衛(wèi)生防病知識(shí)宣傳資料-全文預(yù)覽
【正文】 食，如霉變后的麥子等。（二）不用不干凈的水清洗生吃水果、餐具、刷牙。第三篇：抗洪救災(zāi)衛(wèi)生防病知識(shí)宣傳抗洪救災(zāi)衛(wèi)生防病知識(shí)宣傳（一）一、飲食與飲水衛(wèi)生洪澇災(zāi)害期間，講究食品衛(wèi)生和飲水衛(wèi)生至關(guān)重要。（五）、白開(kāi)水是最好的飲料，一些飲料含有防腐劑、色素等，經(jīng)常飲用不利于青少年學(xué)生的健康。（二）、打開(kāi)食品包裝，檢查食品是否具有它應(yīng)有的感官性狀。若大量飲水后仍然繼續(xù)運(yùn)動(dòng)，水在胃中晃動(dòng)，使人不舒服，并可引起嘔吐。主要體征是心率加快，體溫升高。長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)動(dòng)應(yīng)及時(shí)補(bǔ)水。如果這時(shí)大量飲水，由于胃腸血管收縮，吸收能力減弱，使人感到胃部沉重悶脹，影響呼吸。但水果可加強(qiáng)消化腺的活動(dòng)，并能供給維生素，不在此例。按時(shí)吃飯能使消化器官有規(guī)律地工作，是維護(hù)腸胃健康的一個(gè)重要措施。飯后大量吃冷食，首先會(huì)使腸胃血管突然收縮，使供給腸胃的血液突然減少，致使消化受到阻礙。同時(shí)，胃腸的活動(dòng)也減弱，消化液的分泌也減少，胃壁松弛無(wú)力，食物得不到充分地?cái)嚢韬拖?，就?huì)拖長(zhǎng)食物在胃里停留的時(shí)間，以致發(fā)酵酸化，吐酸水。一般來(lái)說(shuō)，運(yùn)動(dòng)后休息大約2030分鐘以后，再吃東西是比較合乎衛(wèi)生要求的。但應(yīng)注意以下幾點(diǎn)飲食衛(wèi)生要求，否則將會(huì)引起慢性腸胃疾病。（五）、加強(qiáng)飲食衛(wèi)生管理。明代《東谷贅言》中說(shuō)，多食之人有五患：一者大便數(shù)，二者小便數(shù)，三者擾睡眠，四者體重不修養(yǎng)，五者多患食不消化。再者，魚(yú)、肉、禽、蛋都屬于酸性食物，食用過(guò)多會(huì)導(dǎo)致血液偏酸性，容易患心血管疾病。（三）、膳食合理搭配。（二）、飯菜不單調(diào)，吃飯不偏食。提倡早餐吃好，中餐吃飽，晚餐吃少是有一定道理的。二、合理的飲食習(xí)慣（一）、建立合理的膳食制度。一般不發(fā)熱。豆?jié){中毒：有害成分可能是胰蛋白酶抑制素、皂甙。預(yù)防措 4 施：應(yīng)徹底加熱、炒，充分加熱以破壞毒素，故加工四季豆宜燉食，不宜水焯后做涼菜。一般沒(méi)有人與人之間的直接傳染。（二）、食物中毒的特點(diǎn)中毒者在相近的時(shí)間內(nèi)均食用過(guò)某種共同的中毒食品，沒(méi)有食用者不中毒。學(xué)校食品衛(wèi)生安全知識(shí)學(xué)生是祖國(guó)的未來(lái)，學(xué)生的健康牽動(dòng)著千萬(wàn)個(gè)家庭的心，學(xué)校一旦發(fā)生食品衛(wèi)生問(wèn)題往往影響到一個(gè)大群體，輕者影響學(xué)生學(xué)習(xí)，重者影響社會(huì)的穩(wěn)定性。由于海水、河水、湖水容易受污染，如果進(jìn)食了受到霍亂弧菌污染又未煮熟的魚(yú)類(lèi)、蝦蟹、貝殼類(lèi)等，就極容易受到感染。①不喝生水、不吃腐敗變質(zhì)的食物 ②不用臟水漱口或洗瓜果蔬菜③碗筷、刀、砧板、抹布也應(yīng)嚴(yán)格消毒④生熟食品分開(kāi)存放、消滅蒼蠅、飯前便后洗手。●怎么預(yù)防食物中毒?