【正文】 沒意識(shí)到，他們通過膨大劑、乙烯催熟劑等化學(xué)試劑提高產(chǎn)量的同時(shí)，產(chǎn)品質(zhì)量也降低了，價(jià)格也下降了，甚至有的時(shí)候賣不出去。在葡萄生長過程中，有專門的技術(shù)人員和工人負(fù)責(zé)打藥、除草、整枝、套袋、稀粒等工作，工資由農(nóng)場(chǎng)主支付（當(dāng)然，如果農(nóng)場(chǎng)主愿意自己做并能夠勝任也可以自己做，合作社予以技術(shù)指導(dǎo)）。2．盟田葡萄產(chǎn)業(yè)聯(lián)合社實(shí)踐中遇到的問題及對(duì)策由于盟田葡萄產(chǎn)業(yè)聯(lián)合社正在建設(shè)中，我們這一部分主要介紹盟田葡萄產(chǎn)業(yè)聯(lián)合社在實(shí)踐中遇到的問題及解決的方法。8 盟田包裝合作社，包括泡沫箱廠，紙箱廠，塑料制品廠，果袋廠。盟田植保合作社，負(fù)責(zé)提供特制農(nóng)藥，包括石硫合劑廠、沼液制劑廠。合作社以股份形式經(jīng)營，以社員年銷售額的10%作為合作社基金及養(yǎng)老保險(xiǎn)金，余額全部返還社員。天福龍公司統(tǒng)一租用500畝葡萄示范區(qū)，以50畝為一單元，按照國際有機(jī)食品管理要求設(shè)立管理機(jī)構(gòu)。[7]（三）盟田葡萄產(chǎn)業(yè)聯(lián)合社 1．盟田葡萄產(chǎn)業(yè)聯(lián)合社概況盟田葡萄產(chǎn)業(yè)聯(lián)合社位于瓦房店市老虎屯鎮(zhèn)，是由天福龍銷售公司為了保證葡萄收購質(zhì)量，解決買賣兩條心問題發(fā)起成立的，包括科研、培訓(xùn)、生產(chǎn)、銷售等整個(gè)葡萄產(chǎn)業(yè)鏈的社會(huì)化協(xié)作體系。其二，這一模式中，果農(nóng)、協(xié)會(huì)及企業(yè)形成了一個(gè)利益相關(guān)體，在產(chǎn)銷過程中，一方面，產(chǎn)品信譽(yù)不僅會(huì)因?yàn)槭枪樊a(chǎn)銷鏈各成員實(shí)現(xiàn)共同利益的有效保證而得到各成員重視，提高合同或契約的履行程度；而且，果農(nóng)的組織化程度提高、產(chǎn)銷鏈核心企業(yè)的組織規(guī)模和實(shí)力的增強(qiáng)，也會(huì)增強(qiáng)果品的品牌效應(yīng)，提升市場(chǎng)信譽(yù)。而果業(yè)龍頭企業(yè)上聯(lián)市場(chǎng)、下聯(lián)協(xié)會(huì)和果農(nóng)，在果品產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營中起著開拓果品市場(chǎng)的重要作用，可以說果業(yè)龍頭企業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r及其實(shí)力的強(qiáng)弱直接關(guān)系到果業(yè)的興旺。而果品的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)正是立足于果品生產(chǎn)專業(yè)化的，因此東馬屯模式可以有效的借助果品的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)提高果品質(zhì)量。與分散的果農(nóng)相比，它有以下優(yōu)勢(shì)：一是在果品出售上，由于果農(nóng)合作組織在和龍頭企業(yè)或其他運(yùn)銷商就果品價(jià)格的談判中討價(jià)還價(jià)能力提高，能獲得更多的利益，并有效避免果農(nóng)出售果品時(shí)的相互壓價(jià)行為。在此模式中，協(xié)會(huì)提供技術(shù)支持，實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，通過使水果生產(chǎn)集約化，在保證質(zhì)量的同時(shí)降低生產(chǎn)成本。6．東馬屯模式推廣的意義 東馬屯模式盡管還存在一定局限性，但對(duì)于其他地區(qū)的果業(yè)生產(chǎn)仍有很大的借鑒意義。因此需要進(jìn)一步密切協(xié)會(huì)與農(nóng)戶之間的關(guān)系，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈條的發(fā)展。并且這些帶頭人多與農(nóng)戶關(guān)系緊密，其行動(dòng)對(duì)果農(nóng)有相當(dāng)大的影響。但是協(xié)會(huì)運(yùn)作規(guī)范性不夠，除了要有明確、正式的協(xié)會(huì)章程，還要進(jìn)一步加強(qiáng)與果農(nóng)的聯(lián)系，完善利益共享，風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)的機(jī)制。5．