【正文】 南瓜呢？答：隨便答（主要帶動氣氛，重在參與）餐廳中秋節(jié)活動方案10結(jié)合本餐廳的實(shí)際情況和中秋節(jié)民族傳統(tǒng)習(xí)俗，為了更好的開展中秋節(jié)促銷活動，達(dá)到中秋節(jié)餐廳經(jīng)濟(jì)效益與社會效益雙豐收，特制定如下餐廳中秋節(jié)促銷活動策劃方案。月餅數(shù)量與卡座、包房數(shù)量相同，目的是讓顧客獲得獎品；獲獎通知單在眾多月餅中的39。七、場地布置——包含一個(gè)大中型的情況屏，以供小故事解讀是播放視頻投射。簽名——。六、計(jì)劃方案主題活動二：月餅活動主題：月餅圓，月兒圓活動內(nèi)容：由烘焙師演出并具體指導(dǎo)有興趣愛好的職工制做月餅(能夠以組為企業(yè)開展)，并評比出最有創(chuàng)意獎最火爆獎最純正獎等給與獎賞。五、計(jì)劃方案主題活動一：活動內(nèi)容：動態(tài)性或是靜態(tài)數(shù)據(jù)影象材料播放視頻，由節(jié)目主持人解讀活動主題：中秋節(jié)，你清楚嗎?宣傳策劃內(nèi)容：中秋節(jié)來歷、歷史典故、賞月、古詩詞等。具體的各部門的方案要按照各部門的具體實(shí)際來實(shí)行。并且，制定一定的標(biāo)準(zhǔn)，達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，超出部分實(shí)行獎勵政策，如若未達(dá)到，要采取相應(yīng)的懲罰措施。提高旅行團(tuán)的用餐質(zhì)量，可以采用自助點(diǎn)餐以及特色點(diǎn)餐的形式。（3）爭取將客人發(fā)展為長期住戶。六、市場推廣（一）、客房旅行社客源：與本市相關(guān)的旅行社制定合作關(guān)系，確保團(tuán)隊(duì)旅游的客源。散客——餐飲與客房的設(shè)施設(shè)備齊全，能夠滿足客人的需求。周邊同類酒店以及高星酒店較多，競爭多。餐廳硬件設(shè)備齊全，方便召開宴會。餐廳中秋節(jié)活動方案7一、目標(biāo)任務(wù)客房：xx萬元/年餐飲：xx萬元/年起止時(shí)間：自xx年x月——xx年x月二、形勢分析競爭激烈，全市酒店約有家，預(yù)計(jì)還會再增加酒店數(shù)量的增多，顧客的選擇性也增多了，價(jià)格競爭會越來越激烈。七、其它建議在服務(wù)大廳配備電腦，隨時(shí)保存一些重點(diǎn)顧客的資料。留意：以上的可同時(shí)選擇幾種，推廣的`重點(diǎn)在市區(qū)，也可向周邊的縣市推廣?？梢試L試一下手機(jī)，群發(fā)的重點(diǎn)是原來飯店的老顧客，注重要使用適當(dāng)?shù)恼Z言，主要介紹酒店的最新活動。在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物（上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址）。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。三、營銷策略制作專門針對中秋節(jié)的套餐，可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓，可贈予月餅（價(jià)格不需要太高）。二、定價(jià)策略飯菜基本上可以保持原來的定價(jià)，但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格，可采用打折（建議使用這種辦法）或者直接降低價(jià)格的辦法。八月十五恰在秋季的中間，故謂之中秋節(jié)。并展開不同程度的優(yōu)惠、贈送小禮品等促銷活動。餐廳中秋節(jié)活動方案5活動主題：中秋套餐大展銷一、活動時(shí)間：9月15日—9月22日二、目的：不僅可以讓消費(fèi)者花少錢吃百樣菜，還可以使消費(fèi)者團(tuán)圓享受不同的氣氛。對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵政策，調(diào)動她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容)。也可采用傳單廣告，但傳單的質(zhì)量必須要高。電視、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合。對這部分客戶可用專車接送，同時(shí)也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。如果手機(jī)和固定電話號碼尾號是815(臨汾地區(qū)以內(nèi))，可憑借有效的證件(戶口本和身份證)，在餐廳聚餐可享受56折(根據(jù)餐廳的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)餐廳的實(shí)際情況靈活變動，在中秋節(jié)的前后達(dá)到(但要針對餐廳的純利潤來制定)。