【正文】 Ni、Mo、Sr、Sn等。目前對(duì)元素在體內(nèi)作用認(rèn)識(shí)比較清楚的是拮抗作用和協(xié)調(diào)作用。微量元素作為酶、激素、維生素、核酸的成份從某種意義上說(shuō)比維生素對(duì)肌體本身更重要，它們對(duì)人類的生長(zhǎng)、發(fā)育、健康、疾病、衰老和死亡有著極其重要的作用。山泉水是一種較好的微量元素補(bǔ)充來(lái)源，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)其含量的安全性有嚴(yán)格規(guī)定，常飲可促進(jìn)人體健康。1977年法國(guó)飲料山泉水總產(chǎn)量為280萬(wàn)噸；1979年總產(chǎn)量為360萬(wàn)噸，其中外銷56萬(wàn)噸，產(chǎn)銷量均居世界第一位，每年換取外匯數(shù)億美元。法國(guó)維希山泉水具有調(diào)節(jié)體液酸堿平衡，幫助消化，促進(jìn)肝功能康復(fù)，促進(jìn)胰島功能的作用。蘇聯(lián)全國(guó)約有110家瓶裝飲料山泉水工廠，山泉水生產(chǎn)能力的80％集中在北高加索、外高加索和烏克蘭。聯(lián)邦德國(guó)以生產(chǎn)山泉水為主的企業(yè)共有180多家。1974—1980年期間，瓶裝水消費(fèi)量增加了一倍。意大利、比利時(shí)等意大利、比利時(shí)等國(guó)山泉水的生產(chǎn)發(fā)展速度也很快，僅1953~i977年間，飲料山泉水就增長(zhǎng)6倍。在每年1800萬(wàn)死亡的兒童中，約50％的死因與飲水不良有關(guān)。五分之三的人缺乏足夠的清潔水，四分之三的人缺乏起碼的衛(wèi)生設(shè)備，約80％的疾病直接起因于水。在南美洲的厄瓜多爾，有個(gè)名叫“維爾卡旺巴”的“圣谷”村落，村里有五千口人，大多數(shù)能活到一百二、三十歲，最小的也近百歲，所以那里被譽(yù)為世界老人島和長(zhǎng)壽村。若飲水缺鈣，可使小兒患佝僂病，骨骼發(fā)育不良，甚至引起抽風(fēng)等；飲水缺鈣可使老年人容易跌跤，患白內(nèi)障等疾病。 山泉水含有豐富的常量元素和微量元素，而且不含任何熱量，因此它是人體理想的礦物質(zhì)補(bǔ)充來(lái)源，是有益于人體健康的天然飲料。飲用天然山泉水最早興起于歐洲，已有200多年的歷史，如今已成為發(fā)達(dá)國(guó)家人們?nèi)粘Ｉ畹谋匦杵罚诜▏?guó)、德國(guó)、意大利等國(guó)山泉水生產(chǎn)線目前仍以10%的速度增長(zhǎng)。不論是動(dòng)物或是植物，均賴以維持最基本的生命活動(dòng)。體內(nèi)的水分主要與蛋白質(zhì)、脂類或碳水化物相結(jié)合，形成膠體狀態(tài)。人類通過(guò)長(zhǎng)期生活實(shí)踐，逐漸發(fā)現(xiàn)，喝了某種水源的水除了能解渴外，還能促進(jìn)身體健康，減少某些疾病的發(fā)生，甚至可以延年益壽；用某種泉水浴身或浸泡四肢還可醫(yī)治某些皮膚病，或安神鎮(zhèn)靜，也使一些慢性病加速康復(fù)。古代文獻(xiàn)酈道元《水經(jīng)注》中有“魯山皇女湯，飲之愈百病”，《醴泉銘》有“醴泉出京師，飲之痼疾皆愈”的記載。自古以來(lái)，人們總是把山泉水的防病治病作用，蒙上了一層神秘、迷信的色彩，廣為流傳。這就是山泉水具有營(yíng)養(yǎng)與保健作用的主要因素。所以，一般山泉水的年齡總有數(shù)十年之久。“國(guó)標(biāo)”還確定了達(dá)到山泉水標(biāo)準(zhǔn)的界限指標(biāo)，如鋰、鍶、鋅、溴化物、碘化物，偏硅酸、硒、游離二氧化碳以及溶解性總固體。但如長(zhǎng)期飲用山泉水，對(duì)人體確有較明顯的營(yíng)養(yǎng)保健作用。長(zhǎng)期飲用山泉水還能補(bǔ)充膳食中鈣、鎂、鋅、硒、碘等營(yíng)養(yǎng)素的不足，對(duì)于增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，延緩衰老，預(yù)防腫瘤，防治高血壓，痛風(fēng)與風(fēng)濕性疾病也有著良好作用。