【正文】 和連接板的傳熱面積 m ，翅片盤管的傳熱面積 mA s ??? ，因?yàn)?LAAAs ??? ，則翅片長(zhǎng)度 mL ?? （ 461） 毛細(xì)管的選型及熱力計(jì)算 毛細(xì)管的結(jié)構(gòu)形式選擇 目前國(guó)內(nèi)外電冰箱的節(jié)流機(jī)構(gòu)一般都是采用毛細(xì)管，它是一根內(nèi)徑為 ~1mm、外徑為 2~3mm，長(zhǎng)度為 2~4m 的紫銅管．在制冷系統(tǒng)中的作用是控制制冷劑的流量和保持冷凝器與蒸發(fā)器的合理壓差。多層擱架式蒸發(fā)器的其特點(diǎn)是蒸發(fā)器兼作擱架，具有結(jié)構(gòu)緊湊，傳熱性能好等優(yōu)點(diǎn)，主要用于立 式冷涼箱的制冷系統(tǒng)。低溫低壓的液體制冷刑在電冰箱蒸發(fā)器內(nèi)迅速蒸發(fā)轉(zhuǎn)變?yōu)闅怏w，同時(shí)吸收被冷卻物體的熱量，使冷藏食品的溫度下降，從而達(dá)到食品保鮮的目的。此外，冷凝器的實(shí)際迎風(fēng)面風(fēng)速與所取迎風(fēng)面風(fēng)速相一直。????????? （ 436） 取鋁片熱導(dǎo)率 )/(.203 kmW ??? 翅片參數(shù) 11 0 0 0 1 0 3 ?? ????? mmm fof??? （ 437） 翅片效率 9 1 )()(39。 (1) 有關(guān)溫度參數(shù)及冷負(fù)荷確定 各有關(guān)溫度參數(shù)見表 42 23 CCttttaatktkaam ???????????33352535ln2533ln2112? （ 420） (2) 翅片管簇結(jié)構(gòu)參數(shù)選擇及計(jì)算 選擇 mmmm ?? 的紫銅管為傳熱管，選用的翅片是厚度 mmf ?? 的波紋形整張鋁制套片。 表 41 鋁片厚度及翅片節(jié)距范圍 紫銅管規(guī)格 翅片厚度f? 翅片節(jié)距 fs ? 8 ～ ～ ? 10 ～ ～ ? 12 1 ～ ～ 3 由于空氣通過又誹管簇時(shí)的擾動(dòng)程度大于順排管族，空氣通過叉誹管簇時(shí)的表面?zhèn)鳠嵯禂?shù)較順誹管 族高 10％以上 ，因而，空冷式冷凝器的管簇排列以叉排為好。為減少金屬材料消耗量及減小冷凝器的重量，在強(qiáng)度允許條件下，應(yīng)盡量避免使用厚壁銅管。 因?yàn)?端板及封板材料 都為 較薄 板 不宜采用焊接方式連接。 21 圖 44 冷凝器彎頭結(jié)構(gòu)圖 空冷式冷凝器的翅片管組 是 依靠左右固定端扳支 撐，端板與上下封板采用螺栓或焊接連接。自然對(duì)流空氣冷卻式冷凝器的傳熱 效率 低于強(qiáng)制通風(fēng)空氣式冷凝器，但由于不使用風(fēng)機(jī)，節(jié)省風(fēng)機(jī)的電耗，避免風(fēng)機(jī)旋轉(zhuǎn)引起的 振動(dòng)和 噪聲，適用于小型制冷裝置。 19 圖 42 壓縮 機(jī)外形圖 通過選型計(jì)算和查壓縮機(jī)全性能曲線圖及壓縮機(jī)型號(hào)表得出本課題采用螺桿式全封閉壓縮機(jī)。 16 圖 其輸氣系數(shù) ? 等于容積系數(shù) v? ，壓力系數(shù) p? ，溫度系數(shù) t? 和泄露系數(shù) e? 的乘積。對(duì)于冰箱廠，一般無制造冰箱壓縮機(jī)的能力，只能在進(jìn)行電 冰箱設(shè)計(jì)時(shí)，直接根據(jù)設(shè)計(jì)任務(wù)書所提出的制冷量的大小從已有產(chǎn)品中選擇壓縮機(jī)。焊接的外殼保證制冷劑不會(huì) 外漏，但也因此使機(jī)殼不易拆卸、修理。 但是開啟式制冷壓縮的缺點(diǎn)是密封性能比較差，制冷劑容易通過軸承向外漏，因此必須有軸封裝置。 