【正文】 工廠大多采用單機粉碎，中型飼料加工廠有用兩臺或兩臺以上粉碎機并列使用，缺點是粒度不均勻，電耗較高。飼料廠的清理設備以篩選和磁選設備為主，篩選設備除去原料中的石塊、泥塊、麻袋片等大而長的雜物，磁選設備主要去除鐵質雜質。、液體原料的接收：瓶裝、捅裝可直接由人工搬運入庫。谷實類飼料富含無氮浸出物，一般都在70%以上；粗纖維含量少，多在5%以內；粗蛋白含量一般不及10%，但也有一些谷實如大麥，小麥等可達12%；谷實蛋白質的品質較差，乃因其中的賴、蛋、色氨酸等含量較少；其所含灰分中，鈣少磷多，但磷多以植酸鹽形式存在，對單胃動物的有效性差；谷實中維生素E、B1較豐富，但維生素C、D貧乏；谷實的適口性好；谷實的消化率高，因而有效能值也高。主要影響飼料中蛋白質、礦物質和維生素的消化吸收和利用；衡量指標有脲酶活性、蛋白質溶解度等。（3）穩(wěn)定階段：當青貯發(fā)酵進入穩(wěn)定階段時，牧草pH為45，只要保持密封條件，可以無限期保存，2030年不變質。4青貯飼料制作的原理是什么？答：就是在厭氧環(huán)境中促進乳酸菌的大量繁殖，使淀粉和可溶性糖分轉化為乳酸并累積到一定濃度，從而有效抑制腐敗菌的生長，達到長時間保存青貯飼料中營養(yǎng)物質的目的。4配合飼料的優(yōu)越性：配合飼料科技含量高，能最大限度發(fā)揮動物生產潛力，增加動物生產效益。2）有效能值 魚粉中不含纖維素等難于消化的物質, 粗脂肪含量高，所以魚粉的有效能值高。缺少維生素B12，但是它們來源廣，成本低。：1）雞：生大豆影響采食量，增重降低、導致腹瀉。：（1）雞：蛋黃、腳、皮膚等著色（2）豬：避免過量使用，影響背脂厚度，以粗粉、壓片、濕飼效果較好，過細誘發(fā)豬胃潰瘍，注意補充賴氨酸和磷（3）牛：大量使用時與體積較大的糠麩類并用，以免引起瘤胃臌脹（4）魚：效果比麥類谷實差，須熟化，避免使用生玉米，顆粒硬，無法消化，造成胃脹、腸和肛門堵塞而導致死亡。3青貯的優(yōu)點（意義）：1）.有效保存飼料中的蛋白質和維生素含量2）適口性好、消化率高3）青貯可擴大飼料來源4）青貯是保存飼料的經濟而安全的方法5）青貯可以消滅害蟲和雜草。3植物油脂提取方法：壓榨法（借用機械外力作用將油脂從油料中擠壓出來）、浸出法（利用固液萃取的原料，利用能溶解油脂的有機溶劑）、水代法，水酶法。2氨基酸生產方法：（1）發(fā)酵法（谷氨酸，賴氨酸）利用微生物具有的能夠合成其自身所需的各種氨基酸的能力，通過對菌株的誘變等處理，選育出各種缺陷型及抗性的變異菌株，以解除代謝調節(jié)中的反饋與阻遏，達到以過量合成某種氨基酸為目的的一種氨基酸生產方法。（2）磷源飼料：磷酸氫鈣、過磷酸鈣、骨粉。作用：主要作用于球蟲，有一定抗菌作用。2抗氧化劑：飼料抗氧化劑指凡是能夠阻止或延遲飼料氧化，提高飼料穩(wěn)定性和延長貯存期的物質。添加抗氧化劑可延長貯藏期。2魚粉使用時應注意哪些問題：（1）選取新鮮原料：不新鮮魚粉可引起消化道炎。（4）適宜的用量。如何合理利用非蛋白氮：（1）滿足微生物生長所需要的條件：1）能量2）飼糧蛋白質水平3）礦物質4）維生素（2）延緩NPN的分解、釋放速度（3）正確用量和用法：尿素用量最高不得超過飼糧總N的1/3，尿素用量最高不得超過飼糧總DM的1%，尿素用量最高不得超過濃縮飼料的3%，不要將尿素放在飲水中飼喂，避免與含脲酶高的飼料搭配使用，如生豆餅粕！