東馬屯模式需進(jìn)一步改進(jìn)的問題（1）采取各種措施，激勵(lì)果農(nóng)主動(dòng)提高自身素質(zhì)果農(nóng)是直接從事果品生產(chǎn)的勞動(dòng)者，他們的素質(zhì)高低決定著其接受新事物、掌握新技術(shù)能力的強(qiáng)弱，對(duì)最終產(chǎn)品的質(zhì)量起著舉足輕重的作用。協(xié)會(huì)利用自己的組織系統(tǒng)和加工、保鮮、加工、包裝、運(yùn)輸、信息網(wǎng)絡(luò)方面的現(xiàn)代化優(yōu)勢(shì)，將水果集中起來，統(tǒng)一銷售，確保果農(nóng)在各個(gè)環(huán)節(jié)都能夠?qū)崿F(xiàn)增收。在解決分散的農(nóng)戶適應(yīng)市場(chǎng)、進(jìn)入市場(chǎng)的問題方面提出了一些參考意見，對(duì)當(dāng)前正在進(jìn)行的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整具有重要的借鑒意義。協(xié)會(huì)由農(nóng)民志愿加入，實(shí)行“民辦、民營、民受益”的原則；形成“農(nóng)協(xié)+農(nóng)戶”的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營模式，為農(nóng)民提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的各種科技服務(wù)。6．科學(xué)化管理。5．社會(huì)化服務(wù)。通過提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平，可促使其向集約化方面發(fā)展。區(qū)域化布局是以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，通過農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整，逐步形成與資源特點(diǎn)相適應(yīng)的區(qū)域經(jīng)濟(jì)格局。四、實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的途徑1．深化認(rèn)識(shí)?？茖W(xué)技術(shù)現(xiàn)代化是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要標(biāo)志。小農(nóng)經(jīng)濟(jì)收支比下降，絕對(duì)貧困比重、低收入比重呈逐年上升趨勢(shì)，說明農(nóng)村土地聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制已不利于農(nóng)業(yè)的再發(fā)展，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率低。其中，扶持政策不到位是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的突出問題。龍頭企業(yè)規(guī)模小，全國4．2萬個(gè)龍頭企業(yè)中，銷售收人億元以上的企業(yè)僅占4．7％。在產(chǎn)業(yè)化發(fā)展中，通過優(yōu)化資本結(jié)構(gòu)，采取兼并聯(lián)合、股份改造等多種方式進(jìn)行改制，不斷增強(qiáng)自身的活力，取得了很好的效益。3．完善了產(chǎn)業(yè)化發(fā)展動(dòng)力機(jī)制，企業(yè)和農(nóng)戶之間建立了合理的利益連接機(jī)制。據(jù)2002年底對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化模式的統(tǒng)計(jì)，全國有各類產(chǎn)業(yè)化組織總數(shù)是94 000個(gè)，比2000年增長了41．6％，同時(shí)中西部地區(qū)涌現(xiàn)了一批如九山游子、雙匯、蒙牛等一大批品牌企業(yè)，極大帶動(dòng)了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展。4．利益分配機(jī)制合理化。農(nóng)工商一體化，產(chǎn)供銷一條龍是指農(nóng)業(yè)企業(yè)集團(tuán)內(nèi)部、農(nóng)業(yè)企業(yè)之間以及農(nóng)業(yè)企業(yè)與非農(nóng)業(yè)企業(yè)之間，通過某種經(jīng)濟(jì)約束或協(xié)議，將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程的各個(gè)環(huán)節(jié)納入同一個(gè)經(jīng)營體內(nèi)，形成風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)，利益均占，互惠互利，共同發(fā)展的經(jīng)濟(jì)利益共同體。