20xx年餐廳社會實踐報告大學(xué)生餐廳社會實踐報告社會實踐報告(優(yōu)質(zhì)17篇)-預(yù)覽頁
【正文】 足客人需要的前提下，為酒店爭取最大的利益。因此，應(yīng)大力提高員工素質(zhì)。在餐廳工作的同時，也不可避免的同其他部門產(chǎn)生聯(lián)系。一個月的暑期生活就這樣匆匆結(jié)束了，還有我的這次社會實踐。而我則被安排到了在二樓的西餐廳當(dāng)服務(wù)員，二樓主要是韓國著名雞肉料理：比比客(bbq)。報告材料主要是向上級匯報工作,其表達方式以敘述、說明為主,在語言運用上要突出陳述性,把事情交代清楚,充分顯示內(nèi)容的真實和材料的客觀。我按照學(xué)校的要求，進行了暑期社會實踐，到我們這的喜事臨打工， 喜事臨是一個以經(jīng)營蛋糕，面包為主，以bbq、健身訓(xùn)練為輔的一個綜合性營業(yè)場所。而隨著暑假的開始，我們將走出象牙塔，走進社會，為公眾書寫一份滿意的答卷。在這次餐廳實習(xí)中，困難時刻嚴峻的考驗著我們。餐廳作為服務(wù)行業(yè)，從業(yè)人員的素質(zhì)高低很大程度上影響著服務(wù)效果的好壞，并進一步影響服務(wù)收益。因為員工直接對客服務(wù)，只有員工的需求得到了滿足，才能更好的服務(wù)于顧客。而員工利益的滿足程度，又影響員工上班的工作效率。每一項操作，每一個動作，每一個表情，我們都能應(yīng)該給出一個依據(jù)。在這里還應(yīng)該提下投訴的問題。并不是說我們的服務(wù)沒有缺點。作為餐廳人員，良好的心態(tài)至關(guān)重要。自己努力的工作，旁人也會看到。人與人之間在智力和體力上的差異并不是想象中的那么大，很多小事，一個人能做，另外一個人也能做，只是做出來的效果不一樣，往往是一些細節(jié)上的工夫，決定著事情完成的質(zhì)量。社會實踐能夠加深我們與社會各階層人的感情，拉近了與社會的距離，也開拓的視野，增長了才干，能更好明確自己的奮斗目標(biāo)。同時，在大二這個人生關(guān)口上，我也應(yīng)當(dāng)想想未來工作我要做些什么，雖然我現(xiàn)在沒有明確的目標(biāo)，但至少，我應(yīng)該運用我的時間好好學(xué)習(xí)，讓自己的能力積累到一定的值，讓后再未來找工作的時候瞬間爆發(fā)，在競爭中處于優(yōu)勢地位。況且一個人的價值也是在實踐中體現(xiàn)出來的，我想在實踐中讓自己的個人價值、家庭價值、社會價值發(fā)揮得更加充分。有一次居然馬虎得把果珍和奶茶搞錯了，挨了督導(dǎo)一頓臭罵。以前一直以為收銀是一項很簡單的工作，結(jié)果自己做了才知道，啊，好混亂，比做后臺還容易混亂。這一次把我打醒了，上班更仔細認真了，一點馬虎也不敢再打了。所以說熟能生巧啊。不能用成功或者失敗來衡量這次的實踐活動，因為，收獲了，就是有價值的。每個人都在為自己的未來打拼，每個人都在努力，每個人都在奮斗，每個人都
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