瓶裝飲用水已經(jīng)占據(jù)了飲料行業(yè)龍頭老大的位置，而這里山泉水的增長(zhǎng)速度是最快的，可見(jiàn)市場(chǎng)的需求量在逐年大幅度的增長(zhǎng)。 產(chǎn)品目標(biāo)市場(chǎng)分析該項(xiàng)目產(chǎn)品的定位應(yīng)該是：高品質(zhì)、精包裝；以丹寨縣市場(chǎng)為主，以其他地區(qū)市場(chǎng)為輔。天然飲用山泉水在形成過(guò)程中，由于與地層中各種礦物巖石長(zhǎng)期滲溶，含大量對(duì)人體有益的礦物質(zhì)如鉀、鈉、鈣、鎂等人體必須的微量元素。為了嚴(yán)格控制山泉水中的有害物質(zhì)，保證水源無(wú)毒無(wú)害。這主要據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，我國(guó)一些地方水源中礦物質(zhì)和微量元素的嚴(yán)重缺乏或超標(biāo)，容易引發(fā)地方病，加之某一特定的性別、年齡及生理狀況的人群對(duì)礦物質(zhì)和微量元素的需求不同，致使公眾微量元素缺乏；鈣、鋅攝入量不足，貧血情況嚴(yán)重。 推薦方案及其理由本項(xiàng)目根據(jù)市場(chǎng)調(diào)查情況以及市場(chǎng)待開(kāi)拓情況，結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際情況、建廠條件，資金情況、原輔材料供應(yīng)等各種因素而確定的。第五章 技術(shù)方案、設(shè)備方案和工程方案 技術(shù)方案 產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)該山泉水產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行天然飲用山泉水國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（GB85371995 ）。山泉水原材料、燃料、動(dòng)力消耗定額山泉水原材料、燃料、動(dòng)力消耗定額序號(hào)名稱單位數(shù)量備注1山泉水噸/噸2PET公斤/噸平均值3HDPE公斤/噸平均值4商標(biāo)套/噸平均值5包裝箱箱/噸平均值6膠紙帶米/噸平均值7電kwh/噸8煤公斤/噸13 設(shè)備方案 主要設(shè)備選型該項(xiàng)目的主要設(shè)備將選用國(guó)內(nèi)最先進(jìn)的水處理設(shè)備、制瓶設(shè)備、山泉水灌裝設(shè)備，貼標(biāo)、噴嗎、裝箱將選用國(guó)際上最先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備。 主要設(shè)備一覽表序號(hào)名 稱規(guī) 格單 位數(shù) 量備 注1制瓶設(shè)備套烘料箱臺(tái)1混料機(jī)臺(tái)1注塑成型機(jī)臺(tái)1三段式電加熱箱臺(tái)1吹瓶機(jī)臺(tái)1空壓機(jī)1空瓶運(yùn)輸機(jī)套1瓶模套82水處理設(shè)備 機(jī)械過(guò)濾器套1活性炭過(guò)濾器套1精密過(guò)濾器5181。 主要輔助材料品種、質(zhì)量與年需要量主要輔助材料為商標(biāo)、包裝箱、膠紙帶。動(dòng)力為電，電力供應(yīng)充足，完全可以滿足需要。第七章 總圖運(yùn)輸與公用輔助工程 總圖布置 平面布置總平面布置原則如下：進(jìn)行總平面布置時(shí)，充分考慮到功能分區(qū)明確、布置整齊、經(jīng)濟(jì)適用。如生產(chǎn)車間布置要與原輔材料庫(kù)和成品庫(kù)相鄰，非常有利于生產(chǎn)和物料的轉(zhuǎn)運(yùn)?？偲矫娌贾脙?nèi)容1）本廠區(qū)選址在丹寨縣，廠主出入口大門（人流）及輔出入口大門（貨流）靠通場(chǎng)路一側(cè)建設(shè)，緊鄰公路，方便運(yùn)輸。