【正文】 14．教師反思性教學(xué)的策略和方式有教育反思日志、教學(xué)觀察、個(gè)別訪談和督導(dǎo)會(huì)議，以及行動(dòng)研究。（X）10．幼兒園保育教育的形式，非正式教學(xué)的比重更大。（√）6．幼兒園的生活作息與常規(guī)要固定，不要因季節(jié)變化而變化。（X）2．保育有教，體現(xiàn)教育中有保育的內(nèi)容。13．幼兒園教研組通常按（D）分組。7．班級(jí)的構(gòu)成要素包括教師、幼兒和班級(jí)（Ａ）8．班級(jí)保教工作具有更直接的目的性、（Ｃ）9．（Ｂ）是教育環(huán)境中最具能動(dòng)性的。3．常用的班級(jí)教育計(jì)劃有三類（B）、月計(jì)劃和周計(jì)劃。（√）三、簡(jiǎn)答題幼兒園衛(wèi)生保健工作的內(nèi)容有什么？答：（1）創(chuàng)設(shè)良好的生活環(huán)境（2）建立科學(xué)的生活制度（3）健康檢查防?。?）開(kāi)展體格鍛煉（5）提供營(yíng)養(yǎng)膳食（6）安全工作幼兒園環(huán)境規(guī)劃和管理的一般原則有哪些？ 答：（1）確保安全，合乎衛(wèi)生要求（2）環(huán)境要求要為保育和教育服務(wù)（3）環(huán)境創(chuàng)設(shè)要因地制宜、經(jīng)濟(jì)適宜（4）建設(shè)與管理并行，使用與維護(hù)并重幼兒園的安全工作應(yīng)注意哪些方面？ 答：（1）強(qiáng)化安全意識(shí)（2）注意環(huán)境安全，避免事故隱患（3）安全制度的建立與措施的完善（4）加強(qiáng)對(duì)幼兒的安全管理與教育幼兒園膳食營(yíng)養(yǎng)管理應(yīng)注意哪些工作？ 答：（1）提供合理的營(yíng)養(yǎng)膳食①制訂食譜,平衡膳食②計(jì)量制作,烹制合理（2）嚴(yán)格執(zhí)行操作制度（3）注重膳食分析評(píng)價(jià)（4）建立伙食會(huì),實(shí)行民主管理監(jiān)督五、案例分析題：某幼兒園是私立幼兒園，為減少開(kāi)支，平日對(duì)衛(wèi)生保健不重視，到幼兒園出現(xiàn)傳染病流行才抓衛(wèi)生保健工作。（√）7．幼兒園必須貫徹“預(yù)防為主”的衛(wèi)生工作方針。（X）3．幼兒園收取的伙食費(fèi)必須花在幼兒身上，專款專用。9．幼兒園的建筑以（A）為最佳。5．幼兒園食物要注意（D）。答：幼兒園制度建設(shè)的要求（一）規(guī)章制度必須符合國(guó)家的政策法規(guī)（二）規(guī)章制度的科學(xué)性（三）規(guī)章制度的建設(shè)要體現(xiàn)教育性（四）規(guī)章制度具有嚴(yán)肅性幼兒園管理作業(yè)2一、選擇題：1．總務(wù)工作的特征有（D）。③總結(jié)要注重探索規(guī)律。（X）三、簡(jiǎn)答題幼兒園管理的含義是什么？答：幼兒園管理是依據(jù)一定的教育理念和育人目的,為幼兒園定位確立開(kāi)辦宗旨,合理組織各種管理要素和資源的活動(dòng),：（1）管理是對(duì)社會(huì)組織而言,是社會(huì)共同勞動(dòng)的必然要求.（2）管理的主要職能是協(xié)調(diào)各有關(guān)個(gè)人的活動(dòng).（3）管理是實(shí)現(xiàn)預(yù)定目標(biāo)的行為,管理的核心是人與人的行為.（4）、幼兒園管理包含哪些內(nèi)容？ 答：（1）行政管理為保育教育創(chuàng)造條件的工作.（2）保教工作管理幼兒園的中心工作,使直接作用于兒童的工作（3）人員管理管理者與教職工及其相互關(guān)系（4）幼兒園與家庭、社區(qū)的關(guān)系協(xié)調(diào)工作談?wù)動(dòng)變簣@制度建設(shè)的要求？ 