預(yù)防食物中毒要注意以下幾點(diǎn)：不購(gòu)買(mǎi)腐敗變質(zhì)、霉變甚至病死、毒死以及死因不明的禽、畜肉類(lèi)和水產(chǎn)品；加工食品時(shí)要生熟分開(kāi)，食品與藥品及其它雜物分開(kāi)存放，餐、用具要嚴(yán)格消毒；烹調(diào)節(jié)器食物時(shí)要煮熟煮透，吃剩下的食物要放入冰箱，隔夜食物要放入冰箱，且生熟食品要分開(kāi)放，隔夜食物要充分加熱后再吃；不吃未經(jīng)鑒定的野生植物，不吃河豚魚(yú)等有毒動(dòng)物。傳染源是被感染的人或動(dòng)物，通過(guò)蚊子叮咬而傳播。糞便是許多疾病的傳染源，傳播三大類(lèi)約100多種疾病：細(xì)菌性疾?。喝缂?xì)菌性痢疾、霍亂、傷寒、與副傷寒等；腸道病毒性疾病：病毒性肝炎、脊髓灰質(zhì)炎等；蠕蟲(chóng)性疾病：血吸蟲(chóng)病、蛔蟲(chóng)病、鉤蟲(chóng)病、肝吸蟲(chóng)、絳蟲(chóng)病等。⑶進(jìn)食海鮮食物中毒要煮熟煮透。在日常生活中怎樣預(yù)防霍亂呢？⑴搞好家庭和個(gè)人飲食衛(wèi)生。10歲以下兒童應(yīng)盡快接種乙型腦炎疫苗，以迅速提高人群免疫力；開(kāi)展防治乙腦知識(shí)的普及教育活動(dòng)提高自我保護(hù)能力；開(kāi)展愛(ài)國(guó)衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)，清掃衛(wèi)生死角、積水、疏通下水道，噴灑消毒殺蟲(chóng)藥水，消除蚊蟲(chóng)孳生地，降低蚊蟲(chóng)密度，切斷傳播途徑，以防止乙腦疫情的發(fā)生和擴(kuò)散?；颊咧饕憩F(xiàn)為發(fā)燒、劇烈頭痛、惡心、嘔吐、嗜睡不醒等癥狀，重者可出現(xiàn)抽搐、昏迷，甚至出現(xiàn)呼吸衰竭而死亡。潛伏期一般在1014天左右。預(yù)防乙腦應(yīng)采取滅蚊、防蚊及預(yù)防接種為主的綜合措施。●日常生活怎樣預(yù)防霍亂？霍亂是由霍亂弧菌引起的急性傳染病，霍亂發(fā)病急驟，臨床特征主要有劇烈的腹瀉、嘔吐、脫水及肌肉痙攣、循環(huán)衰竭伴嚴(yán)重電解質(zhì)紊亂與酸堿失衡等，一般癥狀輕的比較多見(jiàn)，帶菌者較多，但重癥及典型患者的病死率極高。①保護(hù)水源、禁止排放污水②高層樓宇，二次供水水池要定期消毒監(jiān)測(cè)③不要飲用河水或井水，若河水、井水，使用前一定要凈化并用漂白粉消毒?！窦S便與疾病的關(guān)系糞便是農(nóng)作物很好的有機(jī)肥料，同時(shí)也含有大量的腸道致病菌、寄生蟲(chóng)卵和病毒，如果不作處理直接排放，就會(huì)污染環(huán)境，孽生蚊蠅，傳播疾病，對(duì)人體健康造成危害。患者主要表現(xiàn)為發(fā)燒、劇烈頭痛、惡心、嘔吐、嗜睡不醒等癥狀，重者可出現(xiàn)抽搐、昏迷，甚至出現(xiàn)呼吸衰竭而死亡。10歲以下兒童應(yīng)盡快接種乙型腦炎疫苗，以迅速提高人群免疫力；開(kāi)展防治乙腦知識(shí)的普及教育活動(dòng)提高自我保護(hù)能力；開(kāi)展愛(ài)國(guó)衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)，清掃衛(wèi)生死角、積水、疏通下水道，噴灑消毒殺蟲(chóng)藥水，消除蚊蟲(chóng)孳生地，降低蚊蟲(chóng)密度，切斷傳播途徑，以防止乙腦疫情的發(fā)生和擴(kuò)散。在日常生活中怎樣預(yù)防霍亂呢？ ⑴搞好家庭和個(gè)人飲食衛(wèi)生。⑶進(jìn)食海鮮食物中毒要煮熟煮透。糞便是許多疾病的傳染源，傳播三大類(lèi)約100多種疾?。杭?xì)菌性疾?。喝缂?xì)菌性痢疾、霍亂、傷寒、與副傷
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