【正文】 轉(zhuǎn)化、農(nóng)民增收，推動(dòng)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)。 概況 項(xiàng)目單位名稱： XX市 XX生物技術(shù)有限公司。公司主導(dǎo)產(chǎn)品是脫毒 棉、菜粕 高效動(dòng)物微生物飼料。同時(shí)，公司廣泛招賢納士，吸納全國農(nóng)業(yè)高等院校的動(dòng)物科學(xué)和動(dòng)物醫(yī)學(xué)的優(yōu)秀研究生，吸納業(yè)界經(jīng)驗(yàn)豐富的營銷人員和生產(chǎn)一線人員，為企業(yè)注入了大量的新鮮血液。 公司已經(jīng)初步組建了自己的營銷網(wǎng)絡(luò)。 法人代表基本情況 XX市 XX生物技術(shù)有限公司法人代表 XX,男， 1962 年生 , 高中 畢業(yè) ,經(jīng)濟(jì)師職稱 ，先后在 浙江杭州 XX生物技術(shù)有限公司 及 新疆 XX生物技術(shù)有限 公司 等單位從事技術(shù)和管理工作，現(xiàn)任 XX市 XX生物技術(shù)有限公司總經(jīng)理 。 XX公司和法人本人無銀行貸款和銀行欠資，沒有經(jīng)營企業(yè)破產(chǎn)經(jīng)歷；沒有拖欠職工工資、福利和養(yǎng)老保險(xiǎn) 金。畜牧養(yǎng)殖已逐步由農(nóng)戶散養(yǎng)向規(guī)模養(yǎng)殖轉(zhuǎn)變，全市生豬、蛋雞規(guī)模養(yǎng)殖率分別達(dá)到 %、84%。 XX市及輻射區(qū)域的養(yǎng)殖市場(chǎng)需求飼料現(xiàn)狀，年需求飼料 250萬噸以上。 產(chǎn)品種類： 項(xiàng)目的產(chǎn)品為仔豬、育肥豬、蛋雞（鴨）、肉雞（鴨）前期、肉雞（鴨）后期、水產(chǎn)品養(yǎng)殖的全價(jià)飼料和濃縮飼料。 設(shè)備 第一章 總論 6 公司前期 （一期） 購置年產(chǎn) 3 萬噸飼料成套設(shè)備 1 套， 和二期10萬噸飼料成套設(shè)備 3 套， 其他配套附屬設(shè)備若干。 建設(shè)期限 建 設(shè)期限 1 年，第 1 年為基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)期和設(shè)備安裝調(diào)試期，第 2 年開始生產(chǎn)，到第 3 年產(chǎn)量達(dá)到設(shè)計(jì)指標(biāo)。 第一章 總論 7 項(xiàng)目分期投資明細(xì)表 單位：萬元 表 11 項(xiàng)目 建設(shè)周期 土建工程 設(shè)備購置及安裝 土地費(fèi)用 其他投入 預(yù)備費(fèi)用 流動(dòng)資金 項(xiàng)目總投資 一期 125 150 9 700 二期 450 50 45 2021 合 計(jì) 450 200 54 2700 項(xiàng)目總投資 ，其中建設(shè)投資 2700萬元流動(dòng)資金均來源于公司資本金及自籌資金 。 項(xiàng)目可直接帶動(dòng) 2021多戶 5000多人從事飼料加工、飼草料種植、畜禽飼第一章 總論 8 養(yǎng)，戶均增收 5000元，增加收入總額為 1000萬元；可安排 300多個(gè)就業(yè)崗位。 1建設(shè)單位提供的其他資料。從現(xiàn)在到“十二五”末，我省飼料行業(yè)的主要工作是 “ 以市場(chǎng)為導(dǎo)向，優(yōu)化 飼料產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，滿足不同養(yǎng)殖方式和養(yǎng)殖目的的需求；加快新型飼料添加劑的研制與應(yīng)用，加強(qiáng)飼料基礎(chǔ)科學(xué)的攻關(guān)研究，大力推進(jìn)飼料工業(yè)科技進(jìn)步；優(yōu)化資源配置和地區(qū)布局，形成結(jié)構(gòu)合理、添加劑生產(chǎn)與飼料加工能力相適應(yīng)，較為完善的飼料工業(yè)體系 。 