劃開工建設(shè)，早日投入運營以取得理想的社會效益和經(jīng)濟效益。建設(shè)單位應(yīng)在著力建設(shè)梅花鹿馴養(yǎng)繁殖的同時，積極做好項梅 花 鹿 馴 養(yǎng) 繁 殖 及 產(chǎn) 業(yè) 化 開 發(fā) 可行性研究報告7目的包裝和宣傳促銷工作，全面開發(fā)鹿產(chǎn)品深加工和綜合開發(fā)的科技能力，逐步將梅花鹿馴養(yǎng)繁殖及鹿產(chǎn)品深加工向產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展。有些品種還供不應(yīng)求?！　　÷沟纳唐穬r值首先是鹿茸?！　∧嘎闺m不產(chǎn)茸，但它具有良好的生殖力，能繁殖大批后代，鹿胎可以制作成鹿胎膏，是滋陰補腎、益氣活血的上等佳品。它和鹿茸一樣，或加工為成品出售，或配以其它材料，做成各種制劑后再投入市場。通過專項實施，培育一批產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，實現(xiàn)上中下游緊密結(jié)合，形成育、繁、推、深加工一體化的我國畜牧、養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化創(chuàng)新體系。本項目為梅花鹿馴養(yǎng)繁殖及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)項目，符合國家及省的相關(guān)產(chǎn)業(yè)政策，也符合《中華人民共和國野生動物保護法》第四條和第七條關(guān)于鼓勵開展野生動物研究的精神，以及省實施《中河南梅 花 鹿 馴 養(yǎng) 繁 殖 及 產(chǎn) 業(yè) 化 開 發(fā) 可行性研究報告梅 花 鹿 馴 養(yǎng) 繁 殖 及 產(chǎn) 業(yè) 化 開 發(fā) 可行性研究報告10華人民共和國動物保護法》辦法的有關(guān)規(guī)定。我們有理由相信,隨著梅花鹿人工繁殖技術(shù)的進一步提高和梅花鹿種群數(shù)量的快速增長,梅花鹿養(yǎng)殖和經(jīng)營利用一定會在政府的支持下,得到長足發(fā)展。本項目的實施，能有效地增加梅花鹿的繁殖率，實現(xiàn)國家“北鹿南養(yǎng)”并將對野生動物保護起到積極的作用，同時也將保護平頂山的青山綠水，直接促進了當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。土壤肥沃，適合多種作物生長。它將休閑觀光旅游活動與體驗農(nóng)耕文化、品味農(nóng)村優(yōu)美環(huán)境、走近農(nóng)家生活有機地結(jié)合在一起。隨著人們生活水平的提高，人們享受美好生活的愿望也越來越強，如果本項目建設(shè)在生態(tài)環(huán)境良好，風(fēng)景優(yōu)美的北部山區(qū)，可在梅花鹿生態(tài)馴養(yǎng)繁殖的同時接納游人參觀，一方面拓寬了游客的知識面，另一方面對梅花鹿繁殖及銷售起到了一定的宣傳作用。隨著我國經(jīng)濟發(fā)展和人民保健意識的增強，對鹿茸產(chǎn)品的需求將持續(xù)增長，加入世貿(mào)組織為鹿茸及鹿產(chǎn)品出口創(chuàng)匯創(chuàng)造了有利條件。實行基地十農(nóng)戶發(fā)展模式，構(gòu)建以工促農(nóng)長效機制。另外動物營養(yǎng)及飼養(yǎng)也是實現(xiàn)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的重要因素，美、英等發(fā)達國家和我國對梅花鹿的營養(yǎng)和飼養(yǎng)研究與家禽比有很大差距，動物規(guī)范化生產(chǎn)技術(shù)也是最大限度發(fā)揮生產(chǎn)潛能，減少疾病，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全和穩(wěn)定的重要措施。另外，國內(nèi)市場仍呈求大于供的趨勢，而且價格漲勢明顯，不會有大的波動。 市場目標(biāo)根據(jù)上述產(chǎn)品定位，企業(yè)可確定本項目產(chǎn)品的市場目標(biāo)：（1）近期市場目標(biāo)。 品牌策略市場是企業(yè)的生命，品牌是消費的信任標(biāo)志，是聯(lián)系產(chǎn)品與消費者之間關(guān)系的紐帶。（2）采取“公司+科研+基地+農(nóng)戶”等經(jīng)營模式，以市場為導(dǎo)向，加大梅花鹿馴養(yǎng)繁殖的生產(chǎn)力度，保證梅花鹿人工馴養(yǎng)技術(shù)行業(yè)領(lǐng)先，縱深發(fā)展梅花鹿產(chǎn)品加工業(yè)及食用、醫(yī)用產(chǎn)品。一般而言市場供求總量與競爭對手的價格只是參考，而成本與消費者則是決定價格策略的根本因素。