按密封方式的不同，可以分為開啟式、半封閉式、全封閉式制冷壓縮機(jī)等三類。 速度型制冷壓縮機(jī)有離心式和軸流式兩種。 (1） .容積型制冷壓縮 直接壓縮制冷劑在一個(gè)封閉的容積可變?nèi)莘e，體積更小，從熱壓縮的目的。2 ????? （ 35） (6) 制冷劑循環(huán)量 14 hkjqQG a / ???? ? （ 36） 式中 ?Q 陳列柜的總熱負(fù)荷值 。1 2139。1V kgm3 C?80 查熱力性質(zhì)圖 排出過熱蒸汽溫度 st2 ℃ 2T =(PK/P0)(k 1)/k(t1＇ +273) 155 冷凝溫度下飽和蒸氣比焓 2h kgkJ kT =35℃查熱力性質(zhì)圖 272 制冷劑過冷至 10℃時(shí)比焓 3h kgkJ kT =10℃ 90 毛細(xì)管節(jié)流前液體比焓（ 10℃） 39。 kt =47℃ ?t =6℃ ht =25(80) ℃ gt =10℃ 12 圖 31 R134a 壓焓圖 制冷系統(tǒng)的熱力計(jì)算 熱物性參數(shù)計(jì)算 表 32 熱物理性參數(shù)表 參數(shù)名稱 符號(hào) 單位 參數(shù)來源 設(shè)計(jì)值 冷凝壓力 kP Pa? Ctk ??35 查熱力性質(zhì)表 蒸發(fā)壓力 ?P Pa? Ct ??? 60 查熱力性質(zhì)表 出蒸發(fā)器時(shí)飽和蒸汽比焓 1h kgkJ Ct??? 60 查熱力性質(zhì)表 2432 進(jìn)壓縮機(jī)前過熱蒸汽比焓 39。查 hd 濕空氣焓濕圖 ]16[ 得，環(huán)境溫度 C?25 ，相對(duì)濕度 60%,其露點(diǎn)溫度為 C?18 ，因此不會(huì)凝露 ，也不必設(shè)計(jì)融霜設(shè)備 。即 cfn Q ?? （ 211） 1. 風(fēng)機(jī)電動(dòng)機(jī)的散熱量 fQ 由于強(qiáng)迫空氣循環(huán)的風(fēng)機(jī)安裝在陳列柜中，因而風(fēng)機(jī)電動(dòng)機(jī)工作時(shí)散發(fā)的熱量是陳列柜的柜內(nèi)熱負(fù)荷的一部分，可按式（ 211）計(jì)算，即 WnPQf16161???? (212) 式中， n 為柜內(nèi)風(fēng)機(jī)電動(dòng)機(jī)的數(shù)量； P 為風(fēng)機(jī)電動(dòng)機(jī)消耗的功率（ W）。 K)]； a? 為空氣風(fēng)幕的厚度（ m）； a ? 為空氣風(fēng)幕的導(dǎo)熱率 [W/(m2 K)]； pfc 為融霜比定壓熱容 [J/(kg通常根據(jù)經(jīng)驗(yàn)值確定，各企業(yè)針對(duì)不同的產(chǎn)品有不同的經(jīng)驗(yàn)值，也可以應(yīng)用相應(yīng)的參 考材料進(jìn)行估算。 風(fēng)幕熱負(fù)荷 sQ 環(huán)境 熱 空氣通過風(fēng)幕滲入柜內(nèi)的熱量 sQ ，對(duì)于高溫陳列柜 sQ 約占總熱量的60%～ 70%；對(duì)低溫陳列柜 sQ 約占總熱量的 50%～ 60%。 kQ 由于輻射傳遞的熱量數(shù)值不大，故計(jì)算時(shí)可取 ? =1。冷藏陳列柜的總熱負(fù)荷 ?Q 包括： 1）通過柜體 支架 結(jié)構(gòu)的傳熱量 wQ ； 2）通過陳列柜敞開口從 7 外界 滲入柜內(nèi) 的熱量 kQ ； 3）風(fēng)幕熱負(fù)荷 sQ ，由于 風(fēng)幕吹時(shí)柜內(nèi)外的 熱質(zhì)交換引起的熱損失； 4）柜內(nèi)熱負(fù)荷 nQ ，包括風(fēng)機(jī)發(fā)熱量、柜內(nèi)照明輻射熱量、融霜加熱器 熱 量等。 5） 箱體結(jié)構(gòu)：外形尺寸為 20xx*1100*1180（寬 *深 *長(zhǎng)）。 