該項(xiàng)目能優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)。 肉類是人們生活的必需食品，也是市場(chǎng)上不可缺少的商品。項(xiàng)目 以 XX市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化總體規(guī)劃為藍(lán)圖，緊緊抓住社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的契機(jī)，以發(fā)展飼料加工業(yè)為突破口，通過利用當(dāng)?shù)?棉菜粕、秸稈等 農(nóng)產(chǎn)品資源和獨(dú)有的專利技術(shù) ， 設(shè)計(jì)合理的營養(yǎng)配 方、精細(xì)的加工工藝 、 完善的售后服務(wù)體系，建設(shè)中大規(guī)模的飼料加工企業(yè)，加速農(nóng)村剩余勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移，提高農(nóng)民收入， 促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效 。他以當(dāng)?shù)刭Y源優(yōu)勢(shì)為依托，通過飼料加工使豐富的 棉菜粕 、秸稈 資源得到 有效利用和 轉(zhuǎn)化增值，變資源優(yōu)勢(shì)為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)。 該項(xiàng)目切實(shí)可行。 XX是國家糧食、棉花、油料、水產(chǎn)品、肉類重要生產(chǎn)基地 ，糧食總產(chǎn)量居全省第 4 位，水稻種植面積穩(wěn)定在 275萬畝左右，總產(chǎn)達(dá) 205萬噸以上；棉花產(chǎn)量居全省第 4 位，棉花種植面積穩(wěn)定在 50萬畝；油料產(chǎn)量居全省第 3 位（人均產(chǎn)量居全省第 1 位），油菜種植面積穩(wěn)定在 180萬畝左右，總產(chǎn)達(dá) 38萬噸。 2021 年， XXX 區(qū)實(shí)現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值 ，增長(zhǎng) %。萬元GDP綜合能耗下降 %，污染物減排超額完成市定目標(biāo)。全鎮(zhèn)發(fā)展養(yǎng)羊大戶 1056戶，年出欄肉羊 ；全省最大的肉牛養(yǎng)殖企業(yè) —— 湖北祥牛牧業(yè)有限公司，可一次性飼養(yǎng)架子牛 5000 頭；全省最大的肉羊養(yǎng)殖企業(yè) —— 湖北天越牧業(yè)有限公司，每年可出欄肉羊 1 萬只；湖北省最大的孔雀養(yǎng)殖、觀光園 —— 湖北立農(nóng)生態(tài)科技公司孔雀園，現(xiàn)存籠孔雀 5100只。畜牧養(yǎng)殖已逐步由農(nóng)戶散養(yǎng)向規(guī)模養(yǎng)殖轉(zhuǎn)變，全市生豬、蛋雞規(guī)模養(yǎng)殖率分別達(dá)到 %、 84%。飼料加工工業(yè)、飼料原料工業(yè)、飼料添加劑工業(yè)、飼料機(jī)械工業(yè)及飼料工業(yè)支撐服務(wù)體系都得到了較快發(fā)展。 飼料添加劑工業(yè)是湖北飼料界的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)品暢銷國內(nèi)外。武漢新華揚(yáng)、安琪酵母分別是我國知名的酶制劑、飼用微生物生產(chǎn)企業(yè)，其產(chǎn)品榮獲“中國名 牌產(chǎn)品”稱號(hào)。有近 20家企業(yè)通過了 HACCP認(rèn)證，企業(yè)管理已經(jīng)達(dá)到或正在接近國際先進(jìn)水平。 棉籽餅棉粕、菜籽餅菜粕的數(shù)量多，其粗蛋白質(zhì)含量在 3641％，粗蛋白質(zhì)中氨基酸總量為 8387％。