餐廳中秋節(jié)活動方案4一、目標(biāo)市場分析本餐廳的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員，但其中也有不少是私款消費(fèi)，這要求餐廳在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益?？腿?，有特別的服務(wù)和優(yōu)惠。四、顧客演講中秋之夜在顧客就餐時(shí)，餐廳可以告訴客人：“誰愿意上臺來，用30秒或40秒種作一個(gè)短暫演講”。操作說明大家可以自己根據(jù)餐飲酒店的情況來進(jìn)行操作，在此不詳細(xì)述說。，100元一個(gè)，200兩個(gè)，依次類推。家家戶戶把瓜果、月餅等食物，擺在院中的桌子上，一家人一面賞月一面吃月餅，正是“天上一輪才捧出，人間萬姓仰頭看”，這是多么美好的圖景。也許現(xiàn)在還會有人問為什么把八月十五稱為中秋節(jié)呢?最為簡單的解釋就是八月十五這一天是在秋季的正中，所以為中秋節(jié)。預(yù)定情侶宴套餐的賓客均免費(fèi)贈送果盤一份，在餐廳內(nèi)免費(fèi)與布景合影，免費(fèi)猜燈謎。凡活動期間在餐飲預(yù)定xxx元以下團(tuán)圓宴套餐的賓客均免費(fèi)贈送果盤一份，在餐廳內(nèi)免費(fèi)與布景合影，免費(fèi)猜燈謎。平安符為紅色絲綢與小木牌，制作新穎，各具特色。由餐廳高管、員工及嘉賓共同舉行切餅儀式，統(tǒng)一送至顧客手中。提前聯(lián)系巨型月餅的制作，如本餐廳制作不了，可以聯(lián)系外地，以此做為宣傳賣點(diǎn)。一面為天鵝湖餐廳標(biāo)志，一面為燈謎，如賓客猜中，可取下送至領(lǐng)獎處，而燈謎牌則用紅色香包包好送給賓客。二、活動主題“月滿中秋夜，天涯共此時(shí)”，天鵝湖助您親情連通三、活動時(shí)間x月x日—x月x日（具體時(shí)間待定）四、活動內(nèi)容現(xiàn)場猜謎活動專設(shè)一個(gè)燈謎區(qū)，在活動現(xiàn)場懸掛有謎語的五彩燈（紅燈）籠。通過購買八角燈籠應(yīng)按照模型尺寸的提議。團(tuán)聚如果有一個(gè)家庭要個(gè)人的生日是8月15日起，憑有效證件，在飯店吃飯可以享受相應(yīng)的折扣券，6（不包括特價(jià)菜）。活動期間，應(yīng)檢查每個(gè)房間的客人可以取食物代金券50元。三、定價(jià)戰(zhàn)略客房和食品價(jià)格不變，但應(yīng)主要考慮的一些活動在節(jié)日期間能表現(xiàn)為折扣或禮品袋。電視媒體宣傳：A、宣傳內(nèi)容：月餅上市、團(tuán)購、大宗購月餅以及相關(guān)活動內(nèi)容。吊旗1000張。在一樓入口處設(shè)立一座牌坊，在收銀臺后側(cè)陳列月餅一條街，在月餅一條街上端懸掛吊牌，烘托月餅一條街氣氛。外墻懸掛巨幅：寬：高=10*13M，宣傳活動內(nèi)容。在爭取顧客同意的條件下，把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫(關(guān)鍵是顧客的名字和手機(jī)號碼)，為以后的推廣服務(wù)(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容)。餐廳廚房需要搞好后勤，在保證菜品標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量的情況下，菜品出品和上菜的速度必須要快。廣告的受眾最低要保證15萬人。網(wǎng)上做個(gè)彈除框廣告或者比較大的FLASH動畫廣告或者是banner。在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上餐廳的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。三、營銷策略制作專門針對中秋節(jié)的套餐，可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓，可贈送月餅(價(jià)格不需要太高)。二、定價(jià)策略飯菜基本上可以保持原來的定價(jià)，但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格，可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法。中秋的小問答：（不管答案對錯均有禮品贈送）問：中秋為什么要吃月餅？答：因中秋節(jié)的民間習(xí)俗多與月亮有關(guān)，吃月餅表示團(tuán)圓。賞月、拜月、吃團(tuán)圓月餅等，每當(dāng)中秋月亮升起，于露天設(shè)案，將月餅、石榴、棗子等瓜果供于桌案上，拜月后，全家人圍桌而坐，邊吃邊談，共賞明月。并進(jìn)行傳單發(fā)放。活動期間，凡在本店用餐，均可以參加中秋燈迷有獎競猜活動。