本項目參考目前梅花鹿養(yǎng)殖企業(yè)的成功銷售方案，公司利用“三大”價格策略進行本項目產(chǎn)品的市場營銷，即梅花鹿產(chǎn)品市場需求空間大、農(nóng)戶利潤空間大、終端商利潤空間也大的優(yōu)勢，在合法經(jīng)營條件下，不影響農(nóng)戶和終端商利益也基本不提高終端銷售價的前提下,實行梅花鹿馴養(yǎng)繁殖及產(chǎn)業(yè)化開發(fā)生產(chǎn)，強力促銷，撇開其它中低端價位產(chǎn)品的自梅 花 鹿 馴 養(yǎng) 繁 殖 及 產(chǎn) 業(yè) 化 開 發(fā) 可行性研究報告17然銷售體系。（2）積極與梅花鹿養(yǎng)殖企業(yè)及養(yǎng)鹿協(xié)會合作，利用其完善的銷售渠道及信息服務(wù)平臺為產(chǎn)品提供發(fā)展空間。在鹿產(chǎn)品加工中加大科研開發(fā)力度、嚴控產(chǎn)品質(zhì)量、建立營銷渠道、形成品牌優(yōu)勢是決定性因素。東鄰襄城縣，西毗汝州市，北接禹州市，南與平頂山市區(qū)和寶豐縣相連。10′50″ ，東經(jīng)113176?？偯娣e 737平方公里，轄 6鎮(zhèn) 8鄉(xiāng)， 372個行政村，總?cè)丝?56萬人，其中，農(nóng)業(yè)人口 52萬。年平均降水量 678．6 毫米，7—9 月份的降雨量占全年的 70％ 左右，屬“豫西丘陵干熱少雨區(qū)” ，高溫期與多雨期同步，十分有利于農(nóng)作物生長。地貌特征以平原和崗丘地為主，山、崗丘、平原、洼地類型齊全。梅 花 鹿 馴 養(yǎng) 繁 殖 及 產(chǎn) 業(yè) 化 開 發(fā) 可行性研究報告20第五章 項目建設(shè)方案（一）梅花鹿養(yǎng)殖場部分種鹿選擇：根據(jù)項目單位的實際生產(chǎn)水平、技術(shù)貯備等客觀條件，同時結(jié)合項目產(chǎn)品的市場定位，本項目擬采用梅花鹿作為繁育體系的祖代。設(shè)置自動飲水器和自動料槽。特色餐廳兩個：豐富悟縣餐飲文化，推廣鹿肉系列食品本項目的基礎(chǔ)母鹿存欄量為 1000只，優(yōu)質(zhì)種公鹿為 30只（采用人工授精技術(shù)） 。鹿場建筑設(shè)施應(yīng)按管理區(qū)、生產(chǎn)區(qū)和隔離區(qū)三個功能區(qū)分區(qū)布置，各功能區(qū)之間界限分明，聯(lián)系方便。鹿場與外界應(yīng)有專門道路相連通。具體實施方案見后續(xù)報告。膽小怕驚，喜過群居生活。在配種季節(jié)，公母鹿間?；ハ嘟嵌?，爭勝好強，如不及時趕開，會造成死亡。梅花鹿 成熟，2 歲半3 歲配種較好。在長茸期、恢復(fù)期和配種期日喂量掌握在 3公斤 4公斤，其中精料 1公斤 ，多汁飼料 1公斤，青粗飼料 2公斤 3公斤，每日喂 2次。分娩后，哺乳期飼料要含豐富的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)。仔鹿哺乳期可自然哺乳，也可人工哺乳。項目結(jié)合悟縣實際情況，采用公司帶農(nóng)戶的形式，在農(nóng)村推廣優(yōu)良品種鹿的飼養(yǎng)，并向農(nóng)戶培訓(xùn)養(yǎng)殖專業(yè)知識，提高科技入戶率，提高養(yǎng)鹿的效率和效益。供電：　電源由悟縣薛店鄉(xiāng)工業(yè)開發(fā)區(qū)農(nóng)電網(wǎng)架空引至場區(qū)變電，原有一臺 200KVA變壓器可滿足項目的需要。室內(nèi)按《建筑滅火器配制要求》GBJl40—90 的要求設(shè)消火栓、敷設(shè)消防管網(wǎng)、配制滅火器材等。2022年 12月設(shè)備和種鹿的選擇與定購。：參照有關(guān)設(shè)備廠家報價及市場價格估算。詳見附表 2《固定資產(chǎn)估算表》 。根據(jù)以上估算，本項目一期總投資 。資金投入從 2022年到 2022年，為保證項目的順利實施，鹿場將嚴格執(zhí)行農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)資金管理規(guī)定，建立專門賬戶，獨立建賬，設(shè)專人進行資金管理，?？顚Ｓ?，不得挪用。 其它其它資金主要用于技術(shù)培訓(xùn)，科技人員補助，可研編制費，勘察設(shè)計費，項目前工作費，環(huán)保投資。根據(jù)國家相關(guān)稅法規(guī)定，本項目不征收增值稅。福利費按工資總額的 14%計取。梅 花 鹿 馴 養(yǎng) 繁 殖 及 產(chǎn) 業(yè) 化 開 發(fā) 可行性研究報告31，遞延資產(chǎn)攤銷年限按 5年，年攤銷額 。詳見附表 5“總成本費用估算表” 。總投資收益率 %，項目資本金凈利潤率 %。該項目具有很強的償債能力。