【正文】 添加(3)加大冷卻引風(fēng)效果(3)由主任負(fù)責(zé)不定期進(jìn)行檢查監(jiān)督產(chǎn)品外觀大小不均，顆粒不圓：原因：(1)生產(chǎn)工藝執(zhí)行不嚴(yán)(2)由于原料不一，沒能與領(lǐng)導(dǎo)及時(shí)溝通，調(diào)整配方(3)管理力度不夠，致使關(guān)鍵崗位人員之間溝通不夠(4)篩子篩分不好方案：(1)制定嚴(yán)格的工藝管理制度，由專人負(fù)責(zé)檢查(2)協(xié)調(diào)管理，關(guān)鍵崗位人員及時(shí)溝通(3)根據(jù)不同的原料，及時(shí)與領(lǐng)導(dǎo)溝通，調(diào)整配方(4)對成品篩進(jìn)行技術(shù)改造四、現(xiàn)場管理方面：定置管理仍沒有完全到位。加大管理力度，建立成本考核制度，量化考核?，F(xiàn)在看來技術(shù)崗位的培訓(xùn)確實(shí)太少了，如果能經(jīng)常進(jìn)行技術(shù)崗位的培訓(xùn)，使同一工種的技術(shù)人員的技術(shù)水平都在不斷的提高，那么我們的產(chǎn)量一定會(huì)提高，產(chǎn)品的生產(chǎn)成本就一定會(huì)下降。設(shè)備帶病工作。二、生產(chǎn)、成本方面：因簡單追求產(chǎn)量，使有時(shí)個(gè)別班組為了當(dāng)班的自身的利益，出現(xiàn)了：交接班不協(xié)調(diào)。象前段時(shí)間一名操作工違章操作，作業(yè)完成后，直接從2米高的地方跳下，造成足跟撕裂。對整改不徹底的，嚴(yán)肅處理整改責(zé)任人。安全操作制度不健全，安全培訓(xùn)不到位，檢查不到位，有好多時(shí)候，由于我們的工作當(dāng)中勞動(dòng)量比較大，工人的體力消耗比較大，為此在生產(chǎn)安全檢查過程中，發(fā)現(xiàn)的安全隱患沒有嚴(yán)肅的指出或者沒有按照安全管理制度進(jìn)行處罰，現(xiàn)在想來是完全不對的，在安全事故沒有發(fā)生以前，就應(yīng)該不講情面，只有這樣，才能徹底消滅安全隱患。五、對設(shè)備進(jìn)行技術(shù)改造。積極配合質(zhì)量管理部門對車間質(zhì)量的檢查力度，并強(qiáng)化生產(chǎn)技術(shù)的管理力度，使產(chǎn)品質(zhì)量一次抽檢合格率大大提高，水分超標(biāo)現(xiàn)象減少，產(chǎn)品板結(jié)現(xiàn)象得到較好控制。二、狠抓安全管理不放松。為了做好20xx年的各項(xiàng)工作，現(xiàn)對20xx年的工作總結(jié)如下：一、班組的建設(shè)與管理得到加強(qiáng)。公司整合后的關(guān)鍵就是溝通融會(huì)，要強(qiáng)化有效溝通意識，并且進(jìn)行制度化，滿足公司發(fā)展需要。5，庫存數(shù)據(jù)的核算進(jìn)人實(shí)施階段，完成基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的收集、整理、匯總、上報(bào)，為企業(yè)經(jīng)營提供必要的決策依據(jù)。3，員工專業(yè)知識水平、崗位技能達(dá)到中級（結(jié)合崗位績效考核，應(yīng)知應(yīng)會(huì)程度）。對當(dāng)前出現(xiàn)的問題和錯(cuò)誤，首先應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)認(rèn)識，培養(yǎng)敢于承擔(dān)責(zé)任的勇氣，培養(yǎng)敬業(yè)精神，層層落實(shí)崗位職責(zé)；堅(jiān)持三不放過原則，規(guī)章制度面前人人平等，獎(jiǎng)罰分明；繼續(xù)加強(qiáng)素質(zhì)培訓(xùn)和進(jìn)行有效溝通，引導(dǎo)、幫助員工端正態(tài)度，施教于心，心系于業(yè)；繼續(xù)加強(qiáng)專業(yè)知識，產(chǎn)品知識，職業(yè)技能的學(xué)習(xí)培訓(xùn)，理論與實(shí)踐相結(jié)合，避免工作失誤及問題的出現(xiàn)，提高服務(wù)質(zhì)量。