【正文】 還是沒(méi)有放棄，繼續(xù)完成我的“杰作”，把鍋里的番茄和雞蛋弄得“前翻后仰”的。等奶奶嘗完后，我連忙問(wèn)奶奶覺(jué)得如何。做菜我的拿手好戲篇五每個(gè)人都有自己的拿手好戲，而我的拿手好戲則是做紅燒鯽魚(yú)。這不，讓我大顯身手的機(jī)會(huì)終于來(lái)啦！這個(gè)周末，親戚朋友們到我家做客，媽媽便到市場(chǎng)上買(mǎi)了許多菜，其中就有一條活蹦亂跳的鯽魚(yú)。等油發(fā)熱時(shí)，我就調(diào)到小火上，把鯽魚(yú)輕輕放入鍋中慢慢煎，等到兩面都變成金黃色后，再依次加入適量的生姜、料酒、醬油、水等佐料，最后蓋上鍋蓋，再調(diào)到大火，燒開(kāi)后再調(diào)小火燜。外婆看著那盤(pán)紅燒鯽魚(yú)，連連贊嘆：“嗯，多棒?。∵@魚(yú)味道香濃，光看就知道很鮮美。好啊，爸爸爽快地答應(yīng)了。接下來(lái)，媽媽讓我把剛剛削好的絲瓜洗干凈，然后放到菜板上切成片，刀在我的手中不聽(tīng)使喚，一直顫抖，我就切的一刀厚，一刀薄，唉，刀工也是學(xué)問(wèn)，我得好好練習(xí)了。我在家里也是一個(gè)小有名氣的“米其林廚師”。我在練習(xí)幾次后發(fā)現(xiàn)魷魚(yú)炒蝦主要是爆炒，媽媽傳授經(jīng)驗(yàn)總說(shuō)要“熱鍋涼油”。最后我隨意撒上點(diǎn)鹽、老抽、料酒、醋等，還不忘加點(diǎn)水，燜上三五分鐘就大功告成了。魷魚(yú)炒蝦色香味俱全，端到桌上，大家一陣風(fēng)卷殘?jiān)?，很快這盤(pán)菜就被“消滅”掉了。不過(guò)，正所謂“臺(tái)上一分鐘，臺(tái)下十年功”，在這成功的背后，我卻是付出了很多汗水和努力?，F(xiàn)在，除了魷魚(yú)炒蝦，我還會(huì)做蛋炒飯、紅燒肉、青椒肉絲等等這些簡(jiǎn)單的菜式。一個(gè)周末的前一個(gè)晚上，勤勞的媽媽工作到了凌晨一點(diǎn)鐘，早上起來(lái)萎靡不振的，突然一個(gè)念頭像開(kāi)火車(chē)一般呼嘯而來(lái)，攔都攔不住的那種——給媽媽做一頓早餐。于此同時(shí)，開(kāi)始準(zhǔn)備調(diào)料，首先放入靈魂伴侶，豬油和香醋，還有生姜末和紅蔥也是必不可少的，再放入醬油調(diào)味，最后來(lái)點(diǎn)兒點(diǎn)睛之筆——少量的胡椒和鹽?，F(xiàn)在，媽媽只吃我給她做的醋湯面，她說(shuō)“對(duì)于醋湯面，沒(méi)人能比上我兒子的手藝！”我的三招醋湯面，真是既簡(jiǎn)單又美味，哦，對(duì)了，還經(jīng)常要臥一個(gè)雞蛋，簡(jiǎn)直絕了！自己動(dòng)手，快樂(lè)的不僅是味蕾，還有心情，真好！做菜我的拿手好戲篇九在我的成長(zhǎng)過(guò)程中，最值得炫耀的就是做菜。本大廚要露一手啦。切完了洋蔥，然后就開(kāi)始磕雞蛋。第三次我用力一磕，結(jié)果多半個(gè)雞蛋都跌進(jìn)了碗里，蛋清蛋黃和碎了的雞蛋殼混在了一起。我打開(kāi)煤氣灶，放好鍋，倒上油，不一會(huì)兒油就熱了。我迫不及待地把自己的“杰作”端上餐桌。做菜我的拿手好戲篇十聽(tīng)說(shuō)香港有一位“食神”，而我卻是一個(gè)小廚神。星期天姑姑來(lái)我家做客，爸爸就讓我給小姑露一手。我說(shuō)：“腌制一個(gè)小時(shí)排骨就入味了。排骨的顏色越來(lái)越深，兩邊的白泡泡不斷冒，香味兒從鍋里飄出來(lái)，姑姑在客廳里聞到香味兒后，不禁的咽了咽口水，油越來(lái)越少，又幫排骨翻了個(gè)身，很快就變成了黃澄澄的了?！本瓦B平時(shí)覺(jué)得我做菜不屑一顧的媽媽也說(shuō)特別好吃，還說(shuō)的我的廚藝馬上就要超越她了。我一聽(tīng)就想起了我媽媽在網(wǎng)上給我定的網(wǎng)紅鍋。先把雞蛋打碎放進(jìn)碗里，加入食鹽攪拌，把攪拌好的雞蛋倒入鍋里，翻炒成型出鍋備用，然后再把西紅柿去皮切塊，把油鍋燒熱放入西紅柿塊翻炒，再把炒好的作文雞蛋放進(jìn)去，加入清水，食鹽，糖和一些水淀粉，最后炒勻后，就可以出鍋吃了。