【正文】 吃辣的，爸爸讓我在里面放了幾個(gè)干辣椒角，加入三百毫升可樂(lè)，適量的生抽和老抽，然后開(kāi)大火開(kāi)始燉雞翅。 “好呀 !好呀 !”一聽(tīng)到是我最喜歡的可樂(lè)雞翅，我的眼睛瞇成了月牙兒，美顛顛兒地跟進(jìn)了廚房。 接下來(lái)是點(diǎn)火?！? 我鼓起勇氣又試 了一次，我再次按下閥門(mén)，“嗒嗒嗒??”這次我沒(méi)有把手縮回來(lái)，而是持續(xù)按了幾秒。你看，現(xiàn)在鍋已經(jīng)干了，你可以放心地倒油了。等到雞翅兩面變成金黃色，加蔥、姜 、蒜、鹽，倒入可樂(lè)，使可樂(lè)淹沒(méi)雞翅，小火慢燉半個(gè)小時(shí)。我把雞翅盛到盤(pán)子里，慢慢捧到媽媽面前，像捧著一件稀世珍寶。 制作烤雞翅的心得 1 說(shuō)起我的最愛(ài)，那就是非烤雞翅莫屬了。二、用新奧爾良烤雞料涂抹雞翅，腌制 2 小時(shí)左右，烤前在雞翅上刷油 。原來(lái)烤箱溫度太高，不能直接用手拿，要戴好手套，還有專門(mén)的工具夾住烤盤(pán)，才能安全拿出。怎么會(huì)呢 ?我明明按照操作說(shuō)明做的呀 !媽媽和我一起分析了一下，可能只用上管烤不好，容易焦，要用上下管交替烤，這樣食物才能全部熟透，不會(huì)一面不熟一面焦。 爸爸正拿起雞翅往烤盤(pán)里放。但我聽(tīng)了這種松勁 的話，眼睛可急紅了?！? 餓了，也得烤好之后晚飯時(shí)才能吃。 “爸 !爸 !等一下我吃五個(gè) !你們大人還要吃晚飯，又怕油膩，就一人吃兩個(gè)??” “行行行 !小饞貓，待會(huì)兒敞開(kāi)肚子吃 !” 我實(shí)在等不及了，沖 到烤箱前，想要拉開(kāi)門(mén)，爸爸趕緊阻止我：“看什么看，它又不會(huì)跑，再等一會(huì)兒就可以吃了。 制作烤雞翅的心得 3 以前媽媽給我買過(guò)兩次烤翅，好吃的不得了，雖然還是才過(guò)完年，好東西吃的不少，但是想起香噴噴的金黃金黃的烤翅，我的口水都想流下來(lái)了。走到前面一股香味撲鼻，賣烤翅的 !我又馬上拍拍媽媽后背，媽：“好久沒(méi)吃烤翅了，買一個(gè)烤翅好不好 ?”“那么貴還那么小，不吃吧 !” NO、 NO、 NO，我就要吃。我馬上打開(kāi)盒子津津有味的啃起雞翅來(lái)，那香味真是絕了，我吃的滿嘴油乎乎的?！蔽铱粗斐酝甑碾u翅，臉紅了。哦，原來(lái)如此啊 ! 終于做好了準(zhǔn)備工作，我打開(kāi)煤氣灶，調(diào)至大火起鍋燒水，等水開(kāi)后，我學(xué)著爸爸做飯的樣子，把一個(gè)個(gè)雞翅放到鍋里，煮兩分鐘之后，除去血沫，用清水把雞翅沖洗干凈?！蔽亿s緊調(diào)小了火，看著雞翅在鍋里面像一個(gè)個(gè)白色的小胖子穿上一件件金黃色的外衣，不禁口水都流了出來(lái)，我咽了口唾沫，深深地吸著氣聞著那香味，忍不住掀開(kāi)鍋蓋看了又看，湯汁收的差不多了，香 氣撲鼻的可樂(lè)雞翅就大功告成了。 首先，媽媽讓我把雞翅洗凈，雞翅兩面各劃幾刀。我躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，小心翼翼地伸出手，按下閥門(mén)，只聽(tīng)“嗒”的一聲，我立馬把手縮了回來(lái)，火沒(méi)點(diǎn)著。 可是，這并不是我最害怕的，我最害怕的是倒油，因?yàn)槲遗聼嵊蜁?huì)濺出來(lái)。接著我把雞翅放在鍋里，開(kāi)始炸。雞翅表面裹上了一層紅紅的、亮亮的可樂(lè)醬?！? 媽媽聽(tīng)了，高興地說(shuō)：“哇 !