【正文】 ............................................ 9 欽州德克士促銷策略 ................................................................................................................................. 9 營銷診斷實(shí)踐活動總結(jié) ..................................................................................... 10 3 前言 時(shí)間過得飛快，展眼我們已經(jīng)進(jìn)入大四了，在即將面臨畢業(yè)的我們是時(shí)候要增加實(shí)際經(jīng)驗(yàn)，以提高我們的競爭力。 營銷實(shí)訓(xùn) 診斷期間采用手段 是在對欽州德克士的營銷診斷期間所用的是問卷調(diào)查法、網(wǎng)絡(luò)資料收集。至 2020 年7 月，德克士已在全國設(shè)有十個(gè)子公司，三十一個(gè)辦事處，并在 30 個(gè)省、市、自治區(qū)的 200多個(gè)城市開設(shè)了超過 600 家餐廳。據(jù)中國連鎖經(jīng)營協(xié)會 公布：名列2020 年連鎖業(yè)第 63 強(qiáng)，全國連鎖餐飲企業(yè)第六強(qiáng)； 2020 年連鎖業(yè)第 59 強(qiáng)，全國連鎖 餐飲企業(yè)第五強(qiáng)?，F(xiàn)在，德克士正在迅猛發(fā)展，加 盟餐廳在全國各大 城市與日俱增。 德克士的發(fā)展之 路 : 2020 年 1月 20 日，隨著江蘇徐州加盟店的開業(yè)，中國西式快餐第三品牌德克士的開店數(shù)量已經(jīng)達(dá)到 400 家。截至 2020 年 11 月 20 日，德克士重復(fù)加盟店總數(shù)已達(dá)到 200多家，在 500 家德克士店中占據(jù)半壁江山。 眾所周知，在發(fā)展特許加盟方面，肯德基、麥當(dāng)勞都要求投資者一旦加盟，必須專注于此。 就主打食品而言，德克士的炸雞采用開口鍋炸制，因此雞塊具有金黃酥脆、鮮美多汁的特點(diǎn)，并以此與肯德基炸雞形成鮮明差別。一般而言，“兒童”的上限 是15 歲，以此推算， 2020 年對中國的洋快餐而言剛好是分水嶺：在生育最高峰 1987 年出生的人在這一年正好度過 15 歲生日，從這一年開始，洋快餐的主力消費(fèi)人群的增長速度將開始下降 —— 當(dāng)然，在一些提前進(jìn)入老齡化的大中城市，這個(gè)過程早幾年已經(jīng)開始了。年齡在 24 歲到 35歲的單身無子群體正是消費(fèi)能力強(qiáng)的核心群體，這部分人只要環(huán)境、氛圍合適就行。 兼顧營養(yǎng)與美味的德克士，十分尊 重成年人的“進(jìn)餐”的感覺，而價(jià)格卻更實(shí)惠。在北部灣經(jīng)濟(jì)區(qū)最為突出，在改革開放的經(jīng)濟(jì)大潮中飛速發(fā)展。這個(gè)數(shù)字遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過的德克士，絕對是中國快餐市場上的霸主地位。 麥當(dāng)勞 麥當(dāng)勞在世界上擁有三萬間分店， 1990 年進(jìn)入中國市場集中在北京、上海、廣州、深圳等一線城市，在華門店數(shù)量超過 1400 家，在中國已成為家喻戶曉的知名品牌。 此外，作為麥當(dāng)勞公司用以吸引小 朋友的主要虛擬角色，因此官方將麥當(dāng)勞叔叔設(shè)定為“孩童最好的朋友”。 公司總部座落在美麗的廣西省欽州市，濃 厚的文化風(fēng)韻與現(xiàn)代氣息在這里完美結(jié)合。 并且，小騎兵的經(jīng)營特色與快餐特 色和肯德基等一些品牌相似，所以實(shí)力也不容忽視，還有小騎兵在欽州本地區(qū)的分店較多，歷史也較長，具有一定的口碑。 在德克士 660 家門店中，其中 591 家為加盟店，與肯德基麥當(dāng)勞不同?？梢愿私庀M(fèi)特點(diǎn)，在租金和運(yùn)作成本上進(jìn)行較好的控制。另外 德克士 還 與康師傅中西并存，客群互補(bǔ)，集客力超強(qiáng) ，實(shí)現(xiàn)了強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合。以每個(gè)家庭每年用電 2500 千瓦時(shí)計(jì)算，相當(dāng)于8000 戶家庭 全年的用電量。