20xx年中國快速消費品市場分析(doc15)-銷售管理-預覽頁
【正文】 中國最大的管理資源中心 (大量免費資源共享 ) 第 6 頁 共 14 頁 從區(qū)域分布上看，超大倉儲在東部區(qū)和南部區(qū)的占有率均高于 20%，而在北部區(qū)和西部區(qū)相對低一點， 均在 15%左右。 從消費者去商店的次數上看，在全國 15 個核心城市，連鎖超市仍然呈現下降趨勢，從 2020 年的 次下降到 次，而超大倉儲卻呈現出上升趨勢，從 2020年的 次上升到 次。 五、促銷作用 對促銷作用的評價，也是 Consumer Panel 的獨有功能，它能夠精確監(jiān)測出促銷對生意的幫助。 分行業(yè)來看，在食品行業(yè)，麥片、湯料（含雞精）、速凍食品、巧克力飲料、乳酸制品、植物油的促銷比 例高一點，大概在 14%18%之間，其中麥片最高。促銷比例最低的是，衛(wèi)生栓 /棉條，僅為 4%，其次是膠卷，為 6%。從區(qū)域分布上看，南部區(qū)的促銷活動比較頻繁，東部區(qū)相對低一點。 在食品行業(yè)，價格波動相對較大，總體上呈上升趨勢。比如牛奶在省會城市的平均價格為 元 /升，但在縣級市達到 元 /升。其中波動比較大的是白酒和固體飲料。液體飲料、啤酒和包裝水的價格相對比較穩(wěn)定。其中，面部清潔品呈上升趨勢，從 2020 年的 元 /1000g上升到 2020 年的 312 元 /1000g；洗衣粉的平均 價格呈下降趨勢，從 2020 年的 元 /1000g下降到 元 /1000g。 七、消費者購買能力 Consumer Panel 作為對終極消費者的研究工具，可以說，對消費者購買能力的監(jiān)測是其 拿手好戲，分析指標很多，諸如品購買頻次、每次購買量、戶均花費、錢夾占有率 等。雞精 /湯料、果醬、巧克力 /巧克力糖果、果凍布丁、麥片、巧克力粉等品類比較低，約 4 次 /年。 中國最大的管理資源中心 (大量免費資源共享 ) 第 10 頁 共 14 頁 從戶均花費上看，牛奶和奶粉（含嬰兒奶粉）的戶均花費量名列前茅，達到 300元 /年；醬油、雞精 / 湯料、果凍布丁的花費量較小，不足 40 元 /年。從城市規(guī)模上看，同樣牛奶和奶粉的花費量位居前列，尤其牛奶在省會城市，戶均花費超過 320 元 /年。購買頻次最低 是葡萄酒，不足 4 次 /年。 從戶均花費上看，白酒最高，超過 240 元 /年，其次是啤酒 ,超過 200 元 /年。 中國最大的管理資源中心 (大量免費資源共享 ) 第 11 頁 共 14 頁 然后，日化行業(yè)。 從戶均花費上看，護膚品金雞獨立，超過了 200 元 /年，化妝品、面部清潔品、洗發(fā)水、紙巾 /衛(wèi)生紙 成為第二梯隊，均在 100 元 /年左右。 由于篇幅限制，對錢夾占有率不做分行業(yè)分析。從區(qū)域分布上看，北部區(qū)的錢夾占有率最高，達到 %；南部區(qū)最低，為 %；其 它區(qū)域與平均水平相當。 不過，這種計劃性不是在所有品類和區(qū)域都是一致的，而在不同的品類和區(qū)域，還是有一定的差異。比如，在濟南市，消費者計劃性最強，對品類和品牌都有計 劃的人群高達 63%，沒有任何計劃的僅為 20%；而在廣州卻另一個極端，對品類和品牌都有計劃的僅占 38%，沒有任何計劃的卻占到 53%。最沒有計劃性的品類是巧克力，品 類計劃性 33%，品牌計劃性 29%；口香糖也不高，品類計劃性 44%，品牌計劃性 38％。 在性別上，令我們感到意外的是，男性的購買計劃性高于女性。 九、點評及感悟 其實， Consumer Panel 能夠分析的指標還有很多，比如品類轉換、品牌轉換、品牌忠誠度、渠道忠誠度、重疊購買、渠道單店分析、消費者 構成以及新產品跟蹤等等。 從市場驅動因素的角度來看，渠道對生意的驅動作用正在被消費者驅動所取代，如何準確把握消費者購買動機、購買決策及行為，已經是營銷成敗的關鍵要素，誰要 中國最大的管理資源中心 (大量免費資源共享 ) 第 14 頁 共 14 頁 是在消費者洞察方面下大功夫，誰就可能成為市場的真正贏家， 獲取更多的市場份額和銷售利潤。你只有對目標顧客的購買習慣和使用習慣進行科學研究，進一步細分你的目標顧客，才能找到更多的優(yōu)化空間，讓 你的營銷策略變得更加有的放矢。
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