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酒店寒假社會實踐報告及擴展資料-全文預覽

2025-11-13 06:43 上一頁面

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【正文】 、樂的日子的確非常吸引,但我卻毅然選擇了社會實踐的道路。我們現(xiàn)在要根據自己的實際情況合理的為自己規(guī)劃,找到自己的發(fā)展道路。而且時刻進行積極心理咨詢暗示,及時調整心態(tài)不急不躁。分析了原因之后,我便下定決心盡自己最大努力去彌補差距。其次,我和那些在社會上打拼的人的差距也許就在于此:他們早經歷了我今天才遇到的挫折和困難,相比之下,我還是不成熟。最重要的一點,就是我認識到自己性格上的一大缺點:易于自卑。我知道,各品牌都在進行多方面較量,惟有自信自強者才能勝出??傊?,我在銷售的過程中盡量讓顧客滿意,把快樂傳遞給他們。第一,產品質量問題在于研發(fā)及生產部門而非銷售環(huán)節(jié),作為銷售人員,應該提高業(yè)務水平,掌握銷售技巧,從企業(yè)利益角度出發(fā)做好銷售工作。首先,我更深地體會到”態(tài)度決定一切”這句話的含義。有時候一天的工作可能收獲不大,這時候我們不應氣餒,要學會自我調節(jié)、自我鼓勵,及時的自我總結,自我提高。同時要用自己的魅力吸引顧客,讓他們通過,自己來了解產品。因此對于一個優(yōu)秀的促銷員來說必須具備以下素質:一、要有良好的專業(yè)素質當我們促銷一種產品時,首先我們必須對產品的相關知識及廠商的具體情況要有一個明確的認識,大量的相關知識的39。每天早上8:30開始上班,到達指定地點后做好準備工作,擺好宣傳資料,禮品贈品,然后調整好心態(tài)迎接顧客。促銷是一種很好的工作體驗,通過,人與人的溝通,可以了解一些跟我們專業(yè)相關的知識,比如不過的人過春節(jié)的習慣習俗,春節(jié)期間的旅游計劃等等。我覺得我們在進行社會實踐之前應該有一個明確的目標,為自己制定一個切實可行的計劃。在社會這片廣闊的天地里,盛年不再來,一日難再晨,及時宜自勉,歲月不待人。如何結合所學的知識,走向實際,在這個錯綜復雜的實際里,如何綜合從大局去思考,又如何去平衡所有的矛盾,是個頭痛的問題。社會實踐重要的是學到什么,無關從事怎樣的實踐活動。都要不斷學習,絕不懈怠!雖然我的專業(yè)是應用化學,跟酒店完全不搭界,但是,我很清楚能夠做一份與自己專業(yè)多口的工作有多難。親近下屬,討好上級,服務客人,怎樣更快更自然的變臉,這就是中級管理者。勤于動手,不斷琢磨,不斷學習,不斷積累,溝通交流,共同協(xié)作,我在實踐中進步。但是我們需要合作或者說必須相互適應。如果說社會是一個混亂的大大世界,那么酒店就是一個繽紛的大染缸。為了生存,接觸社會,了解社會,而投身社會,這是每個人必走的路。在xx中原大酒店工作的一個月中,我學到了許多,感受到了許多,也領悟到了許多。第一天就那么的埋頭的跟著先來的服務員學習鋪臺子,擺碗筷子,寫菜單,拿酒水以及一些應付那些客人的刁蠻的“服務”。當然,我進修的工夫尚短,之后都要不斷不斷的進修上去才行,我會努力的!酒店寒假社會實踐報告9在中原大酒店做了整個寒假的服務員。真的是不干不知道,原來當服務員真的很累。再次,這次打工的經歷也讓我的心理更加趨于成熟。這次我真實的體會到了合作的重要性。度過過渡期之后,經過我的努力,各方面都有所改善。另外,每個行業(yè)都有很多自己的行內術語,我現(xiàn)在所在的這個行業(yè)也不例外,但開始時我對這些一竅不通。