綠色營銷的主體歸根到底是企業(yè)， 綠色營銷是企業(yè)的營銷活動，綠色營銷的策略主要是企業(yè)的一系列營銷策略和構(gòu)成的。據(jù)資料顯示從 2020 年開始 來自各界的支持與肯定 就有 : 2020 年中國食品工業(yè)協(xié)會評定為中國知名食品信譽(yù)品牌 ； 中國企業(yè)文化研究會中國資信評價(jià)中心評定為 2020 年（首屆）中國企業(yè)形象 AAA 級單 位 ， 中國連鎖經(jīng)營協(xié)會 評定為 2020 年度中國優(yōu)秀特許品牌 、 2020 年度中國優(yōu)秀特許品牌 ； 中國商業(yè)聯(lián)合會、中國烹飪協(xié)會發(fā)布 2020 年中國餐飲業(yè)百強(qiáng)、德克士名列第 10 名 ， 2020 年中國餐飲業(yè)百強(qiáng)、德克士名列第 12 名 ； 中國連鎖經(jīng)營協(xié)會發(fā)布的 2020 年中國連鎖業(yè)百強(qiáng)、德克士名列第 63 強(qiáng) ， 2020 年中國連鎖業(yè)百強(qiáng)、德克士名列第 59 強(qiáng) ， 2020 年中國連鎖業(yè)百強(qiáng)、 7 德克士名列第 70 強(qiáng) ， 2020 年中國連鎖業(yè)百強(qiáng)、德克士名列第 68 強(qiáng) ， 2020 年中國連鎖業(yè)百強(qiáng)、德克士名列第 81 強(qiáng) 。所以只有避開他們在市中心的競爭，去市郊和社區(qū)開辟自己的銷路。在的秒年十時(shí)毫上可以天天看到肯德基的廣告，那些誘惑人的食品不僅讓小孩看得六口水，就是連大人也想去嘗個(gè)究竟。提高服務(wù)員的服務(wù)品質(zhì)。 主要信息 —— 人工宣傳 數(shù)據(jù)：與肯德基麥當(dāng)勞相比，德克士的廣告很少在電視上宣傳。針對家庭、朋友、同學(xué)、情侶，在表達(dá)出他的美味同時(shí)又給顧客感受到一種十分溫馨的感覺。喜歡快餐：對快餐質(zhì)量又要求，又要求實(shí)惠，經(jīng)常吃西式快餐；西式快餐的隨機(jī)消費(fèi)者：對快餐不排斥，但也不熱愛，偶爾吃一次西式快餐，但西式快餐不是其生活中必不可少的食品；西式快餐的排斥者：這部分人群基本從吃西式快餐，而且自動地拒絕吃西式快餐。 的改進(jìn) 欽州市德克士產(chǎn)品策略 產(chǎn)品組合策略 欽州 德克士的主打產(chǎn)品和肯德基一樣都是炸 雞，但德克士在口味選擇上非常注意與后者形成區(qū)別。產(chǎn)品差異化戰(zhàn)略以及不斷的創(chuàng)新思維使得德克士在連鎖快餐行業(yè)獨(dú)樹一幟 由于 欽州市 德克士的產(chǎn)品比較豐富，德克士餐廳根據(jù)不同的食品進(jìn)行完美搭配，完美的套餐有利于吸引顧客，根據(jù)不同種類的產(chǎn)品推出各個(gè)種類的主打產(chǎn)品。 新產(chǎn)品開發(fā)策略 德克士要在欽州市搶占市場的制高點(diǎn)，就要不斷地進(jìn)行產(chǎn)品的創(chuàng)新，開發(fā)符合欽州市人民的口味的新產(chǎn)品。可以進(jìn)行中西結(jié)合的策略，創(chuàng)造一些東方口味的美食，比如油炸雞公煲、咖喱飯等等。 欽州市德克士價(jià)格策略 低價(jià)攻入策略 使用這種策略來定價(jià)的德克士是現(xiàn)有的正確選擇，德克士正是因?yàn)檫@種相對實(shí)惠的特點(diǎn)贏得了一部分市場。 而且 產(chǎn)品實(shí)惠低價(jià)，非常符合目標(biāo)消費(fèi)群體的消費(fèi)能力。 欽州德克士銷售渠道策略 可以到學(xué)校，單位宣傳自己的品牌 ， 承辦一些公眾的活動，對增加客源有很大的幫助。 營銷診斷實(shí)踐活動總結(jié) 在實(shí)訓(xùn)的過程中我們整個(gè)組感受最深有以下幾點(diǎn) : 其一 ,實(shí)訓(xùn)是讓每個(gè)同學(xué)檢驗(yàn)自己的綜合能力 .要想做好任何事 ,除了自己平時(shí)要有一定的功底外 ,我們還需要一定的實(shí)踐動手能力 ,操作能力 ,因此 ,每個(gè)同學(xué)都應(yīng)該多在實(shí)踐中提高自己的能力 . 其二 ,此次實(shí)訓(xùn) ,我深深體會到了積累知識的重要性 .在這個(gè)競爭如此激烈的社會中 , 只有努力充實(shí)自己才能夠站得住不被淘汰 . 其三，實(shí)訓(xùn)中，讓我明白營銷 診斷 是非常重要的，但是這同時(shí)也需要我們在生活中重視發(fā) 現(xiàn)細(xì)節(jié)并進(jìn)行相應(yīng)的思考，在可以培養(yǎng)