【摘要】第二章人體的營養(yǎng)第一節(jié)食物中的營養(yǎng)物質(zhì)學習目標①說出人體需要的主要營養(yǎng)物質(zhì)。知道主要營養(yǎng)物質(zhì)的作用和營養(yǎng)物質(zhì)的食物來源。②了解無機鹽和維生素的來源和缺乏癥狀。食物中含有哪些營養(yǎng)物質(zhì)?食物里有哪些營養(yǎng)物質(zhì)?蛋白質(zhì)糖類脂肪水維生素無機鹽
2025-08-05 17:08
【摘要】第六章聯(lián)用技術(shù)(HyphenatedTechniques)導言新質(zhì)譜法色譜-質(zhì)譜聯(lián)用電化學-光譜聯(lián)用毛細管電泳-光譜聯(lián)用參考書:生物質(zhì)譜技術(shù)與方法,楊芃原,錢小紅,盛龍生編著,科學出版社,2022生命分析化學,汪爾康,陳義,科學出版社,2022導言隨著生命科學、材料科學和
2025-01-13 08:10
【摘要】第二章-人體的營養(yǎng)我們吃的糧食、蔬菜和水果來自植物、肉、蛋、奶來自動物。隨著全球經(jīng)濟的一體化,食物的來源日益廣泛。有的食物可能來自異國他鄉(xiāng),有的食物可能來自遙遠的海洋深處??傊?,主要是生物圈中的其他生物,給人類提供了營養(yǎng)物質(zhì)。第一節(jié)-食物中的營養(yǎng)物質(zhì)?白浪中學?顏克存?這些營養(yǎng)成分對人體有什么作
2025-01-15 15:48
【摘要】知識結(jié)構(gòu)主題:化學與生活課題1:營養(yǎng)物質(zhì)課題2:元素課題3:合成材料人體健康與化學生活需求與化學有機化合物知識深化基礎(chǔ)課題1人類重要的營養(yǎng)物質(zhì)蛋白質(zhì)糖類油脂維生素營養(yǎng)物質(zhì)肌體組成物質(zhì)
2025-05-01 13:17
【摘要】嗨!快來品嘗豐盛的知識大餐!第一節(jié)食物中的營養(yǎng)物質(zhì)每個人寫出兩種常吃的食物,并查閱教科書第41-42頁“常見的食物成分表”,并將食物中的營養(yǎng)物質(zhì)填寫在書上。不相同討論:1、不同食物所含營養(yǎng)物質(zhì)的種類和數(shù)量是否相同?2、不同食物都含有哪幾類營養(yǎng)物質(zhì)?
2025-08-05 18:16
【摘要】第二節(jié)食物中的營養(yǎng)物質(zhì)食物中含有哪些營養(yǎng)物質(zhì)?實驗:食物中所含的營養(yǎng)成分P9食物中的營養(yǎng)成份有機物無機物水份無機鹽糖類蛋白質(zhì)脂肪維生素實驗一花生的烘烤觀察1、加熱后試管壁上出現(xiàn)什么現(xiàn)象?2、花生燃燒后剩余物的顏色?,F(xiàn)象1、試
2025-01-17 10:47
【摘要】第二節(jié)化學計量在實驗中的應(yīng)用高考第一輪總復習第一章從實驗學化學一、物質(zhì)的量:表示粒子數(shù)目多與少的一個物理量,符號為n:摩爾(mol):①作為物質(zhì)的量的單位,mol僅能計量粒子,如原子、分子、離子、原子團、電子、質(zhì)子、中子等,不能用于計量宏觀物質(zhì).②使用時應(yīng)用
2024-11-10 02:19
【摘要】分子印跡攪拌棒吸附萃取/高效液相色譜聯(lián)用分析豬肉中磺胺類抗生素藥物專業(yè):化學學生姓名:宋朝永指導教師:胡玉玲副教授李攻科教授第十屆創(chuàng)新化學實驗與研究基金項目總結(jié)內(nèi)容介紹課題研究背景及意義實驗及討論小結(jié)2研究內(nèi)容及創(chuàng)新磺胺類藥物簡介
2025-09-20 13:25
【摘要】食物中的營養(yǎng)物質(zhì)(2)林菲LOGO糖類脂肪蛋白質(zhì)食物中的六類營養(yǎng)物質(zhì)LOGO此處添加標題佝僂病LOGO甲狀腺腫大(大脖子病)LOGO比較不同蔬菜或水果中維生素C的含量?原理:維生素C的水溶液能夠使高錳酸鉀溶液褪色,并且維生素C濃度越高,所需用量越少。
2024-10-11 06:57
【摘要】l永泰赤錫中學鄭敏歡迎指導2、分子在不斷運動二、分子的性質(zhì):1、分子很小課題:構(gòu)成物質(zhì)的微粒(1)分子一、物質(zhì)是由分子、原子等粒子構(gòu)成3、分子之間有間隔三、用分子的觀點解釋物理的變化與化學變化。當人漫步在花園里,為什么能聞到在沁人肺當人漫步在花園里,為什么能聞到在沁人肺腑的花香呢?腑的
2025-07-19 02:53
【摘要】第二節(jié):細胞中的生物大分子?糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和核酸是生物體內(nèi)最重要的有機化合物生物大分子的基本骨架糖類的種類和功能脂質(zhì)的種類和功能蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能核酸的結(jié)構(gòu)和功能生物大分子的基本骨架碳原子的結(jié)構(gòu)碳原子之間可以單鍵相結(jié)合,也可以雙鍵或三鍵相結(jié)合,形成不同長度的鏈狀、分支狀或環(huán)狀結(jié)構(gòu),這些結(jié)構(gòu)稱為有機
2025-05-01 22:06
【摘要】肝臟在物質(zhì)代謝中的作用一.肝臟在糖代謝中的作用:?肝糖原的合成、分解與糖異生作用維持血糖濃度的相對恒定。肝糖原能直接分解補充血糖:葡萄糖-6-磷酸酶糖異生肌糖原酵解乳酸
2025-05-26 18:12
【摘要】第一節(jié)食物中的營養(yǎng)物質(zhì)食物中含有哪些營養(yǎng)物質(zhì)?食物中含有糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、水、無機鹽和維生素等六類營養(yǎng)物質(zhì)。病人不能進食時,需要怎么辦?糖類含量較高的食物兒童、青少年以及傷病員為什么需要多吃一些奶、蛋、魚、肉?蛋白質(zhì)含量較多的食物人的生長發(fā)育以及受損細胞的修復和更新,都離不
2025-05-13 15:21
【摘要】生命活動中的物質(zhì)基礎(chǔ)油脂和蛋白質(zhì)松陽一中高三化學備課組酯的通式:高級脂肪酸丙三醇(甘油)R1、R2、R3不同稱為異酸甘油三酯(混甘油酯)。各種天然油脂主要是由多種混甘油脂組成的混合物。R1、R2、R3相同稱為同酸甘油三酯(單甘油酯),二、物理性質(zhì)難溶于水,易溶于有機溶劑。密度比水小一、定義:
2025-05-10 08:13
【摘要】食品的呈味物質(zhì)食品風味化學公共衛(wèi)生學院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學系馮晴教授甜味和甜味分子(SweetTaste)甜度——甜味的強度以水中較穩(wěn)定的蔗糖為基準物(如以5%或10%的蔗糖水溶液在20度時的甜度為),用以比較其他甜味劑在同溫度同濃度下的甜度。這種相對甜度—
2025-05-12 13:41