【正文】 免交叉污染。為了保證孩子足夠的營(yíng)養(yǎng)量，制定好每周食譜，做到配餐營(yíng)養(yǎng)科學(xué)化、飯菜合理多樣化，增加了幼兒的進(jìn)食量。本學(xué)期通過實(shí)際工作性質(zhì)，加強(qiáng)了工作管理的細(xì)化，從飲食安全、飲食衛(wèi)生、飯菜質(zhì)量、餐具消毒、食品衛(wèi)生檢測(cè)等方面進(jìn)行科學(xué)化管理。加強(qiáng)門衛(wèi)安全保衛(wèi)管理制度，做到非保育院人員進(jìn)入保育院必須出示有效證件，并登記在冊(cè)，方可入園。每月都召開一次安全會(huì)議，增加全體教職工的安全知識(shí)；本學(xué)期在園長(zhǎng)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在充分周密的準(zhǔn)備中，組織了一次全園師生進(jìn)行一次消防逃生演習(xí)，非常成功。嚴(yán)格接送制度，加強(qiáng)磁卡的使用重要性的教育教導(dǎo)，加大門衛(wèi)的監(jiān)管力度，行政輪流值班，把好大門關(guān)。本學(xué)期在園長(zhǎng)的支持下，后勤工作繼續(xù)圍繞幼兒園的中心工作，對(duì)照南昌市機(jī)構(gòu)衛(wèi)生、安全的標(biāo)準(zhǔn)，全體后勤人員以團(tuán)結(jié)、協(xié)作、友好的精神，認(rèn)真完成了各項(xiàng)工作。我們會(huì)讓領(lǐng)導(dǎo)滿意，做出好的成績(jī)。今年有了新的奮斗目標(biāo)。在工作中，我以身作則、實(shí)事求是，忠于職守，愛崗敬業(yè)；在生活中，我與人為善，坦誠(chéng)相待，以實(shí)際行動(dòng)影響人，感染人，努力營(yíng)造團(tuán)結(jié)向上的工作氛圍，和同事們建立了深厚的感情和友誼，在思想、言論、行為等方面積極為同行起好的表率作用。當(dāng)前，學(xué)校處在新一輪發(fā)展的重要時(shí)期，學(xué)校要發(fā)展，起保障作用的后勤也要發(fā)展，而且要適度先行發(fā)展。后勤同志們要真正做到“滿面春風(fēng)地面對(duì)師生，滿腔熱情地提供服務(wù)”；任何一位職工對(duì)師生的怠慢、不恰當(dāng)?shù)奶幚矸绞剑伎赡苡绊懙胶笄诘恼w形象。后勤只有發(fā)展壯大，才能證明成功，后勤自身發(fā)展中的一些問題也才能迎刃而解。對(duì)后勤下一步的工作，我準(zhǔn)備做到以下三點(diǎn)：努力創(chuàng)建符合幼兒園特點(diǎn)、適應(yīng)幼兒園發(fā)展的新型后勤服務(wù)體系 ，經(jīng)過九年的艱苦努力，后勤取得了不少成績(jī)，積累了一些成功經(jīng)驗(yàn)。我們后勤的同志們實(shí)干、肯干、能干。1每周檢查一次后勤工作記錄，了解每位員工上周工作情況。利用工作間歇及周末休息時(shí)間積極參與學(xué)校招優(yōu)秀學(xué)生、招優(yōu)秀教師工作。每星期對(duì)食堂、庫(kù)房進(jìn)行盤點(diǎn)，準(zhǔn)確反映幼兒園廚房日常用品數(shù)量，及時(shí)反映當(dāng)星期消費(fèi)情況。工作總結(jié)一學(xué)期在緊張而又忙碌、愉快而又充實(shí)中結(jié)束了，我們后勤部門的工作人員在園長(zhǎng)領(lǐng)導(dǎo)下，認(rèn)真、踏實(shí)地完成了各項(xiàng)工作，但還存在不足，有些工作有待在下學(xué)期的工作中不斷完善。學(xué)期初收齊新生入托體檢卡，認(rèn)真核對(duì)登記。所在班級(jí)進(jìn)行消毒，防止病情擴(kuò)散。召開膳委會(huì)會(huì)議，公布營(yíng)養(yǎng)分析結(jié)果，聽取各方意見，不斷提高食譜質(zhì)量。（一）完成托幼機(jī)構(gòu)衛(wèi)生保健臺(tái)帳。經(jīng)常督促門衛(wèi)工作人員做好門衛(wèi)值班，發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)匯報(bào)和處理，促使安全防范措施起到更好的作用。發(fā)現(xiàn)不合格者不加工給幼兒食用。三、安全方面。除在規(guī)定的日期領(lǐng)物外，對(duì)于園內(nèi)的各類公開活動(dòng)，能根據(jù)教師的需要，及時(shí)提供所需的材料或物品。加強(qiáng)指導(dǎo)、督促和檢查食堂的食品衛(wèi)生、規(guī)范操作。