最新酒店委托管理協(xié)議書酒店委托管理方案精選-預(yù)覽頁
【正文】 總經(jīng)理人選經(jīng)管理公司與委托方充分協(xié)商后由管理公司任免。總經(jīng)理如有營私舞弊行為，需經(jīng)證實后，委托方有權(quán)要求管理公司進行撤換。管理公司派往酒店工作的職工均受酒店雇傭，其住宿、交通（包括市內(nèi)交通）均由酒店負責；工資、獎金、休假、醫(yī)療等享受酒店員工同等待遇。（3）負責為賓館建立相應(yīng)的管理體系和服務(wù)體系，按照 星級賓館的標準實施全面質(zhì)量管理。（7）通過深入的調(diào)查研究和理論分析，向甲方股東提交酒店的年度預(yù)算、年度經(jīng)營計劃以及酒店最佳的產(chǎn)品組合內(nèi)容和遠景發(fā)展規(guī)劃。第九條 管理費每月支付一次，其計算方法是按當月總收入乘以上費率，于次月15日前匯入管理公司指定的賬戶。其他必須由委托方?jīng)Q定的有關(guān)事宜。 更新添置項目所需資金在經(jīng)營成本列支。第十五條 酒店的一切債權(quán)、債務(wù)屬委托方。否則，應(yīng)征得管理公司同意。第二十一條 建立完善年度財務(wù)審計制度、日常經(jīng)營支出由總經(jīng)理簽字。第二十四條 在合同有效期內(nèi)，雙方中的任何一方如不履行本合同規(guī)定的條款，視為違約。第二十七條 如因自然因素及市政維修、道路改建、治安整頓等嚴重且較長時間影響酒店正常經(jīng)營的，甲方應(yīng)對乙方管理目標要予以酌情扣減。合同修改文件與合同具有同等法律效力。在授權(quán)范圍內(nèi)行使經(jīng)營管理職責，代表甲方主持酒店全面營運工作（質(zhì)檢、物業(yè)、采購、審計除外，另定規(guī)章），管理該酒店的經(jīng)營，完成公司下達的各項預(yù)算指標和管理指標。酒店的經(jīng)營性支出由乙方進行審核與簽訂，但支出超過20xx元及以上開支均由甲方審批后執(zhí)行，任何人不得以個人名義進行借支，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)公司將按制度進行處罰。？營業(yè)成本，指除租金以外的所有經(jīng)營性支出，包括食品酒水成本、餐飲客房清潔消毒用品成本、餐飲客房易耗品成本、布草洗滌成本、能源（水電煤）成本、人工成本、行政辦公及印刷品成本（含員工餐及員工宿舍）、銷售成本等。1）月度計劃重點工作落實率100%，每低于1%扣1分；2）綜合衛(wèi)生質(zhì)量達標率95%（客房、餐飲、公共區(qū)域），每低于1%扣1分；3）食品安全質(zhì)量控制合格率100%，每低于1%扣1分；4）當月入職員工培訓率不低于90%，每低于1%扣1分；5）員工月流動率不超過10%，每超過1%扣1分；6）逾期應(yīng)收帳款比率不高于應(yīng)收帳款總額5%。2 、年度管理考核指標（50分，每項10分）：（1）年度應(yīng)收帳款余額：%。（5）資產(chǎn)維護：大資產(chǎn)、裝修資產(chǎn)的完整、有效及整潔。（3）發(fā)生重大食品安全質(zhì)量事故，重大內(nèi)部安全管理事故，除按責任追究外，根據(jù)責任大小，賠償事故損失，對乙方扣發(fā)當月基本管理費20%100%，年終按事件發(fā)生的頻次，每次扣除乙方年終獎勵性管理費平均數(shù)一個月的獎勵性管理費。在每一個公歷月份月底后的15天內(nèi)，乙方管理方將向甲方業(yè)主方提交一份詳細的財務(wù)報表，闡明該月份營業(yè)收入（包括業(yè)主方在店消費內(nèi)部計帳額）和該月份應(yīng)付的基本管理費（依據(jù)考核標準）。（2）每年度經(jīng)營利潤指標（gop）完成≥ 1000萬，＜1100萬元時按經(jīng)營利潤完成總額4%計提獎勵性管理費。（6）年度累積造成10萬以上（含10萬元）經(jīng)濟損失的，不計年度獎勵性管理費。（三）考核處理：當月落實考核結(jié)果。內(nèi)部安全管理。（六）預(yù)算內(nèi)必須進行的資本性支出、工資支出未按預(yù)算計劃執(zhí)行造成破壞性經(jīng)營的，年底計算凈利潤（nop）時，根據(jù)實際情況剔除相關(guān)費用。六、責任協(xié)議書解釋權(quán)歸xx酒店管理公司所有。甲方簽字：乙方簽字：簽訂日期：簽訂日期：崗位職責（承包管理方）酒店總經(jīng)理報告上級：xx（業(yè)主方）酒店管理公司總經(jīng)理督導下級：酒店部門總監(jiān)及經(jīng)理聯(lián)系部門：酒店各部門職責規(guī)范：第一、管理指標在甲方授權(quán)范圍內(nèi)以科學、合理和嚴格的管理手段開展工作。要努力培養(yǎng)員工對酒店的認同感、歸屬感、榮譽感，增強酒店內(nèi)部的凝聚力和向心力，步調(diào)一致地樹立酒店整體形象。善于調(diào)動全體成員的積極性、協(xié)調(diào)組織內(nèi)部和外部人際關(guān)系，為下屬的工作提供有利條件，及時檢查并提高工作效率。1負責酒店各部門員工的專業(yè)技能培訓及日常的質(zhì)量管理工作，提高全員綜合素質(zhì)。檢查酒店管理制度、崗位責任制和服務(wù)程序的落實、執(zhí)行情況。主持召開經(jīng)營例會或?qū)ｍ棙I(yè)務(wù)會議，對業(yè)務(wù)工作進行協(xié)調(diào)、
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