第二季度食品質(zhì)量調(diào)查報(bào)告-預(yù)覽頁(yè)
【正文】 展省監(jiān)督抽查和日常監(jiān)督抽查工作，共抽查66個(gè)批次，不合格5個(gè)批次，%。通過(guò)檢查，現(xiàn)將我市食品質(zhì)量安全狀況分析如下： （一）食品質(zhì)量安全整體狀況穩(wěn)定。我局舉一反三，對(duì)全市食品生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)展拉網(wǎng)式大檢查工作，將集中清繳和日常監(jiān)管相結(jié)合，及時(shí)查找并堵住監(jiān)管漏洞，建立健全了長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制，堅(jiān)決防止類似問(wèn)題乳粉事件的發(fā)生。根據(jù)省監(jiān)督抽查和日常監(jiān)督抽查檢驗(yàn)結(jié)果，不合格主要原因?yàn)榧儍羲妼?dǎo)率和月餅餡料含量不合格。 城鄉(xiāng)結(jié)合部食品生產(chǎn)加工單位，良莠不齊，從業(yè)人員素質(zhì)普遍偏低。一是認(rèn)真學(xué)習(xí)《食品安全法》及實(shí)施條例，并做好落實(shí)，通過(guò)培訓(xùn)等方式，著力提高經(jīng)營(yíng)者的質(zhì)量安全意識(shí)，真實(shí)反映產(chǎn)品質(zhì)量狀況，使企業(yè)及時(shí)掌握食品信息情報(bào)。 第 3 頁(yè) 共 3 頁(yè)
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