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年產2萬噸酒精工藝設計發(fā)酵工程課程設計-預覽頁

2025-09-27 13:12 上一頁面

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【正文】 將知識運用到實際的工作中去,為以后年產 2 萬噸燃料酒精工廠的設計 3 的學習和工作打下一定的基礎。以中國四家燃料乙醇生產企業(yè)的產能來看,遠遠不能滿足未來國內對燃料乙醇的需求,燃料乙醇裝置產能擴張不可避免。到 2020年,估計國內自產石油 億 t.缺口 25 億 t,對外依存度 55%。大約使用糧食 400 萬 t,基本使用陳化糧。為了合理利用資源。石油、天然氣、煤礦等燃料 能源的使用產生了很多環(huán)境問題。 燃料酒精又稱變性燃料乙醇,可分為替代燃料和燃料添加 劑 兩種,是清潔汽油的主要代替物,已在一些國家和地區(qū)得到大量使用。 進行設備計算: 1)確定 種子罐和 發(fā)酵罐的體積 及 徑高比,然后計算其結構尺寸及發(fā)酵罐數(shù)量 ; 2)確定后期蒸餾純化設備的大小規(guī)格。 涉密論文按學校規(guī)定處理。對本文的研究做出重要貢獻的個人和集體,均已在文中以明確方式標明。對本研究提供過幫助和做出過貢獻的個人或集體,均已在文中作了明確的說明并表示了謝意。盡我所知,除文中特別加以標注和致謝的地方外,不包含其他人或組織已經發(fā)表或公布過的研究成果,也不包含我為獲得 及其它教育機構的學位或學歷而使用過的材料。除了文中特別加以標注引用的內容外,本論文不包含任何其他個人或集體已經發(fā)表或撰寫的成果作品。本人授權 大學可以將本學位論文的全部或部分內容編入有關數(shù)據庫進行檢索,可以采用影印、縮印或掃描等復制手段保存和匯編本學位論文。 根據以上確定的原料配比和生產方案進行物料衡算和熱量衡算 以及供水供汽供電衡算 ,列出酒精生產衡算表 。其中,最受歡迎的是燃料酒精。 二、無污染。 中國 燃料酒精的發(fā)展現(xiàn)狀: 由于燃料乙醇在中國的推廣使用還處在初級階段.產銷各個環(huán)節(jié)政府行為色彩比較濃,離真正的市場化有很遠的距離。目前中國生產的燃料乙醇總量為102 萬 t。石油對外依存度為 45%?!笆晃濉逼陂g,中國燃料乙醇的潛在市場規(guī)模將急劇擴大。 第二節(jié) 設計指導思想和原則 一、 設計工作 圍繞著工廠現(xiàn)代化建設,力圖能使設計的工廠具有前瞻性,開創(chuàng)性,能在原來基礎上隨著時代發(fā)展而升級。 五、設計盡量貼近實際,并且努力使其經濟效益最大化,在各種設備選型中,合理考慮性價比和地區(qū)特性,不盲目追求新設備,新生產線。當然,也包括一些輔助性的圖。 5 脫水干燥技術: 96%的粗酒精變成 %的合格酒精其技術按照脫水方式主要有: ( 1)干燥材料吸水法 ( 2)萃取精餾法 ( 3)加鹽萃取法 ( 4)多塔蒸餾法 ( 5)分子篩脫水法 本設計采用生石灰吸水法。工藝過程主要為:將蜜糖從蜜糖儲存罐泵進糖蜜槽,由于糖蜜中含有大量的灰分和膠體,不利于產品的濃度和酒精的發(fā)酵,特別是膠體的存在致使發(fā)酵過程產生大量的泡沫,影響發(fā)酵生產,因此要進行預處理,本文中預處理采取添加絮凝劑澄清處理。98﹪ 247。 糖蜜原料雜醇油產量約為成品酒精多 ~ ﹪ ,現(xiàn)以 ﹪ 計,則雜醇油量為 1000﹪ =3( kg) 設醪液進醪溫度為 t1=55℃ ,塔底排醪溫度為 t4=85℃ , 成熟醪酒精濃度 為B1=﹪ ,塔頂上升蒸汽的酒精濃度 50﹪( v) 即 ﹪( w) ,生產 1000kg酒精 則 醪塔上升蒸汽量為: V 1=14039﹪ /﹪ =2363( kg) 殘留液量為: WX=140392363=11676( kg) 成熟醪量比熱容為: C1=( ) =( ﹪) =[KJ/( kg431 kgtCI D W n ???? ??????? ???? 若采用直接蒸汽加熱,則塔底排出廢醪量為: ?? 