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食品安全百日嚴(yán)打行動工作總結(jié)-全文預(yù)覽

2024-11-05 04:16 上一頁面

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【正文】 (七)項(xiàng)的規(guī)定和《中華人民共和國公司登記管理?xiàng)l例》第七十九條的規(guī)定,擬對杭州廣琪貿(mào)易有限公司決定作出如下行政處罰:一、吊銷當(dāng)事人食品流通許可證;二、吊銷當(dāng)事人營業(yè)執(zhí)照。案發(fā)時,執(zhí)法機(jī)關(guān)在杭州廣琪貿(mào)易有限公司的三個倉庫內(nèi)查獲的過期食品原料共129個品種,過期食品原料總價為一百余萬元。針對肉品、水產(chǎn)品存放點(diǎn),進(jìn)行了摸底,經(jīng)查,監(jiān)管區(qū)域內(nèi)目前存有8個冷庫,其中3個在農(nóng)貿(mào)市場周邊存放水產(chǎn)品,1個在尤甪村存放乳豬肉,其余的冷庫都存放冷飲和蔬菜。3月初,分局對各經(jīng)營肉類和水產(chǎn)品類的餐飲店以及農(nóng)貿(mào)市場業(yè)主發(fā)放《關(guān)于開展肉品和水產(chǎn)品安全專項(xiàng)整治“百日會戰(zhàn)”行動的通告》,在分局宣傳欄內(nèi)進(jìn)行張貼通告,同時利用315活動上街向群眾發(fā)放300余份食品安全資料,讓經(jīng)營者和群眾都知曉該項(xiàng)活動,經(jīng)營者根據(jù)有關(guān)通知要求,做好食品安全工作,營造一個良好的食品安全氛圍。總之,在這次食品安全“百日嚴(yán)打”中,由于鄉(xiāng)黨委、政府的高度重視和指導(dǎo),我們圓滿完成了活動各項(xiàng)內(nèi)容,達(dá)到了預(yù)期的目的,為確保完成2014年食品安全生產(chǎn)目標(biāo)任務(wù)奠了良好的基礎(chǔ)。對市場各肉制品攤位進(jìn)行突擊檢查,發(fā)現(xiàn)有存放量過大,擺設(shè)不規(guī)范的情況,要求立即進(jìn)行了整改,并作了安全講解。并且,督促店主注意食品安全、養(yǎng)成好的衛(wèi)生習(xí)慣,確保不出任何食品安全事故。二、做好宣傳活動,營造良好氛圍利用趕場日組織集中宣傳活動,共計印發(fā)資料500余份,擴(kuò)大了宣傳面;張貼宣傳標(biāo)語、懸掛宣傳標(biāo)志等形式廣泛宣傳。在今后的工作中,我們將繼續(xù)堅(jiān)持以人為本的原則,切實(shí)做好學(xué)校食品安全工作。要求員工在撿、洗、切等各工作程序中掌握材料的安全性,發(fā)現(xiàn)可疑問題及時提出,徹底排查食品安全隱患。為了做好食品安全工作,學(xué)校與“浦江希望農(nóng)副產(chǎn)品配送有限公司”簽訂食堂食品配送協(xié)議;總務(wù)處每學(xué)期至少召開一次以食品安全為主題的全體食堂員工會議,幫助大家樹立“食品安全關(guān)系你我他”、“民以食為天,食以安為先”、“食品安全重于泰山”的安全意識;食品安全負(fù)責(zé)人每周要了解食品安全情況;食品安全管理員每天深入第一線排查食品安全隱患。學(xué)校還開辟了“食品安全學(xué)習(xí)室”,經(jīng)常組織食堂人員學(xué)習(xí)食品安全知識,觀看預(yù)防食物中毒的宣傳片,提高全體員工對食品安全重要性的認(rèn)識,增強(qiáng)預(yù)防食品安全事故的意識和能力。近來,學(xué)校積極推行“五常法”管理模式。總務(wù)主任兼食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室主任黃深根全面負(fù)責(zé)學(xué)校食品飲食衛(wèi)生安全工作;政教主任張利明負(fù)責(zé)學(xué)校食品安全宣傳工作;食堂負(fù)責(zé)人樓美勝負(fù)責(zé)食品衛(wèi)生安全驗(yàn)收工作;事務(wù)長王涌檢查督促食堂食品加工、銷售等安全工作;店長薛曉蘭負(fù)責(zé)學(xué)校服務(wù)部飲食衛(wèi)生安全工作,做好商品驗(yàn)收、檢查工作,嚴(yán)格執(zhí)行下架制度、退貨制度;校醫(yī)辛?xí)曰圬?fù)責(zé)學(xué)校食品衛(wèi)生安全的監(jiān)督指導(dǎo)工作。我們根據(jù)浦教安【2014】14號文件精神和上級部門的要求,學(xué)校高度重視食堂食品的安全工作,以師生為本,強(qiáng)化內(nèi)部管理,確保飲食衛(wèi)生安全,努力提高服務(wù)質(zhì)量,滿足廣大師生就餐要求。近幾年來學(xué)校食堂切實(shí)按照“五常法”管理要求標(biāo)準(zhǔn)操作,不進(jìn)、不燒制、不提供容易中毒的如四季豆、生豆?jié){、發(fā)芽的馬鈴薯等食品。為了做好食品安全工作,學(xué)校與“農(nóng)副產(chǎn)品配送單位”簽訂食堂食品配送協(xié)議,大大減輕了學(xué)校的采購負(fù)擔(dān),提高食堂食品采購的質(zhì)量、速度,為學(xué)校食堂食品筑起第一道重要的安全防線。學(xué)每年組織所有工作人員到縣級醫(yī)院體檢,接受衛(wèi)生知識培訓(xùn),并做好健康證。近來,學(xué)校積極推行“五常法”管理模式。組 長:蔣惠翔副組長:陳 超、田中平、汪俊慶、徐政、孫振興 組 員:各班班主任、全體值周教師下設(shè)辦公室。第一篇:食品安全百日嚴(yán)打行動工作總結(jié)良朋中學(xué)食品安全百日嚴(yán)打行動工作總結(jié)食品安全工作是學(xué)校后勤保障工作中一項(xiàng)非常重要的基礎(chǔ)性工作,他直接關(guān)系到廣大師生的身體健康和生命安全,關(guān)系到學(xué)校的正常教學(xué)和生活秩序,也關(guān)系到學(xué)校的發(fā)展和社會的穩(wěn)定。學(xué)校成立了食品安全衛(wèi)生工作管理組織,以校長為組長,分管食品安全的副校長等為副組長,政教處加強(qiáng)宣傳教育,總務(wù)處具體落實(shí)的系列教育活動,進(jìn)一步加大對食品衛(wèi)生安全的管理力度。三、加大投入,進(jìn)一步加強(qiáng)食堂“五常法”管理。并要求大家利用每天員工開會的機(jī)會不斷的灌輸食品安全知識,強(qiáng)化食品安全意識。近幾年來學(xué)校食堂嚴(yán)把食品安全關(guān),杜絕一切
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