根據(jù)后勤工作的需要，繼續(xù)挖掘保育員中的積極因素，設(shè)立了“小組長(zhǎng)”，以良好的氛圍，團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神，扎扎實(shí)實(shí)做好每天的配班、消毒等各項(xiàng)保育工作。在以后的工作中我們要繼續(xù)發(fā)揚(yáng)奉獻(xiàn)精神，吃苦在先，為幼兒園整體發(fā)展貢獻(xiàn)力量。如午睡室床鋪整理等，下學(xué)期要加強(qiáng)。四、嚴(yán)格規(guī)范實(shí)行財(cái)產(chǎn)管理，認(rèn)真完成固定資產(chǎn)校產(chǎn)登記：如資產(chǎn)驗(yàn)收入賬、資產(chǎn)報(bào)廢工作等，做到每月與財(cái)務(wù)核實(shí)資產(chǎn)，嚴(yán)格做到帳帳相符、帳實(shí)相符；對(duì)幼兒園各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備定期檢查，做好保養(yǎng)維護(hù)工作，強(qiáng)化維護(hù)意識(shí)，努力延長(zhǎng)校產(chǎn)使用壽命，保證了幼兒園各項(xiàng)工作有序進(jìn)行。在這期間，我們能加強(qiáng)管理，保證工程不影響教育教學(xué)。園領(lǐng)導(dǎo)的大力支持在物質(zhì)條件上保障了創(chuàng)建工作的順利進(jìn)行。三、不斷改善幼兒園硬件設(shè)施，優(yōu)化教育環(huán)境我園是一所老園所，硬件設(shè)施陳舊。同時(shí)對(duì)存在的問題也提出了指導(dǎo)性意見。開展“開展我的經(jīng)驗(yàn)大家談”業(yè)務(wù)交流。指導(dǎo)教師工作有重點(diǎn)：全日觀察指導(dǎo)、特殊幼兒與體弱兒護(hù)理。定期進(jìn)班了解幼兒進(jìn)餐情況，積極主動(dòng)聽取大家意見，開展多種形式的伙委會(huì)，改善幼兒伙食，提高烹飪水平。把好食品購(gòu)買關(guān)、進(jìn)貨關(guān)、烹飪關(guān)、分餐關(guān)，做到萬(wàn)無(wú)一失。精心選料、合理洗滌和切配、合理的烹調(diào)。加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)室管理（質(zhì)量驗(yàn)收、進(jìn)出貨的臺(tái)帳、原料加工、餐用具清洗消毒、專間操作人員特殊衛(wèi)生、食堂場(chǎng)所、設(shè)施、設(shè)備工具規(guī)范使用等要符合常規(guī)要求）。二、加強(qiáng)三大員管理培訓(xùn)，堅(jiān)持規(guī)范操作。本學(xué)期在園領(lǐng)導(dǎo)的重視下，我們有計(jì)劃地堅(jiān)持加強(qiáng)對(duì)后勤人員的政治思想和業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，堅(jiān)持兩周一次后勤組學(xué)習(xí)，兩周一次三大員業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)活動(dòng)。綜上所述，本學(xué)期后勤本著務(wù)實(shí)、勤儉的工作態(tài)度，與老師們同心協(xié)力，為創(chuàng)建省示范性實(shí)驗(yàn)幼兒園做出了應(yīng)有的努力。孩子離園是一天中安全事故多發(fā)環(huán)節(jié)，為了孩子的安全，放學(xué)時(shí)，教師能根據(jù)本班的實(shí)際情況，認(rèn)真檢查接送卡，核對(duì)把關(guān)，特殊情況必須由家長(zhǎng)事前說(shuō)明并提供足信憑證。晨檢是一日活動(dòng)的開端，因此，我們每天做到一問二看三摸四查，防止幼兒將危險(xiǎn)物品和傳染病帶到幼兒園。幼兒園將繼續(xù)建立健全由園主任為第一責(zé)任人的學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，專門成立了安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，園主任沈英組長(zhǎng)，王劍玫任副組長(zhǎng)，組員由保健老師項(xiàng)秋芳和3名年級(jí)組長(zhǎng)組成。倉(cāng)庫(kù)鑰匙專人管理，進(jìn)出物資均登記到冊(cè)。門衛(wèi)的主要職責(zé)是“看好自己的門，管好自己的人”，經(jīng)常檢查門衛(wèi)的來(lái)客登記盤問制度的落實(shí)情況，嚴(yán)禁社會(huì)閑雜人員進(jìn)入校園，以確保幼兒園正常的教學(xué)秩序。