20xx中小學食堂管理工作計劃-全文預覽
【正文】 會滿意，首先從食堂讓家長滿意開始”的目標，現(xiàn)制定移民小學伙食團管理方案：
一、指導思想：誠信服務(wù)、用餐自愿。對食堂大的清理任務(wù)周五由班長負責全面清理，使食堂始終保持清潔、衛(wèi)生、有序。
十五、個人方面要注意：上班時間要穿戴好工作服，不要在食堂會客，工作時間嚴禁吸煙以及與工作無關(guān)的其他事宜。
十二、采購伙房需用物資(餐具、炊具)及其它物資，必須由總務(wù)主任批準后方可采購。
八、必須搞好糧、油、菜等各種食品的采購，抓好月底的各種庫存盤點及有關(guān)事宜。
四、搞好食品采購、運輸、保管、衛(wèi)生工作，凡是發(fā)現(xiàn)已經(jīng)變質(zhì)和腐敗和食品，堅決不預采購，以防食物中毒。特制定食堂工作計劃如下：
一、要繼續(xù)進一步加強食堂工作管理，加強技術(shù)培訓，提高食堂員工的業(yè)務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。還有副食食品無廠名廠址、無出廠日期，無保質(zhì)期，一律不允許進入食堂。
全力搞好就餐工作，合理搭配營養(yǎng)餐，使每位學生經(jīng)歷更加充沛的投入到學習當中。每周召開一次食堂工作人員會議，總結(jié)經(jīng)驗，取長補短，時時刻刻強調(diào)安全問題，切實保證師生的飲食安全。和《學校食堂衛(wèi)生工作條例》，食堂各種衛(wèi)生、安全規(guī)章制度。
圍繞一個問題展開討論，提出自己的看法和建議，歸納總結(jié)。通過培訓、進行考核、對一些不合格的員工在培訓，在考核，使其在各自崗位上發(fā)揮最大程度的才智和技能，使食堂隊伍不斷得以優(yōu)化，從而提高食堂隊伍的整體素質(zhì)。不安全操作和浪費是極大的沒有責任。鞏固食堂工作效率，有序開展各項工作。此資料由網(wǎng)絡(luò)收集而來，如有侵權(quán)請告知上傳者立即刪除。下面是范文網(wǎng)小編帶來關(guān)于中小學食堂管理工作計劃的內(nèi)容，希望能讓大家有所收獲!
中小學食堂管理工作計劃(一) 為了保證我校師生在食堂用餐放心，為師生提供更好的就餐環(huán)境。
工作思路
增強勤儉節(jié)約的意識。每半個月對員工定期進行職業(yè)道德和職業(yè)技能培訓。
主要是通過口頭語言的形式向他(她)們傳授各種技能。
二、召開食堂全體工作會議，組織員工學習我國《食品衛(wèi)生法》。
堅持每天對食堂的
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