我家寶貝閨女的福了 !” 看著媽媽開(kāi)心地吃著我做的可樂(lè)雞翅，我的心里比可樂(lè)雞翅還要甜。接著我?guī)鲜痔祝沂帜米¤F刷子，左手按住魚(yú)頭，使勁的刮著魚(yú)身上的魚(yú)鱗。最后爸爸把魚(yú)放在一個(gè)盆子里，在魚(yú)身上撒鹽，倒上料酒，腌至 20 分鐘。只見(jiàn)魚(yú)被紅紅的火苗貪婪地舔著?？爵~(yú)就這樣做好了，我連忙拿來(lái)一雙筷子，像小饞貓一樣吃起來(lái)，哇，好香啊，真是人間美味啊 ! 今年的國(guó)慶過(guò)得太爽了，美妙的味道，美好的時(shí)光，令我終生難忘 ! 制作烤魚(yú)心得 2 今天是周末，原本計(jì)劃到爺爺奶奶那里和弟弟玩，順便吃一頓晚飯，但由于放學(xué)后我要做數(shù)學(xué)作業(yè)，花了很長(zhǎng)時(shí)間，完成時(shí)已經(jīng)很晚了，錯(cuò)過(guò)了去爺爺奶奶那吃晚飯的時(shí)間，于是媽媽問(wèn)我：“今天只能在外面 吃了，你想吃點(diǎn)什么呢 ?”頓時(shí)我的心里便冒出一個(gè)吃烤魚(yú)的念頭，媽媽也同意了，于是今天的晚餐就定為吃烤魚(yú)了。細(xì)看在 烤魚(yú)上有白色的藕粒、黃色的土豆、紫色的洋蔥、綠色的芹菜，上面還有星星點(diǎn)點(diǎn)的芝麻粒布滿了整條烤魚(yú)。中 途，我把蔬菜放到各種物體混合的湯汁中，我才不管膩不膩呢，反正好吃才重要 ! 在我們把這條烤魚(yú)吃到底朝天的時(shí)候，外面下起了淅淅瀝瀝的小雨，媽媽擔(dān)心雨越下越大便帶著我離開(kāi)了烤魚(yú)店，在臨走前，我還依依不舍地看了看被我們吃的一干二凈的盤(pán)子，就算和它告別了，直到現(xiàn)在烤魚(yú)的美味還在我鼻尖縈繞，久久不能忘懷。一旁的伙伴小桑說(shuō)：“可能是柴火還有點(diǎn)兒潮濕吧，我們還是找點(diǎn)干樹(shù)葉來(lái)引燃吧。 開(kāi)始燒烤了，我從袋子里拿出帶來(lái)的魚(yú)，分給大家，每人一條。 我也輕輕翻動(dòng)著自己手中的“美味”，我的魚(yú)的顏色慢慢變深了，我的口水已經(jīng)在喉嚨里咯咯作響了?；锇閭?cè)谂赃吂笮ζ饋?lái)。大約過(guò)了一小時(shí)左右，表哥和表弟回來(lái)了。 我們?cè)谏缴蠈ち藗€(gè)比較空曠的地方。 哥哥點(diǎn)著了火，開(kāi)始慢慢地烤魚(yú)了?！鞍。贸粤?，太鮮了，真是人間第一美味 !”弟弟高興得手舞足蹈，我們也興奮極了，因?yàn)檫@是我們一起的第一次野餐，卻能獲得如此成功，我相信我永遠(yuǎn)也不會(huì)忘記的。誒?；饻缌唆~(yú)上還有草，看來(lái)不能吃遺憾， 烤魚(yú)就一條生命，這讓我懂得了，一條魚(yú)也是生命，人也是，不能亂殺沒(méi)錯(cuò)的人。那里面的許多手工作品立刻吸引了我的目光。然后用一個(gè)勺子一樣的東西像炒菜一 樣炒呀炒??等那些肥皂化成水時(shí)，就可以放進(jìn)自己喜歡的顏色了。 老師告訴我那個(gè)肥皂干的不是很快，在等待的過(guò)程中，就安排我做一個(gè)小拼豆。 制作肥皂心 得 2 你知道香皂是如何做成的嗎 ?這其中可有大學(xué)問(wèn)，就讓我來(lái)告訴你吧。我打開(kāi)包裝袋，果真臭氣撲鼻，里面全是像方糖一樣的透明的立方體小塊，而旁邊的一包皂基則是白色的。如果把一塊香皂看成一盤(pán)香噴噴的炒肉片，那么皂基就是主料“肉”，別的香精、色素都是配料，若“肉”是塊腐爛的肉，再好的配料也炒不出好菜。