20xx年醫(yī)學(xué)專題—合理膳食對高血壓的作用-鄭偉(精)-全文預(yù)覽
【正文】 危險因子。一、膳食營養(yǎng)對高血壓的主要危險因素肥胖和超重成人體重增加是導(dǎo)致高血壓的一個重要危害因素。所以深入研究膳食因素與高血壓的關(guān)系,這將對高血壓的防治有著重要的現(xiàn)實意義。H型高血壓的治療應(yīng)同時降低血壓和血漿同型半胱氨酸的水平。高血壓患者,在進(jìn)行藥物治療的同時,通提供平衡膳食與合理的營養(yǎng),將有助于鞏固和提高藥物的治療效果。本文綜述了膳食營養(yǎng)對高血壓危害影響和高血壓防治方面的作用。另外伴有血漿同型半胱氨酸水平升高的高血壓被定義為H型高血壓,約占我國成年高血壓患者的75%。有些食物可以減輕藥物的副作用。影響高血壓危險因素很多,近年的前瞻性研究證實,除遺傳因素外,超重和肥胖、過量飲酒、高鈉攝入、低鉀膳食、低鈣攝入等是高血壓的主要危險膳食營養(yǎng)因素。腰圍94 cm的男性和腰圍80 cm 的女性的高血壓患病風(fēng)險,。均每日鈉鹽攝入量增加2 g,收縮壓和舒張壓均值分別增高2 mmHg。鈣攝入量500 mg/d的人群隨著年齡增加收縮壓上升最明顯,鈣攝入量為500~1200 mg/d的人群次之,而鈣攝入量1200 mg/d的人群收縮壓上升最慢。葉酸減少或相對不足導(dǎo)致高同型半胱氨酸升高二、膳食營養(yǎng)對高血壓的作用控制總能量攝入達(dá)到并維持理想體重提倡吃復(fù)合糖類,如淀粉、玉米,少吃葡萄糖、果糖及蔗糖。低鈉高鉀膳食WHO推薦健康人鈉鹽攝入總量不超過6 g/d,非高血壓糖尿病患者不超過5 g,高血壓患者不超過3 g,糖尿病合并高血壓患者不超過2 g。高血壓患者有必要每日飲用250~500 ml牛奶。自動物性食物的飽和脂肪和膽固醇是導(dǎo)致高血壓患者脂代謝異常的明確膳食危險因素,需嚴(yán)格限制。關(guān)于蛋白質(zhì)的來源方面,魚類蛋白可使血壓及腦卒中的發(fā)生率降低。魚類的油脂含有多不飽和脂肪酸,不僅具有降低血
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