后來我才知道,不同酒有不同的倒法,不同的酒也對應不同的杯子,白酒用白酒杯,一般倒到接近滿的位置,但卻不能讓酒倒出。以前我就知道服務員是一份辛苦的工作,但沒有做過這份工作的人永遠都不可能體會到這其中的辛苦,因為這苦完全不能用語言來表達。一來,是應付學校布置的寒假作業(yè)。參加的第一個外賣是一個在青島劇院的小型酒會,就好比是“茶歇”,但是也讓我知道了大型酒店外賣的能力和所需的物品等。連續(xù)上班亦不是壞事,可以把休班那幾天沒賺的工資補上,同時也學會酒店是如何非配員工以及進行工作安排的等。6. 樂觀 工作不論是枯燥還是有趣,不論是繁忙還是清閑都應該有一顆樂觀的心態(tài)。5. 付出 我認為酒店比較累的部門就數得上宴會不了,再來這之前覺得宴會不會和百川花園酒店的包間差不多,也是餐中服務或者是傳菜,但是到香格里拉后邊深刻體會到宴會部的辛苦,接連幾場婚禮每次都需要好幾十桌,記得有一天上午酒店一共要舉行5場婚禮,人數也超過了好幾千人,于是我們提前要布置場地,因才從前一天的下午3:00開始一直工作到第二天凌晨5點多,主要是擺臺,但是這么強的工作量也使我對擺臺產生了厭倦心理,但是工作還得繼續(xù),就這樣40多個人分別在5個場地忙活了一個通宵,我最大的39。不熱愛自己的工作還會使自己懷疑自己當初選擇酒店管理專業(yè)是否正確,但是入過我們是有一顆熱愛的心,愛自己當初的選擇,愛自己的同事,愛自己的工作,那么一切都將是美好的,多用發(fā)現(xiàn)美的眼睛去感受身邊的人和事,用始終不變的心熱愛身邊的一切才會取得更大的成功。2. 承擔 這是在一次大型婚宴開始前宴會部運營經理傅強說的,他說:“酒店的各個部門都是一家人,只是分了面客和后廚,如果客人有投訴菜品不夠好或者是噪音過大,不要很不耐煩的說后廚部和工程部的事情,不該我們宴會部的事,這樣的回答是不可以的。我認為,如果僅僅是作為暑期工就對酒店挑三揀四,討厭這討厭那,只會使自己更加的傷心和難過,假期的打工不在于工資的多少,也不在于下班的時間早晚,而是在于是否在短短的一個月內真正學到東西,為己所用。經過這幾件事我更覺得悶得慌,在青島香格里拉的第一個星期我甚至懷疑過學酒店管理的選擇,因為在香格里拉的假期幫工不知我們五人,而是很多,大多是青島的一些大學生,而且非酒店管理專業(yè)的,心里更不用說多悶了。剛去酒店的第一天正好趕上幾場婚宴,擺臺、服務都做了。 五、實踐感悟這次寒假社會實踐活動對于酒店保安部的隊伍建設和素質提升起到了積極的推動作用。四、實踐收獲1. 提高綜合素質:通過實踐活動的參與,保安人員的綜合素質得到了提升,包括安全防范能力、應急處理能力、溝通協(xié)作能力等。2. 實地參觀學習:走訪各大知名酒店,學習其安全管理模式和服務流程,借鑒其成功經驗和管理方法。而酒店保安部作為酒店安全管理的重要一環(huán),承擔著維護酒店秩序和保障客人人身財產安全的重要職責。通過親身體驗,我不僅學到了專業(yè)知識,還鍛煉了自己的工作技能和人際交往能力。通過這段酒店打工的寒假社會實踐,我也意識到了自身的不足和需要改進的地方。酒店打工讓我學會了團隊合作和溝通能力。酒店打工讓我意識到了酒店行業(yè)的復雜性和細致性。通過不斷地努力和實踐,我相信自己可以在未來的工作和生活中更加游刃有余,實現(xiàn)自己的人生價值。酒店行業(yè)的工作時間通常很長,需要不斷地站立和奔波,對于身體和精神都是一種考驗。在酒店工作中,團隊合作是非常重要的.,每個崗位都離不開其他人的配合。在打工期間,我承擔了接待、點餐、清潔等不同崗位的工作,通過與客人的接觸和交流,我深刻地感受到了服務行業(yè)對于服務態(tài)度和技能的要求。我們說過,我們也努力過,因此在那段烈日與汗水的日子里,我們感到無悔,更感到驕傲。