如，票據(jù)的流程管理，安全庫存的合理性，采購進(jìn)貨的審批，調(diào)貨價(jià)格的審查，盲目購進(jìn)造成的庫存積壓、庫容存量超標(biāo)壓力等問題。而存在的主要問題：因裝卸工的缺少,造成倉庫管理員的崗位職責(zé)劃分不明確,再加上工作態(tài)度上的被動(dòng)性，從而導(dǎo)致責(zé)任心不強(qiáng)，所以出現(xiàn)問題較多。配合積極，服務(wù)熱情，不推諉、扯皮，充分顯示出了倉庫團(tuán)隊(duì)的協(xié)作精神和凝聚力。針對倉庫員工知識結(jié)構(gòu)低、缺乏倉儲(chǔ)管理專業(yè)技能等情況，充分利用公司抓管理，促發(fā)展的契機(jī)，結(jié)合公司運(yùn)營的實(shí)際，組織員工認(rèn)真學(xué)習(xí)專業(yè)知識、職業(yè)技能，通過面向行動(dòng)的學(xué)習(xí)，進(jìn)行道德、素質(zhì)、技能等培訓(xùn)。工完料盡場地清的意識已經(jīng)深入人心，并貫穿于整個(gè)倉儲(chǔ)管理作業(yè)過程。針對前期貨物出庫配送效率不高的情況，對作業(yè)流程每個(gè)環(huán)節(jié)、崗位進(jìn)行了認(rèn)真的跟蹤調(diào)查，結(jié)合實(shí)際情況，出臺(tái)了各崗位詳細(xì)的績效考核標(biāo)準(zhǔn)，并嚴(yán)格加以檢查、實(shí)施。對貨物堆碼，分揀拆包無標(biāo)準(zhǔn)，造成的二次包裝物的損耗，也隨著整頓、整理、清潔、清掃，素質(zhì)的學(xué)習(xí)開展成為歷史。總之，源于狠抓落實(shí)設(shè)備管理，才有今年的良好生產(chǎn)局面，同時(shí)也是一項(xiàng)吸引招商引資的重要手段，不能萬事俱備只缺東風(fēng)，腳踏實(shí)地，穩(wěn)步前進(jìn)，才是正確的選擇。四、提高職工思想意識，從主觀角度設(shè)立設(shè)備管理中心思想設(shè)備就像人的身體一樣，平時(shí)要仔細(xì)呵護(hù)，這樣才能長久健康，如若等到出了問題再大修大整，勢必也會(huì)影響設(shè)備的運(yùn)行可靠性以及工作效率。對于崗位坐崗以及巡回檢查要求更是重中之重，班組會(huì)議強(qiáng)調(diào)需利害深井坐崗制度的重要性，需謹(jǐn)記設(shè)備良好運(yùn)行環(huán)境的重要性。但是我隊(duì)堅(jiān)持高要求、標(biāo)準(zhǔn)操作嚴(yán)格關(guān)，加上職工努力克服重重困難最終順利一開徐聞x3井。另在日常設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)過程中要做到定時(shí)定期跟蹤檢查。從平時(shí)的生產(chǎn)管理來講，每口井開鉆前的設(shè)備安全檢查都是設(shè)備管理工作中的一個(gè)重要內(nèi)容，在完整統(tǒng)計(jì)好檢查中提出的整改內(nèi)容的同時(shí)，對提出整改的問題當(dāng)日組織整改，不能馬上整改的，通過書面形式及時(shí)反映給有關(guān)部門是一項(xiàng)十分重要的工作。比如：產(chǎn)品的質(zhì)量，人員的穩(wěn)定，員工的工作態(tài)度及業(yè)務(wù)能力等方面都急需加強(qiáng)。四、車間衛(wèi)生及現(xiàn)場管理方面為確保公司的整體形象和員工的身體健康、保障生產(chǎn)、爭創(chuàng)“文明施工現(xiàn)場”，實(shí)行分區(qū)責(zé)任制。與技術(shù)部搞好配合，對車間員工進(jìn)行了培訓(xùn)。為加強(qiáng)員工對質(zhì)量的認(rèn)識，了解“質(zhì)量是企業(yè)的生命之源”的真正含義，和質(zhì)量技術(shù)部進(jìn)行溝通，加強(qiáng)了對員工的質(zhì)量意識灌輸，并組織落實(shí)到具體的工作過程中。