答：幼兒園制度建設(shè)的要求（1）規(guī)章制度必須符合國(guó)家的政策法規(guī)（2）規(guī)章制度的科學(xué)性（3）規(guī)章制度的建設(shè)要體現(xiàn)教育性（4）規(guī)章制度具有嚴(yán)肅性四、論述題幼兒園管理的基本原則有哪些？如何證明這些原則？ 答：（1）、方向性原則①明確培養(yǎng)目標(biāo)，樹(shù)立正確的指導(dǎo)思想②注意正確思想的引導(dǎo)，建設(shè)優(yōu)良園風(fēng)（2）、教養(yǎng)為主的整體性原則①樹(shù)立全局觀念，強(qiáng)化整體意識(shí)②教養(yǎng)為主，全面安排（3）、民主管理原則①樹(shù)立以人為本的觀念②在組織和制度上為員工參與管理提供條件（4）、有效性原則①樹(shù)立正確的教育質(zhì)量觀、效益觀②建立合理的組織與制度，使工作規(guī)范化、程序化③有效的組織和利用資源，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益最優(yōu)化（5）、社會(huì)協(xié)調(diào)性原則①正確認(rèn)識(shí)組織與環(huán)境的關(guān)系，樹(shù)立面向社會(huì)辦園和提供教育服務(wù)的思想②增強(qiáng)聯(lián)系，搞好協(xié)調(diào)，實(shí)現(xiàn)雙向互動(dòng)總結(jié)在管理活動(dòng)中有何意義？如何做好總結(jié)工作？答：（1）總結(jié)是對(duì)工作的全面回顧，即對(duì)計(jì)劃、實(shí)行和檢查做出總的分析與評(píng)價(jià)，要對(duì)工作的過(guò)程及其結(jié)果做出質(zhì)和量的評(píng)價(jià)。（√）12．幼兒園計(jì)劃制定應(yīng)具有科學(xué)性、客觀性、可行性。（X）6．保教工作管理是幼兒園的中心工作。（X）2．世界上第一所命名為“幼兒園”的是福祿培爾1837年在德國(guó)勃蘭根堡創(chuàng)辦的。13．規(guī)章制度要求不能有（D）。９．樹(shù)立以人為本的觀念，這符合管理中的（Ｃ）原則。5．幼兒園的工作概括起來(lái)主要包括兩大部分（C）。2）在階段二中團(tuán)隊(duì)中一個(gè)成員病了，這個(gè)人原來(lái)負(fù)責(zé)進(jìn)行招標(biāo)文件審閱，這意味著不得不指定另外一個(gè)人來(lái)做這項(xiàng)工作，這是原來(lái)沒(méi)有預(yù)料到的，使其他人承擔(dān)了許多額外工作，還好，項(xiàng)目沒(méi)有受到太大的影響。――關(guān)于檔案室自行編研科研成果報(bào)告的信息。資金資源：從本年的預(yù)算中為項(xiàng)目拔出專門的資金。不要忘記保存你的項(xiàng)目文件，包括你的報(bào)告和所得到的反饋意見(jiàn)，這樣其他人就可以使用他們，以便對(duì)他們的項(xiàng)目有所幫助?！耙灶櫩蜑橹行摹钡脑瓌t，此處的“顧客”主要是指企業(yè)產(chǎn)品的購(gòu)買者。合并相關(guān)工作或工作組；流程各步驟按其自然順序進(jìn)行；模糊組織界線；根據(jù)同一業(yè)務(wù)在不同工作中的地位設(shè)置不同工作方式三、是非題1．業(yè)務(wù)流程再造的分析對(duì)象是各個(gè)業(yè)務(wù)部門?，F(xiàn)有業(yè)務(wù)流程存在諸多弊病,效率低；企業(yè)面臨全新的挑戰(zhàn)2．業(yè)務(wù)流程再造的作用在于（）。，精細(xì)生產(chǎn)則是從關(guān)注外部顧客開(kāi)始的。與用戶的關(guān)系；新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)；準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)制；與供應(yīng)商的關(guān)系； （）。，總時(shí)間最長(zhǎng)的那一條路徑。