賓館20xx年上半年工作總結與20xx年下半年工作計劃-酒店工作總結-預覽頁
【正文】 線上網(wǎng)絡： 67 桌 線上網(wǎng)絡： 5 萬元 客房部總營業(yè)收入 萬元。 客房部完成各種單位 /團隊用餐（市審計局、市財 政局、區(qū)財政局、九拍音樂教育、富德生命人壽、宇能集團等）、黃金周接待（臺兒莊旅行社、國旅旅行社、）、中高考（市教育局、區(qū)教育局、區(qū)職業(yè)中專、曹莊中學）等用房接待。 ④、客房區(qū)域的監(jiān)控設備一直存在模糊、夜視功能不強等故障，現(xiàn)已更換為新型高清夜視攝像頭，對于快速處置突發(fā)事件，具有良好保障。 ④、廚房整體升級改造，重新劃分操作區(qū)域，更換和添置部分廚具設備，一改原有操作區(qū)域混亂，衛(wèi)生清理不徹底等問題。員工的服務質量和優(yōu)秀品格也得到了各方賓客的肯定，口頭表揚、感謝信不計其數(shù)，其中一濟南客人贈送“拾金不昧”錦旗。 2020下半年度工作計劃 一、黨建工作：加強基層黨建工作，充分發(fā)揮黨的基層組織的戰(zhàn)斗堡壘作用。 健全工作機制 ,制度保障到位。 二、經(jīng)營增收改進： 繼續(xù)做好區(qū)紀委單位食堂的供餐服務工作，強抓食品安全及衛(wèi)生工作，做好每餐接待，提升營業(yè)額，創(chuàng)造口碑廚房，樹立行業(yè)典范。 與多家婚慶公司合作共贏，強強聯(lián)手，打造城區(qū)知名宴會酒店。防止各類安全事故的發(fā)生。還采取邀請治安大隊、消防支隊專業(yè)人員來店講解消防安全知識，委派特殊工種人員參加專項培訓，電梯安全運行培訓、消防知識培訓及消防演習等，消防系統(tǒng)、電梯、中央空調、門鎖系統(tǒng)等聘請專業(yè)公司進行委托維保，保障設施設備的正常運行，全面提高員工安全操作技能。積極參與到部門班前班后會，將工作中存在的不規(guī)范操作等問題以班前會小培訓的形式與大家共同學習。 在管理和服務工作中需要改進的地方還很多，我們將加強學習，不斷改進和提高管理水平與服務質量，逐步優(yōu)化硬件設施
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