實(shí)行了記件工資制。對車間的機(jī)械設(shè)備實(shí)行專人維護(hù)。一、生產(chǎn)產(chǎn)值方面xxxx年全年完成xx90000多平方米、xx9000多平方米、xx100多噸的生產(chǎn)任務(wù)，產(chǎn)值是xxxx年的2倍多。理清工作思路，提高辦事效率。由于目前質(zhì)檢工作人員有所欠缺，工作時(shí)間長，工作量增加，如有一人請假無人替代。2。記載檢驗(yàn)過程中往后容易出現(xiàn)的問題可取之處，不斷地提高個(gè)人的專業(yè)檢驗(yàn)水平；將現(xiàn)場存在的質(zhì)量問題及須公司協(xié)調(diào)解決的問題認(rèn)真反映出來。配合操作員對產(chǎn)品質(zhì)量作全面的檢查，對產(chǎn)品中出現(xiàn)的問題及時(shí)提出、糾正。作為一名質(zhì)檢員的我，為使自己成長的更快，工作中得到更大提高，做了如下的工作總結(jié)：一、對工作中的品質(zhì)把關(guān)作為質(zhì)檢員，不但要掌握專業(yè)的檢測知識，還需要認(rèn)真仔細(xì)，才能發(fā)現(xiàn)問題，找出問題，解決問題。我在下一應(yīng)該多學(xué)習(xí)生產(chǎn)技術(shù)從而熟悉各方面的流程，而且我也應(yīng)當(dāng)盡快改變性格上的缺陷從而正式自身的不足，多分析自身的工作對于今后的發(fā)展而言也是有著不少益處的。努力達(dá)成每月的生產(chǎn)指標(biāo)并以此提升自身工作能力，我明白工作量的完成是車間員工需要做到的基礎(chǔ)部分，因此我在年初之際便對每月的工作任務(wù)進(jìn)行了安排，一方面要認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)安排的任務(wù)從而履行好自身的職責(zé)，另一方面則是盡量多完成生產(chǎn)任務(wù)并以此證明自身的價(jià)值，超額完成任務(wù)對于自身的發(fā)展來說有著不少益處，所以我能夠積極主動(dòng)地做好這項(xiàng)工作并創(chuàng)造了更多效益。（6）各崗位員工必須做到人走機(jī)停、關(guān)好門窗、關(guān)燈，發(fā)現(xiàn)一次處罰5元；（7）員工在工作過程中發(fā)現(xiàn)問題需及時(shí)反饋或書面反應(yīng)，通過正當(dāng)渠道解決，如私自做主違規(guī)處理，罰款50100元；（8）不服從工作安排，不按時(shí)交貨，對工作挑三撿四的員工，按曠工處理，情節(jié)嚴(yán)重者罰款50100元；（9）員工必須在指定區(qū)域內(nèi)操作，私自移動(dòng)、改裝機(jī)臺(tái)或調(diào)換工作位置，罰款2050元；（10）因個(gè)人疏忽致使機(jī)器零件遭受損壞的，視破壞程度處以2050元罰款；（11）故意損壞機(jī)器、工具、原料、產(chǎn)品或其它公司物品的除按原價(jià)賠償外，處以20200元罰款；（12）任何時(shí)間在工作區(qū)域干私活的，處以50100元罰款；（13）上班期間，脫崗、串崗、閑聊、打私人電話、睡覺、看報(bào)、吃零食，違者罰款5100元；（14）工作中酗酒生事、打架斗毆、大聲喧嘩者，視情節(jié)罰款50200元；（15）嚴(yán)禁在機(jī)器設(shè)備、機(jī)臺(tái)架尤其是電燈、電線上綁、掛、貼任何私人物品，違者罰款5100元；（16）嚴(yán)禁在生產(chǎn)原料、生產(chǎn)設(shè)備、辦公設(shè)備、及半成品（含成品）上坐、臥、躺、睡覺等，違者罰款510元；（17）員工不得擅自進(jìn)入廚房打菜加飯，違者罰款510元；（18）計(jì)時(shí)人員飯卡不許外借，一份飯菜不許兩人同食，不許浪費(fèi)飯菜，隨地亂扔剩菜剩飯，違者罰款1050元；（19）不得在公司洗漱（包括洗頭、洗臉、洗衣服等），違者罰款10100元；七、招聘與離職招聘公司根據(jù)生產(chǎn)任務(wù)，確定全廠組織生產(chǎn)及模式，確定招收各工序崗位人員；年滿18周歲有一定專業(yè)操作技能，經(jīng)招聘崗位考試合格后填寫《入職表》，交驗(yàn)身份證及相關(guān)證件、照片等，由部門負(fù)責(zé)人簽字同意后交由總經(jīng)理審批，工人憑審批單到宿舍管理人員處辦理入廠手續(xù)，并予安排宿舍、發(fā)入生產(chǎn)所需工具、器具等，并到所屬部門報(bào)道后開始工作。