利用平行、交叉作業(yè)縮短關(guān)鍵活動(dòng)的時(shí)間；在關(guān)鍵路線上趕工三、是非題、服務(wù)或成果而進(jìn)行的長(zhǎng)期性工作。最遲開(kāi)始時(shí)間。（錯(cuò)）答題分析：分層圖是將性質(zhì)相同的、在同一條件下收集的數(shù)據(jù)歸納在一起，以便進(jìn)行比較和分析。（錯(cuò)）答題分析：服務(wù)質(zhì)量規(guī)范差距是指管理層對(duì)顧客期望的感知與服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的差異，即服務(wù)企業(yè)制訂的服務(wù)質(zhì)量規(guī)范未能準(zhǔn)確反映出管理層對(duì)顧客期望的理解。排列圖；因果圖；直方圖；分層圖；散布圖；三、是非題1．6S管理是指對(duì)各生產(chǎn)要素所處狀態(tài)不斷進(jìn)行整理、整頓、清掃、安全、清潔和提高素養(yǎng)的活動(dòng)的過(guò)程，6S管理水平的高低代表著管理者對(duì)現(xiàn)場(chǎng)管理認(rèn)識(shí)的高低。整理；整頓；清掃；清潔；素養(yǎng)2．全面質(zhì)量管理最核心的特征是（）。第七章質(zhì)量管理一、單選題1．ISO是哪個(gè)組織的簡(jiǎn)稱？（國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織）2．實(shí)行全面質(zhì)量管理，放在第一位的應(yīng)該是（用戶需求）。最大最小系統(tǒng)在每次檢查庫(kù)存時(shí)都訂貨。（對(duì)），因此庫(kù)存越多越好。持有成本；準(zhǔn)備成本；訂貨成本；（）庫(kù)存成本最低；庫(kù)存保證程度最高；不允許缺貨；限定資金；快捷 （）。對(duì)于A類物品的管理策略有（準(zhǔn)確預(yù)測(cè)需求的基礎(chǔ)上，采用定期訂貨的方式）。（錯(cuò)）答題分析：前向排序系統(tǒng)是指系統(tǒng)接受一個(gè)訂單后，對(duì)完成訂單所需要的作業(yè)按照從前向后的順序進(jìn)行排序。，物料需求計(jì)劃是連接產(chǎn)、供、銷的橋梁，可以將獨(dú)立的需求轉(zhuǎn)化為內(nèi)部的計(jì)劃信息。主生產(chǎn)計(jì)劃（產(chǎn)品出產(chǎn)計(jì)劃MPS）；物料清單（產(chǎn)品結(jié)構(gòu)文件；庫(kù)存狀態(tài)文件 ，其目標(biāo)有（）。，以控制顧客到達(dá)時(shí)間，從而有效利用服務(wù)能力。（具有獨(dú)立需求的物料和比較重要的物料）。，倉(cāng)庫(kù)的選址則要綜合考慮成本和運(yùn)輸速度的問(wèn)題?！斑x區(qū)”問(wèn)題，“定址”問(wèn)題（）。工藝布置（）。運(yùn)作的重點(diǎn)在于企業(yè)的員工。比如產(chǎn)品儲(chǔ)存、產(chǎn)品轉(zhuǎn)移、質(zhì)量檢查等等，這些步驟就將成為設(shè)計(jì)和改進(jìn)流程的關(guān)鍵，如何減少和縮短這些時(shí)間就將成為流程設(shè)計(jì)的重點(diǎn)。確定企業(yè)本身服務(wù)類型，決定企業(yè)運(yùn)作過(guò)程中的要素配置與組合，確定企業(yè)與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的差異，服務(wù)系統(tǒng)的設(shè)計(jì)動(dòng)態(tài)化三、是非題，能充分滿足顧客定制化的需求。產(chǎn)品與服務(wù)需求的性質(zhì) 自制與外購(gòu)決策 資源柔性 ，服務(wù)流程的方式有（）。項(xiàng)目型，產(chǎn)量保持相對(duì)的穩(wěn)定，生產(chǎn)流程也很少發(fā)生變動(dòng)？（）成熟期，運(yùn)作的重點(diǎn)在于（）。