【正文】 中存在明顯空白 ：缺乏規(guī)范化、標準化、多元化、綠色化的經(jīng)營模式。 在蘋果近熟階段 （ 2） 色、味、形、及 營養(yǎng)價值 ： 由于以上所特有的優(yōu)越地理環(huán)境，煙臺蘋果個大、果形正，色澤鮮艷江潤，外表光滑細膩，口味酸甜適口，細脆津純，清香蜜味，且果肉硬度大，纖維少，質(zhì)地細，果汁含量在89％以上，糖份含量高，總糖量 ％，鐵、鋅、錳、鈣等人體有益的徽量元素含量豐富，氨基酸含量較高， 營養(yǎng)豐富，是老幼皆宜的經(jīng)常食用的水果之一?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認為對高血壓的防治有一定的作用。并對蘋果進行藝術(shù)加工，設(shè)計出“星座蘋果”、“祝福蘋果”、“生肖蘋果”等 等特色蘋果。我們將 本著從中高端入手的原則，滿足中高端顧客的需要。 （ 7） 包裝： 目前市場上蘋果包裝 過于簡單 ， 以至于蘋果水分蒸發(fā)較快，口感不佳。 （單位：萬元） 蘋果收購價一般為 ~，加上運輸、貯存、包裝、損耗，每斤蘋果還會增加。在市場對其需求較大的情況下，我們將對其進行大規(guī)模生產(chǎn)種植，并根據(jù)公司規(guī)模的逐步擴大，進一步擴大我們的產(chǎn)源產(chǎn)區(qū)，同時進一步提高蘋果的品質(zhì)，以做到真正的綠色無公害的有機健康蘋果。因為中高端消費者的購買力強，而且他們更注重產(chǎn)品的質(zhì)量，這正符合了我們的經(jīng)營理念 —— 健康蘋果，品質(zhì)生活。 ? 品牌價值高。 ? 服務(wù)便捷 。 （五） 市場滲透與 銷售量 青島理工大學(xué)蘋果樂園創(chuàng)業(yè)計劃書 11 蘋果樂園有限責(zé)任公司 直接 銷售五年預(yù)期計劃 第 1年 第 2年 第 3年 第 4年 第 5年 紅富士 （噸） 其他蘋果（國光、金帥，喬納金等 ） （噸） 蘋果副產(chǎn) （萬瓶或盒裝） 4． 38 四、 公司戰(zhàn)略 （一） 公司概述： 煙臺蘋果樂園 有限責(zé)任 公司是一家生產(chǎn)、銷售農(nóng)、副產(chǎn)品的公司。公司本著“健康蘋果，品質(zhì)生活”的理念，堅持以先進的種植技術(shù)配合優(yōu)質(zhì)的團隊服務(wù)，在滿足消費者需求的同時不斷的完善自己，力爭讓 讓每一位消費者都享受到我們的產(chǎn)品與服務(wù)。 ： （ 13年） 第一年： (1)將我們的產(chǎn)品導(dǎo)入煙臺附近城市的分銷點即青島，根據(jù)青島的具體情況及特點逐步建立專營店，并且入駐各大超市。 (4)進行多元化蘋果品種研發(fā) 。 青島理工大學(xué)蘋果樂園創(chuàng)業(yè)計劃書 13 蘋果樂園有限責(zé)任公司 繼續(xù)新品種的研 發(fā)。 (4)將前兩年研發(fā)成果引入市場試銷，推廣。 （ 3） 在 78年時，在既定城市的市場上有一定的市場份額，實行其他銷售商加盟體制，并由我公司進行整體統(tǒng)一規(guī)劃管理。 長期： （ 910年） （ 1） 成為國內(nèi)較知名的煙臺蘋果品牌，在果業(yè)市場上占有一定地位。 ： （ 1113年） （ 1） 與其他較大的收購、銷售煙臺蘋果的公司合作，在煙臺市政府的支持下，統(tǒng)一推廣先進技術(shù)種植下的優(yōu)質(zhì)且品種多元化的煙臺蘋果，并且規(guī)范全國煙臺蘋果的市場。 