六、獎(jiǎng)罰制度獎(jiǎng)勵(lì)：獎(jiǎng)勵(lì)制度分經(jīng)濟(jì)獎(jiǎng)勵(lì)、行政獎(jiǎng)勵(lì)、特殊貢獻(xiàn)獎(jiǎng)三種。四、工作紀(jì)律員工應(yīng)自覺遵守勞動(dòng)紀(jì)律，衣著整潔，按時(shí)上下班，不遲到、早退、曠工，工作時(shí)間不得擅自離開崗位和做與工作無關(guān)的任何事情；員工應(yīng)無條件服從管理人員的工作安排、調(diào)動(dòng)及指揮，主動(dòng)積極高效完成工作任務(wù)；員工應(yīng)做到文明生產(chǎn)、文明辦公，保證工作場地整潔，維護(hù)企業(yè)形象；禁止廠外人員在車間內(nèi)逗留、玩?；?yàn)E動(dòng)生產(chǎn)設(shè)備，由此造成的事故自行承擔(dān)；任何人不得攜帶易燃、易爆及危險(xiǎn)品進(jìn)入廠區(qū)；車間所有器具、物料等用完及時(shí)歸位，在生產(chǎn)過程中好料、廢料務(wù)必分清，并做明顯標(biāo)識，不能混料；工作中做到仔細(xì)認(rèn)真，堅(jiān)決杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象的發(fā)生；下班時(shí)應(yīng)清理自己的工作臺(tái)面、清潔設(shè)備，關(guān)好門窗、關(guān)閉電源，方可離開；不得私自攜帶公司任何物品出廠（除經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)的特殊情況外），對惡意破壞公司財(cái)物或盜竊公司財(cái)物的行為，不論價(jià)值多少一侓交公司相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)處理，視情節(jié)嚴(yán)重（無薪）開除并處以經(jīng)濟(jì)賠償，或送公司機(jī)關(guān)處理。附件3：食品生產(chǎn)加工企業(yè)檔案建設(shè)一、管理規(guī)范性文件法律、法規(guī)、技術(shù)性標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量手冊、管理制度。投料結(jié)束后的原、輔料的包裝應(yīng)及時(shí)清理回收，不允許亂放。投料前應(yīng)認(rèn)真檢查設(shè)備是否已清洗干凈，是否有上批剩余物料,若有必須重新清洗，消毒設(shè)備及管理道后方可投料。對本企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量安全負(fù)法律責(zé)任。在檢驗(yàn)過程中，發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題或異?，F(xiàn)象，應(yīng)及時(shí)匯報(bào)，并協(xié)同查找原因，妥善處理。1對本企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量安全負(fù)第一責(zé)任人的法律責(zé)任。組織開展對原輔材料及包裝物進(jìn)廠、入庫和全過程的質(zhì)量控制和監(jiān)督工作。組織實(shí)施對不合格產(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)量分析和審理。企業(yè)應(yīng)定期檢查各項(xiàng)食品安全防范措施的落實(shí)情況。