(三)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的主要內(nèi)容1．農(nóng)業(yè)專業(yè)化和集中化。社會(huì)化是服務(wù)體系的社會(huì)化。6．一體化。形不成一定的規(guī)模，就無法構(gòu)成一個(gè)產(chǎn)業(yè)；生產(chǎn)基地或加工企業(yè)要具備相當(dāng)?shù)囊?guī)模，才能達(dá)到產(chǎn)業(yè)化的標(biāo)準(zhǔn)。產(chǎn)加銷、貿(mào)丁農(nóng)一體化要求農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)、經(jīng)營、服務(wù)等環(huán)節(jié)的專業(yè)化。區(qū)域化是指農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)區(qū)域化、基地化。(二)特征1．市場(chǎng)化。在中國改革開放和社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)過程中，農(nóng)戶小生產(chǎn)與大市場(chǎng)大流通的矛盾_引，一直未能徹底解決。各地區(qū)、各部門認(rèn)真落實(shí)中央部署，切實(shí)加強(qiáng)三農(nóng)工作，農(nóng)業(yè)、農(nóng)村發(fā)展出現(xiàn)了積極變化，糧食連續(xù)兩年大幅度增產(chǎn)，農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整向縱深推進(jìn)，農(nóng)民收入增長較快，農(nóng)村稅費(fèi)改革取得重大成果，社會(huì)事業(yè)發(fā)展較快。泰國的“農(nóng)業(yè)工業(yè)化”戰(zhàn)略與“政府＋公司＋銀行＋農(nóng)戶”模式，使農(nóng)業(yè)從單純的原料供給者上升為制造業(yè)的參與者，使產(chǎn)品加工業(yè)成為泰國出口業(yè)的支柱，使農(nóng)業(yè)和工業(yè)的關(guān)系進(jìn)入一個(gè)誰也離不開誰的新階段，使國民經(jīng)濟(jì)保持了持續(xù)快速發(fā)展的勢(shì)頭。近年來，跨國農(nóng)業(yè)企業(yè)集團(tuán)迅速崛起，它們?cè)诩娌⒂嘘P(guān)食品加工企業(yè)之后，成為世界性的跨國農(nóng)業(yè)集團(tuán)。交易所在全國設(shè)立8個(gè)銷售中心，每個(gè)銷售中心是一大型的室內(nèi)市場(chǎng)，陳列著各種展箱、樣品以及質(zhì)量鑒定書和價(jià)格標(biāo)簽，買主與經(jīng)紀(jì)人簽訂購買合同，一般經(jīng)紀(jì)人收到羊毛后兩周內(nèi)將其賣掉，收取貨款。這是一種以農(nóng)民為主體自愿組成的社會(huì)團(tuán)體，把分散的農(nóng)場(chǎng)或農(nóng)戶通過市場(chǎng)開拓和技術(shù)、信息服務(wù)等環(huán)節(jié)聯(lián)結(jié)起來，形成利益結(jié)合、互相依賴的社會(huì)化生產(chǎn)和銷售服務(wù)體系。這種模式在歐洲較普遍，大多是中、小農(nóng)戶自愿聯(lián)合集體加工或銷售，社務(wù)由全體社員協(xié)商，一人一票，民主議決，其收入一般是在扣留必要的公共積累后，按社員投入多少進(jìn)行分配。㈣ 地方政府幫助解決實(shí)際問題，生產(chǎn)經(jīng)營貸款，養(yǎng)殖業(yè)疫病有效防控，農(nóng)田水利要實(shí)施建設(shè)、種養(yǎng)大戶生產(chǎn)技術(shù)等問題需要地方政府和有關(guān)部門幫助解決。三是分季流轉(zhuǎn)。一是有償轉(zhuǎn)包。㈡ 營造農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)專業(yè)合作組有利發(fā)展環(huán)境。如近兩年的萬畝高產(chǎn)玉米創(chuàng)建項(xiàng)目，優(yōu)質(zhì)稻開發(fā)項(xiàng)目。二是特色農(nóng)產(chǎn)品基地經(jīng)營模式，在不改變土地使用權(quán)的條件下，由村組織和中介組織介入，進(jìn)行產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的配套服務(wù)。如我縣的鴻源果業(yè)，以個(gè)體農(nóng)戶、個(gè)體老板投資興辦農(nóng)業(yè)企業(yè)租賃農(nóng)民土地，集資金優(yōu)勢(shì)、技術(shù)優(yōu)勢(shì)、資源優(yōu)勢(shì)于一體，規(guī)模開發(fā)（經(jīng)營）特色農(nóng)產(chǎn)品，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，增強(qiáng)市場(chǎng)競爭力。