一開(kāi)始，我的歌唱的并不好聽(tīng)，就像烏鴉哇哇叫一樣。不過(guò)有些同學(xué)總是嘲笑我：“切，就你這副烏鴉嗓子，還想唱歌。為什么，為什么就我唱歌不好聽(tīng)。一天，媽媽急匆匆地打開(kāi)門(mén)，鞋也來(lái)不及換，激動(dòng)地對(duì)正在練習(xí)的我說(shuō)：“最近縣里舉行了一次歌唱比賽，你。我像只無(wú)頭蒼蠅，在人群中穿梭，快到我出場(chǎng)了，我站著不動(dòng)，頭上一陣發(fā)熱，冒出層層汗水，心在咚咚咚地跳個(gè)不停，腦子里一片空白。唱歌使我快樂(lè)，我——愛(ài)——唱——歌！做菜我的拿手好戲篇十二你絕對(duì)猜不到。其實(shí)啊，收拾房間也是有秘訣的。奶奶看看房間又看看我：“我去給你弟弟洗澡，你給我把房間收拾干凈。而我只要10分鐘就可以?？桑覜](méi)注意時(shí)間?！袄潇o，不要慌，不要慌，冷靜，冷靜！”我一邊說(shuō)一邊收拾。“那是，我的技術(shù)可不是吹的。但是，房間也收拾干凈了。我剛學(xué)的時(shí)候，也吃了不少苦頭。這時(shí)，媽媽走過(guò)來(lái)，看出了我的心思，語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō)：“做事不能遇到困難就灰心，要勇敢地去戰(zhàn)勝困難，這樣才是真正的女漢子。從此以后，滑旱冰就成了我的愛(ài)好。做菜我的拿手好戲篇十四要問(wèn)，嘿！那當(dāng)然是輪滑啦！在我們訓(xùn)練班，我可是公認(rèn)的輪滑達(dá)人。給我買(mǎi)了輪滑鞋。在平常，只不過(guò)要小小的八字步。你可以的。老師拍著我的肩膀，用他那有力的聲音說(shuō)好樣的，小伙子。前個(gè)月，我在區(qū)上報(bào)名參加了輪滑達(dá)人秀，我在賽場(chǎng)上落落大方的表演了輪滑。我覺(jué)得汗水是甜的，我愛(ài)輪滑。可是看起來(lái)容易做起來(lái)難，別人都到了第四步，我卻還在第三步糾纏不清，我只好學(xué)一步暫停一步，沉浸在一個(gè)空間中，這個(gè)空間里仿佛只有我、“魔方”、復(fù)原公式。今天，正趕上我奶奶的生日，終于到我大顯身手的時(shí)候了。第一項(xiàng)：蚊子必死法。第二項(xiàng)：隨手一拍法。晚上，我和爸爸媽媽一起看電視，正當(dāng)我看得高興時(shí)，隨手一拍，就把蚊子拍在了沙發(fā)上，媽媽大發(fā)雷霆，氣得電視都看不下去了，因?yàn)?，那是今天剛換上的39。賽場(chǎng)上動(dòng)聽(tīng)的音樂(lè)響起，我穿著我最喜歡的大紅長(zhǎng)裙，兩只手翹著蘭花指，昂首挺胸地走進(jìn)賽場(chǎng)，我從不孤芳自賞，總是把最好的一面展示給觀眾。為了完成這次出色的表演，我們付出了不少心血，每天黃昏大多數(shù)戶人家已經(jīng)吃晚飯，只有我們從早到晚一直練。小時(shí)候，我就覺(jué)得媽媽做飯挺好吃，而且，還可以把一樣?xùn)|西做出許多種吃法來(lái)，就像變魔術(shù)一樣。第二道菜，就是炒年糕了，先把火紅的辣椒醬放進(jìn)熱油的鍋里炒一下，再把雪白的年糕放入鍋中，再稍微加一點(diǎn)水，再放一點(diǎn)糖、鹽、雞精等其它調(diào)味料，蓋上鍋蓋兒，等年糕完全吸收了調(diào)料的滋味，這一道菜就算完成了。做菜我的拿手好戲篇十九僅僅是去體育廣場(chǎng)散步，我的眼睛無(wú)意瞟到了籃球場(chǎng)?；@球天賦再好，要打得好也需要刻苦努力。提高班的訓(xùn)練更加艱苦，但我始終有一顆進(jìn)入精進(jìn)班的決心。我心中的一把火一下被點(diǎn)燃了，一定要和這個(gè)家伙比試一下。我立馬調(diào)整心態(tài)，不緊不慢向籃筐跑去，在起跳時(shí)，手不慎滑了一下，球彈到了死角，我心想：完了完了，這下真打臉了。我自豪！