最后,很高興能有這個實踐的機會,雖然只是短短的半個月,但我覺得挺充實的,至少讓我的寒假過得有意義。充分發(fā)揚本人自身的優(yōu)點,取長補短,總結經驗,吸取教訓,使自己對將來充滿信心,也為以后真正融入社會奠定堅實的基礎(四)本次社會實踐的問題和建議:(1)在同一個地方的時間有點太長,社會實踐不完全等于上班工作,所以不應該總在一個地方,時間長了會讓人有一種厭倦的感覺。第二,缺乏社會經驗,在為人處事方面尚還不太成熟,處理事物的態(tài)度和方法往往有時不得當。是慶幸?還是依戀?回想起來,才發(fā)覺,原來乏味中充滿著希望,苦澀中流露出甘甜。祝你們學業(yè)有成。(二)在酒店工作的心得體會漸漸地我步入了正軌,也慢慢的適應了我的本職工作,可時間過的很快,18天的實踐工作即將結束,經理在我走前告訴我:“社會是一個大舞臺,我們這學到的只是一個角落,還有很多東西在你們大學里是學習不到的,有機會去其他的地方也鍛煉一下,會對你們有很多的幫助。酒店寒假社會實踐報告31月18號就踏上去婺景生態(tài)園的征途了。謝謝領班、師父給我的幫助,謝謝同學同時有時同事的關心,特別是浙師大的同學。他們的關心雖然有時只是輕輕的一句問候,可是給人感覺真誠。我在酒店期間,真的,同事的指導特別是老員工的提醒,對我的工作真的有很大的幫組,比如當端鐵板燒是要特別注意燙傷自己或別人,有火鍋時應該記得爐子,還要注意湯燙到自己活別人等等。我的基本工資是1000元,可是我一共休息了5天,還有1200元的工資。我不知道其他地方是不是這樣??墒菬o論在那個部門,有一點一定要記住的就是“賓客第一,服務第一”,“客人總是對的”。領班就這樣說“不要怪我總是讓你們做粗重的活,怪只怪你們自己不上進,不會點菜。有些人偷懶還以為大家都看不出來,其實大家都看在眼中,領班也都看出來,對于那樣的人從不看好,根本就不加器重,相反那些埋頭苦干的`人領班卻從沒有虧待過,從這件事上我總結出一條做好工作的經驗,做任何事都要抱著一顆不怕吃苦的心,要認真負責的做好本職工作,這樣才能讓上級看重你,才是把工作越做越好的保證。在酒店里和我一起工作的是幾個服務生。直到2月6日,我的實習期滿離開了酒店,但在酒店里的工作我想會是以后我很好的工作的一個重要起點。可想而知,我們得盡怎樣的努力。頭幾天酒店不太忙,一天真正的工作時間有時還不到5小時。1月10日算是第一天上班,上午,酒店的潘董、詹總等講話后,由部門經理王經理安排了我們的工作,包括服裝以及具體的工種和要求后,就開始工作學習了。工種:酒店傳菜工作簡介:班次a班b班c班(值班)d班上班時間9:0013:0016:3020:3010:3013:0016:3020:308:3021:30(中間不能會寢室)早上半休16:3021:00職責早上收早點晚上擦餐具晚上收餐具收工作服到布槽間,打掃走廊衛(wèi)生傳菜結束后洗托盤并整理好放到固定位置備注中間空的時間可以到指定房間休息(311包廂)過程:1月10號,簽好協(xié)議書后,我們就浩浩蕩蕩的來到了滬川大酒店,由于我們都是第一天接觸到酒店生活,所以第一天我們并沒有參加工作。3. 不斷完善了酒店安全管理體系,提高了酒店的安全管理水平和服務質量。6. 社會實踐活動:保安部組織了一系列社會實踐活動,包括參觀消防訓練基地、參加安全知識培訓、參與義務巡邏等,增強保安員的39。3. 大堂巡邏:保安員定時在酒店大堂進行巡邏,及時發(fā)現(xiàn)異常情況并處理。正文:酒店寒假社會實踐報告酒店寒假社會實踐報告酒店寒假社會實踐報告1一、實踐目的在寒假期間,我們酒店保安部開展社會實踐活動,旨在提高保安員的崗位技能和服務意識,增強團隊協(xié)作能力,不斷提升酒店安全管理水平,為賓客提供更加優(yōu)質的服務。