【摘要】食品工藝學(xué)思考題第一章1、食品的分類?按照加工方法:低溫保藏食品、罐藏食品、干藏食品、鹽漬食品、煙熏食品和輻照食品;按照原料分類:果蔬食品、糧油食品、肉禽食品、乳制品等?2、食品的風(fēng)味是指_香氣_、滋味和_口感。3、抑制食品變質(zhì)因素活動的保藏方法有那些?冷凍保藏、干制保藏、腌制、糖漬、熏制、使用化學(xué)品保藏、采用改性氣體保藏。4、引起食品腐敗變質(zhì)的主要因素?生
2025-06-05 21:51
【摘要】思考題(1A):(寫上班級、姓名、學(xué)號、年、月、日?)1、解釋名詞:(在括號內(nèi)寫上英文)①土壤形成因素()簡稱“成土因素”:②土壤相對年齡():③單個土體():④診斷層():⑤粘化過程(
2025-05-12 13:21
【摘要】復(fù)習(xí)思考題第一章1.名詞解釋:氣溫垂直遞減率(每上升100m,℃,也稱氣溫垂直梯度,通常以γ表示)、飽和水汽壓(p16飽和空氣產(chǎn)生的水汽壓力稱為飽和水汽壓E)、相對濕度(空氣中的實(shí)際水汽壓與同溫度下的飽和水汽壓的比值U)、露點(diǎn)(當(dāng)空氣中水汽含量不變,且氣壓一定時,使空氣冷卻到飽和時的溫度稱露點(diǎn)溫度td)、飽和差(在一定溫度下,飽和水汽壓與實(shí)際空氣中水汽壓之差成為飽和差
2025-06-07 20:10
【摘要】3-12兩臺變比相同的三相變壓器,一次額壓也相同,聯(lián)結(jié)組標(biāo)號分別為Yyn0和Yyn8,能否使它們并聯(lián)運(yùn)行?答:能。將Yyn8變壓器的二次繞組標(biāo)志a、b、c分別改為c、a、b即可,因?yàn)檫@是已改為Yyn0的變壓器了。
2025-01-09 04:00
【摘要】《植物學(xué)》教材中的主要復(fù)習(xí)思考題[9987]緒論一、地球上的生命是如何產(chǎn)生的?有哪些主要因素影響地球上生命的起源?生物進(jìn)化是否仍在進(jìn)行?答:1、太陽系云團(tuán)分散出地球云團(tuán)冷卻(H和O結(jié)合)地殼和原始海洋放電、紫外線等在原始海洋里形成了“有機(jī)物”(含蛋白質(zhì)、核酸、脂肪和碳水化合物)原始生命體光合自養(yǎng)細(xì)菌。2、原始海洋、太陽光、有機(jī)物的形成、
2025-03-25 04:49
【摘要】第一篇:土壤學(xué)試題庫 土壤學(xué)試題庫 一、名詞解釋 1、土壤:發(fā)育于地球陸地表面能生長綠色植物的疏松多孔結(jié)構(gòu)表層。 2、土壤肥力:肥力是土壤的基本屬性和質(zhì)的特征,是土壤從營養(yǎng)條件和環(huán)境條件方面,...
2024-10-21 07:37
【摘要】第一篇:土壤學(xué)實(shí)習(xí)報(定稿) 青島農(nóng)業(yè)大學(xué) 學(xué)生姓名:專業(yè)班級:小 組:組 長實(shí)習(xí)組員:實(shí)習(xí)時間:指導(dǎo)教師: 土壤學(xué)實(shí)習(xí)報告 1102 2013-05月-21日 實(shí)習(xí)報告 一、目的要...
