7鎮(zhèn)黨委紅頭文件模板-全文預(yù)覽
【正文】 并在保證質(zhì)量安全的前提下生產(chǎn)出符合標(biāo)準(zhǔn)及法律法規(guī)規(guī)定的產(chǎn)品。我廠生產(chǎn)的各個單元產(chǎn)品的包裝上按照相關(guān)規(guī)定印有名稱，規(guī)格，凈含量，生產(chǎn)日期，產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號，以及生產(chǎn)者 的名稱，地址，聯(lián)系方式，生產(chǎn)許可證編號和 qs 標(biāo)識以及使用的食品添加劑的名稱和產(chǎn)品的貯存方式和保質(zhì)期等相關(guān)信息。按照國家標(biāo)準(zhǔn)，對生產(chǎn)出的每個單元的每批產(chǎn)品進(jìn)行檢驗，將檢驗的原始記錄和產(chǎn)品出廠檢驗報告留存?zhèn)洳?，對出廠的每批產(chǎn)品留樣，并進(jìn)行登記、 五不合格品的管理情況和不安全食品召回記錄情況。我廠配備了架盤天平，分析天平，電熱干燥箱，水浴鍋。生產(chǎn)人員的個人衛(wèi)生，工作服帽的整潔情況，班班檢查，工作人員洗刷，更換工作服后，經(jīng)人員專用通道進(jìn)入生產(chǎn) 第 3 頁 共 12 頁 車間。食品添加劑還備有單獨(dú)的進(jìn)貨臺賬。 二采購進(jìn)貨查驗落實情況。根據(jù)企業(yè)自查情況，企業(yè)自身感覺各方面做的尚可，基本符合質(zhì)檢部門的要求，對于稍有差次的，及時做了整改。 第 1 頁 共 12 頁 鎮(zhèn)黨委紅頭文件模板 鎮(zhèn)黨委紅頭文件模板一 XX 市香饃饃食品有限公司 落實質(zhì)量安全主體責(zé)任情況自查報告 為了切實做好質(zhì)量技術(shù)部的質(zhì)量安全工作，認(rèn)真落實好安全生產(chǎn)責(zé)任制，加大隱患的排查和整改，防止質(zhì)量安全事故的發(fā)生，從最初組織生產(chǎn)開始，廠里一直嚴(yán)格遵照食品衛(wèi)生法的要求，步步為營，堅實走好發(fā)展的每一步，在廠子的組建和發(fā)展過程中，得到了質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局 XX 縣區(qū)分局大量的無私幫助，廠子一直有著明確的方向和正確的道路。廠里所用的食品添加劑主要是碳酸氫鈉，添加劑的購進(jìn)和適用都是嚴(yán)格按照 gb2760 的要求做的 . 春節(jié)過后，按照 XX 市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局東河分局，關(guān)于加強(qiáng)食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實質(zhì)量安全主體責(zé)任的要求，我廠成立了安全管理小組，由法人張建忠任組長，組員由 質(zhì)量負(fù)責(zé)人和質(zhì)量檢驗人員，生產(chǎn)加工人員擔(dān)任，按照各自分工，對照【食品生產(chǎn)企 第 2 頁 共 12 頁 業(yè)落實質(zhì)量安全主體責(zé)任情況自查表】，從企業(yè)資質(zhì)變化情況，采購進(jìn)貨查驗落實情況，生產(chǎn)過程控制情況，食品出廠檢驗情況，不合格產(chǎn)品管理情況，食品標(biāo)注標(biāo)示情況，食品銷售臺賬記錄情況等 10 個方面，逐條進(jìn)行自查。企業(yè)名稱 為 XX 市 XX 縣區(qū)香饃饃食品廠，廠址是 XX 市 XX 縣區(qū)東鎮(zhèn)井坪三村，檢驗方式為自行檢驗，本廠證照齊全，經(jīng)營范圍是饃片、爆米花、油炸食品、鍋巴的生產(chǎn)及銷售。我廠生產(chǎn)的饃片使用的食品添加劑，嚴(yán)格遵照了 gb1887 的要求，并做了詳細(xì)的相應(yīng)記錄。定 期對生產(chǎn)場所，設(shè)備，庫房進(jìn)行打掃，消毒。 四食品出廠檢驗落實情況。檢驗人員經(jīng)過 XX 省省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局培訓(xùn)，具有 XX 省省職業(yè)技能 鑒定中心發(fā)放的檢驗資格證書。 六食品標(biāo)識標(biāo)注情況。 八公司因沒有發(fā)生過重大的食品安全事故，沒有建立并制定食品安全事故處置方案，自收到文件后，正在逐步建立并制定食品安全事故處置方案，并定期檢查各項食品安全防范措施的情況。 總經(jīng)理簽名： 簽章： 日期：二 o 一三年三月一十九日
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