包括投訴者姓名、聯(lián)系方式、投訴的食品名稱、數(shù)量、生產(chǎn)日期或生產(chǎn)批號、投訴質(zhì)量問題、企業(yè)采取的處理措施、處理結(jié)果等。企業(yè)應(yīng)建立和保存對從業(yè)人員的食品質(zhì)量安全知識培訓(xùn)記錄。企業(yè)應(yīng)收集、記錄新發(fā)布國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，參加相關(guān)培訓(xùn)，做好標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行工作。企業(yè)應(yīng)建立和保存生產(chǎn)的不合格產(chǎn)品的處理記錄。出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目與食品安全標(biāo)準(zhǔn)及有關(guān)規(guī)定的項(xiàng)目應(yīng)保持一致。企業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場，應(yīng)避免人流、物流交叉污染，避免原料、半成品、成品交叉污染，保證設(shè)備、設(shè)施正常運(yùn)行，現(xiàn)場人員應(yīng)進(jìn)行衛(wèi)生防護(hù)，不應(yīng)使用回收食品等。二、生產(chǎn)過程控制制度企業(yè)應(yīng)定期對廠區(qū)內(nèi)環(huán)境、生產(chǎn)場所和設(shè)施清潔衛(wèi)生狀況自查，并保存自查記錄。對供貨者無法提供有效合格證明文件的食品原料，企業(yè)應(yīng)依照食品安全標(biāo)準(zhǔn)及有關(guān)規(guī)定自行檢驗(yàn)或委托檢驗(yàn)，并保存檢驗(yàn)記錄。，對訂單生產(chǎn)需求及庫存等綜合評估, 呆發(fā)料的預(yù)防及處理及ERP系統(tǒng)的維護(hù) 30．呆發(fā)料的預(yù)防及庫存存量的管控 ﹔ 。 。六．生產(chǎn)車間文員一人。9 帶領(lǐng)全班嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度和巡回檢查制度。5負(fù)責(zé)員工考勤、三級安全教育，搞好技術(shù)學(xué)習(xí)和崗位練兵，結(jié)合生產(chǎn)現(xiàn)狀提出改進(jìn)工藝設(shè)備和管理的合理化建議。班組長職責(zé)范圍：1在車間主任的領(lǐng)導(dǎo)下，帶領(lǐng)全班嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度。完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他臨時(shí)性工作。對不合格品控制及糾正和預(yù)防措施的落實(shí)情況時(shí)行監(jiān)督。二．廠長助理一人。第一篇：生產(chǎn)車間生產(chǎn)車間管理人員配置一．廠長一人。1按時(shí)完成公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。負(fù)責(zé)處理生產(chǎn)過程中與質(zhì)量有關(guān)的問題，對最終質(zhì)量負(fù)責(zé)；有權(quán)對廠內(nèi)與生產(chǎn)、安全、現(xiàn)場管理、人員等有關(guān)的問題提出解決方案，對違反制度的行為視情況作出相應(yīng)處罰決定。對不服從管理的員工，及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)，提出罰款或開除建議。五．班長（組長）1—2人。4檢查、督促本班員工遵守勞動(dòng)紀(jì)律管理及各項(xiàng)管理制度。8 負(fù)責(zé)本班各崗位操作記錄、設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)記錄的監(jiān)督檢查工作。12 完成上級交辦的其它臨時(shí)性工作。