我們幼兒園的后勤隊(duì)伍，根據(jù)工作的性質(zhì)，可分為保健、保育、門衛(wèi)三大塊，由于人員配備不齊，所以有時(shí)候都是一身兼幾職。每月保育員參加一次各種形式的學(xué)習(xí)活動(dòng)，有保育員一日工作安排、怎樣消毒玩具等，教育后勤人員要以幼兒園的需要為己任，做好教學(xué)工作計(jì)劃，熱愛自己的工作崗位，做到自尊、自愛、自強(qiáng)、全心全意地為老師和幼兒服務(wù)。為發(fā)揚(yáng)成績(jī)、更好地做好今后的工作，現(xiàn)將幼兒園后勤工作總結(jié)如下：一、加強(qiáng)學(xué)習(xí)，提高素質(zhì)。二、明確職責(zé)，優(yōu)質(zhì)服務(wù)。12月份，太倉(cāng)市婦保所檢查了我園的衛(wèi)生保育工作，阿姨流利的回答，齊全的資料，潔凈的環(huán)境給她們留下了良好的印象。另外加強(qiáng)幼兒園財(cái)產(chǎn)的保管，期初、末作好核對(duì)清查工作，減少不必要的損失，節(jié)約開支。領(lǐng)導(dǎo)重視，認(rèn)識(shí)到位。保教并重，加強(qiáng)一日活動(dòng)的管理。有使用剪刀時(shí)、玩大型玩具時(shí)、午睡*時(shí)、收取玩具時(shí)、搬椅子時(shí)、放學(xué)發(fā)衣服等時(shí)出現(xiàn)的安全問題，老師眼觀六路，耳聽八方，及時(shí)發(fā)現(xiàn)并采取了必要的引導(dǎo)措施，杜絕了很多傷害事故的發(fā)生。對(duì)老師報(bào)來(lái)的維修項(xiàng)目能夠及時(shí)匯報(bào)小學(xué)總務(wù)部，拿出處理方法，除特殊情況外，做到當(dāng)天通知維修部門，不留問題過夜。一、加強(qiáng)后勤人員思想學(xué)習(xí)，提高服務(wù)意識(shí)。又如，為保障幼兒每天有足夠的運(yùn)動(dòng)時(shí)間，園領(lǐng)導(dǎo)調(diào)整了雨天幼兒運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地，為此，三大員碰到雨天得把運(yùn)動(dòng)器具搬至規(guī)定生活樓三樓或后走廊，大家也能理解并很快適應(yīng)熟悉總之，本學(xué)期后勤服務(wù)質(zhì)量有了新的提高。個(gè)人衛(wèi)生、健康日檢等；生熟分開—標(biāo)記清楚、操作規(guī)范；清潔消毒—餐具、抹布的清洗消毒；食品留樣—時(shí)間、數(shù)量、標(biāo)記。保證幼兒營(yíng)養(yǎng)膳食合理烹調(diào)。嚴(yán)格執(zhí)行食品驗(yàn)收制度。杜絕食物中毒事故的發(fā)生。（二）保育員工作：消毒工作突出一個(gè)“全”字，指導(dǎo)保育員各類物品清潔保管、消毒方法，物品消毒記錄以及幼兒生活護(hù)理，如幼兒午睡時(shí)異常兒童的記錄。定期檢查做到有檢查、有記錄、有反饋、有改進(jìn)措施和復(fù)查工作。觀摩研討中園長(zhǎng)親自參加指導(dǎo)，圍繞生活老師如何與班主任老師密切配合、根據(jù)小中大幼兒不同年齡特點(diǎn)，怎樣去顧及每個(gè)孩子不同需求與差異、如何去關(guān)注體弱兒等展開積極討論。開展保育工作專題研究，從真正意義上做到“保護(hù)孩子”。如把雙向開門保潔柜嵌入墻體，使消毒保潔使用成一體；食堂后場(chǎng)地搭建陽(yáng)光棚，使清潔工具有了一個(gè)干凈整潔的家，原料進(jìn)貨驗(yàn)收放置不再懼怕風(fēng)雨；倉(cāng)庫(kù)里添置了食品儲(chǔ)物箱、米桶、不銹鋼貨架；粗加工間添置了不同顏色的各類籃子便于取放；烹飪間添置了滅火毯、防燙手套等安全防護(hù)物品等等。由于客觀原因，本學(xué)期我園增加工程一直到12月初結(jié)束。為幼兒園教育教學(xué)的正常開展提供有力保障。在各方的配合努力下，世博召開期間幼兒園各項(xiàng)工作順利安全開展，無(wú)一安全事故發(fā)生（詳見安全工作總結(jié)）六、工作中的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)及主要問題后勤科學(xué)化管理工作還不夠，特別是“細(xì)節(jié)”關(guān)注不夠且不能持之以恒。“全心全意為幼兒服務(wù)，為家長(zhǎng)服務(wù)”是我們后勤人員永遠(yuǎn)不變的主題。本學(xué)期進(jìn)一步學(xué)習(xí)了《新綱要》的精神、幼教雜志上有關(guān)教養(yǎng)方面的經(jīng)驗(yàn)介紹、“托幼機(jī)構(gòu)常用物