1DWX 11676+2542=14218( kg) 四、糖蜜原料 年產量為 2 萬噸 燃料 酒精的總物料衡算 [10 設工廠年開工為 250 天 。1wt =20℃,終溫 39。 1酒母發(fā)酵 hkgttCQWwwe??????? 酒母酒精捕集用水為:(待蒸餾發(fā)酵醪液量為 F=46796kg/h) 5﹪ F/=5﹪ 46796/=( kg/h) 發(fā)酵洗罐用水為:(每 15 天洗一次) 1﹪ F/=1﹪ ( kg/15 天) 則在發(fā)酵工段總用水量 W 發(fā)酵工段 =++=( kg/h) 三、蒸餾工段的物料與熱量衡算 [1 1 13] 按 采用差壓蒸餾兩塔流程 計算,進醪塔濃度為 ﹪,出醪塔酒精蒸汽濃度為 50﹪ 醪塔 Q3=V1i F1 Qn1 Q1=F1C1t1 D1 Q4=Q14+D1Ct4 Q2=D1I 1 Wx+D1 圖 21 醪塔的物料和熱量 平衡圖 醪液預熱至 55℃ ,進入醪塔蒸餾,酒精質量分數(shù)為 ﹪ ,沸點 ℃,取上升蒸汽濃度為 50﹪( v),即 ﹪( w)。 總物料衡算: 1111 DWVDF X ???? 即 XWVF ?? 11 21 酒精衡算式: 111111 )( WXF xDWyVxF ??? 22 式中 : xF1— 成熟發(fā)酵醪內酒精含量 [﹪( W) ], xF1=﹪。h), CW=( kg據經驗值,此少量酒精約為精餾塔餾出塔酒精的 2%左右,則其量為: Pe=P, 2%=2%=69( kg/h) ( 5)酒精被加熱蒸汽汽化逐板增濃 ,在塔板液相濃度 55﹪ (v)出汽相抽取部分冷凝去雜醇油分離器 ,這部分冷凝液稱雜醇油酒精 ,數(shù)量為塔頂餾出塔酒精的2﹪左右 ,其中包括雜醇油 : m0=﹪ (P′+A)=%3523=(kg/h) 故 H=(P′+Pe)2﹪ =( +69) 2 ﹪ =2 ﹪ =(kg/h) 在雜醇油分離器內約加入 4 倍水稀釋 ,分油后的稀酒精用塔底的蒸餾廢水經預熱到 tH=80℃ ,仍回入精餾塔 ,這部分稀酒精量為 : H′= (1+4)H–m0 = 5H–m0=5=(kg/h) ( 6)物料平衡 : F2 + D2 + H′= P′+ Pe + H + D3 + W’x 則 : W’x = F2 + H′P′Pe H =7830+ =4580 (kg/h) ( 7)熱量平衡 : PPe22F2F22 Ct)P39。Pe)(1R( nQ???????? 式中 R—精餾塔回流比一般為 3~ 4,取 3 I2—精餾塔加熱蒸汽熱含量, 絕對壓力, I2=2652(kJ/h) tH—為回流稀酒精進塔溫度 tH=80℃ CH—為雜醇油分離器稀酒精比熱,稀酒精濃度為: 年產 2 萬噸燃料酒精工廠的設計 13 0000039。 tP—出塔酒精的飽和溫度 (℃ ) CP—出塔酒精的比熱,應為 [kJ/( ) ] i2—塔頂上升蒸汽熱含量 ,i2= (kJ/kg) iH—雜醇油酒精蒸汽熱含量 ,應為 iH=1496(kJ/kg) tw2—精餾塔塔底溫度,取 130℃ Cw取 ( kg干燥器中上部由密孔篩網盛放生石灰,最下面一層又金屬板承接。 第三章 供用水衡算 第一節(jié) 蒸餾車間用水 [10] 一、醪塔冷卻用水 利用酒母發(fā)酵的冷卻廢水進行冷卻,這樣可以節(jié)省冷凝水用量。3Ht 冷卻水進出口溫度,取 tH3=20℃, 39。HHWPPP ttC ttCW ???成品 式中: P‘ 為 3452 (kg/h) CP為成品酒精比熱容為 ( kgK) 則成品酒精冷卻水用量為: W 成品 =104kg/h 四、雜醇油分離器稀釋用水 在雜醇油分離器 內加入 4 倍的水稀釋,則稀釋用水量為: W 雜醇油分離 =4 H=4=五、蒸餾車間總用水量為: W 蒸餾工段 =W 精餾分凝 +W 成品 +W 雜醇油分離 =104+104+=104( kg/h) 第四章 供用汽衡算 [9] 由前面計算所得數(shù)據可知蒸餾工段蒸汽消耗: D= D1+D2 = 8483+6896= 15380( kg/h) 年耗蒸汽量為: 1538024250=92280t 酒精廠每小時平均蒸汽消耗量主要供給蒸餾工段,因此其消耗量由蒸餾量和損失組成,蒸汽總損失取蒸餾工段蒸汽消耗量的 4%,則鍋爐需要蒸發(fā)量為: 15380(100﹪ +4%)=15995kg/h=16t/kg 使用熱值為 4000 大卡的煤,假設鍋爐效率為 80%,則每噸煤能供生產使用50t 新鮮蒸汽,則連續(xù)蒸餾煤消耗量為: 15995247。 