表 72 敏感分析表序號 不確定因素 變化率 內(nèi)部收益率 敏感度系數(shù) 臨界點(%)　 基本方案 　 1 銷售價格 10% 2 經(jīng)營成本 10% 3 建設(shè)投資 10% 梅 花 鹿 馴 養(yǎng) 繁 殖 及 產(chǎn) 業(yè) 化 開 發(fā) 可行性研究報告33 圖 72 敏感分析圖 IRR經(jīng) 營 成 本建 設(shè) 投 資基 本 方 案 (%)銷 售 價 格基 準(zhǔn) 收 益 率 (7%)01020304010 5 0 5 10變 化 率 (%) 通過上面的單因素敏感性分析，可以看出銷售價格對企業(yè)經(jīng)濟效益反應(yīng)最敏感，其次是原材料成本，固定資產(chǎn)投資影響不明顯。畜牧業(yè)的污染主要來自于鹿的糞、尿和臭氣以及動物機體內(nèi)有害物質(zhì)的殘留，鍋爐的煙塵，爐渣，機械設(shè)備會產(chǎn)生一些噪音等。在設(shè)計上圈舍地面 3%坡度，配以漏縫地板，鹿糞每日及時清理后，送至堆糞場，尿流至化糞池。鹿糞中的微生物、寄生蟲、重金屬、磷等是主要污染物質(zhì)。鍋爐排放的廢渣可供磚廠制磚或市政部門鋪路。因此，作為農(nóng)業(yè)大省利用國家推出的扶持政策，在穩(wěn)定發(fā)展農(nóng)村主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的前提下，適時調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，擴大效益好、見效快、能提高農(nóng)民收入的產(chǎn)業(yè)在農(nóng)業(yè)中的比重，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化和產(chǎn)品質(zhì)量升級，已成為解決“三農(nóng)”問題，全面建設(shè)小康社會的關(guān)鍵。通過農(nóng)產(chǎn)品加工的產(chǎn)、加、銷、服緊密地聯(lián)系在一起，而“產(chǎn)”和“加”則是這些環(huán)節(jié)中最為重要的環(huán)節(jié)，有利于促進項目區(qū)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)、加、銷、梅 花 鹿 馴 養(yǎng) 繁 殖 及 產(chǎn) 業(yè) 化 開 發(fā) 可行性研究報告37服各環(huán)節(jié)的進步和發(fā)展。輻射帶動周邊養(yǎng)鹿戶 1000戶，出欄梅花鹿 2萬頭，年增加農(nóng)民收入600萬元。產(chǎn)品貢獻：推廣綠色養(yǎng)鹿，由于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量好、品質(zhì)高，無污染，為廣大消費者提供了可放心食用的優(yōu)質(zhì)鹿產(chǎn)品及其他農(nóng)副產(chǎn)品。 悟縣薛店鎮(zhèn)青楊廟村養(yǎng)鹿場全年計劃工作日為 365天，每天工作 8小時。從事特殊工種的員工必須在專業(yè)技術(shù)部門進行培訓(xùn)，經(jīng)考試合格方能上崗。并通過定額承包，實行獎優(yōu)罰劣，調(diào)動全體人員生產(chǎn)積極性，并通過加強企業(yè)經(jīng)營管理，充分發(fā)揮項目的示范帶動作用。資金實行月報年審，定期檢查和審核。大力開展群眾性農(nóng)民技術(shù)培訓(xùn)，聘用的專業(yè)技術(shù)人員都是多年從事鹿場養(yǎng)殖技術(shù)推廣的科研人員，具有豐富的實踐經(jīng)驗和較高技術(shù)水平。(1)場界劃分明確，四周修建較高的圍墻或堅固的防疫溝，以防止場外人員和其他動物進入場區(qū)，在防疫溝內(nèi)放水，更加有效地切斷外界的污染因素，在場內(nèi)各區(qū)間也應(yīng)設(shè)較小的防疫溝或圍墻，也可栽植隔離林帶。梅 花 鹿 馴 養(yǎng) 繁 殖 及 產(chǎn) 業(yè) 化 開 發(fā) 可行性研究報告42第十一章 結(jié)論與建議，充分利用當(dāng)?shù)刭Y源優(yōu)勢，得到了當(dāng)?shù)卣拇罅χС郑B(yǎng)鹿農(nóng)戶參與積極性高，項目建設(shè)外部環(huán)境好。，可大范圍帶動農(nóng)民養(yǎng)鹿增收，增收幅度大，能調(diào)動農(nóng)戶養(yǎng)鹿的積極性，對于帶動貧困地區(qū)經(jīng)濟增長、財政增收，都將做出積極的貢獻，社會效益和經(jīng)濟效益明顯。項目符合國家產(chǎn)業(yè)政策，種鹿市場前景好，有良好的經(jīng)濟效益和社會效益。，優(yōu)化種群結(jié)構(gòu)，繁育改良體系，做好選種工作，培育適合當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖的優(yōu)勢品種，提高鹿產(chǎn)品品質(zhì)和養(yǎng)殖效