市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè)—畢業(yè)設(shè)計(jì)說明-預(yù)覽頁(yè)
【正文】 史長(zhǎng)河中，酒和酒文化一直占據(jù)著重要地位。瀘州是中國(guó)的酒城。它不單只是拿來(lái)飲的，也是一種身份的象征。（二）主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析瀘州御酒作為瀘州的白酒企業(yè)，瀘州的酒企業(yè)眾多，瀘州老窖則是瀘州酒業(yè)的龍頭公司，瀘州老窖的歷史、知名度、品牌價(jià)值、公司形象，這一些都遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過瀘州御酒。二、瀘州御酒企業(yè)簡(jiǎn)介 瀘州老窖創(chuàng)于明朝萬(wàn)歷年間,距今已有四百余年的歷史,享譽(yù)久遠(yuǎn)。產(chǎn)品行銷全國(guó)各地，深受廣大消費(fèi)者的喜愛和經(jīng)銷商的推崇。醉美人典藏百合包含“百年好合”、“百事合意”的意寓，自古以來(lái)被視為婚禮、慶典等喜慶場(chǎng)合上必不可缺的吉祥花卉。最新推出的高端“女士專用酒”系列，將打造一個(gè)具有現(xiàn)代時(shí)尚元素的甜蜜品牌。 （3）價(jià)格 瀘州御酒公司的大多數(shù)產(chǎn)品的產(chǎn)品定位為中低端，產(chǎn)品價(jià)格相對(duì)較低，它的主要消費(fèi)人群為中低端消費(fèi)者，產(chǎn)品價(jià)格能讓廣大消費(fèi)者接受。 （1）百合花酒的前景寬廣 目前市場(chǎng)上本來(lái)花酒就不多。 （1）可代替產(chǎn)品多樣 如葡萄酒、保健酒、啤酒、果酒、香檳、洋酒等。但是隨著瀘州白酒行業(yè)的日益發(fā)展和行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的愈演愈烈，隨之而來(lái)的威脅和機(jī)會(huì)也越來(lái)越多。（二）市場(chǎng)調(diào)研分析1．調(diào)研目的（1）了解市場(chǎng)目前花酒市場(chǎng)，統(tǒng)計(jì)消費(fèi)者對(duì)花酒的需求與期望。 根據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示：在接受調(diào)查的消費(fèi)者中，30歲以下的消費(fèi)者占到了82%。由此可知，大多數(shù)消費(fèi)者愿意購(gòu)買中低度數(shù)的酒，所以應(yīng)推行中低度數(shù)的酒。 分析:在市場(chǎng)上消費(fèi)者購(gòu)買白酒場(chǎng)所主要分布在宴席、聚會(huì)和餐廳，因此我們可以選擇在終端零售市場(chǎng)主要針對(duì)該些場(chǎng)所！確認(rèn)花酒的市場(chǎng)定位，了解消費(fèi)者的心里需求。但是卻與消費(fèi)者消費(fèi)白酒的場(chǎng)所是有沖突的！需要我們對(duì)我們產(chǎn)品進(jìn)行準(zhǔn)確定位，才能確立好正確的渠道策略和市場(chǎng)拓展。 根據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示：在所以選項(xiàng)中紅酒所在的比例最大為38%，其次是白酒28%，保健酒25%，其余的選項(xiàng)占的比例都很少。 根據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示：喜歡民族風(fēng)格的消費(fèi)者最多占有38%的比例，其次是喜歡時(shí)尚風(fēng)格的消費(fèi)者占31%的比例，接著是喜歡傳統(tǒng)風(fēng)格的消費(fèi)者占24%的比例。根據(jù)消費(fèi)者調(diào)查問卷顯示：因?yàn)榘俸匣ň频墓πП容^適合女士飲酒，所以建議公司可以將百合花酒釀制為低度酒，價(jià)格可以定在140元以下，各大型超市、商場(chǎng)、專賣店的酒水銷售量都比較高，公司也可以在大型超市、商場(chǎng)、專賣店進(jìn)行百合花酒的銷售；對(duì)于百合花酒的酒瓶可以選用磨砂瓶或水晶瓶再加以民族風(fēng)格或時(shí)尚風(fēng)格的包裝設(shè)計(jì)，這樣產(chǎn)品的美觀度會(huì)更高，每瓶百合花酒的容量為250ml300ml之間會(huì)比較適宜。八、產(chǎn)品SWOT分析S優(yōu)勢(shì)，市場(chǎng)比較空白，酒也有很大的發(fā)展空間。W劣勢(shì)產(chǎn)品前期知名度不高，市場(chǎng)占有率低，須提高產(chǎn)品知名度，開發(fā)市場(chǎng)。T威脅市場(chǎng)流行的健康理念的保健酒為勁酒，實(shí)力較強(qiáng)。其中百合花有抗衰老的功效，蜂蜜有美容養(yǎng)顏的功效，深受時(shí)尚愛美女士喜愛。 （二）定價(jià)策略1. 根據(jù)市場(chǎng)調(diào)研得出：聽說過和喝過花酒的消費(fèi)者百分之五十的人希望價(jià)格在一百元以內(nèi)。根據(jù)其他花酒或養(yǎng)生酒和紅酒的價(jià)格情況所以我們定價(jià)為99元一瓶。能夠使我們更快的盡可能多的占領(lǐng)市場(chǎng)供應(yīng)點(diǎn)而且方便消費(fèi)者購(gòu)買。以定十萬(wàn)元的貨送一張抽獎(jiǎng)卷號(hào)。讓更多的消費(fèi)者了解和接受花酒。我們選擇在湖南臺(tái)、江蘇臺(tái)這種綜藝節(jié)目做的比較好的電視臺(tái)晚上7:00到晚上10:00的廣告時(shí)間插播花酒宣傳片，在這段時(shí)間插播廣告是最佳的黃金時(shí)段。因?yàn)楣卉囁佑|的群體數(shù)量最為龐大而且面也很廣。一是能夠借助各渠道的宣傳以及各種促銷活動(dòng)來(lái)達(dá)到我們既定的營(yíng)銷目標(biāo)；二是通過各種宣傳方式能夠提高百合花酒的知名度，并提高百合花酒的銷量；三是提高瀘州御酒公司產(chǎn)品的市場(chǎng)占有率。本調(diào)查所涉及的信息絕對(duì)保密，我們保證不會(huì)對(duì)您的生活帶來(lái)任何負(fù)面影響。是狼就要練好牙，是羊就要練好腿。拼一個(gè)春夏秋冬！贏一個(gè)無(wú)悔人生！早安！—————獻(xiàn)給所有努力的人.
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