接著，我把它放進(jìn)微波爐。于是，我急忙從眾多色素中挑 出一瓶紫色的，接著又拿了一瓶薰衣草味香精?！靶⌒氖沟萌f(wàn)年船”，皂液的香味恰到好處，透著濃郁的薰衣草香。切碎后， 再把一塊塊小皂基放入一個(gè)小碗中，把小碗放入烤箱，讓它們化成肥皂水。常見(jiàn)的色液有三個(gè)顏色：紅、黃、藍(lán)，其他顏色可由這三色調(diào)出來(lái)，例如：紅 +黃→橘、黃 +藍(lán)→綠、藍(lán) +紅→紫。模子必須事先洗凈、干燥。香皂完全凝固之后就可以脫模了。你還可以進(jìn)行修飾。 通過(guò)這次做香皂，我感受到了一切東西都來(lái)之 不易。香皂液全部倒進(jìn)鐵鍋后，媽媽把鐵鍋放到煤氣灶上面，迅速開(kāi)起了小火。慢慢地，香皂的顏色也從土黃變成了淡黃色。最后，我和媽媽就把鍋里的香皂液按份量平均倒進(jìn)了兩個(gè)紙杯里，然后把這兩個(gè)紙杯放到了通風(fēng)處干燥。下次再做手工香皂時(shí)，我一定要做得更香更漂亮 ! 制作肥皂心得 5 最近，我發(fā)現(xiàn)家里碎小的肥皂不能洗衣服了?！坝梦⒉t !干凈、方便又省時(shí)。讓我大失所望的是：肥皂軟綿綿的，而且還一大塊一大塊地粘在一起。丁冬又一次響起，我的心快到嗓子眼兒了。聽(tīng)到這個(gè)消息，我高興的一晚上都沒(méi)睡好。 一天早上媽媽上班去了，我一個(gè)人呆在家里無(wú)聊得很，我打開(kāi)冰箱拿出一瓶酸奶，那是我最愛(ài)喝的，喝著喝著我腦子里冒出了一個(gè)不錯(cuò)的想法，我可以自己來(lái)做酸奶呀?！爸ㄑ?”門(mén)打開(kāi)了，是媽媽回來(lái)了，我趕緊想娃娃我表現(xiàn)我的成果的時(shí)刻到了。 制作酸奶的心得體會(huì) 2 很多人都愛(ài)喝酸奶，但是你們知道喝酸奶有什么好處嗎 ?酸奶是一種乳制品，它里面有一種細(xì)菌叫乳酸菌，就是這種細(xì)菌能更好的幫助人們消化食物。蠢蠢欲動(dòng)的我正要喝時(shí)牛奶沸騰起來(lái)了，我急忙關(guān)掉火，加了一勺糖，心里覺(jué)得可能還不夠甜還應(yīng)該加兩勺，于是我又加了整整兩勺白糖，嘗了嘗味道，“哇，實(shí)在是太好喝了 !”我大聲叫道，那牛奶的味道簡(jiǎn)直跟旺仔牛奶的味道一模一樣，我的心里比吃了蜜都甜。我一邊看著時(shí)間一邊在想著自己做出來(lái)的酸奶會(huì)是什么味道：酸的各種味道在我的腦中飄著。 制作酸奶的心得體會(huì) 3 今天，科學(xué)老師布置了一項(xiàng)作業(yè) —— 做酸奶。最后把牛奶倒入保溫瓶中保溫。 我學(xué)著科學(xué)書(shū)上做酸奶的的方法，一步一步地把它做好。過(guò)了四分鐘后，牛奶漸漸地冒起青煙，顯然，牛奶煮熟了。把保溫杯中的牛奶倒出來(lái)，然后細(xì)細(xì)品嘗自己的“杰作”。 制作酸奶的心得體會(huì) 4 星期六的晚上，媽媽和顏悅色地說(shuō)：“我教你做酸奶怎么樣 ?”“真的嗎 ?”我興奮地一蹦三尺高。我一會(huì)兒打開(kāi)看一看，一會(huì)兒打開(kāi)看一看。 第二天清早，我臉都沒(méi)洗，跳下床就跑去看酸奶發(fā)酵的怎么樣了?！蔽蚁耄簨寢屨f(shuō)的對(duì)，一次不行可以做第二次。又等了一個(gè)晚上，一份鮮嫩、香甜、美味、可口的手工酸奶誕生了。 我仔細(xì)回想著當(dāng)時(shí)的片段，先把牛奶到入鍋中，用中火慢慢煮，過(guò)了一會(huì)兒，牛奶像是要從鍋中跳出來(lái)似的沸騰起來(lái)， 頓時(shí)竄出了許多白色的小泡泡。