豎向布置方案由于廠區(qū)內(nèi)自然地形坡度較小，起伏不大，故廠區(qū)內(nèi)豎向布置采用平坡式系統(tǒng)，可滿足生產(chǎn)工藝、運(yùn)輸裝卸和廠地排水的要求。3）為了防水和防潮，廠區(qū)內(nèi)各建筑物的室內(nèi)地坪標(biāo)高，~ m。 廠內(nèi)運(yùn)輸設(shè)施及設(shè)備廠內(nèi)的主要運(yùn)輸設(shè)備為輸送帶、叉車、翻斗車，廠區(qū)和車間內(nèi)部的運(yùn)輸以輸送帶和翻斗車為主。生活用水量根據(jù)山泉水生產(chǎn)的特點(diǎn)，生活用水量相對(duì)生產(chǎn)用水量少得多，生活用水量可按每人每天200L計(jì)算，員工45人，生活用水量為9 m3/d。 全廠生活、消防用水量匯總表序號(hào)用水類別消防用水量（m3/d）正常用水量（m3/d）備注1生產(chǎn)用水生產(chǎn)用水2生活用水93消防用水180(一次性補(bǔ)足備用)合計(jì)180（不含消防 ）給水系統(tǒng)1）本廠區(qū)建在丹寨縣龍泉山腳下景區(qū)外，該地區(qū)水質(zhì)優(yōu)良且水源豐富，該項(xiàng)目采用塑料引水管道把水引至山泉水廠給水泵房，由給水泵房向各車間供水以滿足全廠生產(chǎn)、生活用水需要。廠區(qū)排水廠區(qū)排水采用直接排放，雨水經(jīng)廠區(qū)原有排水管網(wǎng)排出廠外。廠區(qū)照明道路照明選用金屬桿高壓鈉燈，桿高8m。照明線路均采用BV500銅芯塑料線明敷或暗敷。車間內(nèi)設(shè)置良好的接地保護(hù)裝置，并與變壓器中性點(diǎn)做可靠的電氣連接。本工程根據(jù)生產(chǎn)及生活采暖用汽的需要，擬建獨(dú)立鍋爐房一座集中供給全廠生產(chǎn)及生活用汽?！对u(píng)價(jià)企業(yè)合理用電技術(shù)導(dǎo)則》GB348583。采用電能無(wú)功功率補(bǔ)償，提高功率因素，減少電能損耗，符合《評(píng)價(jià)企業(yè)合理用電技術(shù)導(dǎo)則》。設(shè)備的選擇和數(shù)量的確定要與工藝流程相協(xié)調(diào)，以提高設(shè)備利用率，降低能耗。 節(jié)水措施凡是用水單位必須安裝計(jì)量?jī)x器及儀表，廠部設(shè)總表為一級(jí)計(jì)量，生產(chǎn)車間及其他用水單位安裝二級(jí)計(jì)量，用水部位盡量采用感應(yīng)式開(kāi)關(guān)，確保人走即關(guān)，同時(shí)要逐月進(jìn)行節(jié)水考核。因此，本項(xiàng)目建成投產(chǎn)后不會(huì)給當(dāng)?shù)丨h(huán)境帶來(lái)危害，更不會(huì)降低當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境質(zhì)量。設(shè)計(jì)采用的標(biāo)準(zhǔn)1）污水排放執(zhí)行《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》GB897896二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)2）噪聲控制執(zhí)行《工業(yè)企業(yè)廠界噪聲標(biāo)準(zhǔn)》GB12348963）廢渣排放執(zhí)行《工業(yè)″三廢″（廢渣）》排放標(biāo)準(zhǔn)。這些廢水沒(méi)受到嚴(yán)重污染可直接排放。第十章 勞動(dòng)安全衛(wèi)生與消防國(guó)家與地方政府關(guān)于勞動(dòng)安全衛(wèi)生方面的標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范、規(guī)定及要求；中華人民共和國(guó)安全生產(chǎn)法；中華人民共和國(guó)職業(yè)病防治法；GBJ16—87《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》（2001年版）；GBZ1—2002《工業(yè)企業(yè)設(shè)計(jì)