脫毒后產(chǎn)品對(duì)動(dòng)物的適應(yīng)性特別好，有特殊的香味，更重要的是發(fā)酵脫毒后的產(chǎn)品蛋白質(zhì)可提高 8— 12％，同時(shí)還富含維生素和消化酶，氨基酸利用率提高 %。 項(xiàng)目建設(shè)的必要性 我國是世界上農(nóng)業(yè)大國，畜牧業(yè)生產(chǎn)也在世界前列，肉、蛋產(chǎn)量越居世界首位。因此，建設(shè)生產(chǎn)純天然、無污染、無毒害、無副作用的綠色畜禽飼料是我國飼料生產(chǎn)企業(yè)的當(dāng)務(wù)之急。 我國農(nóng)業(yè)已進(jìn)入新的發(fā)展階段，畜牧業(yè)已成為增加農(nóng)民收入和繁榮地方經(jīng)濟(jì)的重要途徑?！彪S著我國經(jīng)濟(jì)體制改革的深化，城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)蓬勃發(fā)展，在廣大人民群眾溫飽解決以后，便進(jìn)一步要求改善人們?nèi)粘Ｉ钪械氖澄锝Y(jié)構(gòu)，增加肉、蛋、奶在食 物中的比重。 近年來，我市循環(huán)經(jīng)濟(jì)雖然取得一定成果，但由于秸稈消化處理企業(yè)少，科技創(chuàng)新力量不足，農(nóng)作物秸稈的綜合利用率一直不高， 秸稈隨意拋棄、焚燒現(xiàn)象嚴(yán)重，帶來 了 一系列環(huán)境問題 和安全隱患。全省有眾多的油脂加工企業(yè)，年產(chǎn)棉籽粕 34萬噸、菜籽粕 110萬噸。脫毒后 的棉菜粕 對(duì)動(dòng)物的適應(yīng)性特別好，有特殊的香味，更重要的是發(fā)酵脫毒后的產(chǎn)品蛋白質(zhì) 含量 可提高 8%～ 12％， 氨基酸利用率 可 提高 %，同時(shí)還富含維生素和消化酶。選擇畜禽產(chǎn)品消費(fèi)群大的區(qū)域。選擇幅射面十分遼闊的區(qū)域。面積 1645平方千米， 2021年底，全區(qū)人口 萬人。項(xiàng) 目區(qū)地域廣闊，人口稀少，無污染源，環(huán)境容量大，是綠色食品生產(chǎn)地區(qū)，適合于發(fā)展飼料經(jīng)濟(jì)。 土地來源方式： XX 公 司 通過租賃方式取得項(xiàng)目用地。 XX市委、政府已經(jīng)出臺(tái)了一系列有關(guān)加快畜牧業(yè)發(fā)展的政策措施。 資源優(yōu)勢(shì) 飼料資源優(yōu)勢(shì) ：我國棉籽餅和菜籽餅常年產(chǎn)量為 600多萬噸，其蛋白含量 30— 47%之間，是重要的蛋白資源。其中水稻產(chǎn)量 ，單產(chǎn) 664kg/畝；玉米產(chǎn)量 萬噸，單產(chǎn) 432kg/畝；棉花產(chǎn)量 萬噸，單產(chǎn) 93kg/畝；油菜產(chǎn)量 ，單產(chǎn) 158kg/畝。 第三章 項(xiàng)目選址與建設(shè)條件 23 生產(chǎn) 工藝優(yōu)勢(shì) 本項(xiàng)目技術(shù)工藝簡(jiǎn)單、流程短、投資少、無環(huán)境污染。在設(shè)備引進(jìn)過程中，嚴(yán)格把關(guān)加工精度，提高了原有設(shè)計(jì)生產(chǎn)工藝，其生產(chǎn)效率、節(jié)能減排效果更加明顯，生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)過程及生產(chǎn)管理均實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化。 市場(chǎng)優(yōu)勢(shì) 隨著我國經(jīng)濟(jì)日益繁榮和人民生活水平的逐步提高，人們飲食結(jié)構(gòu)已經(jīng)發(fā)生了根本變化，人們的食品結(jié)構(gòu)已由以糧食為主向以肉第三章 項(xiàng)目選址與建設(shè)條件 24 蛋奶為主轉(zhuǎn)變。用水管道已與公用管道連接。