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學生營養(yǎng)改善計劃實施情況匯報材料-全文預覽

2025-10-15 15:40 上一頁面

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【正文】 定資金管理和監(jiān)督辦法,確保資金實行封閉運行,招投標采購物質(zhì)資金實行財政直接支付,其余資金直達學校食堂專戶;首期資金計劃已全部下達到了學校。組織了食品藥品監(jiān)督管理局、衛(wèi)生監(jiān)督管理局、工商局、教育局等單位參加的營養(yǎng)改善計劃食品安全“校校行”活動,與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)簽定了食品安全責任,對商店食堂及校園周邊食品安全環(huán)境進行監(jiān)督檢查,進一步加強了學校食品安全意識,落實了食品安全責任,強化食品安全監(jiān)管,確保營養(yǎng)改善計劃順利推行。2、制定完善和落實了“計劃”食品安全保障措施。過渡期間按要求由學校在保證安全的前提下克服一切困難全部采用營養(yǎng)午餐。鄉(xiāng)鎮(zhèn)隨后組織相關(guān)單位及人員對學校供餐能力與供餐安全進行了全面評估,針對檢查情況,具實報送了正式申請啟動營養(yǎng)改善計劃的請示。三、存在的問題因?qū)W生人數(shù)較多,現(xiàn)有的就餐場所面積較窄,學生只能分期分批就餐;小學生年齡小,充值卡由班主任代管,導致刷卡不及時;學校非常重視學生營養(yǎng)改善計劃這項工作,食堂設(shè)備添置較多(冰柜、消毒柜、節(jié)能灶具等),投入較大;學生人數(shù)多,食堂工人人數(shù)少,運轉(zhuǎn)有一定困難。把好衛(wèi)生安全關(guān),防止食物中毒事件發(fā)生,是營養(yǎng)餐工作最起碼的要求和持續(xù)正常開展的關(guān)鍵。做好宣傳教育工作。建立實名制學生檔案庫,實行動態(tài)管理。我校制定了《學生營養(yǎng)改善計劃實施方案》、《食堂食品安全責任制》、《食品財務(wù)管理制度》、《食品采購及保管制度》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應急預案》、《食品留樣及中毒報告制度》、《食品進貨驗收制度》、《食堂崗位制度及追究制度》等。加強領(lǐng)導,確保責任落實。營養(yǎng)餐工程的實施深得民心,得到了社會認可、家長的好評,拉近了學校與家庭之間的距離,同時將黨和政府對弱勢群體的關(guān)愛切實落到了實處,減輕了貧困學生家長的經(jīng)濟壓力,促進了學生努力學習的氛圍,促進學校良好學風的形成,促進了和諧社會的構(gòu)建。為全面抓好學生營養(yǎng)餐工程的實施,及時發(fā)現(xiàn)存在的困難和問題,不斷完善,提高學生的身體素質(zhì)。營養(yǎng)計劃實施之后,學校購置了冰箱、消毒柜、留樣柜、鍋碗瓢盆等實設(shè)備,還要燒煤,每天專門找車拉水,工作人員的工資也要學校墊資,所有費用大幅增加。五、存在的困難和問題由于是臨時食堂,場地、設(shè)備設(shè)施等都不能滿足需要。查找問題,及時整改。學校根據(jù)實際情況制定了2012年秋季學期學生營養(yǎng)改善工作工作計劃,并對2012春的工作進行了總結(jié)匯報。三、學校食堂人員組成及分工情況 組長:林紀(校長)副組長:張驥(副校長)會計:楊倫喜 出納: 曾家旭采購:楊倫喜曾家旭保管:熊世龍 廚師:蘇世明 成員:行政人員四、相關(guān)工作情況匯報學校與食堂從業(yè)人員簽定了勞動合同,從業(yè)人員均辦理了健康狀況證明上交學校,學校正在辦理餐飲服務(wù)許可證。四、工作打算進一步加大監(jiān)管力度充分發(fā)揮各個工作機制職能作用確保營養(yǎng)改善計劃工作扎實有效開展。三、總結(jié)經(jīng)驗,查找問題。還有要定期對食堂從業(yè)人員進行培訓,時間為每月一次,培訓內(nèi)容為食品加工相關(guān)流程、用煤用氣用電安全、消防器材的使用等。發(fā)現(xiàn)疑似質(zhì)量問題一律拒收,并上報校長,重新?lián)Q購合格的食品原料于當天進行加工。防止學生燙傷、留餐、棄餐等行為。(二)加大宣傳營造氛圍。學?,F(xiàn)有食堂一個,從業(yè)人員8名,均持證上崗?,F(xiàn)將工作情況匯報如下:一、基本情況拓石鎮(zhèn)第三九年制學?,F(xiàn)有在崗教職工36人,教學班9個,在校學生462人,全部納入農(nóng)村義務(wù)教育階段營養(yǎng)改善計劃。為把學生營養(yǎng)改善計劃落到實處,使農(nóng)村義務(wù)教育學生營養(yǎng)改善計劃真正成為民心工程、德政工程和陽光工程,學校成立了由王少鋒校長為組長、黨支部書記蘇讓巧為副組長、賈興科、孫建輝、謝丹為組員的拓石鎮(zhèn)第三九年制學校營養(yǎng)改善計劃工作領(lǐng)導小組,切實做好營養(yǎng)改善計劃管理工作,確保按時、保質(zhì)、足額供餐。一是學校先后制訂了《拓石三校師生食品中毒應急預案》、《拓石三校學生營養(yǎng)改善計劃實施方案》以及學生營養(yǎng)食品檢驗、入庫、儲存、加工、留樣等相關(guān)環(huán)節(jié)的管理制度;二是層層簽訂責任書,明確各自職責,學校與食堂管理員、食堂管理員與食堂從業(yè)人員、班主任和科任教師都分別簽訂安全責任書,確保從食品加工源頭、加工過程中保證質(zhì)量,杜絕食品安全事故的發(fā)生;三是班主任要經(jīng)常性的對學生進行生活指導
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