通過對我公司面對的果業(yè)市場狀況進行市場調(diào)研，從而分析我公司所面對的社會環(huán)境、客戶需求、我公司的現(xiàn)存條件及競爭對手，從而預(yù)測或確定我們所要進駐的市場規(guī)模與潛力，制定我們的營銷目標、營銷策略、營銷實施方案等。 以上的社會背景為我公司“健康蘋果 ，品質(zhì)生活”的理念、從“研發(fā)、生產(chǎn)、采摘、儲藏、運輸?shù)戒N售”全程管理的模式及中高端精品蘋果的市場目標提供了良好的契機。 ： 讓我們的推銷員進入大型住宅區(qū)進行上門優(yōu)惠低價推銷，以 增加消費者對我們產(chǎn)品的了解度，使我們高品質(zhì)的精品蘋果讓消費者逐漸接受、滿意，同時成為我們的“回頭客”。如下圖所示。 大型公益或娛樂活動： 青島理工大學(xué)蘋果樂園創(chuàng)業(yè)計劃書 17 蘋果樂園有限責(zé)任公司 在公司經(jīng)營一段時間后，有了一定的經(jīng)濟基礎(chǔ)后，可以針對我們的消費群體去贊助一些大型公益活動，如大型的公益文藝捐贈晚會；針對年輕消費群體，贊助一些大型的演唱會或文藝匯演等。 ? 實行會員制的的方式，對會員進行打折或其他優(yōu)惠，在吸引更多的消費者的同時增加我們的銷售量。雖然超市和水果類大賣場人流量高，水果類型較為全面，但是所有的水果都擺在一起容易讓人猶豫不決，對于蘋果的銷量不利，所以我公司將采取專柜的形式使我們的 煙臺蘋果與其他類別水果區(qū)別開，不僅提高了我們產(chǎn)品的檔次也將增加我們的銷量。高級賓館是中高端消費群體的常聚場所，并且外來人士較多 ，我公司所銷售的針對中高端消費群體的精品煙臺蘋果，無論是自己吃還是作為山東特產(chǎn)帶給親人都是不二的選擇 （ 六 ） 價格策略 青島理工大學(xué)蘋果樂園創(chuàng)業(yè)計劃書 19 蘋果樂園有限責(zé)任公司 1. 撇脂定價法 “煙臺蘋果”這個品牌在全國果業(yè)排名第一， 2021年 12月該品牌價值依據(jù)達到 億元，深受消費者的深愛，在品牌優(yōu)勢的帶動下，將會帶來喜人的銷售業(yè)績。我們在產(chǎn)源還要建立自己的精品園試驗區(qū)，研發(fā)費用也是不少的支出。為此，我們在青島，煙臺等地做到相應(yīng)的市場調(diào)查，當青島理工大學(xué)蘋果樂園創(chuàng)業(yè)計劃書 20 蘋果樂園有限責(zé)任公司 被問到“如果出現(xiàn)煙臺蘋果專賣店，您是否會去那里購買正宗的煙臺蘋果” ,有 75%的被訪者回答是肯定的， 10%回答是“如果方便會考慮” ， 15%回答是“視具體情況而定” 六、 生產(chǎn) 管理 （一） 專賣店的選擇與布局 選址： 我們的產(chǎn)品導(dǎo)入煙臺附近城市的分銷點即青島，根據(jù)青島的具體情況及特點逐步建立專營店，并且入駐各大超市。 （二） 人員培訓(xùn) 我們講學(xué)習(xí)世界著名餐飲公司百盛“為客瘋狂”的服務(wù)理念 ,為消費者營造溫馨愉快的購物環(huán)境。股本結(jié)構(gòu)和規(guī)模如下 股本來源 股本規(guī)模 蘋果樂園 其他投資 資金入股 風(fēng)險投資 綠瑞源公司 牟 平果品公司技術(shù)入股 金額 60 90 30 20 比例 30% 45% 15% 10% 股本結(jié)構(gòu)與規(guī)模 30%45%15%10%蘋果樂園風(fēng)險投資綠瑞源牟平技術(shù) 股本結(jié)構(gòu)中，蘋果公司資金入股占總股本的 30%，其余的 70%資金主要由緑瑞源公司的，牟平技術(shù)入股和幾家風(fēng)險投資公司。 