公稱體積 --罐的筒身(圓柱)體積和底封頭體積之和。考慮使用A3 鋼為材料,內涂環(huán)氧樹脂防腐。 封頭壁厚計算:常大于罐體壁厚 年產 2 萬噸燃料酒精工廠的設計 19 ? ? C m mPK P Dt td ??? ?? 已知:取雙面焊φ =、 D=3000mm、 P=、 K=、 ? ? MPa137?? 、t=1 求得: mmtd 3 72 3 0 0 ?????? ??? 根據《發(fā)酵工廠工藝設計概論》,中國輕工業(yè)出版社, 2020 年。 本次設計只設置了 1 個人孔,標準號為: HG21515- 1995 人孔( R 接口管 管道接口: 進料口:采用 焊接 , 接口管 徑 ?78*4 mm,開在封頭上,位置:角度 45 度; 排料口:采用 焊接 ,接口管直徑 ?78*4 mm,開在罐底; 進氣口:采用 焊接 ,接口管直徑 ?72*,開在封頭上,位置:角度 75度 ; 排氣口:采用 焊接 ,接口管直徑 ?89*45 mm,開在封頭上,位置:角 60 度 ; 冷取水進、出口:采用 焊接 ,接口管直徑 ?68*4 mm,開在罐身圓柱體上; 補料口:采用 焊接 ,接口管直徑 ?78*4 mm,開在封頭上; 取樣口: 采用 外螺紋連接 ?21*3 mm ,開在罐身圓柱體上 。℃) ] 故傳熱總系數(shù)為: )]Cm/(kJ[17191675 01188 3527001763011 2 ???????? hK 式中 1/16750—為管壁水污垢層熱阻 [( m2h 稀糖液出口管徑 : 因為出口物料量要比進口物料量大些,按說出口管徑應該比稀糖液進口管徑大些,所以取 φ2107無縫鋼管就可以滿足了 。 參照《酒精蒸餾技術》一書中的“上海酒精總 廠 差壓蒸餾兩塔系 機組方案 ”,設計蒸餾機 組如下:( 1) 醪塔:仿法國方形浮閥塔板,塔徑 3000mm, 22 板,板間距 500mm,塔高 14800mm,裙座直徑 3000mm,高 5000mm;( 2)精餾塔:仿法國方形浮閥塔板,塔徑 2600mm, 65 板,板間距 350mm,塔高 26500mm,裙座直徑 2600mm,高 5000mm。 生 產 1t 酒精 需 4180kg85176。1 ???? ?? ? 取 表 61 年產 2 萬噸酒精工廠 設計主要設備一覽表 序號 設備名稱 臺數(shù) 規(guī)格與型號 來源 1 種子罐 3 50m3 訂 購 2 發(fā)酵罐 8 200 m3 訂購 3 醪塔 12 浮閥型 φ=3m 訂 制 4 精餾塔 4 導向篩板塔 訂 制 5 換熱器 48 管殼式換熱器 訂購 6 酒精捕集器 2 泡罩 板式 訂制 7 稀釋器 2 訂制 8 糖蜜 貯罐 9 500 m3 訂 購 9 鍋爐 2 YG80/—M7 訂購 第七章 車間布置設計 [10] 第一節(jié) 建筑概述 總平面布置根據風玫瑰圖和等高線圖,場地形狀布置為矩形,地勢要求按等高線遞降布置,坡度 ﹥ 3%。生活設施和公用設施采用分離式布置,以方便各設施的使用和環(huán)境優(yōu)化。車間采光率在 1/6~ 1/8 之間,采用鋼窗結構,玻璃的面積占窗洞的 75﹪ ,窗的面積為 ,窗高為 。 辦公室、控制室 和菌種室 設在一樓。塔頂布置一組冷凝器,利用重力回流,節(jié)省能源消耗,同時也節(jié)約廠房造價。男女更衣室在一樓,控制室設在二樓。其污染物含量低。 氣體廢物。 第二節(jié) 廢物利用 一、 綜合利用及三廢處理 酒精發(fā)酵行業(yè)三廢處理總體措施是:首先改進生產工藝,使三廢排放含量盡量的減低 。雖然可以加裝尾氣處理裝置,但是通過前面兩個步驟和因為經濟性原則,不采取此項措施。受其啟發(fā),我自己綜合各種資料,找出了一條處理方法
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