《獼猴桃栽培技術(shù)》ppt課件-預(yù)覽頁(yè)
【正文】 布魯諾（ Bruno ） 甜度稍低，貯藏性差，最適宜作切片制品的原料。 平均單果重 100g， 果實(shí)風(fēng)味甜香，頗受歡迎，但部分果實(shí)果面有棱脊，欠美觀。 可以直接采下吃，浙江農(nóng)科院園藝所 2022年申請(qǐng)了 25年的品種保護(hù)權(quán) 浙江泰順縣碑排鄉(xiāng)恩岱洋村 “布魯諾”和“華特”兩個(gè)晚熟品種為主 三 、 生物學(xué)特性 (一 )器官形態(tài)及生長(zhǎng)習(xí)性 根 獼猴桃的根為肉質(zhì)根 ， 外皮層較厚 ， 老根表層常龜裂狀剝落 。 枝 ? 獼猴桃的枝屬蔓性，在生長(zhǎng)的前期，蔓具有直立性，先端并不攀緣；在生長(zhǎng)的后期，其頂端具有逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)的纏繞性，能自動(dòng)纏繞在他物或自身上。 (1)生長(zhǎng)枝 ? 即營(yíng)養(yǎng)枝，只進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)而不開(kāi)花結(jié)果的枝條。 (2)結(jié)果枝 ? 雌株上能開(kāi)花結(jié)果的枝條叫結(jié)果枝 。 葉 ? 獼猴桃的葉為單葉互生 ， 葉形有圓形 、 卵形 、橢圓形 、 扇形 、 披針形等 。 葉面顏色深 ，葉背顏色淺 ， 且有絨毛 。 花 ? 獼猴桃為雌雄異株植物 ， 雌花 、 雄花分別在雌株 、 雄株上 。果皮黃色、棕色、黃綠色等，果皮較薄，果點(diǎn)多數(shù)明顯，果面無(wú)毛或被絨毛、硬刺毛。 (二 )開(kāi)花結(jié)果習(xí)性 ? 花期 ， 因種類(lèi)和品種的不同而異 ， 環(huán)境的變化對(duì)其也有影響 。每個(gè)花枝開(kāi)放的時(shí)間雄花， 5~8天，雌花 3~5天。中華獼猴桃、美味獼猴桃主要以短縮果枝、短果枝結(jié)果為主。 ? 獼猴桃從終花期到果實(shí)成熟 ，需 120~140天 ， 在此期間 ， 果實(shí)經(jīng)過(guò)迅速生長(zhǎng)期 、 緩慢生長(zhǎng)期和果實(shí)成熟期 3個(gè)階段 。 ? 土壤以深厚 、 排水良好 、 濕潤(rùn)中等的黑色腐質(zhì)土 、 砂質(zhì)壤土 ，pH值 ~7的微酸性土壤為佳 。 四 、 育 苗 獼猴桃的繁殖方法，常用播種、扦插、嫁接等方式 。 五、獼猴桃園管理 (一 )土肥水管理 土壤管理 ? 地表覆蓋能有效的防止土壤水分蒸發(fā) ， 保持土壤濕度 ， 改善獼猴桃的根際環(huán)境 ， 有利于根系生長(zhǎng) ， 減輕高溫干旱的危害 ，對(duì)防止夏季獼猴桃葉片焦枯 、日灼落果等具有重要作用 。實(shí)踐證明 ， 利用當(dāng)年生新梢即嫩枝扦插生根比較 9容易 。綠枝蔓插穗不貯藏，隨用隨備。為了減少水分散失，可將葉片剪去1/2～ 2/3，彌霧的次數(shù)及時(shí)間間隔以苗床表土不干為度，彌霧的量以葉面濕而不滾水即可。 (4)、根插 獼猴桃的根插成功率比枝蔓插高，這是因?yàn)楦a(chǎn)生不定芽和不定根的能力均較強(qiáng)。 根插一年四季均可進(jìn)行，以冬末春初插效果好。初春插后約一個(gè)月即可生根發(fā)芽， 50天左右抽生新梢。注意插后前期搭塑料小弓棚保濕。 (2)追肥 追肥應(yīng)根據(jù)獼猴桃的枝 、 葉生長(zhǎng)秘果實(shí)發(fā)育特點(diǎn) ，分次適時(shí)追施； ①催芽肥 一般在早春萌芽抽梢前施入。若當(dāng)年植株結(jié)果量大，應(yīng)在 6月初和 7月底 8月初分兩次追施 。 (二 )整形修剪 整形修剪的目的是依據(jù)不同品種和不同樹(shù)齡植株生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律 ， 將各種枝蔓合理地分布于架上 ， 協(xié)調(diào)植株生長(zhǎng)和結(jié)果之間的平衡 ， 以達(dá)到高產(chǎn) 、 高效的生產(chǎn)目的 。 修剪 (1)冬季修剪 ? 冬季修剪的最佳時(shí)期是：冬季落葉后兩周至春季傷流發(fā)生前兩周。 ? 對(duì)結(jié)果母枝的修剪應(yīng)根據(jù)品種特點(diǎn)進(jìn)行 ， 如金魁的結(jié)果母枝抽生結(jié)果枝的節(jié)位比較高 ， 在第 11~13節(jié)尚能抽發(fā)結(jié)果枝 ，故對(duì)粗壯結(jié)果母枝可采用長(zhǎng)梢輕剪 ， 中等健壯的可留 7~8節(jié)短截 (2)夏季修剪 獼猴桃的夏季修剪一般在 4~8月多次進(jìn)行 。 ② 疏花疏果 ? 宜早不宜遲 ， 從節(jié)約養(yǎng)分方面考慮 ， 疏花更優(yōu)于疏果 。 ? 后期摘心可改善光照條件，促進(jìn)花芽分化，為第二年增產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。 (3)雄株的修剪 ? 和雌株修剪不同的是 ， 雄株修剪的重點(diǎn)在夏季修剪上 ， 在授粉完畢后立即進(jìn)行 ， 雌株修剪的重點(diǎn)在冬季修
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