焦柳鐵路、長(zhǎng)荊鐵路、荊沙鐵路穿境而過， 207國道，滬蓉（武荊）高速、二廣（襄荊）高速交匯于此，距沙市港 80公里，距三峽國際機(jī)場(chǎng) 115公里，構(gòu)成了便捷的水陸運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)。至此，我省飼料業(yè)實(shí)現(xiàn)連續(xù) 10年增產(chǎn)，水產(chǎn)飼料連續(xù) 9 年位列全國三甲，產(chǎn)量質(zhì)量抽檢合格率連續(xù) 7年保持 %以上，飼料產(chǎn)量和質(zhì)量?jī)纱笾笜?biāo)均創(chuàng)歷史新高。因此具有極強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。 消除大量影響口感苦味的單寧、芥子堿、皂素、環(huán)丙烯酸，降解和軟化粗纖維，分泌與合成大量活性益生菌、生物活性小肽類氨基酸、各種生化酶、促生長(zhǎng)因子等營養(yǎng)和激 素類物質(zhì)。 使動(dòng)物少生病和生病好治療。 除臭驅(qū)蠅，減少環(huán)境污染。能天然增加動(dòng)物產(chǎn)品著色度和食用風(fēng)味， 生 豬皮膚紅潤，毛色發(fā)亮；肉雞肉鴨顏色加深；改善蛋殼的質(zhì)量和顏色，蛋清厚稠，蛋黃鮮紅；水產(chǎn)動(dòng)物顏色更加健康，無斑點(diǎn)。 市場(chǎng)定位策略 、養(yǎng)豬戶 、水產(chǎn)養(yǎng)殖大戶 為主要銷售市場(chǎng)。 ，及時(shí)小幅度的調(diào)整飼料產(chǎn)品價(jià)格。 ，形成產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后一條龍服務(wù)體系，包括產(chǎn)前的信息提供、種苗供應(yīng)；產(chǎn)中的信息咨詢、疾病防治、技術(shù)培訓(xùn)；產(chǎn)后的信息反饋、產(chǎn)品銷售等。 飼料加工原料的價(jià)格波動(dòng)對(duì)項(xiàng)目產(chǎn)生風(fēng)險(xiǎn)。 市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn) 飼料加工業(yè)是關(guān)系國計(jì)民生的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)，其發(fā)展在一定程度上依賴于畜禽養(yǎng)殖發(fā)展規(guī)模，依賴于整個(gè)國家國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。 風(fēng)險(xiǎn)對(duì)策 1．針對(duì)經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn) （ 1）銷售方面。公司同本地區(qū)農(nóng)民簽訂飼料原料的購銷合同，以保證飼料原料價(jià)格的平穩(wěn)，及供應(yīng)量。另外，產(chǎn)品出廠前均需嚴(yán)格的質(zhì)量檢查，降低了因飼料品質(zhì)優(yōu)劣對(duì)銷售的影響，提高了抵御風(fēng)險(xiǎn)的能力。 第五章 建設(shè)方案 31 第五章 建設(shè)方案 產(chǎn)品方案和建設(shè)規(guī)模 產(chǎn)品方案 XX公司與中國國際生態(tài)科技研究院和 XXX生態(tài)科技研究所進(jìn)行深度合作，采用中國國際生態(tài)科技研究院常務(wù)副院長(zhǎng) XXX博士的“ 棉、菜粕 脫毒劑制備方法和用該脫毒劑制成的微生物飼料制備方法”專利技術(shù)， 利用脫毒棉菜粕、秸稈、玉米、麩皮等原料，生產(chǎn)高效動(dòng)物微生物飼料， XXX 博士及其率領(lǐng)的團(tuán)隊(duì)對(duì)微生物飼料生產(chǎn)提供全程技術(shù)指導(dǎo)。但產(chǎn)蛋禽中的石粉不能用骨粉代替。 第五章 建設(shè)方案 34 工藝技術(shù)方案 主要生產(chǎn)方案 棉菜粕 也是養(yǎng)殖者所選擇的一種飼料原料， 我國棉籽餅和菜籽餅常年產(chǎn)量為 600多萬噸，其蛋白含量 30— 47%之間，是重要的蛋白資源。 