生管員職責(zé)范圍：，物料管控，成本管控，透過工廠人事物，排出合理的生產(chǎn)及物料需求計(jì)劃，以最有限的資源，發(fā)揮出最大的功效，增加公司利潤！，工單管控，協(xié)調(diào)生產(chǎn)相關(guān)的業(yè)務(wù)活動(dòng)。﹑分發(fā)﹑追蹤﹑結(jié)單﹔ ﹔﹑協(xié)調(diào)﹑追蹤處理結(jié)果。第二篇：生產(chǎn)車間食品生產(chǎn)加工企業(yè)14項(xiàng)安全質(zhì)量管理制度一、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度企業(yè)采購食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品，應(yīng)建立和保存進(jìn)貨查驗(yàn)記錄，向供貨者索取許可證復(fù)印件（按國家相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定，應(yīng)當(dāng)取得許可的）和購進(jìn)批次產(chǎn)品相適應(yīng)的合格證明文件。企業(yè)應(yīng)建立和保存各種購進(jìn)食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的貯存、保管、領(lǐng)用出庫等記錄。企業(yè)應(yīng)建立和保存生產(chǎn)加工過程關(guān)鍵控制點(diǎn)的控制情況，包括必要的半成品檢驗(yàn)記錄、溫度控制、車間潔凈度控制等。企業(yè)委托其他檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)實(shí)施產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)的，應(yīng)檢查受委托檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)資質(zhì)，并簽訂委托檢驗(yàn)合同或協(xié)議。五、不合格品管理制度企業(yè)應(yīng)建立和保存采購的不合格食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品的處理記錄。八、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)管理制度企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)按規(guī)定進(jìn)行備案。十、從業(yè)人員健康和培訓(xùn)制度企業(yè)應(yīng)建立從業(yè)人員健康檢查制度和健康檔案制度，保存對直接接觸食品人員健康管理的相關(guān)記錄。十二、消費(fèi)者投訴管理制度企業(yè)應(yīng)建立和保存對消費(fèi)者投訴的管理記錄。十四、食品安全事故處置制度企業(yè)應(yīng)制定食品安全事故處臵方案。研究決定重大質(zhì)量措施，質(zhì)量分析，提出質(zhì)量決策。保證食品安全員獨(dú)立行使職權(quán)，并保證其必要的資源設(shè)備配。組織員工嚴(yán)格如實(shí)填寫各項(xiàng)記錄，嚴(yán)格按照工藝生產(chǎn)。負(fù)責(zé)物料、中間產(chǎn)品及成品的分析檢驗(yàn)工作。對出現(xiàn)的質(zhì)量問題或檢驗(yàn)事故，不匯報(bào)甚至弄虛作假而造成的后果負(fù)責(zé)。各種物料進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)域必須在指定的地方進(jìn)行解包、清潔、表面擦拭等處理才能進(jìn)入。杜絕浪費(fèi)，有效降低用料成本。對本企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量安全負(fù)法律責(zé)任。工作時(shí)間：生產(chǎn)人員：早8：00～晚5：30（冬季）早7：30～晚6：00（夏季）辦公室人員：早