使用時要逐漸過渡（57天以上），飼喂對象為6個月以上的反芻動物。C、果膠酶可裂解單糖之間的糖苷鍵，并脫去水分子，分解包裹在植物表皮的果膠，促使植物組織的分解，降低腸內容物的黏度。纖維素為不溶性多糖；其余為可溶性多糖，具有抗營養(yǎng)作用。大麥：單寧。棉籽(仁)餅粕中抗營養(yǎng)因子：（1）游離棉酚（2）環(huán)丙烯脂肪酸（3）單寧（4）植酸。1抗營養(yǎng)因子：植物代謝產生的、對動物產生抗營養(yǎng)作用的物質。1碳水化合物：是多羥基醛或多羥基酮及其縮聚物和某些衍生物的總稱。非營養(yǎng)性添加劑：加入到飼料中用于改善飼料利用率、保證飼料質量和品質、有利于動物健康或代謝的一些非營養(yǎng)性物質。（廣義是指天然飼料的加工、調劑、貯存或飼喂等過程中，人工另外加入的各種微量物質的總稱。（3）具有飼料編號，便于計算機管理。（8）非營養(yǎng)性添加劑飼料：為了提高營養(yǎng)物質的消化吸收，改善飼料品質，促進動物生長和繁殖，保障動物健康而添加到飼料中的少量或微量物質稱為飼料添加劑。（6）礦物質飼料：指以可供飼用的天然礦物質，化工合成無機鹽類和有機配位體與金屬離子的螯合物。（5）蛋白質補充料：飼料干物質中粗纖維含量小于18％，而粗蛋白質含量大于或等于20％消化能含量超過10（3）青貯飼料：是指在密閉的青貯設施中，經乳酸菌發(fā)酵，而保存的青綠多汁飼料。國際飼料分類標識碼（IFN），1位歸屬的類型，2位亞類，3位不同的飼用部位、加工方法、成熟階段、等級和質量保證等進行分類。（3）精料補充料：為補充以粗飼料、青飼料、青貯飼料為基礎的草食動物的營養(yǎng)，用多種飼料原料按一定比例配制的飼料。飼糧：全面供給動物營養(yǎng)的飼料混合物。第三篇：飼料學總結飼料：（國標定義）是指能提供飼養(yǎng)動物所需的養(yǎng)分，保證生長和生產，且在合理使用下不發(fā)生有害作用的可飼物質。6小結綜合分析上面幾種方法，根據測定結果分析，可以分為定性和定量兩類，其中定性分析有甲酚紅法和NIS法兩種，定量分析有DMAB法、二乙酰肟法和酶解波氏法，不過從具體操作來說，這兩類并不能嚴格區(qū)分。 Keeffe和Sherington(1983)研究了酶解波氏法、DMAB法和酶解Conway微擴散法測定配合飼料中尿素的能力，結果顯示酶解波氏法的準確性和精密度與DMAB法(EU標準)具有可比性，而且要好于酶解Conway微擴散法，結果表明，臨床醫(yī)學中應用的酶解波氏試劑盒能夠用于測定配合飼料和新鮮青貯料中的尿素，該方法具有簡單、快速、價廉和可用于自動化分析等特點。酶解波氏法原理為首先利用脲酶特異性分解樣品溶液中的尿素形成氨和二氧化碳，在堿性條件下，氨與次氯酸鹽反應形成氯化胺，氯化胺再與反應溶液中的苯酚和次氯酸鹽反應形成奎諾氯胺，最后奎諾氯胺與溶液中的其他苯酚分子反應形成藍色的吲哚酚，此吲哚酚在酸性條件下能夠發(fā)生解離，反應產物在630 nm波長處具有最大吸收峰，且反應溶液顏色深度的變化與尿素含量成正比，因此可以通過測定反應溶液吸光值來定量溶液中的尿素。