資金主要用于收購、運輸、貯存蘋果，蘋果副產(chǎn)品的加工、在各個銷售點承租店面、冷藏庫，人員工資，制造費用、財務(wù)費用、管理費用、銷售費用 明細如下：單位（萬元） 第一年 第二年 第三年 第四年 第五年 收購蘋果及其副產(chǎn)品 104 115 247 387 750 運輸 20 25 30 50 70 包裝 15 18 22 32 40 貯存 30 20 35 50 68 店面承租費 65 65 115 235 420 水果損耗 10 12 25 38 72 人員工資 40 12 27 37 49 管理費用 20 21 25 28 32 財務(wù)費用 10 12 14 16 21 銷售費用 30 32 35 38 42 固定資產(chǎn)建設(shè) 40 10 60 160 300 精品園費用 30 40 50 60 70 ? 青島理工大學(xué)蘋果樂園創(chuàng)業(yè)計劃書 23 蘋果樂園有限責(zé)任公司 010203040506070第一年 第二年 第三年 第四年 第五年市場開拓（萬元） 444648505254565860第一年 第二年 第三年 第四年 第五年研發(fā)費用（萬元） 費用簡介： ：紅富士按每公斤２元，國光、金帥、喬納金、紅香蕉等按每公斤１ .5 元，蘋果醋按每瓶 元，蘋果汁 元、蘋果醬 2 元收購 ：第一年從煙臺到青島采用貨車運貨，運費低廉。 ：前三年我們將租用冷藏庫，每噸蘋果每天的貯存費用為 3 元，到第四年，隨著公司青島理工大學(xué)蘋果樂園創(chuàng)業(yè)計劃書 24 蘋果樂園有限責(zé)任公司 資產(chǎn)規(guī)模的擴展，我們將在青島郊區(qū)建立自己的冷藏庫，費用為 20 萬 ：第一年在青島的佳世客和火車站附近建立專賣店共 5 個，租金為 65 萬，第三年開發(fā)上海市場，同樣規(guī)模建立專賣店，租金為 90 萬，第四年入住北京，租金 80 萬，第五年進入杭州和寧波，租金 185 萬 ：蘋果是一種鮮果，在運輸、貯存和銷售的途中由于各種原因會損耗，我們按 10%的損耗作為準備。青島理工大學(xué)蘋果樂園創(chuàng)業(yè)計劃書 25 蘋果樂園有限責(zé)任公司 考慮到目前資金成本較低，以及資金的機會成本和投資的風(fēng)險性等因素， i取 10%（下同），此時， NPV=（萬元），遠大于零。 S C 0 Q*(280噸 ) Q F $ 第三年 青島理工大學(xué)蘋果樂園創(chuàng)業(yè)計劃書 26 蘋果樂園有限責(zé)任公司 八、 財務(wù)分析 （一） 主要財務(wù)假設(shè) 公司設(shè)立在公司設(shè)立在煙臺市芝罘區(qū)，享受“第一年免稅”政策 利潤表 （ 01表，單位：元） 項目 第一年 第 二年 第三年 第四年 第五年 一 營業(yè)收入 4144600 4563400 9359000 15378200 28799240 減：營業(yè)成本 3840000 4270000 7560000 11640000 19570000 營業(yè)稅金及附加 14350 23480 3425