贈送。餐廳中秋節(jié)活動策劃3一、活動目的中秋佳節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時(shí)節(jié)，也是刺激消費(fèi)者，拉動消費(fèi)的39。中廳中央吊一個(gè)大型(5米寬的燈籠(用KT板制做，在大燈籠下方吊方塊字樣“中秋節(jié)快樂”，在從再加上其它的裝飾物。宮廷燈籠300個(gè)。(二、場內(nèi)布置：分別在一、二、三、四樓電梯兩端懸掛宣傳指示牌。冷淡市場有的放矢，減緩及減小消費(fèi)下降趨勢。操作說明大家可以自己根據(jù)餐飲酒店的情況來進(jìn)行操作，在此不詳細(xì)述說。四、顧客演講中秋之夜在顧客就餐時(shí)，餐廳可以告訴客人：“誰愿意上臺來，用30秒或40秒種作一個(gè)短暫演講”。操作說明大家可以自己根據(jù)餐飲酒店的情況來進(jìn)行操作，在此不詳細(xì)述說。，100元一個(gè)，200兩個(gè)，依次類推。家家戶戶把瓜果、月餅等食物，一家人一面賞月一面吃月餅，正是“天上一輪才捧出，人間萬姓仰頭看”，這是多么美好的圖景。也許現(xiàn)在還會有人問為什么把八月十五稱為中秋節(jié)呢?最為簡單的解釋就是八月十五這一天是在秋季的正中，所以為中秋節(jié)。預(yù)定情侶宴套餐的賓客均免費(fèi)贈送果盤一份，在餐廳內(nèi)免費(fèi)與布景合影，免費(fèi)猜燈謎。凡活動期間在餐飲預(yù)定500元以下團(tuán)圓宴套餐的賓客均免費(fèi)贈送果盤一份，在餐廳內(nèi)免費(fèi)與布景合影，免費(fèi)猜燈謎。平安符為紅色絲綢與小木牌，制作新穎，各具特色。由餐廳高管、員工及嘉賓共同舉行切餅儀式，統(tǒng)一送至顧客手中。提前聯(lián)系巨型月餅的制作，如本餐廳制作不了，可以聯(lián)系外地，以此做為宣傳賣點(diǎn)。一面為天鵝湖餐廳標(biāo)志，一面為燈謎，如賓客猜中，可取下送至領(lǐng)獎處，而燈謎牌則用紅色香包包好送給賓客。二、活動主題：“月滿中秋夜，天涯共此時(shí)”，天鵝湖助您親情連通三、活動時(shí)間：918——926(具體時(shí)間待定四、活動內(nèi)容現(xiàn)場猜謎活動專設(shè)一個(gè)燈謎區(qū)，在活動現(xiàn)場懸掛有謎語的五彩燈(紅燈籠。七、中秋節(jié)活動方案——宣傳策略DM海報(bào)宣傳。在各樓層主通道懸掛中秋、國慶節(jié)吊旗(各一面。在一樓大廳設(shè)立一個(gè)大月餅(由采購部洽談。四、中秋節(jié)策劃方案——活動主題：慶中秋，迎國慶，送大禮!五、活動口號：略六、中秋節(jié)活動方案——場景布置：(一、場外布置：大門對聯(lián)：萬家團(tuán)圓迎中秋，四海歡騰慶國慶，橫聯(lián)：歡度佳節(jié)。七、其它建議餐廳前臺及時(shí)與服務(wù)員溝通，隨時(shí)保存一些重點(diǎn)顧客的資料。在大廳里放一些品位高、優(yōu)雅的音樂。注意：以上的廣告可同時(shí)選擇幾種，推廣的重點(diǎn)在市區(qū)，也可向周邊的縣市推廣?？梢試L試一下手機(jī)短信廣告，群發(fā)的重點(diǎn)是原來飯店的老顧客，注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言，主要介紹餐廳的最新活動。在飯后贈送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上餐廳的名稱、電話、地址、網(wǎng)址。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。三、營銷策略制作專門針對中秋節(jié)的套餐，可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓，可贈送月餅(價(jià)格不需要太高。二、定價(jià)策略飯菜基本上可以保持原來的定價(jià)，但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格，可采用打折(建議使用這種辦法或者直接降低價(jià)格的辦法。餐廳中秋節(jié)活動策劃書模板二農(nóng)歷八月十五，也就是陽歷20xx年9月22日，我們又將迎來我國重要的傳統(tǒng)節(jié)日——中秋節(jié)，這是我們民族一年一度的歡慶盛會，眾多朋友聚會、家人團(tuán)聚也會選擇中秋節(jié)這樣一個(gè)具有特殊意義的日子，而他們也會將餐廳、飯店、酒樓作為中秋節(jié)聚餐的首選之地。七、活動廣告宣傳人流量集中的地方，火車站，公交車站等，做戶外廣告。并隨桌贈送中秋特別加菜。二、活動主題“中秋同歡喜，好禮送不?！比?、活動對象針對高中低不同的人群進(jìn)行不同的中秋促銷活動，有效的照應(yīng)不同的人群。一份好的策劃方案能夠幫助吸引更多客人前來就餐，以下是小編整理的餐廳中秋節(jié)活動策劃書模板，歡迎閱讀！