當前飼料領域內已有許多關于應用該方法檢測飼料營養(yǎng)成分或進行飼料品質控制的研究報道，但相關尿素檢測的報道并不多見。應用甲酚紅法測定飼料中尿素的主要原理是尿素在脲酶水解作用下產氨而使溶液pH升高，引起甲酚紅溶液顏色發(fā)生相應變化，從而根據顏色是否發(fā)生改變及深淺來定性半定量溶液中尿素的有無和含量。武金鳳等(2008)~10 mg的濾液5436 nm具有較高的吸收值，所以操作過程中要嚴格控制顯色劑的加入量，一般推薦添加試劑5 mL。根據筆者的經驗，從實驗結果的可靠性來考慮，實際樣品測定中應用先振蕩后靜置的操作過程能夠較好保證測定結果的準確性，減少可能由于提取引起的誤差。該方法的原理為DMAB與尿素反應，生成黃色的對二甲胺基甲醛脲，此物質的顏色深度與溶液中尿素含量成正比，因此可以通過測定在一定波長下反應溶液的吸光值來定量溶液中的尿素濃度，該反應需要在酸性條件下進行。關于飼料及其原料中尿素的檢測方法主要集中在對二甲胺基苯甲醛法(DMAB)的應用與改良。第二篇：飼料及其原料中尿素檢測方法的研究進展飼料及其原料中尿素檢測方法的研究進展尿素是動物蛋白質補充料中應用的主要非蛋白氮物質。麩皮的其他作用，內服可健脾和胃，外用炒熱和醋外敷可治療軟組織損傷。因品種和環(huán)境條件不同，營養(yǎng)成分的差別較大。第一篇：飼料原材料飼料原材料（一）麥麥是小麥屬植物的統(tǒng)稱，是一種在世界各地廣泛種植的禾本科植物，起源于中東地區(qū)。小麥富含淀粉、蛋白質、脂肪、礦物質、鈣、鐵、硫胺素、核黃素、煙酸及維生素A等。小麥加工面粉后剩下的皮稱為麩皮。膨化小麥膨化小麥即小麥經過加工膨化之后的產物。當前報道中，關于尿素的檢測方法較多，但主要應用在臨床診斷、環(huán)境監(jiān)測等領域。DMAB法目前多數文章及標準中均使用DMAB法檢測飼料或原料中的尿素，例如，SC/T3510199GB/T 19164200AOAC 941200IS0 66541991等。大多研究者指出溶液中加入樣品及試劑后搖勻靜置20 min左右，待沉淀完全即可過濾，而武金鳳等(2008)報道，應用此方法處理魚粉樣品時，為了使尿素完全提取，還需要將溶液振蕩30 min再靜置至沉淀沉積，這與ISO(1991)、崔淑文和馬車覆(1993)的方法基本相同。崔淑文和馬車覆(1993)報道，魚粉樣品經過前處理后直接取5 mL濾液于試管中，加5 mL DMAB溶液，充分振搖后置于25℃水浴中10 min，取出即可于420 nm波長下測定反應溶液的吸光值。2甲酚紅法甲酚紅是滴定分析中常用的一種指示劑，%溶液的變色范圍為pH ~（黃色變?yōu)榧t色），此顏色變化通過肉眼即能明顯分辨。在《飼料顯微鏡檢與質量控制手冊》一書中，作者推薦測定樣品時同時測定一系列尿素標準溶液(0~5%)，在102526 nm的非可見光，目前所說的NIS技術主要是指相對近紅外光譜(NIRS)分析技術。5酶解波氏法脲酶又稱尿素酰胺水解酶，相對分子質量為120000130000．廣泛存在于豆類植物籽實、土壤及動物消化道內，能高度特異性水解尿素形成氨和二氧化碳。O39。除了上述幾種常用方法外，還有其他一些方法也有報道，董春明和周天舒(2006)在高