我最喜愛(ài)的節(jié)日中秋節(jié)日記-全文預(yù)覽
【正文】 多了!他們呼朋結(jié)伴地出去放煙花、戲耍、賞月、爭(zhēng)論月亮上的故事……當(dāng)然，同樣令他們開(kāi)心的是這一天可以吃到很多好吃的東西?！ ∫徽f(shuō)到中秋節(jié)，我們立馬會(huì)想到月餅，月餅就像是中秋節(jié)的代言品。 中秋節(jié)，農(nóng)歷的八月十五，是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日之一。往年的月餅都是從商場(chǎng)里買(mǎi)來(lái)的，但這一次媽媽很想自己做月餅，我和媽媽對(duì)月餅發(fā)起了挑戰(zhàn)! 我跟著媽媽裝模作樣地穿上圍裙開(kāi)工了!榨菜鮮肉月餅是我和媽媽的最?lèi)?ài)，所以今天當(dāng)然要做榨菜月餅嘍!首先我們將買(mǎi)來(lái)的肉沫加上一些啤酒、生抽、榨菜等，然后將它們攪拌在一起，媽媽先給我做了示范，我看媽媽拌地那么輕松，就信心滿(mǎn)滿(mǎn)得接下了活。最關(guān)鍵的一步就是煎了，首先在鍋里倒入大約大半紙杯的油，等油熱了，然后開(kāi)小火就可以煎了，放餅的時(shí)候一定要一個(gè)一個(gè)挨著鍋邊慢慢放，以防被油燙著。在等待發(fā)酵的過(guò)程中，我們拿出包月餅的工具，還把餡兒也拌好了。我往南瓜絲上灑了些鹽，放在了一邊。我最喜愛(ài)的節(jié)日中秋節(jié)日記【篇一】我最喜愛(ài)的節(jié)日中秋節(jié)日記 中秋佳節(jié)，家家團(tuán)圓。咔車(chē)一剎，到外婆家了，只見(jiàn)外婆已經(jīng)洗好南瓜在等我了，我認(rèn)真地洗了個(gè)手，拿起切好的南瓜嘶嘶南瓜在刨子上飛快劃過(guò)，做這個(gè)大家可要當(dāng)心，不要?jiǎng)潅峙?時(shí)間如飛箭，不一會(huì)兒，南瓜就被我粉身碎骨了。當(dāng)切完肉丁時(shí)，面也和好了，這樣大家分工是不是更省時(shí)呢!當(dāng)外婆把揉好的面蓋上蓋子放在一旁發(fā)酵時(shí)，媽媽則把肉丁倒在鍋里翻炒起來(lái)，炒熟后，香氣四溢，讓人垂涎三尺。接下來(lái)，最重要的時(shí)刻來(lái)臨了，要開(kāi)始包月餅啦! 首先，我從面團(tuán)上扯下一小塊，撮成球，然后從中間開(kāi)始慢慢往外捏，直到把它捏成了一個(gè)像小碗的形狀，再用勺子把餡放入小碗中，最后沿著一個(gè)地方往里不停地捏，捏著捏著，餡兒就會(huì)被吃掉，小碗就變成了一
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