白宮大酒店消防安全管理制度-預(yù)覽頁
【正文】 建立健全各級義務(wù)消防組織，有計劃開展教育和訓(xùn)練，配備和管理好消防設(shè)施與器材。密切協(xié)作，認(rèn)真追查火災(zāi)事故的原因。第五節(jié) 安全部分管消防付經(jīng)理職責(zé)認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家和酒店制定的消防安全工作的有關(guān)消防法規(guī)，結(jié)合酒店的實際情況開展消防工作。經(jīng)常向員工進行防火安全教育，檢查員工是否自覺遵守防火制度和安全操作規(guī)程。做好消防工作的各種臺帳。嚴(yán)格服從上級領(lǐng)導(dǎo)的指令，認(rèn)真完成上級領(lǐng)導(dǎo)指派的臨時任務(wù)。熟悉自己崗位的工作環(huán)境，操作的設(shè)備及物品情況，知道安全出口的位置和消防器材的擺放位置，懂得消防設(shè)備的使用方法，必須知道消防器材的保養(yǎng)措施。如發(fā)現(xiàn)異色、異聲、異味，須及時報告上級有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)，并采取相應(yīng)措施進行處理。動火時，施工負責(zé)人員及安全警衛(wèi)人員必須在場監(jiān)護。倉庫照明燈限制60w以下白熾防爆燈、防爆日光燈，嚴(yán)禁使用碘鎢燈。生鮮處所有的排油煙機及管道，應(yīng)定期清理油垢，在清理衛(wèi)生時，不得將水噴淋到電源插座和開關(guān)上，防止電源短路引發(fā)火災(zāi)。滅火裝置、消火栓、噴淋、手動報警按鈕每月檢查一次。B、各部門主管要將每日自檢的結(jié)果做好記錄。C、組織處理本部門的火災(zāi)隱患，做到及時整改，定期給本部門員工進行消防安全教育。各部門每周進行檢查一次。每次檢查中查出的火險隱患要詳細登記，逐條研究，限期整改，對一時難以整改的問題，要及時上報，同時采取防范措施。各部門對安全部的火險隱患通知單，也要研究落實，如本部門解決不了，要上報酒店領(lǐng)導(dǎo)，酒店領(lǐng)導(dǎo)同消防安全小組成員共同研究處理。接頭要牢固，絕緣要良好?？头糠?wù)員要結(jié)合打掃整理房間及其它服務(wù)工作，隨時注意火源、火種，如發(fā)現(xiàn)未熄滅的煙頭，火柴棒等要及時熄滅后再倒入垃圾袋內(nèi)以防著火。如果客人房間可燃物品較多，又不讓清理的或不遵守公安部門制定的住宿防火規(guī)定的，要及時報告安全部。第八節(jié) 前廳防火制度前廳工作人員要隨時注意、發(fā)現(xiàn)并制止賓客將易燃易爆物品、槍支彈藥、化學(xué)劇毒，放射性物質(zhì)帶進酒店區(qū)域，如賓客不聽勸阻，應(yīng)立即報告值班經(jīng)理和安全部。發(fā)生火警后要對客人進行安撫，穩(wěn)定客人的情緒防止出現(xiàn)混亂。在清掃垃圾時，要將煙缸里的煙灰用水浸濕后，再倒進垃圾筒內(nèi)。工作人員要學(xué)會使用所備滅火器材，保持器材清潔，出現(xiàn)火情時按指令疏散客人并積極參加撲救。廚房在煉油、炸食品和烘烤食品時，不得離人，油鍋、烤箱溫度不要過高，油鍋放油不宜過滿，嚴(yán)防溢鍋著火，引起火災(zāi)。在點燃燃氣時，要使用點火棒并點火人不能離開現(xiàn)場，以防熄滅。一旦發(fā)生火情要沉著、冷靜、及時報警和撲救。各部門都要積極組織員工參加各種消防學(xué)習(xí)和演練活動。 酒店火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案 報警和接警 一旦發(fā)生火情，應(yīng)迅速將火警信息傳到消防控制中心或安全部，報警方式通常有三種：（1）自動報警裝置報警。（2）如確認(rèn)起火，即通知電話總機聯(lián)系相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)或向119報警。（2）根據(jù)火情，決定是否通報人員疏散并組織實施，通報的次序為：著火層、著火層以上各層，有可能蔓延的以下樓層，語言通報可利用消防應(yīng)急廣播。滅火與救護現(xiàn)場指揮組在著火現(xiàn)場組織滅火與救護。（2）備好手推消防器材車和現(xiàn)場必須的大容量滅火器、防煙防毒面具及破折工具，保障供給。（6）保衛(wèi)監(jiān)控室應(yīng)嚴(yán)密注視無人警戒的樓面及出入口，及時發(fā)現(xiàn)火勢蔓延情況和違法犯罪分子進行打劫和破壞。（4）關(guān)閉空調(diào)裝置和燃氣總閥。（3）如是客房火災(zāi)，滅火后派人留守警戒。（7）商務(wù)中心和娛樂中心停止?fàn)I業(yè)，安撫和疏散客人，看管好錢物、帳單和設(shè)備，并按指令撤離和疏散物資、商品及設(shè)備。（4）組織部門人員投入滅火和搶救行動。（2）安排車輛及駕駛員待命，聽候調(diào)
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