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從業(yè)人員健康檢查制度(共五篇)-全文預(yù)覽

2025-10-16 08:09 上一頁面

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【正文】 利實施,根據(jù)省市文件要求,建立農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃從業(yè)人員健康檢查制度如下:營養(yǎng)餐管理、加工人員必須經(jīng)過健康檢查,持有效健康證明上崗。七、生產(chǎn)人員(包括臨時工)每年進行健康體檢和知識培訓(xùn),取得健康證后方可上崗。三、進入生產(chǎn)車間前必須洗手消毒,在過腳池中浸腳后方可進入車間。四、單位衛(wèi)生管理人員每周12次全面現(xiàn)場檢查,對發(fā)現(xiàn)的問題及時反饋,并提出限期改進意見,做好檢查記錄。五、成品包裝檢驗:是否嚴密不漏、標(biāo)簽標(biāo)識清晰牢固、包裝重量適宜等。二、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗前應(yīng)檢查受檢樣的狀況及數(shù)量是否符合要求。無明顯水汽、積水。六、車間內(nèi)的更衣室、工間休息室等公共場所,應(yīng)經(jīng)常整理和清掃,必要時進行消毒,以保持其清潔。生產(chǎn)車間衛(wèi)生制度一、車間工作人員應(yīng)保持良好的個人衛(wèi)生,勤洗澡、換衣、理發(fā)、不得留長指甲和涂指甲油;進入車間前應(yīng)洗手消毒,在過腳池中浸腳,穿戴清潔的工作服和工作帽;車間內(nèi)嚴禁存放個人生活用品和生產(chǎn)無關(guān)的雜物;嚴禁飲食、吸煙和隨地吐痰。所用的清潔消毒方法應(yīng)有效又不影響食品的衛(wèi)生。四、培訓(xùn)方式以集中講受與自學(xué)相結(jié)合,定期考核,不合格者離崗學(xué)習(xí)一周,待考試合格后再上崗。五、當(dāng)觀察到以下癥狀時,應(yīng)規(guī)定暫停接觸直接入口食品的工作或采取特殊的防護措施:腹瀉;手外傷、燙傷;皮膚濕疹、長癤子;咽喉疼痛;耳、眼、鼻溢液;發(fā)熱;嘔吐。第二篇:從業(yè)人員健康檢查制度(精選)從業(yè)人員健康檢查制度一、食品生產(chǎn)人員每年必須進行健康檢查,不得超期使用健康證明。健康狀況以胸牌或公示牌的形式對外公示,自覺接受消費者監(jiān)督。出現(xiàn)咳嗽、腹瀉、發(fā)熱、嘔吐、燙傷、手外傷、咽喉痛等病癥的,要脫離工作崗位,待查明病因,治療康復(fù)后,方可重新上崗。第一篇:從業(yè)人員健康檢查制度從業(yè)人員健康檢查制度為保護廣大人民群眾的身體健康,杜絕各類傳染性疾病在經(jīng)營場所傳播,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、山東省食品“四制”等有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定,制定本制度。三、食品從業(yè)人員患病或由疾病先兆時要向負責(zé)人或食品安全管理人員報告。六、建立、健全食品從業(yè)人員健康檔案,食品從業(yè)人員的姓名、年齡、住所、健康狀況等個人信息記錄在案。發(fā)現(xiàn)有本制度第二、三條所述情況時要立即責(zé)令其脫崗。四、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病以及其他有礙食品衛(wèi)生疾病的,不得參加接觸直接入口食品的生產(chǎn)經(jīng)營。三
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