7以思想大解放推動(dòng)食品工業(yè)大發(fā)展-全文預(yù)覽
【正文】 品工業(yè)發(fā)展離不開政府的強(qiáng)力推動(dòng)。要夯實(shí)培育知名食品工業(yè)品牌基礎(chǔ)，立足食品工業(yè)發(fā)展實(shí)際，正確處理傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代技術(shù)、分散生產(chǎn)和統(tǒng)一經(jīng)營、傳統(tǒng)生產(chǎn)方式和現(xiàn)代管理方式的關(guān)系，著力開發(fā)一批市場競爭力強(qiáng)、安全方便、質(zhì)量過硬、營養(yǎng)豐富、色味俱佳、貼近消費(fèi)的名優(yōu)產(chǎn)品，提升食品工業(yè)總體實(shí)力和整體素質(zhì)，為培育知名食品工業(yè)品牌創(chuàng)造條件。鄉(xiāng)鎮(zhèn)要著力創(chuàng)辦具有地方特色的食品加工企業(yè)，在發(fā)展理念上，要敢于突破，采取措施把發(fā)展工業(yè)理念扎根在每個(gè)個(gè)體私營企業(yè)頭腦之中，積極引導(dǎo)食品個(gè)體私營想方設(shè)法把企業(yè)做大，能人大戶想方設(shè)法興辦企業(yè)。充分利用我縣五味子、獼猴桃具有純天然的獨(dú)特優(yōu)勢，通過項(xiàng)目包裝，引進(jìn)企業(yè)在鎮(zhèn)坪建立基地、開發(fā)產(chǎn)品、組織生產(chǎn)，促進(jìn)五味子、獼猴桃飲料產(chǎn)業(yè)做大，力爭在這一極具開發(fā)潛力、發(fā)展前景廣闊的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)中組建飲品企業(yè)集團(tuán)，做大鎮(zhèn)坪飲料產(chǎn)業(yè)。圍繞通過 3— 5 年的努力，在豬肉食品、地方特色產(chǎn)品、飲品等三類食品加工企業(yè)中建成幾 第 4 頁 共 7 頁 個(gè)年產(chǎn)值上億元的食品工業(yè)集團(tuán)的目標(biāo)，加快食品工業(yè)發(fā)展。鎮(zhèn)坪食品工業(yè)的滯后完全是一種有美好開發(fā)前景，完全可能實(shí)現(xiàn)后來者居上的滯后。面對新 的形勢，立足食品工業(yè)發(fā)展實(shí)際，要實(shí)現(xiàn)大突破，必須進(jìn)行整合，以開放促開發(fā)，把發(fā)展方向聚焦到豬肉食品、地方特色產(chǎn)品、飲品等三類食品加工上，著力扶持壯大加工企業(yè)，培育立縣工業(yè)產(chǎn)品，打造知名品牌，促進(jìn)食品工業(yè)又好又快發(fā)展。企業(yè)融資困難，對政府的依賴性強(qiáng)，企業(yè)在一定程度上處于自發(fā)、無序競爭狀態(tài)。一是人民群眾的思想保守，怕?lián)L(fēng)險(xiǎn)，未形成濃厚的大辦企業(yè)、辦大企業(yè)的發(fā)展意識。鎮(zhèn)坪南接重慶、湖北，有川味的底蘊(yùn)，北接安康、關(guān)中，融北方飲食風(fēng)味，消費(fèi)群體眾多，銷售市場看好。全縣年產(chǎn)純天然、無污染的野生竹筍 100 噸以上， 第 2 頁 共 7 頁 板栗 400 萬公斤以上、橡子 1000 萬公斤以上，蜂蜜、核桃、山野菜、黑木耳、香菇、五味子、獼猴桃等純天然綠色食品量大質(zhì)
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