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》；GBZ2—2002《工作場(chǎng)所有害因素職業(yè)接觸限值》；GBJ87—1985《工業(yè)企業(yè)噪聲控制設(shè)計(jì)規(guī)范》；GB50034—1992《工業(yè)企業(yè)照明設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)》；設(shè)計(jì)中除嚴(yán)格遵守上述規(guī)范、規(guī)定外，還要認(rèn)真貫徹國(guó)家勞動(dòng)部有關(guān)“安全第一，預(yù)防為主”的方針，保障勞動(dòng)者在勞動(dòng)過(guò)程中的安全與健康。所有用電設(shè)備的不帶電金屬外殼、各種金屬管路、建筑物、鋼結(jié)構(gòu)等做總等電位連接。防火：廠房設(shè)計(jì)要符合防火要求，室內(nèi)外消防網(wǎng)與廠區(qū)消防管網(wǎng)連接，水源流量符合防火要求；車間內(nèi)設(shè)備布局充分預(yù)留防火通道，按消防規(guī)范設(shè)置消防器材或裝置。凡溫度超過(guò)60℃的設(shè)備，在操作人員可能觸及范圍內(nèi)都要保溫，作為防燙保護(hù)。購(gòu)置足夠數(shù)量的勞動(dòng)保護(hù)用品，供操作人員使用。其管理制度如下：人員進(jìn)出建立出入制度。潔凈室的清潔衛(wèi)生制度：1)地面每天清洗一次；2)窗、頂棚每月清洗一次；3)設(shè)備每半年清洗、擦洗一次；4)空調(diào)機(jī)出風(fēng)口及過(guò)濾膜每三個(gè)月清洗一次；5)室內(nèi)、天棚、設(shè)備及空氣高效過(guò)濾器每月用 2‰山梨酸薰蒸或噴灑一次。生產(chǎn)操作衛(wèi)生所有的生產(chǎn)設(shè)備要定期洗、刷，有的工序還要定期消毒殺菌，生產(chǎn)過(guò)程中的廢渣、廢物，不要在車間內(nèi)堆積，要及時(shí)處理掉?？諌洪g墻體作吸聲處理，吸氣管上自帶空氣消聲過(guò)濾器，經(jīng)處理后的空壓機(jī)噪聲滿足規(guī)范的要求。 工程概述本項(xiàng)目將在丹寨縣龍泉山腳下景區(qū)外擬建生產(chǎn)廠房、庫(kù)房、辦公樓、公用工程等設(shè)施。庫(kù)房主要有原材料庫(kù)和成品庫(kù)，有部分可燃物存在。根據(jù)《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》規(guī)定，以上建筑屬于公共建筑，按二級(jí)耐火等級(jí)設(shè)計(jì)。主廠房與鍋爐房等建筑物防火間距達(dá)到國(guó)家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。廠區(qū)大門分設(shè)人流出入口和物流出入口，避免人流和物流交叉帶來(lái)安全隱患。按《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》有關(guān)防火分區(qū)及安全疏散的規(guī)定，設(shè)置防火分區(qū)及安全疏散設(shè)施，如安全通道、疏散走道和通行門等。 消防給水及滅火設(shè)施消防用水該廠車間生產(chǎn)類別為丙類。室內(nèi)消防給水采用低壓給水系統(tǒng)，其水壓不小于10米水柱，室內(nèi)外消防用水系統(tǒng)形成生產(chǎn)、生活、消防合流制給水系統(tǒng)。第十一章 組織機(jī)構(gòu)與人力資源配置 組織機(jī)構(gòu) 項(xiàng)目法人組建方案本項(xiàng)目是私營(yíng)項(xiàng)目，項(xiàng)目法人是毛忠富。行政管理、收購(gòu)間、庫(kù)房、運(yùn)輸、服務(wù)采用日班制。 員工培訓(xùn)計(jì)劃本項(xiàng)目各產(chǎn)品的生產(chǎn)是技術(shù)含量較高、操作要求規(guī)范及質(zhì)量要求嚴(yán)格的工作，這就要求培養(yǎng)一支具有較高文化素質(zhì)、職業(yè)道德、技術(shù)水平和業(yè)務(wù)能力較強(qiáng)的職工隊(duì)伍。