北師大版生物七下《人類(lèi)的食物》-全文預(yù)覽
【正文】 指導(dǎo)學(xué)習(xí)。Xamp。 水 無(wú)機(jī)鹽 學(xué) amp。在列舉中要求能夠簡(jiǎn)單地分出類(lèi)別。 總結(jié)并引出課題： 是的，他們?nèi)绱藦?qiáng)烈的反差卻是因?yàn)橥辉?，就是都與營(yíng)養(yǎng)相關(guān)，都是營(yíng)養(yǎng)方面出現(xiàn)問(wèn)題造成的。 教學(xué)用具 多媒體 食品標(biāo)簽 蛋白質(zhì)的檢測(cè) 維生素 C 雙縮脲試劑 蛋白質(zhì) 嘀管 試管 教學(xué)方法 探究實(shí)驗(yàn) 課型 探究課 課時(shí)安排 2課時(shí) 教學(xué)過(guò)程 第 1 課時(shí) 食物的營(yíng)養(yǎng)成分及其對(duì)人體的作用 [ （一） 創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課 課件演示 利用多媒體展示二組圖片，一組是非洲難民孩子骨瘦如柴，無(wú)力行走， 在 地上卷曲等；另一組是現(xiàn)在 我國(guó)部分兒童少年過(guò)度肥胖的圖片。 教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn) 重點(diǎn) 說(shuō)明食物中的主要營(yíng)養(yǎng)成分及其對(duì)人體的重要作用；探究食物中的營(yíng)養(yǎng)成分。 第 8 章 人體的營(yíng)養(yǎng) 第 1 節(jié) 人類(lèi)的食物 教學(xué)目標(biāo) 知識(shí)與技能 ①能記敘出人體需要的主要營(yíng)養(yǎng)成分，并能舉例說(shuō)明各種營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)人體的重要作用。 情感、態(tài)度與價(jià)值觀 形成關(guān)注
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