三、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營規(guī)模模式㈠ 專業(yè)合作組織牽頭經(jīng)營。加快土地流轉(zhuǎn)，使土地向業(yè)主集中，可以有效地配置農(nóng)業(yè)資源，實(shí)現(xiàn)優(yōu)化資源配置，增加農(nóng)業(yè)投入。目前我縣耕地大面積處于分戶經(jīng)營，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件還十分落后，抵御自然災(zāi)害能力低，農(nóng)民還未擺脫“靠天吃飯”的局面，要改變農(nóng)業(yè)的弱質(zhì)性，就必須加快土地流轉(zhuǎn)，推進(jìn)土地適度規(guī)模經(jīng)營，以便集中改善農(nóng)業(yè)裝備和條件，增強(qiáng)抗御自然風(fēng)險(xiǎn)的能力。二、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化規(guī)模經(jīng)營必要性㈠ 農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的需要。由于農(nóng)業(yè)的超小規(guī)模經(jīng)營，導(dǎo)致農(nóng)民增收難，有50%的農(nóng)村農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力從事非農(nóng)生產(chǎn)，嚴(yán)重制約了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展。一、當(dāng)前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀據(jù)有關(guān)統(tǒng)計(jì)資源顯示，不到世界40%的水平。在目前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，應(yīng)從擴(kuò)大農(nóng)業(yè)經(jīng)營規(guī)模入手，選擇集農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、貯運(yùn)、銷售于一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化規(guī)模經(jīng)營模式，既可提高農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率和農(nóng)產(chǎn)品的商品率，增加農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收益，又可加速農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程。美國一個(gè)農(nóng)民可以養(yǎng)94個(gè)城里人，我們僅能養(yǎng)4人。大部分農(nóng)民渴望獲得更多的土地進(jìn)行水稻、玉米、香芋、高淀粉紅薯、辣椒、小水果、油菜等大規(guī)模生產(chǎn)，一些龍頭企業(yè)更想承包大面積土地進(jìn)行資源整合，擴(kuò)大經(jīng)營規(guī)模，提高農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)競爭力。㈡ 增加農(nóng)業(yè)抵御風(fēng)險(xiǎn)能力的需要。合理配置資源，提高集約化程度，以最低成本獲取最大利益。發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)必須建立供銷，貿(mào)工農(nóng)相結(jié)合的市場(chǎng)機(jī)制，加快土地流轉(zhuǎn)，實(shí)行適度規(guī)模經(jīng)營，才能規(guī)模發(fā)展優(yōu)、新、特、綠農(nóng)產(chǎn)品，才能適應(yīng)市場(chǎng)優(yōu)質(zhì)化、多樣化、特色化的需求，才能應(yīng)對(duì)市場(chǎng)挑戰(zhàn)。㈡ 民營企業(yè)經(jīng)營。如小徐瓜瓜、大沖辣椒食品有限公司、舜華鴨業(yè)、鴻源果業(yè)、金福薯業(yè)等，均采用生產(chǎn)、加工、銷售規(guī)模經(jīng)營模式。種植大戶統(tǒng)一品種，施肥、施藥等技術(shù)規(guī)程，既保障了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，又提高了經(jīng)濟(jì)效益，對(duì)周邊農(nóng)戶還起到了較好的輻射帶動(dòng)作用。