工廠建設(shè)階段：2014年6月開(kāi)始土建施工，至2015年2月完成所有土建建設(shè)工程，2015年7月進(jìn)行設(shè)備安裝調(diào)試、試生產(chǎn)和正式投產(chǎn)。國(guó)家及地方的有關(guān)規(guī)定。安裝工程費(fèi)和其他費(fèi)用按《輕工業(yè)工程設(shè)計(jì)概算編制辦法》計(jì)取。：建筑工程費(fèi)本項(xiàng)目在龍泉鎮(zhèn)境內(nèi)建設(shè)，新建建筑按當(dāng)?shù)亟ㄖ惤Y(jié)構(gòu)建筑物造價(jià)指標(biāo)估算投資。各項(xiàng)費(fèi)用的估算如下：1）建設(shè)單位管理費(fèi)：按工程費(fèi)用的2%計(jì)取。基本預(yù)備費(fèi)基本預(yù)備費(fèi)按工程費(fèi)用與其他費(fèi)用之和的10%計(jì)取。計(jì)算期與生產(chǎn)負(fù)荷項(xiàng)目計(jì)算期為16年，其中建設(shè)期限1年，生產(chǎn)期限15年。 總成本費(fèi)用估算總成本費(fèi)用是指項(xiàng)目生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)支出的各種費(fèi)用。折舊費(fèi)、攤銷費(fèi)和修理費(fèi)折舊費(fèi)、攤銷費(fèi)，固定資產(chǎn)折舊費(fèi)采用直線法平均計(jì)算，殘值為5%。（4）修理費(fèi)：修理費(fèi)按固定資產(chǎn)原值的2%計(jì)取。建議政府有關(guān)部門和金融機(jī)構(gòu)給予大力支持，使項(xiàng)目盡快投入運(yùn)營(yíng)。項(xiàng)目實(shí)施后，包括原輔材料、工資、燃料費(fèi)、水電費(fèi)和維修費(fèi)等可直接促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。當(dāng)?shù)卣殉兄Z給企業(yè)相應(yīng)的各項(xiàng)優(yōu)惠政策。該項(xiàng)目的實(shí)施，首先解決了部分下崗職工和待業(yè)青年的就業(yè)和再就業(yè)問(wèn)題；其次是促進(jìn)了龍泉鎮(zhèn)其它相關(guān)行業(yè)及整體軟環(huán)境的大發(fā)展。原材料風(fēng)險(xiǎn)本項(xiàng)目生產(chǎn)所需主要原料為山泉水、PET、HDPE等，山泉水資源極其豐富，完全可以滿足供應(yīng)。政策風(fēng)險(xiǎn)自改革開(kāi)放以來(lái)，我國(guó)的政治經(jīng)濟(jì)形勢(shì)一直在穩(wěn)步發(fā)展，為本項(xiàng)目的盡快實(shí)施提供了便利和保障。為了將這些風(fēng)險(xiǎn)降低到最低程度，在工程勘察過(guò)程中要嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，搞好地形、地貌的調(diào)查。另外，在購(gòu)買設(shè)備和工程施工中可能存在風(fēng)險(xiǎn)，可以采用非保險(xiǎn)轉(zhuǎn)移的方式，即在簽訂合同時(shí)將部分風(fēng)險(xiǎn)損失轉(zhuǎn)移給合同方承擔(dān)。項(xiàng)目所在地的地理位置優(yōu)越，交通運(yùn)輸十分方便，水、電供應(yīng)充足，完全具備項(xiàng)目建設(shè)所需的各種條件。（3）生產(chǎn)前應(yīng)該強(qiáng)化人員培訓(xùn)，簽訂設(shè)備購(gòu)銷合同時(shí)應(yīng)把人員培訓(xùn)、設(shè)備的性能、使用、維護(hù)、保養(yǎng)等方面的培訓(xùn)包括在內(nèi)，使工廠的操作人員完全能熟練的加以生產(chǎn)操作，生產(chǎn)出符合國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品。65