國內(nèi)外 棉菜粕 脫毒的方法主要有：物理脫毒法，化學(xué)脫毒法及生物學(xué)脫毒法 3 大類。 ： 主要有酶催化水解法、微生物發(fā)酵法。本項(xiàng)目采用 微生物發(fā)酵法 ，完全按照中國國際生態(tài)科技研究院常務(wù)副院長(zhǎng) XXX博士的“ 棉、菜粕 脫毒劑制備方法和用該脫毒劑制成的微生物飼料制備方法”專利技術(shù)生產(chǎn)和加工。沒有攪拌機(jī)的養(yǎng)殖戶先將棉籽餅棉粕或菜籽餅菜粕、 秸稈、 玉米粉、麩皮混合均勻，再將活化發(fā)酵液用噴水槍慢慢少量噴到混合物上，用鐵鍬攪拌均勻。 （ 5）放在常溫、防鼠的地方厭氧發(fā)酵，根據(jù)季節(jié)經(jīng) 3— 5 天（夏 3 天，春秋 4 天，冬 5 天）發(fā)酵，發(fā)出略帶酸甜的濃郁酒曲香味，表明發(fā)酵成功。如果發(fā)酵五天飼喂用量，每天取用之后迅速密封，再取再用再密封。 棉粕菜粕發(fā)酵前后的營養(yǎng)對(duì)比 原料 豆粕營 養(yǎng)成分 發(fā)酵前 菜粕 發(fā)酵后 菜粕 發(fā)酵前 棉粕 發(fā)酵 后 棉粕 粗蛋白 % 賴氨酸 % 蛋氨酸 % 粗纖維 % % 無氮浸出物 % 29 硫胺素 核黃素 煙酸 32 152 320 38 泛酸 15 膽堿 2796 6452 6950 2754 2854 發(fā)酵后無氮浸出物減少，是因?yàn)榘l(fā)酵時(shí)微生物利用了一部分氮源合成菌體蛋白。 代替配方中豆粕使用量：?jiǎn)雾?xiàng)添加量小豬 10%，中豬 30%，大豬 40%；同時(shí)使用發(fā)酵棉粕、發(fā)酵菜粕，分別添加量，小豬 10%，中豬 20%，大豬 30%。 （ 4）魚、蝦蟹鰻鱉鱖等高檔水產(chǎn)： 代替配方中魚粉、豆粕使用量：?jiǎn)雾?xiàng)添加量魚 2050%，高檔水產(chǎn) 1030%；同時(shí)使用發(fā)酵棉粕、發(fā)酵菜粕，分別添加量，魚 2040%，高檔水產(chǎn) 20— 30%。 （二）原料的貯存 飼料中原料和物料的狀態(tài)較多，必須使用各種形式的料倉，飼料廠的料倉有筒倉和房式倉兩種。 （四）原料的粉碎 飼料粉碎的工藝流程是根據(jù)要求的粒度，飼料的品種等條件而定。 二次粉碎工藝 第五章 建設(shè)方案 41 有三種工藝形式，即單一循環(huán)粉碎工藝、階段粉碎工藝和組織粉碎工藝。 （ 3）組合二次粉碎工藝 該工藝是在兩次粉碎中采用不同類型的粉碎機(jī)，第一次采用對(duì)輥式粉碎機(jī)，經(jīng)分級(jí)篩篩理后，篩下物進(jìn)入混合機(jī)，篩上物進(jìn)入錘片式粉碎機(jī)進(jìn)行第二次粉碎。 人工添加配料 人工控制添加配料是用于小型飼料加工廠和飼料加工車間、這種配料工藝是將參加配料的各種組分由人工稱量，然后由人工將稱量過的物料傾到入混合機(jī)中，因?yàn)槿坎捎萌斯び?jì)量、人工配料、工藝極為簡(jiǎn)單，設(shè)備投資少、產(chǎn)品成本降低、計(jì)量靈活、精確、但人工的操作環(huán)境差、勞動(dòng)強(qiáng)度大、勞動(dòng)生產(chǎn)率很低，尤其是操作工人勞動(dòng)較長(zhǎng)的時(shí)間后，容 易出差錯(cuò)。調(diào)質(zhì)的好壞直接決定著顆料飼料的質(zhì)量。 冷卻 在制粒過程中由于通入高溫、高濕的 蒸汽同時(shí)物料被擠壓產(chǎn)生大量的熱，使得顆粒飼料剛從制粒機(jī)出來時(shí)，含水量達(dá) 16%～18%，溫度高達(dá) 75℃ ～ 85℃，在這種條件下，顆粒飼料容易變形破碎，貯藏時(shí)也會(huì)產(chǎn)生粘結(jié)和霉變現(xiàn)象，必須使其水分降至 14%以下，溫度降低至比氣溫高 8℃以下，這就需要冷卻。 XXX 博士及其率領(lǐng)的團(tuán)隊(duì)對(duì)微生物飼料生產(chǎn)提供全程技術(shù)指導(dǎo)，技術(shù)來源可靠，可得性