2024-10-13 11:24
【摘要】汕頭大學(xué)醫(yī)學(xué)院解剖教研室何國棟復(fù)習(xí)思考題運(yùn)動消化呼吸泌尿生殖脈管感官中樞脊髓腦干小腦間腦端腦腦膜腦血管傳導(dǎo)路腹膜內(nèi)分泌脊神經(jīng)腦神經(jīng)內(nèi)臟神經(jīng)傳導(dǎo)路討論運(yùn)動總論名詞解釋:矢狀軸、冠狀面;屈和伸;旋內(nèi)、旋前;肌的起止點(diǎn)。12簡述:骨的形態(tài)分類
2025-05-26 06:09
【摘要】《環(huán)境土壤學(xué)》講義SATELLITE第一章緒論第一節(jié)土壤與生態(tài)系統(tǒng)定義1:??????存在于地球表層的含有生命物質(zhì),植物可以生長的自然集合體。定義2:??土壤是能產(chǎn)生植物收獲物的地球陸地的疏松表層,是巖石圈,水圈,大氣圈和生物圈相互進(jìn)行物質(zhì)循環(huán)和能量轉(zhuǎn)換的產(chǎn)物,是在母質(zhì)(巖
2025-04-17 07:02
【摘要】第一篇:土壤學(xué)實(shí)習(xí)報告周璇 土壤學(xué)實(shí)習(xí)報告 課程名稱: 專業(yè): 班級: 姓名: 學(xué)號: 指導(dǎo)教師: 一、前言 土壤是指覆蓋于地球陸地表面,具有肥力特征的,能夠生長綠色植物的疏松物質(zhì)層...
2024-10-13 11:39
【摘要】土壤學(xué)野外實(shí)習(xí)報告專業(yè):地理科學(xué)學(xué)號:112030020053姓名:張濤指導(dǎo)教師:蔡雄飛前言:2103年6月24號至6月26號,在彭思濤、焦樹林、蔡雄飛、羅宜富等老師帶領(lǐng)下,貴州師范大學(xué)求是學(xué)院2011級理學(xué)系地理科學(xué)
2025-01-21 16:52
【摘要】第一篇:食品安全學(xué)課后思考題 食品安全課后思考題參考答案 第一章緒論 一、如何理解食品安全的概念? 1、食品安全完整的概念和范圍應(yīng)包括兩個方面:⒈食品的充足供應(yīng),即解決人類的貧窮,饑餓,保證人...
2024-10-13 17:48
【摘要】第一篇:工程測量學(xué)復(fù)習(xí)思考題 工程測量學(xué)復(fù)習(xí)思考題(張正祿版) 第1章緒論 1.工程測量學(xué)的定義答: 定義一:工程測量學(xué)是研究各項(xiàng)工程在規(guī)劃設(shè)計、施工建設(shè)和運(yùn)營管理階段所進(jìn)行的各種測量工作的學(xué)...
2024-10-28 12:33
【摘要】第一章土壤母質(zhì)和礦物質(zhì)一、名詞原生礦物,指那些經(jīng)過不同程度的物理風(fēng)化,未改變化學(xué)組成和結(jié)晶結(jié)構(gòu)的原始成巖礦物。次生礦物,原生礦物在水、二氧化碳、氧氣、生物等作用下,礦物組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)發(fā)生改變形成的礦物。四面體,在硅酸鹽結(jié)構(gòu)中,每個Si一般被4個O所包圍,構(gòu)成[SiO4]4-四面體,它是硅酸鹽的基本構(gòu)造單位。八面體
2025-01-08 20:57
【摘要】土壤學(xué)實(shí)習(xí)報告班級:姓名:學(xué)號一.實(shí)習(xí)概述指導(dǎo)老師:徐老師、胡老師。日期:2013年6月24日和27日。實(shí)習(xí)人員:12級園林全體同學(xué)實(shí)習(xí)工具:工具包,皮尺,比色卡,蒸餾水,稀鹽酸,指示劑,瓷塊,剖面刀,鐵鍬等。實(shí)習(xí)簡介:老師帶領(lǐng)全體時間,分別在合肥西郊南淝河,安農(nóng)大農(nóng)萃園和大蜀山進(jìn)行實(shí)習(xí),讓同學(xué)
2025-01-21 16:51