5%。 第二章 制冷負(fù)荷計(jì)算 島型開啟式 冰凍柜的設(shè)計(jì)參數(shù) 冷藏陳列柜 的總體布置是設(shè)計(jì) 陳列柜 的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。而 R134a 等若干人工合成的 HFC 機(jī)器混合物， 大都有較高的溫室效應(yīng)并存在某些安全缺陷，未能達(dá)到“長(zhǎng)期”替代要求。 （ 3）應(yīng)用回轉(zhuǎn)式制冷壓縮機(jī) 渦旋式和螺桿式制冷壓縮機(jī)由于沒有吸氣閥和排氣閥，具有吸、排氣連續(xù)，啟動(dòng)力矩低以及抗液擊能力好的特性，將得到廣泛的應(yīng)用。保護(hù)生態(tài)環(huán)境，節(jié)約自然資源，與自然和諧發(fā)展，是制冷行業(yè)面臨的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。多用于周轉(zhuǎn)量比較大的凍結(jié)商品、冰激凌等食品的凍藏。 此外，陳列柜又可以按其結(jié)構(gòu)形式分為立式陳列柜和臥式陳列柜。優(yōu)點(diǎn)是柜內(nèi)溫度波動(dòng)小、冷藏條件好、能耗低、制造成本低、對(duì)環(huán)境的敏感度低，所以該陳列柜適合于陳列對(duì)環(huán)境要求高、要求儲(chǔ)存溫度穩(wěn)定、比較講衛(wèi)生的食品或商品，比如冰激凌、奶食品、醫(yī)藥品等。所以，它特別適合與大型超市使用。為了避免這些不利的影響，大型制冷機(jī)組是放置在一個(gè)特 殊的房間， 4 稱為分離式機(jī)組陳列。 ⑶冷卻冷凍型陳列柜 有冷藏和冷凍功能并存，同時(shí)保存不同的食 物 。由于儲(chǔ)存與展示的商品種類繁多，冷藏陳列柜的結(jié)構(gòu)形式也有很多種類，準(zhǔn)確的分類很困難，所以下面用按照陳列柜的使用溫度、制冷機(jī)組布置、外形結(jié)構(gòu)等，對(duì)其分類方法分別介紹。 evaporator 3 第一章 緒論 冷藏陳列 柜的簡(jiǎn)介 冷藏陳列柜顧名思義，也就是冷藏易腐敗的食品的裝置，樣式是陳列放置所以叫冷藏陳 列柜，作為食品冷藏鏈最后一個(gè)環(huán)節(jié)的制冷裝置 — 冷藏陳列柜，具有 有效的 保存易腐敗商品和食品的功能和展示與銷售商品或食品的功能。 關(guān)鍵詞：制冷系統(tǒng)；壓縮機(jī)；冷凝器 ；蒸發(fā)器 2 Abstract In order to meet the needs of the market display cases, a brief introduction to the design 1400L Islandtype food refrigerated display case design, of which use refrigerant R134a. Refrigerated display cases of the benefits of food as well as its development prospects. In order to better design, development of the industry39。為了更好的設(shè)計(jì)，首先對(duì)陳列柜行業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀以及今后的發(fā)展趨勢(shì)做了簡(jiǎn)要的闡述，然后進(jìn)行了負(fù)荷計(jì)算和制冷系統(tǒng)熱力計(jì)算，接著進(jìn)行了制冷設(shè)備的熱力計(jì)算和選型，最后對(duì)本設(shè)計(jì)產(chǎn)品的節(jié)能性和環(huán)保性做了簡(jiǎn)單的討論。 探討了食品冷藏陳列柜的 分類 以及其發(fā)展前景。