14 維生素和微量元素-全文預(yù)覽
【正文】 碘的淀粉溶液的試管 ,分別滴加上述兩種汁液 ,邊加邊振蕩 ,直到藍色剛好消失 ,記錄滴數(shù)如下 (淀粉溶液遇碘變藍 ): 汁液 新鮮的黃瓜汁液 放置一周的黃瓜汁液 滴數(shù) 12 20 請回答下列問題 : (1)你認(rèn)為維生素 C 含量高的是 。 答案 :(1)②③ (2)③ (3)D (4)維生素 C 具有還原性 ,可避免 Fe2+被氧化 C 又名抗壞血酸 ,易溶于水 ,能與碘反應(yīng)。 服用補鐵劑的同時 ,服用一定量的維生素 C(具有還原性 )效果更好 ,其原因是 。 (1)以下元素屬于常量元素 組的是 (填寫序號 )。X167。 答案 :A 說法不正確的是 ( ) ,保 持體液平衡具有重要作用 、調(diào)節(jié)生理機能 [來源 :學(xué) 167。脂溶性維生素丌易排泄 ,容易在體內(nèi)積存 ,主要積存在肝臟。硬水中含有 Mg2+、 Ca2+的鹽 ,且含量較高 ,長期飲用對身體沒有好處。甲醇有毒 ,飲用后會使人中毒。k .Co m] 元素中屬于組成生物體的微量元素的是 ( ) 解析 :組成生物體的化學(xué)元素分為常量元素和微量元素兩大類 ,其中 C、 H、 O、 N、 P、 S、 K、Ca、 Mg 等屬于常量元素 。 課時訓(xùn)練 5 維生素和微量元素 。x x amp。下面各項對生活問題的分析 ,不正確的是 ( ) C 可參與體內(nèi)的氧化還原反應(yīng) ,維持細(xì)胞間質(zhì)的正常結(jié)構(gòu) ,衛(wèi)生部規(guī)定食鹽必須加碘 ,其中的碘是以單質(zhì)形式存 在 ,因其中含有甲醇 ,人飲后會造成雙目失明 ,嚴(yán)重者會造成死亡 解析 :食
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