餐廳中秋節(jié)活動策劃書模板一一、活動目的中秋佳節(jié)歷來是餐廳酒店做促銷的大好時(shí)節(jié)，也是刺激消費(fèi)者，拉動消費(fèi)的機(jī)會，此次活動一是為了獲得更好的利潤，另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象，加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。抽獎六、活動具體內(nèi)容促銷期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優(yōu)惠。同時(shí)可以免費(fèi)得到快照一張。八、其它相關(guān)策略人員調(diào)動、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起動應(yīng)急措施，同時(shí)要做好相關(guān)記錄總結(jié)，為促銷評估做準(zhǔn)備。一、目標(biāo)市場分析本餐廳的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員，但其中也有不少是周邊社區(qū)的大眾消費(fèi)者，這要求餐廳在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧餐廳周邊人群的大眾化消費(fèi)需求。其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)餐廳的實(shí)際情況靈活變動，在中秋節(jié)的前后達(dá)到(但要針對餐廳的純利潤來制定。如果手機(jī)和固定電話號碼尾號是815(廣州地區(qū)以內(nèi)，可憑借有效的證件(戶口本和身份證，(根據(jù)餐廳的實(shí)際決定的優(yōu)惠。對這部分客戶可用專車接送，同時(shí)也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。電視、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合。也可采用傳單廣告，但傳單的質(zhì)量必須要高。對服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵政策，調(diào)動她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容。六、效果預(yù)測餐廳在切實(shí)實(shí)施了以上的促銷推廣活動和為顧客提供了周到服務(wù)時(shí)。餐廳中秋節(jié)活動策劃書模板三一、活動組委會負(fù)責(zé)：董事會成員、總經(jīng)辦、企劃部成員：各部門負(fù)責(zé)人二、活動時(shí)間：9月6日至9月30日三、中秋節(jié)策劃方案——活動目的：借助中國的傳統(tǒng)節(jié)日“中秋節(jié)”國人的第二個(gè)長假“國慶節(jié)”營造餐廳第二個(gè)消費(fèi)高峰，以及針對長假后的冷淡市場有的放矢，減緩及減小消費(fèi)下降趨勢。(二、場內(nèi)布置：分別在一、二、三、四樓電梯兩端懸掛宣傳指示牌。宮廷燈籠300個(gè)。中廳中央吊一個(gè)大型(5米寬的燈籠(用KT板制做，在大燈籠下方吊方塊字樣“中秋節(jié)快樂”，在從再加上其它的裝飾物。餐廳中秋節(jié)活動策劃書模板四一、活動目的：通過中秋節(jié)的促銷活動及廣告宣傳來聚集人氣，拉動消費(fèi)，以增加銷售收入和利潤額為目的，另一方面在消費(fèi)者中留下較好的印象，加強(qiáng)消費(fèi)者和企業(yè)員工對天鵝湖餐廳的信心，增強(qiáng)品牌知名度和佳譽(yù)度，影響消費(fèi)者品牌忠誠。燈謎牌為木刻小牌，大小和護(hù)身符差不多，外型古樸，具收藏價(jià)值。消費(fèi)500元以上的賓客免費(fèi)合影，其它賓客每人每次收費(fèi)5元。八月十五晚七點(diǎn)以后，在餐廳消費(fèi)的賓客均可參加巨型月餅品賞活動。在大廳的裝飾用桂樹上懸掛平安符，象征平安、團(tuán)圓、寶貴。全家福團(tuán)圓宴由廚師長推出八月十五全家福團(tuán)圓宴套餐菜單，從288元——2888不等(可根據(jù)餐廳實(shí)際情況而定。情侶宴由廚師長推出八月十五情侶宴套餐菜單，從58元——588不等(可根據(jù)餐廳實(shí)際情況而定。9月22日是一年月中秋中秋節(jié)，是中國的一個(gè)古老節(jié)日。中秋之夜，月亮最圓、最亮，月色也最皎美。，也可以跟祝福語結(jié)合起來，如“_餐廳祝您中秋節(jié)快樂”。大家可以根據(jù)餐廳的具體情況來進(jìn)行設(shè)置獎項(xiàng)。操作說明大家可以自己根據(jù)餐飲酒店的情況來進(jìn)行操作，在此不詳細(xì)述說。五、特殊客人優(yōu)惠活動餐廳對重要客人發(fā)給VIP卡或者今晚是特別指定第