這種制冷系統(tǒng)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，在商用冷藏陳列柜中得到了廣泛的應(yīng)用 。 condenser。 在零售商店和超市內(nèi)，為了提高商品的展示效果和品質(zhì) 保證，冷藏陳列柜應(yīng)用與各種生鮮食品，包括蔬菜、水果、精肉、鮮魚、乳制品、蛋糕、飲料等各種熟食品和半熟食品等的低溫保鮮與銷售。 ⑵冷凍型陳列柜 柜內(nèi)溫度為－ 6℃以下，主要用于儲(chǔ)藏陳列冰激凌、凍魚、凍肉等冷凍食 物 。由于大型制冷機(jī)組規(guī)模比較大，所以占用顯示食品和商品空間是安裝在柜，操作將產(chǎn)生的廢熱，噪聲，振動(dòng)，直接影響購(gòu)物環(huán)境。缺點(diǎn)是密切相關(guān)的性能和施工質(zhì)量，需要有專業(yè)的施工隊(duì)伍安排，并再次定位，是很難打動(dòng)。 ⑴封閉型陳列柜 該陳列柜的四周封閉，并有多層玻璃做成門或蓋，供展示食品或?yàn)轭櫩湍萌∩唐分?。由于拿取商品的部分是敞開的所以外部熱量很容易進(jìn)入柜內(nèi)，導(dǎo)致能源損失，為了防止熱量不斷地滲入柜內(nèi)設(shè)計(jì)一層或多層風(fēng)幕形成柜內(nèi)與外界隔開的屏障達(dá)到防止外部熱量滲入，但由于風(fēng)幕會(huì)帶走柜內(nèi)一部分熱量所以這樣的陳列柜比封閉型陳列柜能耗大。臥式陳列柜使用于存儲(chǔ)商品時(shí)商品易于堆積，不如立式陳列柜存取方便；但臥式陳列柜的上開門方式可以減小冷量損失，結(jié)構(gòu)比立式陳列柜簡(jiǎn)單，價(jià)格便宜。環(huán)境污染問題、能源緊張問題和食品安 全問題越來越引世界各國(guó)各界人士的關(guān)注。 （ 2）應(yīng)用并聯(lián)制冷壓縮機(jī)組 高效 的 油分離器和油位控制器的并聯(lián)壓縮機(jī)組，利用微電腦 單片機(jī) 控制器，可根據(jù)設(shè) 計(jì) 溫度及負(fù)荷的變化實(shí)現(xiàn)分級(jí)能量調(diào)節(jié)，最高地發(fā)揮單臺(tái)制冷壓縮機(jī)的效率，同時(shí)多臺(tái)并聯(lián)， 如果 其中一臺(tái)壓縮機(jī)出現(xiàn)故障時(shí)不影響其他的制冷壓縮機(jī)的正常工作，提高制冷壓縮機(jī)的可靠性，增強(qiáng)了制冷機(jī)組的制冷能力。 常規(guī)制冷裝置中使用的人工合成制冷工質(zhì) CFCs 和 HCFCs，引起的臭氧層破壞和全球溫暖化，已經(jīng)成為日益嚴(yán)峻的全球環(huán)境問題，對(duì)人類的生態(tài)環(huán)境造成去大的威脅。 （ 2）碳?xì)浠衔锏膽?yīng)用 目前作為制冷劑應(yīng)用的碳?xì)浠衔镏饕斜椋?R290）、丁烷（ R600）和異丁烷（ R600a）等，碳?xì)浠衔锏膬?yōu)點(diǎn)是 ODP=0， GWP 很小，和所有帶用的工程材料和潤(rùn)滑油都能兼容，且價(jià)格低廉，已廣泛用于冷藏箱和冷凍箱中?，F(xiàn)根據(jù)所提出的任務(wù)給出如下設(shè)計(jì)條件； 1） 使用環(huán)境條件；環(huán)境溫度 dt =25℃，相對(duì)濕度 ? =55177。冷凝器 選用 絲管式冷凝器， 選 用毛細(xì)管為節(jié)流元件。 表 箱面 側(cè)面 背 面 底部 冷臧室 45 45 50 開啟式冰凍柜的熱負(fù)荷計(jì)算 熱負(fù)荷計(jì)算是冷臧陳列柜設(shè)計(jì)中的一個(gè)重要環(huán)節(jié) ,與其相關(guān)的因素有陳列柜的柜體結(jié)構(gòu)、陳列柜的內(nèi)容積、柜體隔熱層的厚度和隔熱材料的隔熱性能等。