四、保障措施㈠ 農(nóng)業(yè)政策性補(bǔ)貼、保險(xiǎn)、良種的配套補(bǔ)貼資金等要向種養(yǎng)大戶傾斜，適當(dāng)獎(jiǎng)勵(lì)土地流轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)成效益顯著的規(guī)模化經(jīng)營的集體和個(gè)人。㈢ 政府積極推動(dòng)土地使用權(quán)規(guī)范流轉(zhuǎn)，政府支持、干預(yù)和規(guī)范土地流轉(zhuǎn)。農(nóng)戶將土地使用權(quán)出租給主要從事農(nóng)業(yè)開發(fā)的個(gè)人或企業(yè)，并簽定土地租賃協(xié)議。農(nóng)戶以土地承包經(jīng)營權(quán)量化入股，由村統(tǒng)一經(jīng)營或發(fā)包給公司，實(shí)行種植大戶規(guī)模經(jīng)營，年終按股分紅。綜合起來主要有以下幾種：合作社模式主要有農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)合作、生產(chǎn)資料供應(yīng)合作、產(chǎn)品加工銷售合作、經(jīng)營管理和技術(shù)信息咨詢合作以及信貸保險(xiǎn)合作等。經(jīng)過資產(chǎn)重組，以股份制形式組成全國聯(lián)社性質(zhì)的公司，產(chǎn)品多達(dá)1400種，加工量占全國的77％，年?duì)I業(yè)額已達(dá)18億美元之多，企業(yè)資本迅速擴(kuò)張，競爭力大大增強(qiáng)；美國家庭農(nóng)場(chǎng)一般都參加幾個(gè)不同性質(zhì)的合作社，平均每個(gè)農(nóng)場(chǎng)參加2個(gè)合作社；在德國，幾乎所有的農(nóng)民都參加1～3個(gè)合作社，各種農(nóng)民合作組織的最高聯(lián)合機(jī)構(gòu)是設(shè)在波恩的德國賴夫艾森合作聯(lián)社，它代表農(nóng)民在經(jīng)濟(jì)、法律、稅收政策等方面的利益，負(fù)責(zé)咨詢并設(shè)立合作組織基金，保持與政府及國內(nèi)外農(nóng)民合作組織的聯(lián)系。這四方面的代表共同組成澳大利亞羊毛交易所，經(jīng)營全澳90％以上的羊毛銷售。企業(yè)集團(tuán)向農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者提供財(cái)政、物資和技術(shù)援助，參與農(nóng)場(chǎng)（農(nóng)戶）的經(jīng)營管理，并根據(jù)市場(chǎng)情況對(duì)農(nóng)畜產(chǎn)品的品種、數(shù)量、質(zhì)量、供貨時(shí)間等提出嚴(yán)格要求，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者必須按合同的約定進(jìn)行大批量的、均衡的、標(biāo)準(zhǔn)化和高質(zhì)量的生產(chǎn)，不能滿足合同要求的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者將被淘汰。20世紀(jì)60年代以來，韓國農(nóng)業(yè)在本國發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中一直起著舉足輕重的支撐作用，它的主要任務(wù)是圍繞發(fā)展農(nóng)業(yè)和農(nóng)村社區(qū)福利，開展資金存貸，生產(chǎn)要素購買，農(nóng)產(chǎn)品倉儲(chǔ)、運(yùn)輸、加工、營銷、保險(xiǎn)，以及與農(nóng)業(yè)有關(guān)的研究、出版和教育等支持性活動(dòng)，深受農(nóng)民的歡迎。第三篇：農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化模式研究農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化模式研究 引言近年來，黨中央、國務(wù)院以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展全局，按照統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展的要求，采取了一系列支農(nóng)、惠農(nóng)的重大政策。按照黨的十七大的戰(zhàn)略部署，始終把三農(nóng)問題放在社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重中之重，切實(shí)把建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村的各項(xiàng)任務(wù)落到實(shí)處，加快農(nóng)村全面小康和現(xiàn)代化建