（錯(cuò)）答題分析：制作服務(wù)藍(lán)圖時(shí)需要考慮服務(wù)內(nèi)容和服務(wù)過(guò)程本身的特征，還應(yīng)該站在顧客的角度進(jìn)行換位思考、支持前臺(tái)行為的雇員行為被稱作支持過(guò)程的行為。如美國(guó)英特爾公司從283848奔騰、奔騰奔騰3到奔騰4的微處理器。三、是非題、2009款以及2010款的系列車型的轎車屬于換代產(chǎn)品。串行模式。研究如何傳遞服務(wù)的運(yùn)營(yíng)流程上二、多選題（） （）。創(chuàng)新產(chǎn)品（QFD）的核心特征是（）。（錯(cuò)）第二章：產(chǎn)品和服務(wù)設(shè)計(jì)，可以通過(guò)不同組合變化為多種功能的家具，也可以根據(jù)使用者的不同需要及喜好改變擺放方式，這種產(chǎn)品設(shè)計(jì)的方式是（）。（對(duì)），心理咨詢是其中之一。（）。產(chǎn)品所面對(duì)的消費(fèi)者需求、產(chǎn)品組合以及產(chǎn)品批量，反映了企業(yè)的（）。質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)主要取決于（）。（）。（錯(cuò)）、運(yùn)行和改進(jìn)過(guò)程的管理。（錯(cuò)）、高質(zhì)量運(yùn)行的基本前提條件。協(xié)同產(chǎn)品設(shè)計(jì)、與原有產(chǎn)品完全不同的產(chǎn)品是指（）。（）。（）。 （）。（錯(cuò)）答題分析：部分地采用新技術(shù)、新結(jié)構(gòu)或新材料，從而使產(chǎn)品的功能、性能或經(jīng)濟(jì)指標(biāo)有顯著改變的產(chǎn)品是換代產(chǎn)品。（錯(cuò)）答題分析：裝飾型服務(wù)對(duì)企業(yè)現(xiàn)有服務(wù)的運(yùn)營(yíng)影響很小，并能在相對(duì)較短時(shí)間內(nèi)進(jìn)入市場(chǎng)，吸引新的消費(fèi)群體，如餐館菜單新增的菜目、航空公司新增的航線等 ，不必站在顧客的角度進(jìn)行換位思考。單件小批量型，由于產(chǎn)品的變化比較大，因此比較適合的運(yùn)營(yíng)流程是（）。大量流水型 單件小批量型 成批輪番型 項(xiàng)目型 （）。員工具有良好的溝通判斷能力，運(yùn)作的側(cè)重點(diǎn)在于用戶，管理創(chuàng)新的重點(diǎn)在于用戶與員工溝通（）。（錯(cuò)）答題分析：物流分析方法的基本思想認(rèn)為不創(chuàng)造價(jià)值的那一些工藝步驟是一種浪費(fèi)，應(yīng)該將其刪除或是盡量縮短。（錯(cuò)）答題分析：自助服務(wù)方式通過(guò)讓顧客在服務(wù)過(guò)程中發(fā)揮較大作用來(lái)改善服務(wù)過(guò)程。產(chǎn)品布置 （）。費(fèi)用最低原則，接近用戶原則，長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展原則，分散與集中相結(jié)合原則，主要是（）。（錯(cuò)）答題分析：設(shè)施選址是一項(xiàng)耗資較大的長(zhǎng)期性投資。錯(cuò) 答題分析：設(shè)施選址的“定址”問(wèn)題，即根據(jù)區(qū)域和企業(yè)的具體情況確定設(shè)施的具體位置。這種設(shè)施布置的方式被稱為工藝布置的方式第五章 運(yùn)營(yíng)計(jì)劃，主要用于確定每次訂貨所需的產(chǎn)品數(shù)量和交貨日期的計(jì)劃類型是（主生產(chǎn)計(jì)劃）。，小批量生產(chǎn)的產(chǎn)品種類較多，自動(dòng)化程度較低，其典型的排序方法是（無(wú)限負(fù)荷、后向排序）。