中望國際特許加盟店的管理方案-全文預(yù)覽
【正文】 ； 〈 2〉檢討每天工作，督促員工工作表現(xiàn)，激勵士氣，以確保所有員工達(dá)到要求； 〈 3〉安排員工值班表，確保每天 均有適量員工上班，店員的假期盡量 不要 安排在星期六、日或公眾假期 。 營業(yè)中 （ 1）了解當(dāng)天商品調(diào)價及促銷活動， 新品、特賣品及標(biāo)志的放置； （ 2）巡視負(fù)責(zé)區(qū)域內(nèi)的貨架，了解銷售情況，是否需要緊急補(bǔ)貨； （ 3）是否有工作人員聊天或無所事事，是否有污染品或損壞品； 3 （ 4）價格卡與商品陳列是否一致； （ 5）交班人員是否正常運作； （ 6）協(xié)助顧客做好服務(wù)，如回答顧客咨詢，接受顧客的建議； （ 7）注意店內(nèi)顧客的行為，有禮貌的制止不良的行為； （ 8）為顧客做結(jié)帳及產(chǎn)品包裝服務(wù)要細(xì)心； （ 9）待機(jī)工作：所謂待機(jī)，就是 連鎖店 已經(jīng)營業(yè)但暫時沒有顧客光臨之前，員工邊做銷售準(zhǔn)備，邊等待接待的機(jī)會： ① 正確的待機(jī)姿勢：是自己不容易感到疲勞 ，并且舉止大方； ② 爭取待機(jī)位置：正確的待機(jī)位置，是 在能夠照顧到自己負(fù)責(zé)的產(chǎn)品區(qū)域，并且可作初步的接觸的位子為宜； ③ 待機(jī)工作：有待機(jī)的時間內(nèi)可以檢查展區(qū)和商品、整理及補(bǔ)充商品的其他準(zhǔn)備工作； ④ 以顧客為重，一旦有顧客上門，應(yīng)有“歡迎光臨”等招呼； ⑤不正確的待機(jī)有： I 躲在產(chǎn)品架后面看雜志、化妝； II 聚在一起聊天，喧嘩嬉笑； III 動作懶散、沒精神； IIII 背靠著墻或 臥坐凳子上 ，無精打采的胡思亂想，大哈欠； IIIII 吃零食或?qū)Ｗ⒄砩唐罚瑹o暇注意顧客。 店長 有較強(qiáng) 的溝通能力和客戶滲透能力： 店長 做到既要達(dá)到目標(biāo)又要讓 經(jīng)銷人員及 客戶滿意 連鎖店 的服務(wù)水平。 三、 連鎖超市 的管理運作系統(tǒng)： 明確 神獅連鎖 店管理責(zé)任及考核標(biāo)準(zhǔn)，制訂有關(guān)約束措施。 二、 連鎖超市 管理目標(biāo)和策略： 通過現(xiàn)代化的 連鎖 店的管理技術(shù)和技巧是 神獅連鎖店 顯示統(tǒng)一形象，創(chuàng)造最大銷售額，并與消費者建立長期的良好的合作關(guān)系。 要有創(chuàng)新精神： 不管是銷售經(jīng)驗還是銷售技巧，都不是一成不變，作為 銷售 在第一線的連鎖店 經(jīng)銷 人員，能否出色的完成公司促銷計劃和日常銷售目標(biāo)，很大程度上取決于他如何將公司的基本方法和要求創(chuàng)造性的適用于中端，這需要工作人員對客戶的不斷研究，深入探討，才有針對性的銷售，舊像設(shè)計師一樣，用一種理念能設(shè)計出不同客戶的不同樣式服裝，而不是生產(chǎn)線上的產(chǎn)品，千遍一律。 六、 連鎖超市 運作流程： 營業(yè)前 （ 1）人員出勤、情緒、儀容、儀表、清潔店內(nèi)外衛(wèi)生； （ 2）檢查貨品是否完好，整理貨品、貨架； （ 3）檢查店內(nèi)外設(shè)施，如有破損及時修補(bǔ)； （ 4）備好所需的用具以及各類票據(jù)，如計算機(jī)、小票、發(fā)票、收據(jù)等； （ 5）預(yù)備所需零錢，所需金額及面值依據(jù)實際情況而定； （ 6）熟練產(chǎn)品價格 ； （ 7）熟練會員 登記 系統(tǒng)； （ 8）熟練會員業(yè)績登記及報表手續(xù) ； （ 9）熟悉各種產(chǎn)品作用和實用功能等。 七、 連鎖超市店 鋪管理 系統(tǒng)化管理，有助于提高店鋪員工工作效率即增加營業(yè)效益，店鋪管理主要分三部分，分別是： 人事管理 貨品管理 店內(nèi) 管理 人事管理 連鎖 店 經(jīng)銷人員是連鎖店 最前線的隊 伍，由于直接面對顧客，因
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