及時發(fā)現(xiàn)并處理客人投訴或意見,確??腿说娜胱◇w驗。5. 安全會議:每周舉行一次保安部安全會議,總結前一周的工作情況,交流經驗,共同討論解決方案,不斷完善安全管理制度。2. 提高了團隊協(xié)作能力,保安員之間相互支持、相互學習,形成了良好的團隊氛圍。愿我們的酒店保安部在未來的工作中取得更大的成績,為酒店的發(fā)展貢獻力量!酒店寒假社會實踐報告2實踐類型:酒店打工實踐時間:1月10號2月6日實踐目的:鍛煉自己的社會實踐能力,增加點生活零花錢,給父母減些負擔。我?guī)煾甘且粋€老員工,很和善,更是照顧我。后來的一天、兩天、三天……漸漸進入了真正的工作狀態(tài)。最多的一天的酒席有400多桌,好幾千道的菜就靠我們30多個人,而且,值得提起的是在最多兩三個小時的時間里就要完成傳菜工作。比如餐具的收集、擺放等等,還有就是為人禮儀方面學到很多。又一次,我不小心我的腳受傷了,在寢室躺了一天,第三天就又工作了,那時我的腳還沒完全好。他們的關心遠遠超出了不開心和不快樂。有些人就是因為惰性,總是玩,不主動去熟悉菜譜,不擁有點菜的能力。我就想,這所有的所有都是我收獲的寶貴財富,并要向著這個方向不斷的努力,奮斗!酒店里的其他工作,有在吧臺服務的,也有在包廂服務的,再有客房服務的,還有我們最機動的傳菜人員,哪有需要我們就到哪。1,考勤制度,指紋打卡加上級領導點到,還要簽到。3,酒店的獎賞和安撫制度。師父的關照,領班的幫助,同事的關心……給我的快樂讓我真正感覺到朋友在社會的重要性。我在劃菜口稍微打個噴嚏,領班都會問是不是感冒了,其實我只是很少接觸過這么濃的油煙,不適應而已。這里借著報告向全體一起工作的同事道謝。那么有意義的年夜酒席。(一)在酒店的工作情況第一天穿上工裝你別看還真有些員工的樣,經理讓我當服務員,也就是把菜從后廚端到前廳指定的桌位就可以,如果前廳有客人點菜,然后把菜單帶到后廚,想想是再簡單不過的事情。也希望你們常到我們店里玩,當然你們還得以學習為主,大學里你們學習的東西很多,不要錯過這個機會哦。半個月的社會實踐雖然比較辛苦。我們回到學校后會更加要珍惜在校學習的時光,努力學習科學文化知識,為把我們的祖國變得更繁榮昌盛而努力奮斗?。ㄈ┰诠ぷ髦写嬖诘膯栴}以及幾點思考在實踐過程中,我也發(fā)現(xiàn)了自身存在的一些問題:第一,本人的人際交往的能力還欠佳,這還應在日后的日常生活、交際中有待加強和學習。通過參加社會實踐,我認識到,在生活中吸取周圍人的經驗和閱歷,掌握一些社會禮儀的技巧是極為必要的。商家和消費者都應該提高自身的素質,努力達到“雙贏”。真希望以后能再有這樣的機會,也希望我們學校以后能有更多的同學有機會去參加這樣的社會實踐吧。酒店是一個服務性行業(yè),而服務質量的提高對于酒店的發(fā)展至關重要。除了服務技能的提升,我還學會了合作與溝通。在酒店打工的過程中,我還感受到了工作的辛苦和付出。酒店打工是一次非常寶貴的寒假社會實踐經歷,讓我更深刻地了解了服務行業(yè)的魅力與挑戰(zhàn),也鍛煉了自己的各種能力。通過這段實踐經歷,我不僅學到了很多專業(yè)知識,還收獲了許多人生經驗。這讓我深刻體會到,細節(jié)決定成敗,只有把每一個環(huán)節(jié)都做到極致,才能為客人提供優(yōu)質的服務。與客人的溝通也是非常重要的一環(huán),只有通過有效的溝通,才能更好地了解客人的需求并提供幫助。這段酒店打工的寒假社會實踐讓我收獲頗豐。酒店寒假社會實踐報告6一、實踐背景
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