追逐策略；穩(wěn)定勞動(dòng)力水平策略；平準(zhǔn)策略 （）；庫(kù)存調(diào)節(jié)策略；改變勞動(dòng)力數(shù)量和改變工作時(shí)間；外包策略；使用臨時(shí)員工；改變“自制還是外購(gòu)”的決策；（）。(錯(cuò))答題分析： 在服務(wù)業(yè)企業(yè)中，勞動(dòng)力計(jì)劃是計(jì)劃顧客在某一時(shí)間能獲得服務(wù)的小時(shí)數(shù)。（錯(cuò)）答題分析：有限負(fù)荷系統(tǒng)是根據(jù)每一個(gè)訂單所需的調(diào)整和運(yùn)行時(shí)間，對(duì)每種資源進(jìn)行詳細(xì)的排序，它明確的規(guī)定了在工作日的每一時(shí)刻，每一種資源（設(shè)備、人員等）要做的工作，對(duì)完成訂單所需要的作業(yè)按照從前向后的順序進(jìn)行排序。，B類庫(kù)存品的確定標(biāo)準(zhǔn)是累計(jì)品目百分?jǐn)?shù)為20%—30％，而平均資金占用額累計(jì)百分?jǐn)?shù)為（20%—30％）。防止短缺，適應(yīng)市場(chǎng)變化；防止中斷，保持生產(chǎn)均衡；縮短訂貨提前期；降低生產(chǎn)成本和采購(gòu)成本（）。建立顧客情報(bào)信息系統(tǒng)，建立銷售網(wǎng)絡(luò)管理系統(tǒng)，建立供應(yīng)商與分銷商的合作框架協(xié)議，組織機(jī)構(gòu)的變革三、是非題、服務(wù)的或用于銷售的儲(chǔ)備物資。（錯(cuò)）答題分析：在定量控制系統(tǒng)中，企業(yè)連續(xù)不斷的監(jiān)視庫(kù)存余量的變化，當(dāng)庫(kù)存余量下降到訂貨點(diǎn)時(shí), 就向供應(yīng)商發(fā)出固定批量的訂貨請(qǐng)求。（錯(cuò)）答題分析：對(duì)于企業(yè)庫(kù)存品中的C類物品，為了降低訂貨費(fèi)用，經(jīng)常采用集中大量訂貨的方式。二、多選題1．5S管理包括的主要內(nèi)容有（）。界定（Define）；測(cè)量（Measurement；分析（Analysis）；改進(jìn)（Improvement；控制（Control常用的質(zhì)量統(tǒng)計(jì)分析方法有（）。3．管理層認(rèn)識(shí)差距是指管理層對(duì)顧客期望的感知與服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的差異，即服務(wù)企業(yè)制訂的服務(wù)質(zhì)量規(guī)范未能準(zhǔn)確反映出管理層對(duì)顧客期望的理解。（或者改后面一句：實(shí)際傳遞服務(wù)與顧客感受間的差距）5．直方圖是將性質(zhì)相同的、在同一條件下收集的數(shù)據(jù)歸納在一起，以便進(jìn)行比較和分析。最樂(lè)觀時(shí)間指的是（在最有利的條件下順利完成一項(xiàng)活動(dòng)所需要的時(shí)間），關(guān)鍵路徑是指（總時(shí)間最長(zhǎng)的那條路徑）二、多選題（）項(xiàng)目的目的性；項(xiàng)目的長(zhǎng)期性；項(xiàng)目的約束性；項(xiàng)目的不確定性 （）質(zhì)量；成本；進(jìn)度，取決于以下哪些關(guān)鍵因素？（）正確選擇項(xiàng)目；選擇合適的項(xiàng)目負(fù)責(zé)人；選擇項(xiàng)目承擔(dān)單位；對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行規(guī)劃；組織管理 （）項(xiàng)目分解；確定各種活動(dòng)之間的先后關(guān)系；估計(jì)活動(dòng)所需的時(shí)間；計(jì)算網(wǎng)絡(luò)參數(shù)，確定關(guān)鍵路線；優(yōu)化、監(jiān)控、調(diào)整；，對(duì)于每一個(gè)活動(dòng)需要確定的