社區(qū)食品安全年度計劃三篇-預(yù)覽頁
【正文】 組織協(xié)調(diào)督查，限度遏制一般食品藥品安全事故和各類食品藥品安全違法違規(guī)問題，不斷提升人民群眾對食品藥品安全的滿意度。 (三 )建立全社區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位普查臺帳。 (六 )做好小賣鋪，小商鋪，小餐館的食品安全檢查，做到安全檢查全覆蓋。嚴厲打擊非法添加 .使用非食品原料和超范圍超限量使用食品添加劑等違法行為。集中整治農(nóng)村家宴中 的不規(guī)范行為，落實家宴申報制度，對廚師進行食品安全強制培訓(xùn)，對農(nóng)村流動廚師實行備案管理，定期開展健康檢查，督促實行亮證經(jīng)營。加大對藥品醫(yī)療器械違法行為打擊力度，加強藥品廣告監(jiān)管。要采取靈活多樣的方式加強宣傳教育，組織集中培訓(xùn)，加強輿情研判，積極回應(yīng)社會關(guān)切。 (九 )健全制度，完善體系。 三、工作內(nèi)容 (一 )加強食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的監(jiān)管 .小作坊。針對本社區(qū)行政管理區(qū)域，專項抽查地方特產(chǎn) .植物油 .面粉 .水產(chǎn)加工品 .乳制品 .飲料 .肉制品 .兒童食品 .等品種，對問題嚴重的生產(chǎn)加工行為責(zé)令停產(chǎn)整 頓，多次抽查不合格 .不具備生產(chǎn)條件的依法吊銷證照。加大市場巡查力度逐步建立起制度規(guī)范 .執(zhí)法嚴格 .反應(yīng)迅速 .措施有力的巡查機制。嚴格食品經(jīng)營主體準(zhǔn)入，堅持先證后照，依法登記注冊 。 。重點對餐館業(yè)及乳制品 .嬰兒配方食品全面實施量化分級管理。加強對學(xué)校 .社區(qū) .建筑工地 .農(nóng)家樂旅游點餐飲和小餐館的衛(wèi)生監(jiān)督，防控食物中毒事件和食源性疾病發(fā)生。建立企業(yè)誠信檔案，對生產(chǎn)經(jīng)營假冒偽劣食品的要列入黑名單。建立以社區(qū)負總責(zé) .各協(xié)助部門依法監(jiān)督規(guī)范為主體，以食品監(jiān)督員 .協(xié)管員 .信息員協(xié)助監(jiān)管為主的食品安全監(jiān)管網(wǎng) 絡(luò)，以食品行業(yè)協(xié) (學(xué) )會組織自律 .社會監(jiān)督為輔的群眾監(jiān)督網(wǎng)絡(luò)。大力宣傳優(yōu)質(zhì)食品 .優(yōu)良品牌和優(yōu)秀企業(yè)，正確引導(dǎo)消費。 三、各食品經(jīng)營戶在重大節(jié)日前定期進行全面自檢自查工作，發(fā)現(xiàn)問題及時解決。 七、居委會可聘請居民代表做食品衛(wèi)生安全監(jiān)督員，讓關(guān)大居民參與食品安全管理，聽取他們的意見，不斷提高食品安全工作管理水平。各食品經(jīng)營戶的電器設(shè)備多、多使用明火，對電線老化問題、防火安全疏散問題必須高度重視，加強對員工防火和火災(zāi) 處理的常識培訓(xùn)，避免火災(zāi)事故的發(fā)生。 十四、加強民工的食品衛(wèi)生安全管理工作，采取督促檢查等有效措施，杜絕食品安全事故的發(fā)生。
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